Abserviert - der kulinarische Krimi-Podcast

Warum mordet eine deutsche Autorin in Frankreich und welche Rolle spielt da gutes Essen und die die richtige Rezeptauswahl? Alles Fragen, die Nicole Köpper und Andreas J. Schulte in ihrem neuen Podcast stellen und zwar der Autorin und Journalistin Alexandra Broeren alias Marie Gérad. Deren Cosy-Crime hatten Köchin und Krimi-Autor bereits vor der Sommerpause im Programm...jetzt aber wollten sie die Autorin kennenlernen.

Die Sommerpause ist vorbei. Die zweite Staffel startet mit einem tollen Krimitipp: Ernesto Rosso "Wenn bei Capri die Toten im Meer versinken". Für Köchin Nicole Köpper Anlass alles über Insalata Caprese herauszusuchen und Krimi-Autor Andreas J.- Schulte stellt ein Stück vom Buch vor.

Cocktails stehen auf dem Programm. Köchin Nicole Köpper kennt sich mit diesem Thema bestens aus, Krimi-Autor Andreas J. Schulte hat dagegen ordentlich Nerdwissen zusammengetragen.Immerhin...er kennt er einen Cocktail: das Lieblingsgetränk von James Bond 007. Mit der aktuellen Folge verabschiedet sich Abserviert - der kulinarische Krimi-Podcast in die wohlverdiente Sommerpause. Am 6. September geht es dann mit einer neue Folge weiter.

"Teufelsfrucht", der kulinarische Krimi von Tom Hillenbrand, steht diesmal im Mittelpunkt der aktuellen Podcast-Folge. Köchin Nicole Köpper und Krimi-Autor Andreas J. Schulte stellen den Roman vor, sie plaudern über die Küche Luxemburgs und die Auswirkungen von Natriumglutamat. Da lohnt es sich, nicht nur das Buch zu lesen, sondern auch die neue Ausgabe von Abserviert - der kulinarische Krimi-Podcast zu genießen.

Grumbeersupp - das ist nicht nur der pfälzische Name für Kartoffelsuppe, sondern auch der Titel eines Krimis von Gina Greifenstein. Die Autorin weiß, wovon sie schreibt, sie hat sogar schon mehrere Kochbücher verfasst. Nicole Köpper und Andreas J. Schulte haben sich in ihrem aktuellen Podcast nicht nur darüber unterhalten, ob und wie man Kartoffeln für einen Mord nutzen könnte, sie haben vor allem Gina Greifenstein gefragt, welche Rolle Essen in ihren Krimis spielt und sie gebeten, ein Stück des aktuellen Krimis vorzulesen. Danach werden Sie Ihre nächste Portion Kartoffelsuppe mit ganz anderen Au...

Kann man mit Käse morden? Aber klar doch! Während Köchin Nicole Köpper ein ganz außergewöhnliches Dessert zaubert, erklärt Krimiautor Andreas J. Schulte, warum in seiner Kurzgeschichte Frau Antje sterben muss. Und wer wissen will, wie die Geschichte zu Ende geht, der kann diesen Wunsch in die Kommentare schreiben.

In dieser Folge überrascht Köchin Nicole Köpper nicht nur mit einem köstlichen Rezept, sie übernimmt auch die Regie für die komplette Episode. Krimiautor Andreas J. Schulte kann sich entspannt zurücklehnen, denn im aktuellen Podcast geht es um einen Krimi, den Marie Gérard geschrieben hat. Ein Toter im Weinberg - Cosy-Crime vom Feinsten...so viel sei hier schon verraten.

Willkommen in Portley, einem kleinen Küstenort in Cornwall. Krimiautor Andreas J. Schulte stellt in dieser Folge seine neue Krimireihe vor, die er zusammen mit seiner Frau Christine unter dem Pseudonym Barbara Alderwood schreibt. In diesen Krimis geht es nicht nur um Mord, sondern auch um Cornish Pasties. Für Köchin Nicole Köpper ist so eine Pastete eine Premiere. Ob die erfolgreich ist... einfach mal in die neue Folge hineinhören.

Folge 40

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Ein Privatdetektiv, der nach einem Riesling benannt wurde - ja, das gibt es tatsächlich. Krimiautor Andreas J. Schulte erzählt die Hintergründe und freut sich darüber, dass Köchin Nicole Köpper beim Thema Riesling zum Glück mehr als nur eine Weincreme eingefallen ist. Wollen Sie wissen, was ein Rieslinghupf ist? In der neuen Abserviert-Folge erfahren Sie es.

