Biovie, le Podcast

16 Episodes
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By: Eric Viard

🎧 Biovie, le Podcast Retrouvez le meilleur de Biovie... à écouter ! Vous adorez nos articles de blog sur la spiruline, les graines germées, les superaliments, les algues, l'alimentation vivante et beaucoup d'autres sujets bien être ? Après tant d'années à publier semaine après semaine, il y a en a plus de 800 articles en ligne aujourd'hui et nous avons décider de vous faire profiter des articles les plus populaires sous format audio. Chaque épisode reprend l'un de nos articles les plus appréciés qui est présenté sous forme d'une conversation chaleureuse et vivante à deux voix. Nos épisodes de podcast sont des ré...

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16. 15 aliments fermentés pour votre flore intestinale
#16
Today at 12:02 AM

Une étude Stanford 2021 à l'appui : 15 aliments fermentés pour restaurer l'équilibre du microbiote, et comment les intégrer progressivement.

L'article complet : 15 aliments fermentés pour votre flore intestinale


15. Comment fabriquer et nourrir une mère de kombucha
#15
Yesterday at 12:02 AM

📝 Retrouvez notre article ressourcé correspondant à notre podcast sur notre blog :
Comment fabriquer une mère de kombucha (SCOBY) : 25 ans de pratique


↪️ Dans cet épisode, on entre dans l'univers fascinant de la fermentation avec un tutoriel complet : comment fabriquer sa propre mère de kombucha à la maison. La bonne nouvelle ? C'est accessible avec seulement trois ingrédients - du thé non aromatisé, du sucre, et une bouteille de kombucha non pasteurisé du commerce. En 3 à 8 semaines à température ambiante, une pellicule gélatineuse se forme : c'est votre SCOBY, prêt à brasser autant de kombucha que vous voulez. Eric partage ici ce qu...


14. Eau de Gingembre et Citron - Recette Détox aux 6 bienfaits
#14
Last Friday at 12:01 AM

📝 Retrouvez notre article ressourcé correspondant à notre podcast sur notre blog :
Eau de Gingembre et Citron - Recette Détox aux 6 bienfaits


 ↪️ Dans cet épisode, on prépare ensemble l'une des boissons bien-être les plus simples et accessibles qui soient : l'eau de gingembre au citron. Avec Aurélie, Eric en prépare une grande carafe dès que l'automne pointe le bout de son nez - et il ne s'en est jamais lassé depuis plus de dix ans. Un mélange qui est à la fois du bon sens culinaire et une tradition millénaire, utilisée depuis des siècles p...


13. Huile de ricin : bienfaits, usages et précautions
#13
Last Thursday at 12:02 AM

📝 Retrouvez notre article ressourcé correspondant à notre podcast sur notre blog :
Huile de ricin : bienfaits, usages et précautions


↪️ Dans cet épisode, on ouvre ce flacon à la teinte miel ambré que nos grands-mères gardaient précieusement dans leur armoire de toilette : l'huile de ricin. Extraite des graines de Ricinus communis et utilisée depuis l'Égypte ancienne, elle réunit aujourd'hui les faveurs des dermatologues, naturopathes et herboristes. Son secret ? Un acide gras quasi unique dans la nature, l'acide ricinoléique.


↪️ On commence par comprendre ce qui rend cette huile si particulière. Obtenue par pression...


12. Ecofiltro : notre test complet après 6 mois d'utilisation
#12
Last Wednesday at 1:13 PM

📝 Retrouvez notre article ressourcé correspondant à notre podcast sur notre blog :
Ecofiltro - Notre test complet après 6 mois d'utilisation : avis honnête


↪️ Dans cet épisode de la rubrique "Nous avons testé pour vous", Eric et Aurélie partagent leur expérience réelle avec Ecofiltro, ce système de filtration d'eau en argile testé pendant 6 mois à la maison. Et comme toujours, la promesse est la transparence totale : ce qui les a convaincus, mais aussi ce qui les a parfois agacés.


