Metepoconote

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By: Luciana Squadrilli

Luciana Squadrilli guida alla scoperta (o, in alcuni casi, alla riscoperta) di luoghi spesso fuori dalle rotte turistiche, tra piccoli borghi italiani dall'inaspettato animo artistico e località remote, destinazioni molto più conosciute ma che sanno rivelare aspetti inediti e sorprendenti sobborghi di grandi città del mondo, viaggiando tra date storiche, musei e monumenti da vedere, attività da fare e piatti e prodotti da assaggiare. Facendosi accompagnare talvolta dalle voci di amici, cuochi o esperti, e dalle parole di grandi autori fortemente legati a questi luoghi.Un podcast ideato per RadioFood e realizzato da T-Rek Produzioni Audio.

01 Nuoro e dintorni I In Barbagia tra arte, maschere e letteratura
#2
04/04/2026

Io amo la Sardegna, mi ci sento a casa in ogni occasione, ho in programma – prima o poi – di andare a vivere a Cagliari e cerco, un pezzetto alla volta, di esplorarne ogni angolo e conoscerne sempre meglio storia e tradizioni. Ma, vergognosamente, non ero mai stata a Nuoro (che si pronuncia appunto con l’accento sulla ù, e non sulla prima o). Allora, ho approfittato della disponibilità di una amica ad accompagnarmi nei miei giri al centro della Sardegna e abbiamo prenotato un volo per Olbia, e una macchina per raggiungere facilmente la città dominata dal monte Ort...


01 Bressanone I Il fascino del Natale, e della storia, in Alto Adige
#1
03/11/2026

Oggi, Bressanone – Brixen, in tedesco – è una bella cittadina della Valle Isarco, ai piedi della splendida montagna della Plose e all’incrocio tra i fiumi Isarco e Rienza. Base ideale per vacanze sulla neve o per belle camminate sui sentieri altoatesini, è però anche un luogo ricchissimo dal punto di vista artistico e culturale. E pure enogastronomico. Io ci ero sempre venuta di passaggio, diretta verso altre località di questa regione che amo molto, in ogni stagione. Qualche mese fa, invece, ho trascorso qualche giorno proprio qui, scoprendo il fascino del suo famoso mercatino natalizio e dell’ambientazione festiva, ma anche moltis...


06 Tolentino e L'Alto Maceratese I Dove la bellezza va a braccetto con l'imprenditoria
#6
07/15/2025

Vi potrà sembrare strano, ma io a Tolentino ci sono andata soprattutto per dormire in un hotel: si tratta di un albergo davvero speciale: Interno Marche, che ha a che fare con un altro aspetto molto interessante della cittadina marchigiana e in generale del territorio dell’Alto Maceratese. Qui infatti, da secoli, si venuto a creare una sorta di polo imprenditoriale fatto di realtà anche molto diverse tra loro ma accomunate dall’insieme di operosità e appunto genio imprenditoriale: per esempio qui nacque, e continuò a lungo, la storia del brand Nazareno Gabrielli, famoso per la l...


05 Le Orcadi I Nell'estrema Scozia, tra pascoli, whisky, mare e storia (anche italiana)
#5
06/25/2025

Prima di raccontarvi cosa vedere, fare e assaggiare alle Orcadi, due parole su questo strano arcipelago che dall’875 al 1468 fu parte della Norvegia: divise tra Isole del Nord e Isole del Sud, le Orcadi comprendono circa 70 tra isole e isolotti, quasi tutte piatte e verdissime. La principale si chiama banalmente Mainland e ospita i due centri principali: Kirkwall, dove si trova anche un piccolo aeroporto, e Stromness, dove sbarcano i traghetti che arrivano da Thursom anche se noi invece ci siamo imbarcati a Wick, la città principale della regione scozzese del Caithness, e sia...


