Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches Hotelmanagement

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By: Marco Riederer

"Smart Hotel Key - Dein Podcast für erfolgreiches Hotelmanagement". Hier dreht sich alles rund um die wichtigsten Fragestellungen der Hotellerie. Basierend auf jahrelanger Erfahrung und Branchenexpertise werden die wichtigsten Werkzeuge, Trends und neuesten Erkenntnisse in der Hotelbetriebsführung zusammengefasst und besprochen. Spannende Unternehmergespräche und tagesaktuelle Inputs rund um aktuelle Entwicklungen runden die Inhalte ab. Hör rein, abonniere den Kanal und bleibe stets auf dem Laufenden mit Tipps und Tricks zur erfolgreichen Hotelführung!

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SHK 292: Vision T im Reality Check
#313
Today at 12:30 PM

Wie zukunftsfähig ist Österreichs neue Tourismusstrategie?

Mit der Präsentation der neuen Tourismusstrategie „Vision T“ liegt erstmals ein umfassendes Zukunftsbild für den österreichischen Tourismus bis zum Jahr 2035 vor. Das erklärte Ziel: Österreich soll auch in Zukunft zu den erfolgreichsten, nachhaltigsten und wertvollsten Tourismusdestinationen der Welt zählen. Im Mittelpunkt stehen dabei die drei Leitgedanken Wertschöpfung, Wertschätzung und Werterhalt. Gleichzeitig wurden erstmals konkrete Zielwerte und Indikatoren definiert, anhand derer der Fortschritt messbar gemacht werden soll.

Shownotes/Links:

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SHK 291: Tourismusbericht 2025: Rekordzahlen allein machen noch keine erfolgreichen Betriebe
#312
06/16/2026

Ein Rekordjahr für den österreichischen Tourismus

Es ist keine neue Info mehr, aber auch der Tourismusbericht des Bundesministeriums für Wirtschaft, Energie und Tourismus hat festgestellt, dass Österreichs Tourismus 2025 erneut ein Rekordjahr geschrieben hat. 157,3 Millionen Nächtigungen, 48,2 Millionen Gästeankünfte und eine Wertschöpfung von mehr als 33 Milliarden Euro sprechen auf den ersten Blick eine klare Sprache. Die Nachfrage nach Urlaub in Österreich ist ungebrochen hoch und die internationale Wettbewerbsfähigkeit scheint intakt. Doch wer sich intensiver mit den Zahlen beschäftigt, erkennt schnell: Zwischen volkswirtschaftlichem Erfolg und betriebswirtschaftlicher Realität klafft eine immer größere Lücke. Viele Hote...


SHK 290: Tourismusbarometer 2026: Volle Betten reichen nicht mehr
#311
06/09/2026

Volle Betten bedeuten noch lange keine gesunden Bilanzen

Die Wintersaison 2025/26 war aus Sicht der Nächtigungsstatistik ein Erfolg. Rekordwerte, hohe Auslastung und eine weiterhin starke internationale Nachfrage bestätigen die Attraktivität des Tourismusstandorts Österreich. Trotzdem ist die Stimmung in der Branche schlechter als im Vorjahr. Der aktuelle Tourismusbarometer 2026 von Deloitte und ÖHV zeigt eine Entwicklung, die viele Touristiker aus dem betrieblichen Alltag kennen und die wir auch selbst Jahr für Jahr feststellen und im Hotel-Fitness-Check veröffentlichen: Die Häuser sind gut gebucht, die wirtschaftliche Ertragskraft gerät aber zunehmend unter Druck. Der Tourismusindex verschlechtert sich im Tourismus...


SHK 289: Guest Value: Misst die Hotellerie die falschen Dinge?
#310
06/04/2026

Wie gut kennen Hotels den Wert ihrer Gäste

Der kürzlich veröffentlichte Guest Value Report 2026 von Smart Host wirft einen spannenden Blick auf die Hotellerie im DACH-Raum. Die Studie beschäftigt sich mit einer zentralen Frage: Wie gut kennen Hotels den Wert ihrer Gäste und wie systematisch gelingt es ihnen, diesen Wert zu steigern? Vereinfacht gesagt geht es beim Guest Value nicht darum, wie viel ein Gast für das Zimmer bezahlt, sondern welchen Gesamtwert er während seiner gesamten Beziehung zum Hotel schafft. Die Ergebnisse des Reports liefern jedenfalls interessante Einblicke und gleichzeitig auch einige Widersp...


