Schlau gründen

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By: Steffen Kessler

"Schlau gründen ohne eigene Geschäftsidee", kurz "schlau gründen", ist der Podcast über den Weg der Selbstständigkeit, die Entwicklung als Unternehmer und den Willen zur Veränderung. Hier erfahrt ihr, wie Menschen in den verschiedensten Branchen ihren Neuanfang in der Selbstständigkeit beginnen und erfolgreiche Unternehmer werden. Steffen Kessler, ein Insider der Franchise-Wirtschaft, teilt sein Wissen und lässt inspirierende Unternehmer zu Wort kommen. Wir wollen inspirieren und Impulse geben. Was können wir alle voneinander lernen und was können (zukünftige) Unternehmer mit auf den (Gründungs-)Weg nehmen?

64 Kompetenzen: Welche braucht ein Franchisenehmer?
#91
03/26/2026

Finde heraus, ob du das Zeug zum Franchise-Partner hast. Mit Kompetenz-Coachin Claudia Prinz

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Du willst als Franchisenehmer durchstarten, aber bist unsicher, ob du die richtigen Fähigkeiten mitbringst? In dieser Episode spreche ich mit Coachin und Trainerin Claudia Prinz über die Handlungskompetenzen, die im Franchise wirklich zählen. Und zwar unabhängig von einer Branche oder deinem bisherigen Berufsweg.

Claudia arbeitet mit der KODE-Methode, die 64 Einzelkompetenzen identifiziert. Gemeinsam schauen wir, welche davon...


Betrachte dein Franchise-Angebot wie ein Anwalt
#90
02/27/2026

Leistung, Gegenleistung + die simple Frage, die alles entscheidet

Betrachte dein Franchise-Angebot wie ein Anwalt – bevor du Franchisenehmer wirst.

💯 TESTE dich selbst: Welches Franchise-System passt zu dir?

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Was kaufst du eigentlich, wenn du Franchise-Nehmer wirst?

Laut Franchise-Anwalt Andreas Frings ist „kaufen" schon das falsche Wort.

Wie bei einer Wohnung stellt sich eine ganz simple Frage: Regnet es durchs Dach?

In dieser Episode erklärt Andreas Frings, worauf es beim Blick auf ein Franch...


7 Fehler, die deine Franchise-Bewerbung ruinieren
#89
02/06/2026

Das kostet dich die Chance auf dein Wunsch-Franchise

Eine professionelle Franchise Bewerbung entscheidet darüber, ob du dein Wunsch-Franchise bekommst oder aussortiert wirst.

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Kristof Wied hat 15 Jahre lang als Franchise-Manager Bewerber geprüft und aussortiert. In diesem Gespräch verrät er die 7 häufigsten Fehler, die selbst erfahrene Gründer bei der Franchise Bewerbung machen – und wie d...


"Wie soll das mit Baby gehen?" (Franchise-Erfahrung Mrs.Sporty)
#88
01/30/2026

Kurzarbeit, schwanger – und dann selbständig

https://www.franchiseportal.de/franchise-unternehmen/mrs-sporty-m-16545

Selbständig machen mit Baby? Steffi zeigt, wie es im Franchise funktioniert.

Stephi hatte jahrelang in der Gastronomie gearbeitet. Mit Corona kam in der Gastro alles zum Erliegen. Kurzarbeit. In dieser Zeit wurde sie Mama. Ihr war schnell klar: Gastro und Familie? Nicht vereinbar.

Also startete sie als angestellte Trainerin in einem Mrs.Sporty Club.

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L...


Warum Franchisegebühren dich reicher machen
#87
01/16/2026

Ein Franchisesystem kauft 700 Autos ein. Was das mit deinen Gebühren zu tun hat

Franchisegebühr verstehen: “Mach es doch allein, ohne Gebühren!” ist nicht immer der beste Rat.

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Ein 48-minütiger Deep Dive mit Franchise-Expertin Waltraud Martius über Eintrittsgebühr, laufende Gebühren und die Leistungen dahinter.

Warum zahlen erfolgreiche Franchisenehmer diverse Franchisegebühren – und verdienen trotzdem mehr?

Dieses Video beantwortet die wichtigste Frage für angehende Franchisen...