04 Val di Cornia I Suvereto e la Costa Etrusca, tra ottimi vini, borghi, archeologia e mare
#4
05/10/2025

Sono stata a Suvereto, visitando anche Campiglia, il golfo di Baratti e altre località della Val di Cornia, in occasione della seconda edizione di Suber, il wine festival organizzato dal Consorzio Suvereto e Val di Cornia in aprile. È stata l’occasione per scoprire questo territorio ancora piuttosto selvaggio e autentico, il cui animale-simbolo è il cinghiale – che torna anche nel piatto – e dove nascono non solo grandi rossi, ma anche ottimi vini bianchi e rosati ed eccellenti oli extravergini d’oliva. E tra un trekking tra le vigne, una degustazione in cantina, una visita alle miniere e la perlustrazione di borghi e...


03 Taranto I Nella Città dei Due Mari tra storia, cultura, archeologia e cozze
#3
04/06/2025

Da un lato il Mar Grande, lo Ionio che lambisce l’isola su cui sorge la Città Vecchia con il suo castello e forma il golfo che prende il nome dalla città. Dall’altro il Mar Piccolo, specchio d’acqua in quella del mare si mescola a quella dolce delle sorgenti sottomarine, creando l’habitat ideale per la coltivazione delle famose cozze nere tarantine. Nel mezzo, il canale con il ponte girevole che permette alle barche più grandi di passare e collega il centro storico insulare alla città moderna che si è sviluppata lungo la costa, con le isole di San Pietro e San P...


02 Dozza I Tra muri dipinti e leggende, in Emilia-Romagna
#2
03/07/2025

Negli anni Sessanta nasce la “Biennale del Muro Dipinto”, che in ogni anno dispari, a settembre, vede per una settimana le strade e le piazze di Dozza, borgo romagnolo, trasformarsi in studi temporanei, dando vita “una galleria d’arte a cielo aperto”. Così, quella che un tempo era stata una cittadella fortificata ed era poi divenuta una meta per le gite fuori porta dei bolognesi – giusto per il tempo di un pranzo domenicale – è diventata una vivace e sorprendente destinazione artistica, nel segno della contemporaneità.  


01 Cabras | Un passo oltre il mare, alla scoperta della Sardegna
#1
02/02/2025

Probabilmente sapete già cosa è la bottarga: si tratta appunto delle sacche ovariche dei muggini, o cefali, salate e stagionate fino a diventare delle specie di “cilindri” dal colore ambrato, la consistenza quasi gommosa e il sapore intensamente iodato. E forse, proprio per il suo gusto e profumo intenso non vi piace tanto. Ma allora non avete mai assaggiato l’autentica bottarga dello stagno di Cabras, che è buonissima! Ad ogni modo, qui non c’è mica solo lo stagno. Il borgo di Cabras è molto carino, tra piazzette e vicoli, e nei dintorni ci sono appunto le spettacolari rovine di Tharros, delle spiagge...


06 Avete delle scarpe comode per Pizzo Calabro? | Viaggio su uno sperone roccioso che si affaccia sul mare della Costa degli Dei
#6
06/02/2024

Quella che oggi viene riconosciuta come la data forse più importante per la storia della cittadina di Pizzo di Calabria – celebrata anche con una importante rievocazione in costume – è legata a fatti un po’ truci, e mette insieme l’ammirazione per una figura storica decisamente singolare come Gioacchino Murat, arrestato e fucilato qui nel 1818, e l’orgoglio per aver contribuito a cambiare le sorti del Regno di Napoli. Certo è che fu un avvenimento importante per la città. Anche se diciamoci la verità, oggi Pizzo la associamo principalmente al gelato, e in particolare al buonissimo tartufo di cui a breve vi racconterò q...