SHK 288: Hospitality meets Longevity
#309
05/24/2026

Warum Longevity die Hotellerie nachhaltig verändern wird

Longevity zählt aktuell zu den meistdiskutierten Entwicklungen in der internationalen Hotellerie. Doch worum geht es dabei wirklich? Um Biohacking, Kältekammern und High-Tech-Diagnostik – oder vielmehr um Regeneration, Stressreduktion und langfristige Lebensqualität?

In dieser Podcastfolge spreche ich über die wichtigsten Erkenntnisse des Symposiums „Hospitality meets Longevity“ in Kitzbühel. Gemeinsam mit Expert:innen aus Medizin, Mental Health, Architektur, Tourismusentwicklung und Hotellerie wurde diskutiert, warum Longevity weit mehr ist als ein kurzfristiger Wellness-Trend und weshalb gerade die Ferienhotellerie vor einer strategischen Richtungsentscheidung steht.

Im Fokus stehen Fragen wie:

We...


SHK 287: Quietcations: Warum Stille zum neuen Luxus der Hotellerie wird
#308
05/19/2026

Warum Ruhe, Haltung und bewusste Reduktion wirtschaftlich immer relevanter werden.

Die Hotellerie war lange geprägt von Superlativen. Größere Spas, spektakulärere Pools, mehr Erlebniswelten, mehr Entertainment, mehr Inszenierung. Doch genau dieses „Mehr“ stößt zunehmend an Grenzen. Viele Gäste sehnen sich heute nicht mehr nach maximaler Reizdichte, sondern nach dem Gegenteil: Ruhe. Klarheit. Rückzug. Weniger digitaler Dauerstress. Weniger Lärm. Weniger Verpflichtung zur permanenten Erreichbarkeit. Ein Begriff bringt diese Entwicklung aktuell besonders gut auf den Punkt: Quietcations.

Shownotes/Links:

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SHK 286: Alpine Hospitality Summit 2026
#307
05/13/2026

Zwischen Rekordzahlen, Investitionsdruck und der Frage, wie alpine Hotellerie Zukunft gestaltet

Der Alpine Hospitality Summit 2026 im Grand Tirolia Kitzbühel hat einmal mehr gezeigt, warum sich die Veranstaltung in wenigen Jahren zu einer der wichtigsten Denk- und Diskussionsplattformen der alpinen Ferienhotellerie entwickelt hat. Über 340 Entscheidungsträger aus Hotellerie, Investment, Finanzierung, Projektentwicklung und Tourismus diskutierten offen über die wirtschaftliche Realität der Branche, über Chancen und Risiken, aber auch über Zuversicht, Gastgeberkultur und die Zukunft alpiner Tourismusregionen.

Shownotes/Links:

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SHK 285: Umsatz steigt, Gewinn nicht: Warum die Hotellerie neu rechnen muss
#306
05/03/2026

Rekordnächtigungen, steigende Umsätze – und trotzdem sinkende Ergebnisse. Wo Gewinne verloren gehen und welche Hebel entlang der G&V wirklich wirken.

Die Diskrepanz zwischen steigenden Umsätzen und stagnierender Profitabilität zählt aktuell zu den zentralen Herausforderungen der Branche. Genau diesem Spannungsfeld widmete sich das gemeinsame Webinar mit Profitize, bei dem ich "meinen Senf beisteuern durfte". Unter dem Titel „Umsatz steigt, Gewinn nicht“ wurde anhand aktueller Marktdaten und konkreter Praxisbeispiele aufgezeigt, warum volle Häuser längst kein Garant mehr für wirtschaftlichen Erfolg sind und wo die entscheidenden Hebel entlang der Gewinn- und Verlustrechnung liegen.

Shownotes/Li...


