Cultas e vinho verde

Hoje estamos de novo ao vivo, desta vez na Loureiro Summit, em Ponte de Lima. Esta conversa acontece no Palacete Villa Moraes, com sede de conversa, de respostas e de mais perguntas. Hoje a nossa convidada é a Fátima Alçada, tem feito um trabalho de programação, gestão e direcção artística em várias cidades do país. Conhece bem o pulsar cultural de Ovar, Guimarães, Évora ou Porto. Desde 2024 que a Fátima é directora Geral e Artística da associação cultural Comédias do Minho. E para descobrir esta mulher que conhece a importância de ser...

Cultas e Vinho Verde, um encontro a partir da redacção do Público. Mulheres inspiradoras e vinhos que, depois de abertos, pedem mais palavras, mais conversa.

Hoje a convidada é Joana Campos Silva, mãe do Álvaro, a Joana é consultora de comunicação e moda circular. Ao longo dos últimos 15 anos, trabalhou no desenvolvimento de marcas e acompanhou de perto o funcionamento da indústria - da criação ao consumo e ao pós-consumo.

Hoje, dedica-se a traduzir a complexidade da moda de forma clara e acessível, aproximando indústria e pessoas. E acaba de editar...

Hoje brindamos com um Márcio Lopes Touché, tinto de 2020. Castas: Bastardo, Alvarelhão e Caínho

A convidada de hoje é escritora e publicitária. Nasceu em Lisboa em 1965. Ouviu certamente o seu pai bater furiosamente nas teclas de muitas máquinas de escrever. A Isabel Zambujal destacou-se na escrita para crianças. Vários livros seus escolhidos pelo Plano Nacional de Leitura e uma colecção que se evidencia do seu percurso: Um Saltinho a… guias de viagem para os mais novos que carimbaram o passaporte da Isabel no universo da literatura infanto-juvenil.

Ainda sobre o vinho...

Retomamos o vinho e as conversas após a época estival com Eliana Tomaz. Uma esteta desde sempre que andou pela arquitectura tendo na renovação de interiores uma das suas grandes paixões. A Eliana foi para Londres estudar em 2005; graduou-se no Central Saint Martins College of Art e trabalhou ainda em Londres. Mais tarde voltaria a Portugal e depois de alguns anos em Lisboa retirou-se para o campo onde se recentrou: tem o seu atelier, a sua própria marca – Tomaz - a sua loja online. Trabalha o têxtil nas suas mil e uma facetas e continua...

Antes das férias e de uma pausa para uma longa hidratação, há ainda tempo para mais uma conversa. E um copo de vinho. A convidada de hoje é a Rita Carmo. Repórter fotográfica ou fotojornalista, já tiro a dúvida… Quem segue concertos e festivais está habituado a ver a Rita sempre no rasto dos músicos e na primeira linha.

Está na Blitz há muitos anos. Nasceu em Leiria em 1970. Formou-se em Moda no IADE. A moda levou-a à fotografia. Já lá vamos.

Tem vários livros editados, dos mais recentes, Jorge Palma por Rita Carm...

A convidada de hoje é a Sofia Hoffmann: ascendência alemã, cantora, compositora e multi-instrumentista. Apaixonada pelo jazz, começou por cantar em bandas na escola, mas, aos poucos, a música tornou-se um assunto mais sério. Sofia toca sitar mas este será o Lado A ou B da sua vida? A Sofia Hoffman é bióloga marinha, explorando o universo das microalgas, e que a tem levado a conhecer vários países. Viveu vários anos em Itália. Tem três álbuns editados, o último dos quais com produção e arranjos de Ivan Lins. Já falaremos também da colaboraç...

Para esta conversa semanal, em que um vinho se destapa, convido mulheres que admiro e que sigo com atenção. Vemos, ouvimos, lemos e também bebemos; não podemos ignorar.