05 Tu lo sai come si arriva a Peccioli? | Il piccolo borgo toscano più contemporaneo d'Italia
#5
05/02/2024

Il percorso che ha portato Peccioli a diventare una meta culturale e artistica è iniziato già dagli anni Novanta con tutta una serie di iniziative legate soprattutto all’arte contemporanea, partendo appunto dalla volontà di riqualificare un territorio ammorbato da una discarica di rifiuti, quella di Legoli, a 600 metri da un tabernacolo dell’artista Benozzo Gozzoli del 1480. Io confesso di averne conosciuto il nome solo per le iniziative de Il Post, e di essermi decisa ad andarci la scorsa estate per il bellissimo concerto di Glen Hansard, cantautore irlandese che adoro, organizzato proprio dalla testata giornalistica e inserito nel program...


04 Avreste mai pensato di visitare la Daunia? | Perdersi tra le fortezze e le ricchezze di Lucera
#4
04/02/2024

Questa volta vi porto a Lucera, tra i centri principali della Daunia, di una delle regioni storiche della Puglia – non a caso ancora oggi spesso si parla “delle puglie”; in realtà questa zona si chiamava Capitanata perché, prima di divenire provincia della Repubblica Romana, era sede del Catepano, delegato militare e amministrativo dell’Impero Bizantino. Ma, dagli anni trenta in poi, si è diffusa a quanto pare l’abitudine di chiamarla con il nome dell’antica popolazione italica dei Dauni. Come che sia, Lucera ha un passato interessante e glorioso, come dimostra anche la presenza del castello. Oggi il centro della ci...


03 La montagna d'estate o d'inverno? | Alla scoperta di una Valtellina che non vi aspettate
#3
03/02/2024

Ora, io non sono esattamente una patita di sport, e sulla neve mi limito a ciaspolare per raggiungere baite e rifugi, ma le Olimpiadi sono sempre un’emozione e probabilmente il 2026 sarà un anno molto importante per la Valtellina, una zona bellissima ma non molto conosciuta se non dai lombardi che ci vanno a sciare. Io ci sono stata, come al solito, per ragioni gastronomiche di cui vi racconterò qualcosa tra poco, anche con l’aiuto di alcuni chef locali. Ma intanto, vi assicuro che di motivi per trascorrere qualche giorno da queste parti ce n’è più di uno.


02 Cosa ci vai a fare sul litorale romano? | Viaggio da Fiumicino a Fregene attraverso oasi, spiagge, musei e ristoranti
#2
02/02/2024

A Fiumicino io ci sono sempre andata per prendere qualche aereo o accogliere amici e parenti in arrivo, e poi negli ultimi anni soprattutto per mangiare bene: tra ristoranti gourmet e pizzerie, pasticcerie e stabilimenti balneari sulla spiaggia di Fregene, che fa parte appunto del Comune di Fiumicino, c’è l’imbarazzo della scelta. Ed è soprattutto grazie a cuochi, pizzaioli e ristoratori che più di recente ho scoperto che a Fiumicino e dintorni c’è molto di più: riuniti nell’associazione Periferia Iodata – che ha come “capofila” Gianfranco Pascucci, Lele Usai, Marco Claroni e Benny Gili ma conta tanti altri professionisti dell...


01 Ma quanto bello c'è nella regione più verde d'Italia? | Viaggio nell'Umbria dei borghi
#1
01/10/2024

Non so dire come sia nata la mia passione per l’Umbria: sarà per l’olio extravergine regionale, che è tra i miei preferiti in assoluto per la capacità di unire carattere deciso ed eleganza, o per la musica che mi porta spesso a Perugia per i concerti di Umbria Jazz. Ma anche per il vino e i formaggi, per i paesaggi bellissimi e gli antichi borghi ricchi di storia, e soprattutto per gli amici che vivono qui. Ah, mettiamoci anche – ovviamente – la cucina ricca di sapori, e il fatto che a Perugia ci sono venuta pure, qualche volta per il fest...