SHK 284: Der stille Hebel im Pachtvertrag
#305
04/26/2026

Der stille Hebel im Pachtvertrag: Wie Wertsicherung die Rendite beeinflusst

Ein Fachbeitrag meines Kollegen Florian Kirchner hat kürzlich einen Aspekt aufgegriffen, der in der Praxis oft zu wenig Beachtung findet: die indexbasierte Wertsicherung von Hotelpachtverträgen. Gerade in einer Phase, in der viele Projekte unter hohem wirtschaftlichem Druck stehen und Investoren sehr genau auf Renditen achten, lohnt sich ein genauer Blick auf dieses Detail. Denn was auf den ersten Blick wie eine technische Vertragsklausel wirkt, entwickelt sich über die Laufzeit zu einem entscheidenden wirtschaftlichen Faktor.

Shownotes/Links:

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SHK 283: Gastronomie weiter unter Druck
#304
04/20/2026

Kollektivvertragsverhandlungen im Tourismus

Die aktuellen Kollektivvertragsverhandlungen im Tourismus zeigen einmal mehr, wie intensiv und teilweise auch emotional die Diskussion derzeit geführt wird. In diesem Zusammenhang wird vereinzelt auch die Einordnung des Gastronomie Fitness-Checks thematisiert. Wichtig ist dabei festzuhalten, dass dieser jährlich von der OeHT, Prodinger und Kohl > Partner auf Basis realer Jahresabschlüsse erstellt wird, unabhängig, ohne externe Beauftragung und ohne Entgelt. Ziel ist es, den Betrieben eine neutrale und faktenbasierte Orientierung zu bieten, um die eigene wirtschaftliche Situation besser einordnen und Entwicklungen sachlich bewerten zu können. Gerade in einer solchen Phase gewinnen belastbare Zahlen und e...


SHK 282: Longevity in der Hotellerie – eine neue Denkweise?
#303
04/12/2026

Longevity als neuen Trend in der Hotellerie

In der aktuellen Podcastfolge spreche ich mit Uta Gruenberger über Longevity als neuen Trend in der Hotellerie. Das Thema unterscheidet sich grundlegend von klassischen Wellness-Angeboten: Während Wellness auf kurzfristige Erholung ausgerichtet ist, möchte Longevity planbare, langfristige Gesundheitsprogramme schaffen. Grünberger betont, dass es um individualisierte, protokollierte Programme geht, die Gäste in ihren Alltag integrieren können. Der Begriff umfasst die Ausweitung der gesunden Lebensjahre, nicht nur das Altwerden an sich.

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SHK 281: Produktivität in der Hotellerie
#302
04/08/2026

Mehr Ergebnis pro Stunde – durch Klarheit in Strukturen und Abläufen

In der letzten Folge zu Klarheit als strategischer Wettbewerbsvorteil haben wir gesehen, wie wichtig klare Positionierung und klare Entscheidungen sind. Der nächste logische Schritt ist die operative Ebene: Klarheit ist die Grundlage für Produktivität. Denn dort, wo Abläufe klar sind, Entscheidungen nachvollziehbar getroffen werden und jeder weiß, was zu tun ist, entsteht automatisch mehr Leistung pro eingesetzter Stunde. Trotzdem ist in vielen Betrieben der erste Reflex ein anderer: „Wir brauchen mehr Personal.“

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SHK 280: Klarheit als strategischer Wettbewerbsvorteil
#301
04/02/2026

Klarheit in der Positionierung: „Für wen sind wir wirklich die beste Wahl?

Komplexität ist längst der Normalzustand in der Hotellerie: mehr Kanäle, mehr Tools, mehr Erwartungen, mehr Kosten- und Personaldruck. Und gleichzeitig läuft das Geschäft in Österreich insgesamt auf hohem Niveau: 2025 wurden 157,27 Mio. Nächtigungen gemeldet und somit ein neuer Höchstwert. Dass Nächtigungen allein nicht alles sind, habe ich im Podcast schon mehrmals betont, siehe bspw. den Beitrag zum Fitnesscheck 2025, der unter dem Titel "Volle Betten, leere Kassen" stand.