A convidada de hoje é a Mariana Duarte Silva, 47 anos, mãe de três rapazes. Foi uma das fundadoras do Village Undreground, é, desde 2021, o rosto e a força da Skoola, a academia de música urbana, um projecto de impacto social que eleva a música e que fortifica a cultura, a diversidade e o espirito criativo entre jovens dos 10 aos 18 anos de todos os backgrounds...

Mais um Cultas e Vinho Verde, podcast do Público, e mais uma nova temporada para conversar com mulheres que admiro e que sigo com atenção.

Dois copos, uma garrafa, um vinho que acaba de sair do fresco para enfrentar o calor de uma conversa. Hoje a convidada é a Isabel Nogueira: escritora, historiadora e crítica de arte contemporânea. O ensaio como escrita predominante, a importância da imagem a ocupar-lhe parte do seu foco.

O vinho escolhido para esta conversa é um Portal das Hortas, castas avesso e arinto, um branco. A enóloga é Lí...

Desta vez o Cultas e Vinho Verde encerra a temporada num encontro ao vivo, a partir da Casa dos Vinhos Verdes, o Palacete Silva Monteiro, “a casa mais bonita do Porto” como foi tantas vezes considerada.

Esta conversa é costurada ao vivo, com plateia, e a convidada de hoje também joga em casa: Maria Gambina, designer de moda. Passei muitos anos a ver as suas criações em desfiles. Maria Gambina é sinónimo de movimento, talvez por isso o streetwear lhe faça tanta justiça, mas antes de criarmos aqui uma conversa fluída e dinâmica, como a s...

Mais um Cultas e Vinho Verde. Em breve estaremos ao vivo, mas hoje mais uma convidada de quem vou seguindo com atenção os passos e os gestos. Felipa Almeida é formada em História de Arte e Estudos Curatoriais.

Tem perseguido a arte popular resgatando-a para o presente. Esse diálogo entre passado e os dias de hoje está muito patente no trabalho que vai fazendo e mostrando. Destacaria as feiras temáticas que tem organizado, entre 2020 e 2025, no seu atelier em Campo de Ourique. Nasceram em plena pandemia, como forma de resistência e de apoio a uma co...

Olá, mais um Cultas e Vinho Verde com mulheres que admiro e que vou seguindo com atenção. Acompanhamos a conversa com um vinho à prova. Hoje temos um verde branco chamado Tojeira, da Sub-Região de Basto. Um Loureiro de 2022.

E a convidada de hoje é uma mulher que persegue e captura a beleza. Há quase um egoísmo nos estetas de se querem ver rodeados dessa beleza

A Sónia Taborda é arquitecta de formação e a fundadora e directora artística da Dialogue, uma galeria de arte contemporânea sediada em Marvila, Lisboa.

See omnystud...

A minha convidada de hoje é uma voz da rádio que reconhecemos com facilidade. Ao microfone encontra conforto mas sobretudo cumplicidade. Faz rádio há quase 40 anos, começou cedo, ainda no tempo das rádios piratas. Já a vamos conhecer ou reconhecer melhor.

Para acompanhar a nossa conversa de hoje temos um palhete tinto chamado Entusiasta, edição limitada a 799 garrafas. Sandra Fonseca foi a enóloga: um vinho cor de salmão, com notas de frutos vermelhos. Taninos suaves e elegantes, grande complexidade na boca. Castas Pinot Noir,Viosinho.

É com este palhete Entusiasta que vamos da...

A convidada de hoje gosta de falar de comida, gosta de escrever sobre comida e talvez até pareça mais apetitoso dizer isto em inglês: food lover ou food writer ou até food concierge. Já vamos desbravar estes territórios infinitos.

Para já anunciar o vinho de hoje: um Fedelho Vinhão Premium de Ponte da Barca. Cor rubi forte, frutos vermelhos e silvestres. Inesperadamente macio e com uma excelente frescura de boca.

Bom para acompanhar assados e grelhados. E gente destemida como a Inês Matos Andrade que nasceu no Porto, muito perto da Cervej...