Mehr Kredit für deine Gründung
#86
12/12/2025

2026: Die KfW aktualisiert ihre Programme und gibt dir mehr Spielraum

Viele wollen gründen, aber die Finanzierung ist aktuell unfassbar schwierig.

Thorsten Beck erklärt, warum Banken im Moment so vorsichtig sind und welche neuen Chancen dir die KfW in 2026 eröffnet.

Diese Folge zeigt dir, wie Gründung trotz finanzieller Unsicherheit möglich ist.

Thorsten Beck:

https://becks-ub.de/ mit dem Podcast Unternehmer Jam Session https://thorstenbeck.podigee.io/

Woher kommt die Knete für deine Selbständigkeit? https://youtu.be/t1ij8J6mx64

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Franchise für Manager:Innen in der Lebensmitte
#85
12/05/2025

Wann Franchise nach der Konzernkarriere sinnvoll sein kann

Viele Manager:Innen in der Lebensmitte stellen sich dieselbe Frage:

Bleibt es bei meiner Konzernkarriere? Oder beginnt jetzt ein neues Kapitel?

Über die Option Franchise als Weg in die Selbständigkeit habe ich mit Sabine Votteler gesprochen. Dieses Mal nicht als Interviewer, sondern als Gast in ihrem Podcast “Managers in Transition”.

Wir sprechen darüber, ob Franchise für Menschen ab der zweiten Lebenshälfte ein realistischer Weg in die Selbstständigkeit sein kann. Für wen es passt. Und für wen ganz sicher nicht.

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So stieg Sabine aus dem Konzern aus, trotz Existenzangst
#84
11/21/2025

Ein ehrlicher Einblick in die Zweifel, die selbst Top-Manager kennen.

Viele Menschen im Konzern merken viel zu spät, dass sie ihren Job nicht mehr wollen.

Sie funktionieren weiter, obwohl innen längst etwas arbeitet, das man nicht mehr ignorieren kann.

Sabine war genau an diesem Punkt.

Ein CEO-Angebot auf dem Tisch und die klare Erkenntnis: Der nächste Karriereschritt passt nicht mehr zum eigenen Leben.

Wir sprechen darüber, warum selbst Top-Führungskräfte Existenzangst haben, warum die Angst vor dem Scheitern oft größer ist als jede rationale Rechnung und wie...


Wieviel verdient der selbständige Steinpfleger im 1. Jahr?
#83
11/07/2025

Hinter der Zentrale von “Die Steinpfleger” steckt viel mehr, als ich dachte

Ich bin zu Gast bei "Die Steinpfleger" in der Zentrale. Franchisegeber Rico Ritter gibt mir im Podcast einen Blick hinter die Kulissen. Hinter der Zentrale von “Die Steinpfleger” steckt viel mehr, als ich dachte

Das Franchise-Konzept von Die Steinpfleger im Überblick: https://www.franchiseportal.de/franchise-unternehmen/die-steinpfleger-m-19425

Am meisten hat mich beeindruckt, wieviel größer die Unternehmensgruppe ist, als man während einer ersten Recherche vermuten würde.

Natürlich sprechen wir über Geld:

Was kostet es, im Quereinstieg als Steinpflege...


Was kostet ein McDonald’s-Restaurant wirklich?
#82
10/24/2025

Träumst du vom eigenen McDonald’s? Hier kommt dein Reality-Check!

Viele träumen vom eigenen McDonald’s: Bekannte Marke, volle Restaurants und sicheres System.

Aber kaum jemand kennt die wirklichen Zahlen.

In dieser Folge zeige ich dir, was ein McDonald’s-Restaurant wirklich kostet:

Von Lizenzgebühr und Eigenkapital über laufende Gebühren bis zu den Kosten, die fast alle übersehen.

Ist das fair? So verdient McDonald's an seinen Franchisenehmern 💰🍔

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Gewinn vor Gym-Eröffnung – geht das?
#81
10/17/2025

Sascha über den Start seines neuen Fitnessstudios.

Viele glauben, Franchise bedeutet Kontrolle und starre Regeln.

Sascha Mößinger ist freiheitsliebend, ehrgeizig, ungeduldig und trotzdem Franchise-Nehmer. Zum zweiten Mal hat er sich für ein Franchise entschieden. Bei MYNEO, einem Fitnesskonzept, das fast ohne Personal läuft.