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SHK 279: Richtig investieren in turbulenten Zeiten
#300
03/22/2026

Warum „gut investieren“ 2026 vor allem „gut finanzieren“ heißt

Wenn du 2026 in deinem Hotel neu baust, umbaut oder in Qualität investierst, entscheidet nicht nur das Konzept über Erfolg oder Misserfolg, sondern immer öfter die Finanzierung. Das Zinsumfeld hat sich zwar stabilisiert, liegt aber deutlich über der früheren Niedrigzinsphase. Dazu kommen höhere Bankmargen, Gebühren und strengere Anforderungen.

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SHK 278: Mythos Ganzjahrestourismus: Was der März entlarvt
#299
03/18/2026

März-Schwäche stellt Ganzjahrestourismus auf den Prüfstand

Der Ganzjahrestourismus ist eines der zentralen Ziele der österreichischen Tourismusstrategie. Sowohl in der „Vision T“ als auch im aktuellen Regierungsprogramm wird klar formuliert: Die Auslastung soll über das gesamte Jahr hinweg gesteigert werden. Das ist nachvollziehbar. Es ist wirtschaftlich sinnvoll. Und es entspricht dem Wunsch nach stabileren Beschäftigungsverhältnissen und besser planbaren Betrieben. Nur: Zwischen Anspruch und Realität klafft derzeit eine spürbare Lücke.

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SHK 277: Mobilität im Tourismus neu denken
#298
03/09/2026

Mobilität im Tourismus neu denken: Warum die letzte Meile ein Systemproblem ist

Nachhaltige Mobilität gehört mittlerweile zu den zentralen Zukunftsthemen im Tourismus. Viele Destinationen investieren in bessere Bahnverbindungen, Kooperationen mit Verkehrsunternehmen und Initiativen zur klimafreundlichen Anreise. Dennoch zeigt sich in der Praxis ein klares Bild: Die Mehrheit der Urlaubsgäste reist weiterhin mit dem eigenen Auto an. Der Grund liegt häufig nicht in der Anreise selbst, sondern in den letzten Kilometern der Reise. Sobald Gäste zwar komfortabel mit der Bahn ankommen, danach aber nicht wissen, wie sie zum Hotel, zur Unterkunft oder zum Ausgangspunkt ihrer...


SHK 276: Lebensraumperspektive als Schlüsselfrage
#297
03/01/2026

Lebensraumperspektive: Warum sie zur wirtschaftlichen Schlüsselfrage im Tourismus wird

Am 23. Februar 2026 stand in Wien die Frage im Zentrum, wie sich der österreichische Tourismus vom reinen Wirtschaftsraum hin zu einem verantwortungsvoll gestalteten Wirtschafts- und Lebensraum weiterentwickeln kann. Eingeladen hatten das Destinations-Netzwerk Austria (dna) und der Travel Industry Club Tourismus Austria (TICT). Am Podium diskutierten Staatssekretärin Elisabeth Zehetner, Prof. Dagmar Lund-Durlacher, dna-Präsident Mathias Schattleitner sowie Manuel Bitschnau als Vertreter der Destinationspraxis. Die Zusammensetzung machte deutlich, dass es nicht um ein Nischenthema geht, sondern um eine strategische Grundsatzfrage, die Politik, Wissenschaft und operative Umsetzung gleichermaßen betrifft.

Shown...


SHK 275: Ehrliche Zukunftsbilder statt KI-Hype
#296
02/22/2026

Ehrliche Zukunftsbilder statt KI-Hype: Was Hotels jetzt wirklich brauchen

Die Hotellerie befindet sich an einem technologischen Wendepunkt. Künstliche Intelligenz, Automatisierung und Robotik sind nicht mehr Vision, sondern betriebliche Realität (gut, zumindest in den ersten Anwendungen). Zwischen Machbarkeit und Wirtschaftlichkeit klafft jedoch eine mitunter massive Lücke. Nicht bunte Zukunftsversprechen bringen die Branche weiter, sondern realistische, anschlussfähige Szenarien für den Hotelalltag.

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SHK 274: Wenn der Immobilienwert schneller wächst als der Betrieb
#295
02/15/2026

Wachsende Aktiva – aber wächst auch der Ertrag?