A convidada desta semana do Cultas e Vinho Verde é a realizadora e actriz, Ana Rocha de Sousa. Com 47 anos, começou por ser actriz mas é sobretudo realizadora. Nascida em Lisboa, licenciada em Pintura pela Faculdade de Belas-Artes da Universidade de Lisboa, é mestre em Realização pela London Film School.

No Festival Internacional de Cinema de Veneza de 2020 venceu o Leão do Futuro e o Prémio Especial do Júri na secção "Horizontes", pela longa-metragem Listen - a mesma que, um ano depois, venceu os prémios de Melhor Argumento e Melhor Realização nos Prémios Sophia...

Estamos de volta à sub-região de Monção e Melgaço com uma garrafa de Dom Ponciano, espumante feito a partir de uvas da casta Alvarinho, bolha fina, aroma a frutos tropicais, boa acidez e boa frescura.

Um Dom Ponciano Extra Bruto, método clássico, vai selar esta conversa com uma mulher que tem uma linguagem visual muito definida, uma artista que navega entre a arquitetura e o design. É ela que cria a primeira identidade de muitos lugares. As montras da Hermès tornaram-se o cartão-de-visita da Joana Astolfi que trabalha com marcas como a Claus, Viú...

O vinho escolhido para este episódio de Cultas e Vinho Verde é um alvarinho “Vale dos Ares”. Quem já teve tempo para o provar diz que é um vinho intenso com aroma a maracujá, ananás e damasco, com um final de boca persistente e harmonioso. É isso que vamos tentar confirmar ao longo desta conversa com a jornalista Joana Stichini Vilela. Nascida em 1980, publica em vários títulos como o Expresso, a Monocle ou o Observador. A Joana é criadora e co-autora (com o designer gráfico, Pedro Fernandes) da colecção de livros LX 60, 70, 80 e agora 90.

Portanto, bem-vindos aos an...

Hoje aqui em cima da mesa, dois copos e uma garrafa de Landcraft, um vinho branco feito a partir da casta Loureiro, do Vale do Lima. Cor amarela palha, com notas cítricas maduras e florais, conjugadas com ligeiras nuances de fruta exótica. Na boca revela uma acidez irreverente, textura média e final longo.

Margarida Campelo, a minha convidada de hoje nasceu e vive entre a música. Aliás quis fazer música desde cedo. Ouvir a mãe, Isabel, a cantar deve ter reforçado esta vontade.

Formou-se em Canto Lírico, no...

Nova temporada de Cultas e Vinho Verde no PÚBLICO. Uma conversa com mulheres que admiro; muitas perguntas e outras tantas respostas (não somos mulheres de ficar sem resposta) enquanto o vinho não perde frescura no copo e espera um brinde, lá mais para o final.

Hoje temos um verde rosé da Adega Cooperativa de Ponte da Barca, castas Borraçal, Vinhão e Espadeiro Mole. Um vinho leve, com notas de framboesa, groselha e morangos.

Quem inaugura esta nova temporada é a Cláudia Semedo; actriz, jornalista, comunicadora. A Cláudia fez muito teatro, ci...

Chegamos ao fim de mais uma temporada e com música para os nossos ouvidos: hoje com a pianista Joana Gama; nasceu em Braga em 1983, aos 5 anos já estava no conservatório de Braga a estudar música. Estudou ballet também. A relação com a dança mantém-se até hoje.

Volta sempre a Satie e a John Cage. Com Luís Fernandes, com quem colabora habitualmente, editou o álbum Strata em 2025 e já deste ano com Ivan Vukosavljevic´, compositor sérvio, lançou “A Mind in the Heart”.

Lê muito, e tem-se aproximado cada vez m...

A convidada de hoje do Cultas e Vinho Verde é a fotógrafa Pauliana Valente Pimentel. Nascida em Lisboa em 1975, estudou na Sociedade de Belas Artes e formou-se em Geologia na Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa, onde trabalhou como investigadora.

Pauliana já expôs no Reino Unido, Itália, Bélgica, Grécia, Turquia, Marrocos, Cabo Verde, Dubai e claro Portugal. Nesta conversa vamos também perceber como chegou esta mulher à fotografia, com um trabalho tão identitário

E por falar em viagens, hoje estamos a provar um Lés-a-Lés, da casta Avesso...