Im Gespräch erzählt Sascha, warum er trotz aller Kompetenzen nicht allein gegründet, sondern bewusst zum zweiten Mal ein Franchisemodell gewählt hat. Noch bevor er sein Fitnessstudio eröffnete, war er in der Gewinnzone.

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Rechne NIE Dienstleistungen in Stunden ab!
#80
09/26/2025

Warum „Zeit gegen Geld“ unternehmerischer Selbstmord ist

“Zeit gegen Geld tauschen ist das beschissenste Geschäftsmodell überhaupt.”

Sagt Maik Pfingsten.

Er vertritt heute eine sehr klare Position, denn “Bezahlt nach Stunden” hat er jahrelang erlebt.

🚨 Je besser und schneller er wurde, desto weniger konnte er beim Kunden abrechnen. Wie soll das Sinn machen?

Sein Ausweg: Ein Productized-Service.

Was das genau ist, beschreibt Maik im Podcast.

Kurz gefasst: Du verkaufst eine Dienstleistung wie ein Produkt. Du verkaufst das Ergebnis zum Festpreis.

Der Kunde zahlt für den Wert und nicht...


Franchise in 5 Minuten (vom Anwalt erklärt)
#79
09/12/2025

Franchise in 5 Minuten (vom Anwalt erklärt)

Kann man Franchise wirklich in nur 5 Minuten erklären?

Mit den Juristen Andreas Frings und Nils Willig habe ich den Timer gestellt und wir haben es versucht. Kurz, knackig und ohne Fachchinesisch.

👉 Hör rein und versteh Franchise so einfach wie nie.

Andreas Frings: https://www.busse-miessen.de/anwaelte/andreas-frings/

Dr. Nils Willig: https://www.busse-miessen.de/anwaelte/dr-nils-willich/

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Wie lange dürfen Franchiseverträge laufen?
#78
08/29/2025

Die Anwälte Andreas Frings und Dr. Nils Willig über die ideale Vertragsdauer im Franchise

Wie lange solltest du dich an ein Franchise binden: 5 Jahre, 10 Jahre oder sogar 20?

In dieser Folge spreche ich mit den Rechtsanwälten Andreas Frings und Dr. Nils Willig über die richtige Vertragslaufzeit im Franchise.

Sie erklären, warum die Dauer immer zu deiner Investition passen muss. Du erfährst, welche unscheinbare Vertragsklausel über deine Freiheit entscheidet und welche Faustformel dir in Minuten Klarheit gibt.

Andreas Frings https://www.busse-miessen.de/anwaelte/andreas-frings/ Dr. Nils Willig https://www.busse-miessen.de/anwa...


Wie viel verdient man als Besitzer eines Mrs. Sporty Fitnessstudios?
#77
08/01/2025

Alle wichtigen Zahlen: Ich war zu Gast in der Zentrale von Mrs. Sporty

Mit welchem Franchise kann ich reich werden?

Diese Frage kriege ich ständig.

Also war klar: Es braucht ein Format, das genau da reinbohrt: “Let’s talk about money”

In dieser Folge nehme ich dich mit in die Zentrale von Mrs. Sporty, einem der größten Frauen-Fitness-Franchises in Europa. Ich wollte wissen:

👉 Was kostet der Einstieg wirklich?

👉 Wie viel bleibt am Monatsende übrig?

👉 Und was unterscheidet erfolgreiche von überforderten Franchise-Partner?

Wir sprechen über Break-even, Gewin...


Haftung im Franchise: Wer zahlt, wenn’s kracht?
#76
07/11/2025

Was bedeutet Haftung in Franchisesystemen und wer zahlt im Ernstfall? Anwalt Andreas Frings erklärt, worauf du als Franchisenehmer achten musst.

Du denkst, der Franchisegeber haftet im Ernstfall? Hier kommt die Wahrheit.

In dieser Folge spreche ich mit Franchise-Anwalt Andreas Frings über ein Thema, das vor allem bei bösen Überraschungen wichtig wird: Wer haftet wirklich im Franchisesystem?

Was bedeutet „Haftung“ in der Praxis? Wann wird sie zum Problem? Und was solltest du unbedingt wissen, bevor du selbst Franchise-Unternehmer wirst?