Ice Ice Baby. Ja, den Erfolgshit aus den 90er kennen viele noch. Und weil sich einige Abserviert-Fans das Thema Eis gewünscht haben, hat Krimiautor Andreas J. Schulte eine ganz neue Kurzgeschichte geschrieben, während Köchin Nicole Köpper beweist, dass in dem Thema kulinarisch mehr steckt als nur Vanilleeis mit heißen Kirschen...

Stark, schwarz, tödlich... Kaffee steht diesmal im Mittelpunkt des neuen Podcast. Nur das Krimi-Autor Andreas J. Schulte keine einzige Geschichte hat, in der Kaffee einen größere Rolle spielt. Köchin Nicole Köpper hat es da natürlich viel einfacher. Aber schließlich gibt es doch eine Lösung und die sorgt für eine sehr unterhaltsame neue Folge.

Kann man mit Baguette morden? Geht bestimmt. Aber noch unterhaltsamer wird es, wenn Baguettes im Mittelpunkt eines Krimis stehen. Heute geht es um die Romane von Alexander Oetker, der als Alex Lépic die wunderbaren Lacroix-Krimis geschrieben hat, u.a. den Band "Lacroix und der Bäcker von Saint-Germain". Für Köchin Nicole Köpper Anlass, endlich mal Baguette zu backen und mit Krimiautor Andreas J. Schulte über das literarische morden mittels eines Weißbrots zu plaudern.

Auf rheinisch morden ... das geht besonders gut mit einer regionalen Spezialität: Döbbekochen. Für alle, die diesen Kartoffelauflauf noch nicht kennen: Köchin Nicole Köpper und Krimiautor Andreas J. Schulte reden diesmal nicht nur über Döbbekochen und ihre persönlichen Erfahrungen mit diesem Gericht, Andreas Schulte hat auch eine ganz spezielle Geschichte mitgebracht...

Abserviert-Fan Olli hat das Angebot angenommen, und ein Thema vorgeschlagen: Russisch Bulette. Also hat Köchin Nicole Köpper feinste kleine Buletten gebraten, während sich Krimi-Autor Andreas J. Schulte eine neue Kurzgeschichte ausgedacht hat. Und weil Buletten gut zu den Themen Feiern und Karneval passen, servieren die beiden "Russisch Bulette" am Tag vor Rosenmontag.

Köchin Nicole Köpper liest und hört viele Krimis und sie hat Fragen...viele Fragen. Zum Beispiel: Wie kommt man auf die Ideen? Wie plant man das Ganze? Wie geht man mit den Indizien um? Zum Glück sitzt ihr ja alle zwei Wochen Krimiautor Andreas J. Schulte gegenüber, also stellt sie in der aktuellen Folge einmal die Fragen, die sie immer schon beantwortet haben wollte. Reinhören lohnt sich...

Schon Roald Dahl mordete in einer seiner berühmten Kurzgeschichten mit Tiefgefrorenem. Anlass genug für Köchin Nicole Köpper und Krimi-Autor Andreas J. Schulte mal über die Möglichkeiten zu sprechen, die Tiefkühlkost für den literarischen Mord bietet. Und die beiden haben da eine Menge Ideen, die Mr Dahl sicher Freude gemacht hätten.

In den Bruno-Krimis von Martin Walker spielt Essen eine große Rolle. Und während Krimiautor Andreas J. Schulte von seinen gemeinsamen Lesungen mit Martin Walker erzählt, hat Köchin Nicole Köpper aus einem der Kochbücher, die zu der Krimireihe erschienen sind, etwas gekocht. Das Ergebnis: Morden auf französisch kann verdammt lecker und sehr unterhaltsam sein.

Folge 30

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Winterzeit ist Grünkohlzeit. Dass Grünkohl auch in einem Krimi eine Rolle spielen kann, darüber plaudern Köchin Nicole Köpper und Krimi-.Autor Andreas J. Schulte im aktuellen Podcast. Im Mittelpunkt eine wunderbare Kurzgeschichte von Regine Kölpin und ein Grünkohlrezept von Nicole Köpper, das vermutlich die wenigsten schon mal ausprobiert haben.

Mögen Sie Kräuterschnaps? Krimiautor Andreas J. Schulte hat damit in einer historischen Kurzgeschichte gemordet. Köchin Nicole Köpper hat das aktuelle Podcast-Thema dagegen vor eine Herausforderung gestellt. Eine Herausforderung, die sie am Ende mit Bravour gemeistert hat. Und welche Rolle spielt der sogenannte "Kräuterschmatz" - um das zu erfahren, müssen Sie sich schon die aktuelle Folge von Abserviert anhören.