Die Investitionsbereitschaft in der österreichischen Hotellerie ist hoch. Förderzahlen und Bilanzsummen steigen. Doch was passiert, wenn der Immobilienwert schneller wächst als der operative Ertrag? In dieser Folge geht es um ein strukturelles Risiko, das viele Betriebe betrifft – oft unbemerkt: Warum steigende Aktiva nicht automatisch zu höherer Profitabilität führen Was Yield Compression im Hotelkontext konkret bedeutet Warum Banken primär Cashflow und Schuldendienstfähigkeit bewerten Weshalb Pachtmodelle und Betreiberwechsel zunehmend anspruchsvoller werden Und warum Nachfolge nicht am Vermögen, sondern an der Tragfähigkeit scheitern kann Ein zentrales Thema...


SHK 273: Nachhaltigkeit 2026 im Fokus der Hotellerie?
#294
02/08/2026

Warum Tourismusbetriebe 2026 auf Fokus im Nachhaltigkeitsbereich setzen sollten

Nachhaltigkeit hat sich im Tourismus von einem Zusatzthema zu einem zentralen Steuerungsinstrument entwickelt. Für 2026 wird deutlich: Es geht nicht mehr um Absichtserklärungen oder formale Erfüllung von Vorgaben, sondern um wirksame, wirtschaftlich verankerte Maßnahmen, die Betriebe resilienter, planbarer und wettbewerbsfähiger machen. Der entscheidende Hebel dabei ist Fokus – auf jene Nachhaltigkeitsthemen, die für den eigenen Betrieb tatsächlich relevant sind.

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SHK 272: ÖHV-Hotelkongress 2026 in Linz
#293
02/02/2026

Weniger Komplexität, mehr Klarheit – wohin sich die Hotellerie bewegt

Der ÖHV-Hotelkongress 2026 hat Anfang Jänner in Linz mit großer Strahlkraft begonnen. Über 600 Teilnehmer:innen aus Hotellerie, Tourismuspolitik, Wirtschaft und Medien kamen im Design Center Linz zusammen. Bereits in den ersten Gesprächen vor Ort wurde deutlich: Die Branche sucht keine neuen Schlagworte, sondern praktikable Antworten auf reale Herausforderungen.

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SHK 271: Hotel-Tech, die wirklich hilft
#292
01/25/2026

Was das ÖHV-White Paper Hotels über Technologie, KPIs und operative Klarheit wirklich rät

Die Diskussion rund um Digitalisierung in der Hotellerie hat sich in den letzten Jahren spürbar verändert. Es geht längst nicht mehr darum, ob Hotels digital arbeiten, sondern wie sinnvoll und wie wirksam Technologie im Alltag eingesetzt wird. Genau an dieser Stelle setzt das White Paper „Hotel-Tech einfacher machen“ an.

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SHK 270: Technologie-Report
#291
01/18/2026

Wo Österreichs Hotellerie digital wirklich steht

Die ÖHV-Technologieumfrage 2025 liefert erstmals einen umfassenden Benchmark zur digitalen Realität der österreichischen Hotellerie. In dieser Folge sprechen wir über zentrale Erkenntnisse, wirtschaftliche Hebel, KI, CRM, interne Prozesse und die Frage, warum Technologie 2026 vor allem eines können muss: vereinfachen.

Shownotes/Links:

Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/technologie-report-2025/ Instagram https://www.instagram.com/smart.hotel.key/ Prodinger Tourismusberatung https://tourismusberatung.prodinger.at/ Zum ÖHV-Technologiereport: https://www.oehv.at/recht-service/studien-kennzahlen/technologieumfrage-2025/technolgieumfrage-download/


SHK 269: Welche Hotelmodelle 2026 funktionierenVom Sommerboom zur Kostenfalle
#290
01/11/2026

Vom Sommerboom zur Kostenfalle

Der Sommer in Österreich boomt – viele Regionen liegen bei den Nächtigungen bereits über 2019. Doch wirtschaftlich bleibt bei vielen Betrieben weniger hängen als erwartet. In dieser Episode schauen wir genau hin: Warum wird Wachstum zur Kostenfalle? Und welche Betriebsmodelle, Konzepte und Strategien setzen sich 2026 durch?