🎧 Jetzt reinhören!

Andreas Frings https://www.busse-miessen.de/anwaelte/andreas-frings/

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Woher kommt die Knete für deine Selbständigkeit?
#75
06/27/2025

KfW-Startgeld, Bürgschaften & Fördertipps mit Thorsten Beck

Viel Geld und Freiheit!

Einige Gründer planen, direkt groß zu starten: Sie wollen mehrere Standorte in kurzer Zeit eröffnen.

Doch was, wenn Banken genau DAS doof finden?

(Wirklich? Warum lehnen sie gerade ambitionierte, selbstbewusste Gründer ab???)

In dieser Folge spreche ich mit Finanzierungsexperte Thorsten Beck über die Hürden bei ambitionierten Finanzierungen im Franchise.

Wir erklären die Denkweise von Banken und wie du dein Vorhaben trotzdem finanzieren kannst - teilweise sogar ohne Eigenkapital!

Wir schauen auf

...


Wie funktioniert Franchise? Überraschender Vergleich!
#74
06/20/2025

Solange du DAS nicht verstehst, findest du Franchise wahrscheinlich doof.

Was ist der Unterschied zwischen einem Brötchen und einem Franchise?

Das Brötchen gehört dir – das Franchise nutzt du auf Zeit.

Diese Analogie kommt von Franchise-Anwalt Andreas Frings – und bringt auf den Punkt, worüber zu selten gesprochen wird: Du kaufst kein Franchise. Du “mietest” quasi ein System.

In dieser Folge spreche ich mit den beiden Juristen Andreas Frings und Nils Willig über ein Grundprinzip, das viele Gründer:innen überrascht:

👉 Warum Franchising kein Eigentum ist

👉 Was du bekommst – und was...


Nebenerwerb, wenig Risiko, viel Freiheit: So gründen die Deutschen wirklich (KFW-Report 2025)
#73
06/06/2025

585.000 Gründungen – aber keiner redet über DAS Franchise-Potenzial dahinter

Drei Tage nach Erscheinen des KFW Gründungsmonitors 2025 habe ich die Studie über die aktuelle Gründerlandschaft in Deutschland durchgesehen 📖.

Das Fazit der KFW:

"zuletzt besser als erwartet, aber nach wie vor (zu) niedrig".

Wie wird gegründet und was brauchen Gründer. Das habe ich mir im Detail angeschaut und überlegt, wie die Gründungsoption Franchise in dieses Bild passt.

Hör gerne rein!

Shownotes:

KFW Gründungsmonitor zum Download

Finde das zu Dir perfekt passende Geschäf...


Anwaltsgespräch: Unternehmer MUSS schließen? Im Franchise solltest du DAS wissen.
#72
05/30/2025

Ein echter Fall aus Heidelberg zeigt, was beim Vertragsende im Franchise zählt

Ein Subway-Franchise-Nehmer “verliert” laut Pressemeldung seinen Standort.

Wie kann das sein? 💥 20 Jahre aufgebaut – und dann weg!

🔍 In dieser kompakten 9-Minuten-Folge erklärt Jurist Andreas Frings, warum es im Franchise rechtlich möglich ist, seinen Standort zu “verlieren” welche Rolle “Wettbewerbsverbote”, “Vertragslaufzeiten” und “Karenzentschädigungen” spielen und was du als Gründer daraus lernst.

💡 Wichtigste Erkenntnis:

ALLE VERTRÄGE SIND ENDLICH.

Ob Franchise oder Solo – du brauchst einen Plan für den Tag X.

🎧 Jetzt reinhören und vorbereitet sein, bevor dein...


Buchhaltung selber machen: Tipps, Tools und Fehler, die du vermeiden solltest
#71
05/16/2025

So startest du sicher – auch ohne kaufmännisches Know-how.

Du willst gründen, aber hast keine Ahnung von Buchhaltung?

Kein Problem.

In dieser Folge zeigt dir Mandy Rohm, wie du deine Buchhaltung selbst meistern kannst – auch ohne Vorkenntnisse.

Erfahre, welche Tools wirklich helfen, welche Fehler du vermeiden musst und wie du endlich klar mit deinen Zahlen wirst. Perfekt für Gründer, die unabhängig starten wollen – ohne Chaos oder ohne Angst.