A minha convidada de hoje é uma mulher que sigo com muito interesse há anos. Foi Comissária do Plano Nacional de Leitura, a partir de 2022. Acaba de deixar o cargo, mas não o prazer de ler, dos livros, do lastro que fica. Um amor pela língua, pela literatura e pelo seu ensino, cá e no Reino Unido.

Para esta conversa abrimos um Casa de Paços, um arinto de 2022, reserva Vinhas Velhas. Vem de Barcelos, de vinhas com mais de 30 anos. Nas notas de prova temos: aroma envolvente, excelente acidez, boa fruta cítrica, madeira ligeira...

Trazemos uma das primeiras mulheres djs em Portugal. Nasceu na Beira em Moçambique, cresceu a ouvir Marvin Gaye, Gilberto Gil ou Bonga. Nos anos 1990 já estava na cabine do Frágil, fez rádio, aventurou-se na indústria discográfica, esteve na fundação dos Da Weasel. Foi muitos anos residente no Lux. É a Yen Sung, tem 55 anos, mãe da Maria. Foi já depois dos 50 que se estreou como dj em Nova Iorque e numa passagem de ano no famoso Clube Berghain em Berlim, isto para mostrar que a vida surpreende a qualquer altura.

Hoje acompanhadas...

Em mais um encontro que junta Cultas e Vinho Verde, podcast do Público, duas ladies na mesa, castas mas pouco. Hoje provamos um Esculpido, 100% avesso, branco, fermentado em barricas de carvalho com vinho proveniente das mais antigas vinhas da Quinta de Santa Teresa em Baião.

A convidada é a actriz Isabel Abreu. 47 anos, alentejana, a Isabel é intensa, visceral, muitos títulos à qual a associamos, mas pegando em dois dos últimos trabalhos, em cinema e no teatro: no cinema “Primeira Pessoa do Plural” de Sandro Aguilar, que estreou a 19 de Fevereiro e no teatro, de Tiago Rodrigues: “Catarina e a...

Hoje vamos provar um loureiro, Pequenos Rebentos, Vinhas Velhas de 2021, de Márcio Lopes. Este vinho revela um aroma inicialmente reservado, que se desdobra depois em tons florais leves. Segundo provas de nota já mais fundamentadas: na boca é delgado e fino, proporcionando uma textura elegante e uma sensação de leveza.

Com a minha convidada de hoje celebramos a poesia, a literatura em geral, os novos e consagrados autores - na sua experiência como editora - olhamos também para o fado e vamos aos hábitos de leitura perante os quais continua a ser muito exigente...

A convidada de hoje é a artista plástica Graça Paz; nasceu no Porto em 1967, um dia deixou a cidade para se entregar a um ambiente rural onde instalou casa e atelier (em São Paio de Antas, Esposende, desde 2010). A Graça tem formação em Design de moda, e veio a criar uma relação muito interessante entre a pintura e a arte têxtil, combinando materiais muito diversos e explorando a cor de forma inesgotável. Nesta altura já está disponível o documentário sobre o seu trabalho “Courage in simplicity”. Mas já lá vamos.

Para acompanhar est...

Mais um Cultas e Vinho Verde, podcast do Público onde celebramos a possibilidade do encontro. Mulheres que deixam rasto, como certos vinhos. A convidada de hoje é a Cláudia Varejão. Cineasta, fotógrafa. São dela filmes como "Ama-San", "Amor Fati", "Lobo e Cão" ou "Kora". A Cláudia é uma esteta, persegue a beleza nos pequenos detalhes e nos grandes planos.

Para acompanhar esta conversa abrimos uma garrafa de Génese, um alvarinho de Manuel e Luís Cerdeira, de Melgaço. Um vinho fresco e redondo com um final longo e persistente. Perfeito para acompanhar m...