Wir sprechen über die „Winter-DNA“ vieler Ferienbetriebe, die im Sommer strukturell zu teuer laufen, über sinkende reale Wertschöpfung trotz steigender Umsätze – und über die Trends, die jetzt wirklich wirken: Budget ist das neue Smart, operative Exzellenz statt Erlebnis-Overload, Softbrands, Serviced Living, Digitalisierung & Robotik sowie leiser Luxus und Quietca...


SHK 268: Vom Ertragsanker zum Risikofaktor – Winter im Wandel
#289
01/04/2026

Der Wintertourismus im Umbruch: Früher Start, früher Dämpfer

In dieser Podcastfolge von SmartHotelKey analysieren wir, warum der Winter 2026 nicht nur wetter-, sondern strategisch herausfordernd ist. Welche Risiken bedrohen klassische Skidestinationen? Warum verliert der März an Buchungsrelevanz? Und welche Konzepte braucht es jetzt für eine nachhaltige Winterzukunft?

Shownotes/Links:

Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/technische-beschneiung Instagram https://www.instagram.com/smart.hotel.key/ Prodinger Tourismusberatung https://tourismusberatung.prodinger.at/ Zum vollständigen Markt- und Trendreport 2026: https://tourismusberatung.prodinger.at/2025/12/30/markt-und-trendreport-hotellerie-2026/


SHK 267: Technische Beschneiung
#288
12/28/2025

Herausforderungen, Erkenntnisse, Zukunftsperspektiven

Die technische Beschneiung zählt seit rund 30 Jahren zu den wichtigsten Anpassungsmaßnahmen im alpinen Wintertourismus – und ist gleichzeitig eines der meistdiskutierten Themen der Branche. Zwischen wirtschaftlicher Notwendigkeit, technologischem Fortschritt und ökologischer Verantwortung bewegen sich Skigebiete heute in einem hochkomplexen Spannungsfeld.

Inhalte dieser Episode

Warum technische Beschneiung heute ein hochoptimiertes System ist – und dennoch an natürliche Grenzen stößt Wie digitale Schneemessung, Automatisierung und KI-gestütztes Schneemanagement Wasser- und Energieverbrauch deutlich reduzieren können Welche ökologischen Auswirkungen tatsächlich nachweisbar sind – und wo alte Studien missverstanden oder falsch interpretiert wurden Warum nicht der Naturschnee...


SHK 266: Zukunft des Wintertourismus
#287
12/21/2025

Der Winter im Wandel – zwischen Klimarealität und Gästebedürfnis

Der Wintertourismus in Österreich steht an einem tiefgreifenden Wendepunkt. Schneesicherheit ist keine Selbstverständlichkeit mehr, Energiekosten bleiben hoch, und die Anforderungen an Nachhaltigkeit steigen stetig. Gleichzeitig bleibt Reisen für viele Menschen ein unverzichtbares Grundbedürfnis. Die Alpenregionen spüren diesen Spagat zwischen steigender Nachfrage und schwindender Planbarkeit besonders deutlich. Die „Winterwende“ bedeutet daher keine Krise, sondern den notwendigen strukturellen Wandel des Geschäftsmodells – hin zu resilienteren, nachhaltigen und ganzjährig tragfähigen Destinationen.

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SHK 265: Destination Value Score: Wie viel Wertschöpfung bringt ein Gast wirklich?
#286
12/14/2025

Ein neuer Maßstab für den wirtschaftlichen Erfolg touristischer Regionen

In einer Zeit, in der Nächtigungszahlen zwar schnell verfügbar, aber wirtschaftlich oft wenig aussagekräftig sind, braucht es neue Instrumente, um den wahren Wert des Tourismus zu erfassen. Genau hier setzt der Destination Value Score an – ein fundierter, standardisierter und vergleichbarer Erfolgsindikator für die regionale Wertschöpfung durch Tourismus. Entwickelt von der Prodinger Tourismusberatung gemeinsam mit der Maylenstein Wirtschaftsberatung, macht dieses Modell sichtbar, wie stark Gäste tatsächlich zur lokalen Wirtschaft beitragen.