Mehr zu Mandy: https://www.lebensentdecker.com

📍 Mehr erfahren? Besuche das FranchisePORTAL: https://www.franchiseportal.de

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Ex-Manager: 200 Mitarbeiter, 5 McDonald’s Restaurants – wie geht das?
#70
05/02/2025

Erfolgsgeheimnisse vom McDonald’s Franchisenehmer Michael Mion

In nur fünf Jahren vom Quereinsteiger zum erfolgreichen Betreiber von fünf McDonald’s-Restaurants mit 200 Mitarbeitenden.

Das hat Michael Mion geschafft! Jetzt erzählt er mir, wie.

Michael ist als Branchenfremder bei McDonald’s gestartet und erzählt mir in meinem Podcast-Bus, was hinter den Kulissen des Systems passiert und welche Strategien ihm geholfen haben, sein Geschäft in kurzer Zeit zu skalieren.

Wir sprechen über:

den Einstieg bei McDonald’s Michaels Sicht auf Herausforderungen und Chancen seine Sicht auf die Innovationsstärke des Unternehmens un...


Kaffeerösterei & Café: Das geheime Erfolgsrezept eines Unternehmers
#68
04/11/2025

Wie Dominic Müller mit 5 Vertriebswegen seine Firma krisenfest gemacht hat

Du willst mit Kaffee Geld verdienen?

Du liebst den Gedanken an Latte Art und den Duft frisch gerösteter Bohnen?

Was wirklich hinter den Kulissen eines Kaffeebusiness passiert, ahnt kaum jemand.

Ich habe mit Dominic Müller gesprochen – er hat in Mainz eine erfolgreiche Kaffeerösterei aufgebaut. Ohne Franchise-System, ohne Investoren – aber mit einem Vertriebsmodell, das erfahrene Unternehmer staunen lässt.

Highlights der Folge:

Warum der Kunde bei ihm wortwörtlich über dem Chef steht Wie er mit 5 Vertriebswegen seine Firma...


Schon bei der Gründung an den Exit denken?
#69
03/23/2025

Die besten Tipps von Anwalt & Unternehmensberater

Viele Gründer denken nur an den Start ihres Unternehmens – was interessiert mich heute schon das Ende?

Vielleicht solltest du dein Business von Anfang an so stabil machen, dass du es jederzeit verkaufen oder übergeben könntest?

In dieser Folge sprechen ich mit Rechtsanwalt Andreas Frings und Unternehmensberater Alexander Mehnert über Exit-Strategien, saubere Verträge, geordnete Finanzen und typische Fehler, die dich beim späteren Verkauf deines Unternehmens teuer zu stehen kommen können.

Wenn du langfristig erfolgreich sein willst, musst du schon heute an die Zukunft denken! <...


Drei reale Wege in die Freiheit (Selbständigkeit)
#67
03/07/2025

Drei persönliche Erfolgsgeschichten über den Sprung ins Unternehmertum

Cathleen, Danielle und Brian waren in der gleichen Situation: Der Traum von einem eigenen Business, aber die Risiken schrecken dich ab?!

Ohne Sicherheit und ein durchdachtes Konzept wollten sie den Schritt in die Selbstständigkeit nicht wagen.

In dieser Episode teilen die drei ihre ganz persönlichen Geschichten, aufgezeichnet während einer spannenden Podiumsdiskussion auf der Franchise Expo (FEX) in Frankfurt:

Cathleen berichtet von einem Neustart nach beruflicher Überlastung. Danielle erzählt, wie sie aus der Elternzeit heraus eine neue Perspektive fand. Brian gibt Einblicke in sein...


Unternehmenskauf: Der geheime Shortcut zur Selbstständigkeit
#66
02/23/2025

600.000 Unternehmen suchen Nachfolger – dein Abenteuer wartet auf dich!

Warum alles von Grund auf neu aufbauen, wenn du stattdessen ein etabliertes Unternehmen übernehmen kannst? Und ein fertiges Unternehmen zu kaufen, kommt dich häufig nicht einmal teurer als ein neues zu gründen!

In dieser Folge spreche ich mit Alexander Mehnert, einem erfahrenen Unternehmensberater und Experten für Nachfolgeprozesse.