Special | Su un'Harley in Georgia o persa nel deserto centrafricano? | Luciana e una stagione di MetePocoNote
01/02/2024

Questa volta più che parlavi di una meta poco nota nello specifico, vi parlo un po’ di me; sempre a proposito di viaggi naturalmente, niente paura. Siamo infatti arrivati all’ultimo episodio di questa prima stagione di MetePocoNote, e mi piaceva chiudere con un po’ di racconti sulle esperienze più insolite che mi sono capitate in viaggio. Sempre in mete decisamente “poco note”, ovviamente!


10 Che ci vai a fare a Tokyo quattro volte? | Viaggio in una città sempre diversa
#10
12/02/2023

Vi devo fare una premessa: io adoro Tokyo, è una delle città che amo di più al mondo e – dopo esserci stata quattro volte, sono appena tornata dall’ultimo viaggio – mi sembra di conoscerne solo un’infinitesima parte: la cosa più bella di Tokyo, infatti, è che sa essere mille città in una, con i suoi quartieri ciascuno diverso dall’altro dove si affiancano grattacieli e templi shintoisti, strade affollatissime e bellissimi parchi silenziosi, schermi luccicanti e giovani cosplayer e persone in abito tradizionale intente a pregare chissà quale divinità. Eppure, questa volta ho deciso di allontanarmi un po’ dal centro della città p...


09 Perché l'olio extravergine di Oneglia arriva da Imperia? | Viaggio alla foce del fiume Impero
#9
10/02/2023

Io ve lo devo confessare: prima di andarci, facevo un po’ di confusione, non mi era ben chiaro perché i famosi gamberi e l’olio extravergine di Oneglia arrivassero in realtà da Imperia e a dirla tutta non avrei saputo localizzare troppo precisamente le due località. Tutto mi è stato più chiaro quando sono andata sul posto, e ho trovato una città decisamente più affascinante di quanto mi aspettassi. Oneglia, che si trova proprio alla foce del totrente Impero, si affaccia prevalentemente sul mare, con il porto, le ville in stile Liberty e la Collegiata di San Giovanni Battista. Porto Mauri...


08 Da San Sebastiàn a Bilbao cosa amate di più tra l’arte, la musica, il cinema, il cibo e il surf? | Tutta la bellezza dei Paesi Baschi
#8
09/02/2023

Se conoscete – e amate – i Paesi Baschi e in particolare San Sebastiàn e Bilbao quando me, probabilmente amate anche almeno una cosa tra l’arte, la musica, il cinema, il cibo e il surf… indovinate a quale di queste non sono interessata io? A parte gli scherzi, Bilbao era una città industriale in crisi che si è ripresa, agli inizi degli anni 2000, proprio grazie all’arte contemporanea, con l’apertura del Guggenheim Bilbao, e in estate ospita sulle sue colline un bellissimo festival musicale, il BBK (io ci sono stata qualche anno fa, in glamping!). San Sebastian, invece, oltre che per l...


07 Cosa ci fa tra chiesette e case trecentesche un museo d'arte moderna? | Mandrolisai, tutta un'altra Sardegna
#7
07/02/2023

In Mandrolisai, regione storica tra Barbagia e Gennargentu, al centro esatto della Sardegna – e per qualcuno, addirittura, del mondo – sono arrivata la prima volta per il vino Doc Mandrolisai, invitata da una cantina locale. Poi, ho deciso di tornarci da sola per un reportage per Lonely Planet magazine Italia, organizzando un itinerario tra arte e archeologia. Mi ha aiutata il mio amico archeologo Nicola Dessì, che sul territorio lavora, indicandomi i luoghi da non perdere e le persone da contattare.