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SHK 264: Marktwertreport
#285
12/07/2025

Wie stabil sind alpine Hotelimmobilien wirklich?

Die alpine Ferienhotellerie steht unter enormem Druck – steigende Betriebskosten, sinkende Margen und wachsender Investitionsbedarf prägen die Gegenwart vieler Betriebe. Und dennoch: Die Werte der Hotelimmobilien bleiben erstaunlich stabil. Der Marktwertreport der Prodinger Tourismusberatung wirft ein helles Licht auf einen scheinbar widersprüchlichen Markt und zeigt, warum alpine Hotels für Investoren wieder attraktiv werden – trotz wirtschaftlicher Herausforderungen.

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SHK 263: Alpine Destination Report 2026
#284
11/30/2025

Wo stehen Österreichs führende Winterregionen heute?

Die Berge rufen – und zwar nicht nur die Gäste, sondern auch Investoren, Tourismusmanager und Hoteliers, die in einem sich wandelnden Marktumfeld strategisch navigieren müssen. Der aktuelle Alpine Destination Report 2026 der Prodinger Tourismusberatung liefert einmal mehr einen datenbasierten, differenzierten Blick auf die Performance der führenden alpinen Destinationen. Mit erweitertem Methodenansatz und erstmaliger Integration ausgewählter Schweizer Regionen setzt der Bericht neue Maßstäbe in der touristischen Standortanalyse.

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SHK 262: Hotel-Fitness-Check 2025: Volle Betten, leere Kassen?
#283
11/23/2025

Gute Auslastung, schwache Erträge. Was Ferienhotels jetzt wissen müssen

Der jährlich veröffentlichte Fitness-Check gilt als Thermometer der österreichischen Ferienhotellerie. Die aktuellen Zahlen (auf Basis der 2024er Bilanzen) zeigen ein durchwachsenes Bild: Die Nachfrage ist stark, die Auslastung solide – doch die Erträge hinken hinterher. Familiengeführte Hotels, vor allem in beliebten Urlaubsregionen, sehen sich trotz voller Betten mit sinkender Rentabilität und steigenden Kosten konfrontiert.

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SHK 261: Grenzen der Preissteigerungen
#282
11/16/2025

Jubelmeldungen überdecken die Krise – warum Preissteigerungen an ihre Grenzen stoßen

In den Medien liest man seit geraumer Zeit vor allem eines: Nächtigungsrekorde, Zuwächse, Wachstum. Österreichs Tourismus scheint auf den ersten Blick in Bestform zu sein. Doch wer im operativen Hotelalltag steht, spürt eine ganz andere Realität: Trotz mehr Nächtigungen und massiver Preissteigerungen bleibt am Ende des Jahres oft weniger übrig, als die Schlagzeilen vermuten lassen.

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SHK 260: Teurer Faktor Arbeit: Hohe Arbeitsstückkosten im Tourismus haben Folgen
#281
11/09/2025

Worum geht es bei Arbeitsstückkosten konkret?

Arbeitskosten je geleistete Stunde messen, was eine Stunde Arbeit ein Unternehmen insgesamt kostet, inklusive Lohn, Arbeitgeberanteile zur Sozialversicherung und relevanter Abgaben. In Dienstleistungsbranchen wie Hotellerie und Gastronomie, in denen Wertschöpfung stark am menschlichen Kontakt hängt, schlägt jeder Kostenschritt sofort auf Preise, Abläufe und Qualität durch. Eurostat weist für die EU 2024 durchschnittlich 33,5 € pro Stunde aus – Österreich liegt deutlich darüber.

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SHK 259: Der gewerberechtliche Geschäftsführer im Hotel
#280
11/02/2025

Zwischen Verantwortung, Vertrauen und Vorschriften

In vielen österreichischen Familienhotels wird der Posten des gewerberechtlichen Geschäftsführers oft auf langjährige Mitarbeitende, Familienangehörige oder externe Partner übertragen – mit der Annahme, dass dieser „formelle“ Titel wenig operative Auswirkungen hat. Doch weit gefehlt: Die Rolle des gewerberechtlichen Geschäftsführers birgt erhebliche rechtliche Verantwortung und persönliche Haftungsrisiken; sowohl gegenüber Behörden als auch gegenüber dem eigenen Unternehmen und Gästen.