Alexander erklärt:

Wann der Unternehmenskauf eine schlauere Alternative zur Gründung sein kann. Was du bei der Auswahl eines Unternehmens beachten solltest. Wie du herausfindest, ob ein Unternehmenskauf zu dir passt.

📊 Wusstest du, dass in den näch...


Unternehmen kaufen statt gründen (mit Anwalt Andreas Frings)
#65
02/09/2025

Deine clevere Abkürzung zur Selbstständigkeit

Viele Unternehmer suchen händeringend Nachfolger, und das eröffnet dir als Gründer eine einmalige Chance!

In dieser Folge bespreche ich mit Rechtsanwalt Andreas Frings, wie du durch den Kauf eines bestehenden Unternehmens direkt in ein funktionierendes Geschäftsmodell einsteigen kannst – ohne bei Null anfangen zu müssen.

Doch Vorsicht: Ein Unternehmenskauf birgt Risiken!

Wir sprechen über:

Wie du das passende Unternehmen findest und prüfst. Die Bedeutung der Absichtserklärung (Letter of Intent). Die größten rechtlichen Stolperfallen beim Unternehmenskauf und wie du sie vermeidest...


Sprung ins Haifischbecken
#64
01/24/2025

Wie Niklas ohne Erfahrung in einer harten Branche erfolgreich wurde

Niklas war unzufrieden: Eingeschränkt in seinem Job, kaum Raum für eigene Ideen und Entscheidungen, die ihn oft frustrierten. Er wusste, dass es so nicht weitergehen konnte.

Für Niklas kam der entscheidende Impuls um 🌙 Mitternacht aus dem 🚗 Autoradio.

Heute, zwölf Jahre später, führt Niklas als Franchisenehmer von e-motion zwei erfolgreiche E-Bike Shops mit 30 Mitarbeitern und lebt die Freiheit, die er sich immer gewünscht hat. Doch der Weg dorthin war alles andere als einfach.

„Die E-Bike-Branche ist ein Haifischbecken“...


Gründen ohne Pleite zu gehen – so gelingt dir der sichere Start
#63
12/13/2024

So gelingt Dir eine solide Selbständigkeit

Gründen ist leicht – zumindest wenn keine Geldprobleme auftreten. Denn ohne solide Finanzen wird selbst die beste Geschäftsidee schnell zur Belastung. Wahrscheinlich ist die Angst, pleite zu gehen, der Hauptgrund, warum viele den Schritt in die Selbständigkeit nicht wagen.

Aber: Mit etwas Mut, guter Vorbereitung und Blick auf die Zahlen kannst du erfolgreich gründen, ohne Pleite zu gehen! Auch das gehört zu "Schlau gründen".

In dieser Folge interviewt mich meine Kollegin Silja.

Worüber sprechen wir?

Finanzen ordentlich planen Geld von der Ba...


Mama: Im "Nebenjob" selbständig, aber bitte ohne die 4 Kinder zu vernachlässigen
#62
11/28/2024

Die Kinder schlafen, während Mama einen Brötchenlieferdienst aufbaut

🛏️ Frühaufsteher aufgepasst!

Lili, vierfache Mutter, startete mit dem Brötchenlieferdienst MeinFrühstück24 als Neben-Selbständigkeit.

Ihr Ziel?

Ein zweites Standbein, das sich mit Familie vereinbaren lässt. Was als Teilzeitlösung begann, entwickelt sich gerade zum Hauptberuf. Sie beschreibt einen spannenden Weg für junge Eltern in die Selbstständigkeit – erst in Teilzeit und dann, wenn du bereit bist, Vollzeit!

Diese Folge ist eine echte Inspiration für Mütter oder Väter, die trotz voller Verantwortung für die Familie den Sprung...


Anna ist gehörlos und macht sich selbständig. Wirklich? Ja klar!
#61
11/15/2024

Von der Anstellung zur Franchise-Partnerin - Annas inspirierender Weg bei “Zauberfrauen”

Lass dich von Annas Geschichte motivieren und entdecke, wie die richtigen Mitspieler an deiner Seite dir helfen können, deine Ziele zu erreichen. Egal welche Hindernisse dir im Weg stehen: Dein Traum ist möglich!