06 - Un weekend d'arte e amicizia a Basilea? | La città svizzera è una meta sorprendente
#6
06/02/2023

Dal 1970, ogni anno Basilea ospita Art Basel, fiera d’arte moderna e contemporanea ideata dai galleristi e collezionisti Trudl Bruckner, Balz Hilt e i coniugi Ernst e Hildy Beyeler. Ma la storia della città è naturalmente molto più antica. Menzionata per la prima volta con il nome Basilia nel 374 d.C in occasione di una visita dell’imperatore Valentiniano I, la città svizzera di Basilea, che dal settimo secolo fu sede vescovile e tra il 1431 e il 1438 ospitò il 17° Concilio, in cui fu incoronato l’(anti)papa Felice V, ospita anche la più antica università svizzera, fondata nel 1460. Situata nel Cantone te...


05 - Facciamo un salto al Circolo Polare Artico? | In Norvegia a caccia di stoccafisso
#5
05/02/2023

Da Bodø, Capitale Europea della Cultura 2024, con quattro ore di traghetto o circa mezzora di aereo, si arriva a Røst o meglio a Røstlandet sull'isola omonima che fa parte dell'arcipelago delle Lofoten, composto da 304 tra isole, isolotti e scogli. Siamo oltre il Circolo polare artico, al largo dell'estremità sudoccidentale dell'arcipelago delle Lofoten, ed è proprio qui – sull’isolotto di Sandøy, prima, e poi a Røstlandet, che sbarcarono il commerciante veneto Querini e i suoi. Da quell’evento sfortunato ha preso il via un’amicizia che unisce l’isola al Veneto e in particolare al...


04 - Perché si chiama la riviera Berica? | Vicenza e le Ville Palladiane dei Colli Berici
#4
04/02/2023

Siamo in Veneto, provincia di Vicenza, in una zona collinare tra le alture dei Colli Euganei e dei Monti Lessini, tra ville palladiane e grandi vini. Qui c’è la cosiddetta Riviera Berica, anche se vi chiederete: ma il mare dov’è? Beh, circa dieci milioni di anni fa – epoca a cui risale la formazione di questa zona abitata fin dal Paleolitico – qui c’era un mare tropicale: lo testimoniano i ritrovamenti archeologici e i resti di quella che fu una barriera corallina, e la ricchezza inusuale dei suoli che garantisce alle viti una particolare vigoria. Qui, sul saliscendi a tratti arduo (anche per ch...


03 - San Sepolcro è nella Val Tiberina? | Piero Della Francesca e una battaglia che ha fatto la storia
#3
03/02/2023

Vi porto a Sansepolcro, bellissimo borgo medievale della Valtiberina Toscana. Siamo in provincia di Arezzo, nell’Alta Valle del Tevere, e la cittadina è un incredibile scrigno di storia, scienza, arte e natura, ancora oggi racchiuso dalle mura della fortezza medicea fatta erigere a sua protezione nel quindicesimo secolo. A renderla famosa è soprattutto un celebre concittadino del passato: Piero di Benedetto de' Franceschi, pittore-umanista noto comunemente come Piero della Francesca, nato in una ricca famiglia di commercianti tra il 1406 e il 1416 e morto nella data fatidica del 12 ottobre 1942, mentre Colombo avvistava il Nuovo Mondo. Qui tutti lo chiamano semplicemente “Piero”


02 - Rimini è solo una meta anni '80? | Sulle tracce di Federico Fellini
#2
02/02/2023

Rimini non è esattamente una meta poco nota, starete forse pensando. Certo che no. Però, se ci siete stati solo in vacanza in pieno agosto restandovene in gran parte tra spiaggia e discoteca, o se invece non ci siete mai stati – come me fino a qualche anno fa – e avete solo le immagini dei film anni Ottanta e dei telegiornali estivi come punto di riferimento, potreste scoprire molte cose che non sospettavate della cittadina romagnola. Io ve ne racconto qualcuna!


01 - Che ci vado a fare a Prato? | Arte, Architettura, Storia e Gastronomia
#1
01/02/2023

Meno sfacciatamente bella di Firenze, meno raffinata di Lucca, priva di un edificio iconico come la torre di Pisa, Prato non è considerata una meta turistica interessante.
Ma io vi do qualche buona ragione per cambiare idea.