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SHK 258: Fitness-Check Online-Marketing für Hotels
#279
10/26/2025

Online-Marketing Benchmarks, Checklisten & GEO – so werden Sichtbarkeit, Anfragen und Direktbuchungen messbar.

Viele Hotels investieren längst in Online-Marketing, SEO, Ads und Content – aber ohne laufendes Kennzahlen-Monitoring bleiben Potenziale liegen. Das neue Whitepaper „Fitness-Check Online-Marketing für Hotels“ bündelt Benchmarks, Mindeststandards und Checklisten von Website-Performance über SEO/SEA bis zur Conversion-Optimierung. Ziel: die Online-Präsenz systematisch verbessern, Gästeansprache schärfen und Umsätze steigern.

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SHK 257: Hotelverkauf im Fokus
#278
10/19/2025

Was Hoteliers bei Vorbereitung, Vermarktung, Verhandlung und Abwicklung beachten müssen – kompakt erklärt.

Der Verkauf eines Hotels ist kein klassischer Immobiliendeal. Anders als beim Einfamilienhaus steht die Performance des Betriebs im Mittelpunkt und damit Fragen des Gesellschafts-, Arbeits- und Immobilienrechts ebenso wie steuerliche Konsequenzen. Entscheidend ist ein sauber geplanter Prozess: Struktur, Dokumentation, Rollen und Timings bestimmen, wie sicher der Deal wird – und wie viel Nettoerlös am Ende bleibt.

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SHK 256: dna-Kongress 2025: Wandel meistern, Zukunft gestalten
#277
10/12/2025

Wie wichtig offener Austausch und neue Perspektiven für die Zukunft des Tourismus sind

Der dna-Kongress 2025 im Montforthaus Feldkirch zeigte eindrucksvoll, wie wichtig offener Austausch und neue Perspektiven für die Zukunft des Tourismus sind.

Shownotes/Links:

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SHK 255: Wechseljahre und Wellness
#276
10/05/2025

Ein Gespräch mit Podcasterin Daniela Ullrich über Haltung, Hormonbalance und die Rolle von Nischenangeboten im Tourismus.

Was haben Wechseljahre mit Tourismus zu tun? Eine ganze Menge, sagt Daniela Ullrich. Die Podcasterin, Speakerin und Journalistin spricht offen über ein Thema, das lange tabuisiert wurde – und gerade deshalb enormes Potenzial bietet. In Folge 255 von „Smart Hotel Key“ geht es um Frauen in der Lebensmitte, um Retreats mit Haltung, um Podcasting als Vertrauensmedium und um die Frage: Was braucht es, damit sich Hotels auf Nischen einlassen?

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SHK 254: Kosten im Griff, Gewinn im Blick mit Profitize
#275
09/28/2025

Ein Gespräch mit Simon Falkensteiner über die Zukunft des Hotel-Controllings

Finanzplanung und Controlling sind für viele Hotels eine mühsame Pflichtaufgabe – oft geprägt von Excel-Tabellen, verzögerten Auswertungen und hohen Beraterkosten. Doch in Zeiten steigender Kosten und unsicherer Märkte braucht es smarte Lösungen, die Hoteliers schnell und zuverlässig unterstützen. Genau hier setzt Profitize an.

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SHK 253: Stars im Hotel
#274
09/21/2025

Ein Blick hinter die Kulissen: Anforderungen, Kooperationen und Strategien im Umgang mit prominenten Hotelgästen.

Taylor Swift, Udo Lindenberg, Bob Geldof – die Liste an Stars, die in Hotels einchecken, ist lang. Doch was bedeutet es für die Hotellerie, wenn Musiker und Künstler zu Gästen werden? In einer neuen Folge des Smart Hotel Key Podcasts spricht Marco Rieder mit Alexander Grübling, Chefredakteur der ÖGZ, über die spannende Beziehung zwischen Hotellerie und Musikbranche. Dabei wird schnell klar: Hotels sind längst nicht mehr nur Unterkünfte, sondern spielen eine wichtige Rolle in der Live- und Entertainment-Industrie.

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