Auf der FranchiseExpo habe ich Anna getroffen, und sofort war mir klar: Sie ist eine spannende Gesprächspartnerin!

Gehörlos und selbstständig? Anna zeigt, dass es möglich ist 💪

Im Gespräch erzählt Anna von ihrem Weg aus der Anstellung in die Selbstständigkeit – und warum das Franchis...


Was Gründer nicht wissen: Warum entsteht überhaupt ein Franchise-System?
#60
10/31/2024

Auch Franchisegeber waren mal Gründer - und dann...

Wie und warum werden Unternehmer irgendwann Franchise-Geber? Wie entsteht ein starkes Franchisesystem, dem sich schlaue Gründer anschließen wollen?

Genau dieser Frage widmet sich Steffen Kessler in der neuesten Folge des „Schlau Gründen Podcasts“. Dahinter steht die Frage nach der Absicht, warum Franchisegeber zu Franchisegeber geworden sind. Etwa nur, um an das Geld ihrer Franchisenehmer zu kommen? Nein, sagt Steffen und gibt Beispiele.

In dieser Episode erfährst du:

Wie erfolgreiche Franchise-Geber echte Win-Win-Situationen schaffen und stabile Partnerschaften aufbauen 🤝

Den typische Weg...


Wo findest du die beste Geschäftsidee - auf einer Messe?
#59
10/18/2024

Dein eigenes Unternehmen zum Aussuchen?! Franchise Expo im November

Fragst du dich, wie eine Messe dir helfen kann, die passende Geschäftsidee für dich zu finden?

###TIPP###

Mit den Codes 📌'P8RT4L' oder 📌'5377' kannst du dir über die Website https://www.franchise-expo.com/de-de ein kostenloses Ticket zur Franchise Expo vom 7. bis 9. November in Frankfurt sichern. Spar’ Dir den Eintrittspreis!

###ENDE###

In dieser Episode spricht Steffen mit seiner Kollegin Silja darüber, wie eine Messe Gründern helfen kann, endlich durchzustarten – und wie du z.B. die Franchise Expo...


Sushi-Branche 2024 / 2025: Was Gründer wissen müssen
#58
10/04/2024

Vor- und Nachteile abwägen – Finde den besten Weg für dein Sushi-Business

Du denkst, dass Sushi immer noch ein Nischenprodukt ist? Da liegst du falsch! Sushi ist längst im Mainstream angekommen und bietet spannende Möglichkeiten für angehende Gründer.

In dieser Folge des „Schlau gründen ohne Idee“-Podcasts habe ich zwei Sushi-Restaurant-Besitzer eingeladen, um ihre Branchen-Insider-Wissen zu teilen. Tuan Nguyen, Inhaber der traditionellen Sushi-Restaurants Katana und Makuri in Hamburg, und Oliver Dolch, Franchisenehmer der Marken Sushi-Freunde und Sushi-Deluxe in Rostock, erzählen, wie sie ihren Traum vom eigenen Sushi-Restaurant verwirklicht haben.

Egal, ob du...


“Mehr Sicherheit für meine Selbständigkeit” - So hat Lars es im Handwerk gelöst
#57
09/27/2024

Lars minimiert sein finanzielles Risiko durch "Selbständigkeit im abgesicherten Modus”

Lehre, Meister, Führungsverantwortung: Nach 13 Jahren in einer sicheren, aber eintönigen Anstellung in einer dunklen Fabrikhalle wagte Lars den Schritt in die Selbstständigkeit. Trotz seines großen Sicherheitsbedürfnisses suchte er nach dieser neuen Herausforderung. Er wollte jedoch nicht das volle finanzielle Risiko einer klassischen Gründung tragen. Im Franchise-System von Zaunteam fand er die für ihn perfekte Lösung.

In dieser Podcastfolge erzählt Lars, wie er den Wechsel in die Selbstständigkeit als Zaunbauer erfolgreich geschafft hat – auch ohne Branchenerfahrung.

⚠️ Lars zeigt...


Sichere Gründung: Mit Coaching und Zuschüssen erfolgreich starten!
#56
09/20/2024

Dein Weg in die gewinnbringende Selbstständigkeit - Interview mit Raul Radeke

Zu stolz, um zum Arbeitsamt zu gehen? Das kann dich in deiner Selbstständigkeit teuer zu stehen kommen! Das gilt sogar, wenn du nicht von Arbeitslosigkeit bedroht bist.