↪️ On commence par le constat qui a motivé ce test. Seulement 80% des Français font encore...


11. Café aux champignons : il contient encore de la caféine
#11
Last Tuesday at 3:26 PM

📝 Retrouvez notre article ressourcé correspondant à notre podcast sur notre blog :
Café aux champignons : il contient encore de la caféine

↪️ Dans cet épisode, on répond à une question qui revient souvent : le café aux champignons, est-ce que c'est vraiment sans caféine ? La réponse courte : le plus souvent, non. La plupart des cafés aux champignons du marché apportent entre 40 et 75 mg de caféine par tasse, contre environ 95 mg pour un café filtre. C'est nettement moins, mais ce n'est pas zéro. Et cette nuance vaut la peine d'être comprise, surtout si vous vous êtes tourn...


10. 9 astuces pour réduire le stress naturellement
#10
05/06/2026

📝 Retrouvez notre article ressourcé correspondant à notre podcast sur notre blog :
9 astuces pour réduire le stress naturellement

↪️ Dans cet épisode, on s'attaque à un fléau silencieux qui touche 26% des adultes français : le stress chronique. Un Français sur cinq consomme un anxiolytique au moins une fois par an - et pourtant, il existe des leviers naturels puissants, documentés scientifiquement, pour faire baisser durablement le cortisol et retrouver un mental apaisé.

On commence par expliquer ce qui se passe réellement dans votre corps : l'axe HPA, la cascade de cortisol, et surtout la différe...


9. Les 10 bienfaits de l'ananas pour la santé : vertus, dangers & conseils en 2026
#9
03/27/2026

📝 Retrouvez notre article ressourcé correspondant à notre podcast sur notre blog :
Les 10 bienfaits de l'ananas pour la santé : vertus, dangers & conseils en 2026

↪️ Dans cet épisode, on décortique un fruit tropical que tout le monde adore mais dont on sous-estime souvent la richesse nutritionnelle : l'ananas. Avec seulement 49 kcal pour 100 g, il concentre 60% de vos besoins en vitamine C, un apport rare en manganèse (40% des AJR), des fibres, du potassium - et surtout une enzyme unique qu'on ne trouve nulle part ailleurs : la bromélaïne.

↪️ On passe en revue les dix bienfaits documentés par la s...


8. Quels sont les 8 bienfaits de la grenade ?
#8
03/27/2026

📝 Retrouvez notre article ressourcé correspondant à notre podcast sur notre blog :
Quels sont les 8 bienfaits de la grenade ?

↪️ Dans cet épisode, on célèbre un fruit chargé d'histoire et de science : la grenade. Révérée depuis des millénaires dans les cultures méditerranéennes - de la mythologie grecque à la médecine ayurvédique, du Judaïsme à l'Islam - elle est aujourd'hui redécouverte par la recherche moderne pour ses propriétés exceptionnelles. Et un détail qui change tout : le jus de grenade maison non pasteurisé conserve des principes actifs que les jus industriel...


7. Fruit du Jacquier : bienfaits, dangers, goût et recettes - Le guide complet
#7
03/27/2026

📝 Retrouvez notre article ressourcé correspondant à notre podcast sur notre blog :
Fruit du Jacquier : bienfaits, dangers, goût et recettes - Le guide complet

↪️ Dans cet épisode, on part à la découverte du fruit le plus sous-estimé de la planète : le jacquier. Ce géant tropical - le plus gros fruit au monde poussant sur un arbre, jusqu'à 30 kg et un mètre de long - est consommé depuis des millénaires en Asie du Sud-Est, mais reste largement méconnu en Europe. Ingénieur agronome tropical de formation, Eric l'a découvert lors de ses premières missio...


6. Les 10 bienfaits de la mangue pour la santé
#6
03/27/2026

📝 Retrouvez notre article ressourcé correspondant à notre podcast sur notre blog :
Les 10 bienfaits de la mangue pour la santé

↪️ Dans cet épisode, on s'intéresse à un fruit tropical que tout le monde connaît mais que beaucoup sous-estiment sur le plan nutritionnel : la mangue. Surnommée "roi des fruits", quatrième fruit le plus cultivé au monde, elle accompagne l'humanité depuis des millénaires - et la science ne fait que rattraper ce que les cultures asiatiques savaient depuis longtemps.