A convidada para a conversa de hoje é a actriz Dalila Carmo

Gosta de viajar como se condensasse nas viagens tudo o que não vive no dia-a-dia, no ritmo voraz das gravações, marcações e outras inquietações. Começou há muitos anos no Ballet Teatro no Porto onde nos conhecemos ainda adolescentes. Passou por Nova Iorque ponto crucial onde encontra a base do muito que aprendeu. Dalila tem feito muito cinema e televisão. Teatro quando o tempo deixa.

Para esta conversa temos um loureiro chamado Firmamento, aromas florais intensos, destacando-se a rosa branca e a fl...

A nova temporada começa Alegre porque a convidada de hoje herdou o apelido que ostenta orgulhosamente. Mãe do Manuel, filha do Manuel. Joana Alegre tem 40 anos e entregou-se à composição e às canções. Vamos mergulhar na vida de quem ouviu certamente muita poesia e teve na arte a sua matriz. Do momento em que decidiu dedicar-se à música, à paixão pelo jazz desta mulher que perpetua a memória dos anónimos de abril… Uma urgência política está-lhe no sangue…  A acompanhar esta conversa um Dom Diogo Padeiro rosé. 

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Este Cultas e Vinho Verde encerra mais uma temporada deste podcast que celebra as mulheres e o vinho verde. O poder de nos celebrarmos em conversa e sem temer esse prazer do vinho que nos foi negado durante muito tempo. Um dos muitos prazeres a que as mulheres tinham de fechar os olhos ou cerrar os lábios como aconteceu com tantas palavras.

Vamos voltar com uma nova temporada, mas para este último episódio convidámos uma mulher que trata o vinho com propriedade: é a Madalena Vidigal. Recentemente tornou-se produtora de vinho mas a Madalena é formadora, consul...

Mais um Cultas e Vinho Verde. Duas mulheres, dois copos, uma garrafa aberta, a conversa que se estende na mesa. Hoje à conversa com a Marta Rebelo, jurista, assistente universitária, ex-deputada, autora, cronista. Também se apresenta como ex-deprimida e ansiosa ocasional. Consultora e activista de saúde mental. Talvez esta se tenha tornado a maior bandeira da Marta, falar de saúde mental. Derrubando estigmas e silêncios.

Deixem-me só revelar que a garrafa aberta hoje é de Quinta da Lixa, um branco de 2023, castas Alvarinho, Loureiro e Trajadura.

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Hoje, para além da nossa convidada temos um Dona Paterna, alvarinho de 2024, verde branco e que destapa esta conversa com a Aldina Duarte, amiga que admiro pela sua voz e verticalidade. Aldina é do fado, podendo ser de muitas outras coisas: da escrita, da rádio, do pensamento. Uma mulher sempre em movimento e com diversas facetas, que nos vai revelando ao longo tempo. 

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Para a conversa de hoje destapamos um Almanua Terroir Marítimo branco: a primeira criação conjunta de Manuel e Luís Cerdeira, um vinho que reflete a influência atlântica das vinhas de Famalicão. Um branco gastronómico servido para esta conversa que hoje acolhe a Carolina Milagre Milhanas, Milhanas nome escolhido para a sua carreira de cantora. Uma jovem de 23 anos, quase a fazer 24, com uma voz de futuro impregnada de passado.

A Milhanas tanto canta a Canção de Madrugar escrita por Ary dos Santos em 1970, como canta com Noiserv no novo disco dele...

A nossa convidada de hoje é a Ana Matos: Nascida em Lisboa em 1972, é a fundadora e directora da Salgadeiras Arte Contemporânea, galeria fundada em 2003. Depois de muitos anos no Bairro Alto, a galeria mudou-se para a Av Estados Unidos da América e representa nomes como os de Augusto Brázio, Inês D´Orey ou Rita Gaspar Vieira.

Há outro nome que a Ana simbolicamente representa: o de José Saramago, seu avô. A Ana é curadora da Fundação José Saramago sendo responsável pela programação da delegação da Azinhaga onde o escritor, prémio Nobel, nasceu em 192...

Um podcast que junta duas mulheres, um copo por companhia e a conversa que nasce deste encontro. 