Viele potenzielle Gründer verpassen ihre Chance, weil sie sich scheuen, bei der Arbeitsagentur Unterstützung zu suchen. In dieser Episode erklären Steffen und Raul Radeke von selbstständigkeit.de, warum das ein großer Fehler ist und wie du kostenlose Coachings und finanzielle Hilfe in Höhe von bis zu 20.000 Euro erhalten kannst.. Entdecke, wie du durch...


Gründer bei Backwerk - das ist doch der billig Bäcker? Falsch!
#55
08/23/2024

Wie Susanne und Kim als Mutter-Tochter-Team unschlagbar sind

Susanne und Kim betreiben als unschlagbares Mutter-Tochter-Duo vier Backwerk-Filialen. Darunter den innovativen Backwerk Concept Store in Düsseldorf. In diesem “Backwerk der Zukunft” habe ich die beiden besucht.

In dieser Folge des Schlau Gründen-Podcasts sprechen sie mit mir über ihre Erfahrungen. Wir hören von den besonderen Herausforderungen und Erfolgen, ein Familienunternehmen zu führen und Franchisenehmerinnen zu sein.

Hört gerne rein!

Shownotes

Mehr über Franchise bei Backwerk: https://www.franchiseportal.de/franchise-unternehmen/backwerk-m-16692

👉 Träume vom eigenen Unternehmen? Entdecke Franch...


Sushi-Restaurant gründen: Darauf kommt es an!
#54
08/02/2024

Sushi Gastronom Thanh Tuan Tran über Erfolgsfaktoren für Sushi Restaurantgründer

Was erwartet dich bei der Gründung eines Sushi-Restaurants? 🍣

Tuan führt als traditioneller Unternehmer (ohne Franchise-Netzwerk) zwei Sushi-Restaurants in Hamburg. Für ihn hat die Qualität seines Sushis die höchste Priorität. Wir diskutieren die Gründe für Tuans Entscheidung, sich auf Sushi zu spezialisieren, die Herausforderungen in der Sushi-Branche und wichtige Kennzahlen für Gründer. Tuan gibt uns einen Einblick in seinen unternehmerischen Alltag als Sushi-Gestronom und beschreibt, wie er seine Restaurants managt.

Als Selbstständiger arbeitet Tuan deutlich meh...


Sushi Lieferdienst gründen im Quereinstieg: Das musst du wissen!
#53
07/19/2024

Oliver gibt dir für deine Gründung Einblicke in seine Branche

Der ersten Branchentalk im Schlau Gründen Podcast! Mein Gesprächspartner Oliver ist Franchise-Nehmer von zwei Sushi-Restaurants mit Schwerpunkt Lieferdienst in Rostock. Er erzählt mir von seinen Erfahrungen in der Sushi-Branche und was Gründer - insbesondere Quereinsteiger - über die Sushi-Branche wissen sollten, bevor sie starten.

Takeaways

Der Unterschied zwischen Selbstständigkeit und Unternehmertum liegt darin, dass Unternehmer ihr Unternehmen selbstständig laufen lassen können, während Selbstständige immer anwesend sein müssen. In der Sushi-Branche gibt es zwei Hauptsegmente: hohe Qualität...


Ein Unternehmen gründen mit 1.000 €, 10.000 € oder 100.000 €! (Und mit 0 €?)
#52
07/10/2024

Je nach vorhandenem Kapital, was geht und was geht nicht bei der Gründung?

1.000 Euro auf dem Konto. Kannst Du damit schon ein eigenes Unternehmen starten? Falls ja, welche vielfältigen Möglichkeiten hast Du? Darüber sprechen wir heute und gehen dabei hoch auf verfügbares Geld für eine Existenzgründung von den besagten 1000 Euro über 10.000 Euro bis zu 100.000 Euro. Du wirst überrascht sein, wieviel Auswahl du hast!

FreiheitDurchUnternehmertum

Shownotes

▶️ YouTube "Schlau gründen ohne Idee" mit Franchisenehmer-Gründererfahrungen: www.youtube.com/@schlaugruenden

👉 Schau dich auf www.fanchiseportal.de nach passenden Ges...