Folge 27

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Ja, beim Essen kann man sich gruseln. Krimi-Autor Andreas J. Schulte hat nicht nur eine besondere Kurzgeschichte extra zu Halloween geschrieben, es gibt auch Gerichte, da bekommt er eine Gänsehaut. Köchin Nicole Köpper hat dagegen extra für diese Sonderausgabe u.a. kleine Mumien gezaubert, aber auch "abgeschnittene Finger" vorbereitet. Herrlich schräg und herrlich gruselig.

Folge 25

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Folge 24

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Folge 23

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Folge 22

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Im Mittelpunkt steht diesmal Senf. Kann man damit auch in einem Krimi morden? Aber natürlich! Einen solchen Mord stellt Krimiautor Andreas J. Schulte heute vor. Und Köchin Nicole Köpper zaubert eine eigene Senf-Kreation auf den Tisch, bei der der Autor vor Neid erblasst. Krimi-Podcast-Unterhaltung vom Feinsten!

Folge 20 Oregano-Bier, Kirschbier oder Bier mit Beeren und Ochsengalle...ja, vor dem Reinheitsgebot durfte im Mittelalter so ziemlich alles ins Fass. Eine Steilvorlage für Krimiautor Andreas J. Schulte. Köchin Nicole Köpper stellt einmal mehr unter Beweis, dass sie auch mit Zutaten kochen kann, die sie nicht so mag. Und wie man dann noch mit Bier literarisch morden kann, besprechen die beiden in ihrem aktuellen Podcast.

Inspector Columbo liebt sein Chili, Hercule Poirot Eier, die exakt die gleiche Größe haben, Miss Marple ihren Tee...Krimiautor Andreas J. Schulte und Köchin Nicole Köpper fragen sich diesmal, warum wird überhaupt in Krimis gegessen? Und sie haben sich für die Antwort Unterstützung geholt: Verleger und Krimiautor Ralf Kramp ist ein zweites Mal mit dabei. Schließlich hat er das "Kriminelle Kochbuch" herausgebracht ...

Auch im historischen Krimi "Hildegard von Bingen und das Siegel des Königs" wird mit Essen gemordet. Krimi-Autor Andreas J. Schulte verrät, warum es für ihn als Autor leichter ist, im 13. Jahrhundert zu morden und Köchin Nicole Köpper hat extra nach einen Originalrezept der großen Hildegard von Bingen gebacken. Hörenswert!

Folge 17

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Köchin Nicole Köpper findet Camping...entbehrlich. Krimi-Autor Andreas J. Schulte dagegen ist ein großer Camping-Fan. Da wird es spannend, wenn es um das Thema Campingmahlzeiten geht und natürlich welche Möglichkeiten man zwischen Zelt, WoMo und Caravan für den passenden Mord hat.

Wie schön lässt sich mit Eintopf morden. Köchin Nicole Köpper und Krimi-Autor Andreas J. Schulte plaudern über ihre Lieblingseintöpfe und deren Potenzial für den literarischen Mord. Der Tod kommt löffelweise...nach dieser Podcast-Folge werden Sie Eintöpfe mit ganz anderen Augen sehen.

Kann Pizza tödlich sein? Aber klar doch! Krimiautor Andreas J. Schulte hat mit dem italienischen Klassiker schon mehr als eine Romanfigur um die Ecke gebracht. Und natürlich ist Pizza köstlich, zumindest dann, wenn sie aus dem Ofen von Köchin Nicole Köpper kommt.

Folge 13 Passend zum Muttertag plaudern Köchin Nicole Köpper und Krimi-Autor Andreas J. Schulte über Kuchen. Wie mörderisch können und Kuchen und Torten sein? Zumindest tauchen in den Mosel-Krimis rund um den Krimi-Club Niedermühlenbach regelmäßig Kuchen auf. Und Nicole Köpper verrät, wann ein Muffin wirklich ein Muffin ist. Sie brauchen noch rasch Anregungen für Muttertag? Dann sollten Sie jetzt zuhören.

Für den mörderischen Start in die Grill-Saison haben Köchin Nicole Köpper und Krimiautor Andreas J. Schulte diesmal einen Gast eingeladen: Autor und Verleger Ralf Kramp ist mit von der Partie. Er hat schließlich das Buch "Grillen & Killen" verfasst.

Ostern steht vor der Tür...wer denkt da schon an Mord? Natürlich Köchin Nicole Köpper und Krimi-Autor Andreas J. Schulte. Und passend zur Osterzeit geht es diesmal um das Thema Eier. Ein Podcast bei dem Herr Krimi-Autor seinen ersten Lachkrampf live vor dem Mikrofon hat.

Folge 10

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Folge 09

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