Cucina e Pasticci
Vi porto in Sardegna alla scoperta dei sapori tradizionali della mia terra, ma non solo: dalle ricette tipiche sarde ai dolci fatti in casa per ogni occasione, ogni episodio è un invito a cucinare insieme in modo semplice e genuino. Sintonizzatevi e buon ascolto! Tutte le ricette su https://blog.giallozafferano.it/cucinaepasticci/
Castagne arrosto in friggitrice ad aria
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Cardoncelli in padella con patate dolci
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Polenta concia a modo mio
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Torta caprese
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Torta salata con pasta fillo e zucchine
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Insalata di legumi con verdure croccanti
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Insalata di riso con zucca e zucchine
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Maionese con uova bollite
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Burrito al pollo
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Scaloppine con prosciutto e salvia
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Pomodorini confit in padella
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Gnocchi di patate e semola
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Gnocchi ripieni con pancetta e formaggio
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Mustazzeddu con pasta violada
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Rollè di maiale al forno fatto in casa
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Straccetti di vitello con fagioli
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Spadellata rustica con Zucca zucchine e salsiccia
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Bignè farciti con filamenti di caramello
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Insalata belga gratinata con besciamella al forno
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