On commence par les chiffres qui surprennent : 100 g de mangue couvrent 40% de vos besoins en vitamine...


5. Fruits exotiques et tropicaux : la liste complète du plus rare au plus connu
#5
03/27/2026

📝 Retrouvez notre article ressourcé correspondant à notre podcast sur notre blog :
Fruits exotiques et tropicaux : la liste complète du plus rare au plus connu

↪️ Dans cet épisode, on vous emmène faire le tour du monde des fruits exotiques - des classiques que vous connaissez tous aux trésors rares que vous n'avez probablement jamais goûtés. Avec plus de vingt ans d'expérience en alimentation vivante et un parcours d'ingénieur agronome tropical, Eric partage ses connaissances de terrain et ses coups de cœur.

On commence par les sept incontournables. L...


4. Comment choisir son germoir pour réussir ses graines germées ?
#4
01/22/2026

 📝 Retrouvez notre article sourcé correspondant à notre podcast sur notre blog :
Quel est le meilleur germoir pour graines germées ?


Les graines germées font partie des piliers de l’alimentation vivante : riches en vitamines, minéraux, enzymes, acides aminés et phytonutriments, elles permettent de densifier facilement notre alimentation… à condition de bien les cultiver.

Mais face à la multitude de germoirs disponibles - bocaux, plateaux, terre cuite, sacs à germer, systèmes automatiques - une question revient sans cesse : quel est le meilleur germoir pour réussir ses graines germées et ses jeunes pousses, sans moisissures ni...


3. Spiruline : les 10 bienfaits prouvés par la science (et comment bien la choisir)
#3
01/20/2026

 📝 Retrouvez notre article sourcé correspondant à notre podcast sur notre blog :
Spiruline : le guide complet des bienfaits scientifiquement prouvés

On consomme de la spiruline depuis des années chez Biovie, et franchement, c'est l'un des superaliments qui nous accompagne au quotidien. Mais au-delà de notre expérience personnelle, ce qui nous a motivé à créer cet épisode, c'est le nombre impressionnant d'études scientifiques publiées ces dernières années sur cette micro-algue exceptionnelle.

L'OMS l'a qualifiée de "meilleur aliment du 21ème siècle pour l'humanité". Effet de mode ou réalité scientifique ? On décort...


2. Le souchet : ce superaliment oublié qui n'est pas une noix
#2
01/19/2026

📝 Retrouvez notre article sourcé correspondant à notre podcast sur notre blog :
Quels sont les bénéfices du souchet ?

↪️ Dans cet épisode de notre série sur les aliments oubliés, on s'attaque à un petit truc qui ressemble à un caillou mais qui est une véritable bombe nutritionnelle : le souchet.

Aussi appelé noix tigrée ou amande de terre, le souchet n'est en réalité pas une noix du tout. C'est un tubercule, comme une mini pomme de terre, qui pousse sur les racines d'une plante méditerranéenne. Bonne nouvelle pour les allergiques aux fruits à coque : zéro a...


1. La révolution végétale : quand l'Europe change de menu
#1
01/18/2026

 📝 Retrouvez notre article sourcé correspondant à notre podcast sur notre blog :
Viande ou avion : qu'est-ce qui pollue vraiment le plus ?


L'Europe officialise le virage végétal - et ça change tout

C'est désormais officiel : les autorités sanitaires européennes recommandent que 60 à 75% de notre alimentation provienne de sources végétales. L'Allemagne, les Pays-Bas, la Norvège et la Belgique ont publié entre 2019 et 2025 des directives qui intègrent pour la première fois l'impact environnemental aux critères nutritionnels.


↪️ Dans cet épisode, on décrypte ce que disent vraiment ces recommandatio...