Hoje temos connosco a Marta Martins Silva. Muitos anos de jornalismo empurraram a Marta para a escrita… É hoje em dia também editora de não-ficção, mas foi como escritora que encontrou em África o seu continente afectivo.

A Marta editou primeiro "Madrinhas de Guerra", depois "Cartas de Amor e de Dor", "Retornados (e a vida nunca mais foi a mesma)" e acaba de lançar "África (para sempre) minha".

No copo descobrimos um Teixeiró 2024, castas Loure...

Em mais um Cultas e Vinho Verde no Público, duas mulheres, um vinho que se descobre, uma conversa que se destapa.

A convidada de hoje é a Rita Redshoes. Conhecemos a Rita das canções e da escrita. Dos seus espectáculos para crianças também, a partir do seu disco "Chinfrim". Autora de várias bandas sonoras, a Rita é licenciada em psicologia clínica com formação em musicoterapia.

A acompanhar a conversa temos um alvarinho Deu-la-deu reserva… macio e encorpado com forte presença do aroma a flor de laranjeira, maracujá, pêssego e alperce.<...

Ana Alcobia, 45 anos, 4 filhos, formada em marketing, trabalhou no universo Sonae durante anos e é hoje a convidada do Cultas e Vinho Verde. Ajudou a lançar três centros comerciais até ser desafiada para vir desbravar esse mundo dos mercados Time Out. Lisboa, Barcelona e Porto.

A acompanhar a conversa, uma garrafa de Casa do Capitão Mor, alvarinho de 2023.

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Mais um Cultas e Vinho Verde: duas mulheres, dois copos – meios cheios – um vinho para provar.

Vemos, ouvimos e lemos. Não podemos ignorar e bebemos também: das palavras, das canções da convidada de hoje: a cantora Márcia. Márcia possui uma musicalidade natural nela e uma forma de cantar muito própria. Editou este ano o seu "Ana Márcia". 

A acompanhar a conversa uma garrafa de Soalheiro Germinar 2022– feito com uvas Loureiro, cor amarelo-limão, aroma elegante marcado pelas notas minerais e florais. Sabor seco e fresco, revelando o lado elegante da cast...

Duas mulheres, uma conversa que se destapa como a garrafa que temos hoje à mesa: QM Alvarinho é um vinho feito exclusivamente com uvas da casta Alvarinho, da sub-região de Monção e Melgaço, aspeto límpido e cor citrina. Aroma frutado, notas exóticas, na boca apresenta corpo cheio com final de boca prolongado. Perfeito como aperitivo para esta conversa com a Sónia Balacó.Nasceu em Peniche em 1984. É actriz, escritora e um rosto também conhecido do mundo da moda.

Depois do seu "Constelação" editou "Rosa", textos escritos entre os 18 e os 30 anos revistos pela autora, n...

Cultas e Vinho Verde aqui no Público, duas mulheres, dois copos, uma garrafa que se destapa e uma conversa que começa com Raquel Marinho, o nome, o rosto e a voz por detrás do projecto O Poema Ensina a Cair, um podcast e página que se tornou num fenómeno que junta muita gente. Raquel Marinho é jornalista de formação, com muitos anos de trabalho na SIC. Hoje em dia faz também o podcast A Invenção do Amor com o psiquiatra José Gameiro.

No copo bebemos um pouco de Tormes da Fundação Eça...

Hoje no Cultas e Vinho Verde a actriz e voice artist, Mia Tomé. Fez a Escola Superior de Teatro e Cinema. Estudou no Lee Strasberg em Nova Iorque. Começou a sua formação em 2007 na Companhia Paulo Ribeiro.

A Mia faz rádio, gravou um disco tributo a Natália Correia, numa viagem pelos EUA esteve no Arizona onde reuniu imagens para o seu documentário: "As Mulheres do Oeste Americano" e no início deste ano editou um disco lindíssimo dedicado ao universo de Emily Dickinson: "Há um Herbário no Deserto".

Esta conver...