阿部酒造ラジオ~新潟県柏崎市の酒蔵・阿部酒造の空気感をゆるっとお伝えする番組です~

40 Episodes
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By: 阿部酒造-新潟県柏崎市の酒蔵-

このポッドキャストは新潟県柏崎市の酒蔵・阿部酒造の空気感や働いてる人について、お伝えするべくゆるっとおしゃべりしていく番組です! 日本酒の造り方?そんな小難しい話は、たぶんしません。新潟県柏崎市にある酒蔵・阿部酒造の"中の人たち"が、蔵の空気感や日々のあれこれをざっくばらんに話します。酒蔵という謎に包まれた場所のカルチャーを、包み隠さずお届けします。新商品やイベント情報も、思い出したようにちょいちょい挟みます。聴き終わる頃には、たぶん阿部酒造のことがちょっと好きになってくれたら嬉しいです!

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#136【割材選手権】新商品「なみのまに」「夕暮のまにまに」は何で割ると一番うまい?蔵人が本気でプレゼン!!
#136【割材選手権】新商品「なみのまに」「夕暮のまにまに」は何で割ると一番うまい?蔵人が本気でプレゼン!! episode artwork
#136
Today at 11:00 AM

新商品「なみのまに」と「夕暮のまにまに」を、何で割ったら美味しいのか!?蔵人二人がガチで選んだ最強の割り方をプレゼンする「割材選手権」を開催しました!

身近なドリンクで楽しめる意外な組み合わせを紹介します。ぜひお試しください!!


▼今回ご紹介した割材

【なみのまに】

かっさん:トニックウォーター

小松:午後の紅茶 レモンティー


【夕暮のまにまに】

かっさん:ジンジャーエール

小松:カルピスウォーター


■出演者

ゲスト:かっさん・小松|阿部酒造蔵人

MC:マサ|阿部酒造元蔵人


#135【新商品】「なみのまに」「夕暮のまにまに」とは?【11/2(月)出荷開始】
#135【新商品】「なみのまに」「夕暮のまにまに」とは?【11/2(月)出荷開始】 episode artwork
#135
10/28/2026

11月2日から随時出荷スタート!酒粕から生まれた粕取焼酎「なみのまに」と、そこからさらに生まれたクラフトコーラの滓を使ったリキュール「夕暮のまにまに」。

味わいや製法、ネーミングの背景まで、6代目・阿部裕太が語ります!


■出演者

ゲスト:阿部裕太|阿部酒造

MC:マサ|元阿部酒造蔵人


#134【人生を変えた酒】日本酒好きに聞いた"運命の1本"と、阿部裕太が語る「若手の夜明け」最後の出展
#134【人生を変えた酒】日本酒好きに聞いた"運命の1本"と、阿部裕太が語る「若手の夜明け」最後の出展 episode artwork
#134
10/21/2026

東京・大手町で開催された日本酒イベント「若手の夜明け2026」にて、来場者にガチンコ取材!

「あなたが日本酒沼にハマった、きっかけの1本は何ですか?」

学生時代の居酒屋バイトで店長に勧められた一杯、高知で飲んだ名前も分からない生原酒、19歳で転勤した大阪の居酒屋でおっちゃん達に勧められた熱燗……!

などなど「運命の出会い」のドラマが次々と飛び出します!最後は6代目・阿部裕太に最後の出展への想いと、初出店を終えた小松の振り返りもお届け!


■出演者

ゲスト:来場したお客様・阿部裕太(阿部酒造6代目)・小松(Yusuke Komatsu責任者)

MC:マサ|阿部酒造元蔵人


▼日本酒好きが沼にハマったきっかけの日本酒たち

・作|清水清三郎商店(三重県)

・不老泉|上原酒造(滋賀県)

・風の森|油長酒造(奈良県)

・辨天娘|太田酒造場(鳥取県)

・篠峯|千代酒造(奈良県)

・見えざるピンクのユニコーン|新政酒造(秋田県)

・鳳凰美田|小林酒造(栃木県)

・栄光冨士|冨士酒造(山形県)

・あべ|阿部酒造(新潟県)


#133【蔵人に聞いた柏崎のおすすめ居酒屋】日本一美味いおにぎりと絶品ポテサラが味わえる名店とは?
#133【蔵人に聞いた柏崎のおすすめ居酒屋】日本一美味いおにぎりと絶品ポテサラが味わえる名店とは? episode artwork
#113
10/14/2026

今回は「柏崎のおすすめ居酒屋教えて」企画!蔵人の小松とみのるさんが、阿部酒造の地元・柏崎のイチオシ居酒屋を紹介します。 それぞれが通い詰める名店のおすすめメニューやお店の雰囲気、店主の人柄まで、蔵人ならではの視点でたっぷり語ります。

柏崎を訪れる際はぜひ参考にしてみてください!!


■出演者

ゲスト:小松・みのる|阿部酒造蔵人

MC:マサ|阿部酒造元蔵人


▼小松・みのるさんの行きつけ

串ひで

安田駅:徒歩3分

Google Maps串ひで


割烹 天八

柏崎駅:徒歩9分

Google MapsTenpachi, Tempura


▼阿部酒造のお酒が飲めるお店

炭火焼鳥備長


kitchen 105


駅裏漁港 けんじろう


日吉漁港けんじろう 第九埠頭





三代目 酒場うぐいす


旬亭 一



蒔之鼓


バンビー


#132【海外出張記】アムステルダム・ベルギー編
#132【海外出張記】アムステルダム・ベルギー編 episode artwork
#132
10/07/2026

今回の出張回は、アムステルダム・ベルギー編!

コロナ以降ようやく訪れることができた取引先へのご挨拶と、元研修生が働く和食店での日本酒イベント。さらに運河に飛び込むサウナまで……地元のカルチャーを存分に浴びた出張を6代目・阿部裕太が語り尽くします!


■出演者

ゲスト:阿部裕太|阿部酒造6代目

MC:マサ|元阿部酒造蔵人


▼オランダで巡った飲食店

Utage Sake Bar

Google MapsUtage Sake Bar


TEWATASHI SUSHI

GooGoogle Maps

Instagraminstagram.com/tewatashi.ams?stkn=MTc5ZTB...


TSUNARIÉ

GooGoogle Maps


山里

GooGoogle Maps


さざんか

GooGoogle Maps


Ciel Bleu

GooGoogle Maps


Fuku Ramen

GooGoogle Maps


▼アムステルダムの湾に飛び込むサウナ

Kuuma Marineterrein

Google MapsKuuma Marineterrein

Kuuma Noord

Google MapsKuuma Noord


▼ロッテルダムの発酵食品ブランド

Choro Koji Fermentation

Instagraminstagram.com/choro_koji_fermentation


▼ベルギーで巡った飲食店

Les Annees Folles

GooGoogle Maps


#131【質問回答】阿部酒造は柏崎をどうしたい?6代目・阿部裕太がファンからの質問に本音で答えてみた。
#131【質問回答】阿部酒造は柏崎をどうしたい?6代目・阿部裕太がファンからの質問に本音で答えてみた。 episode artwork
#131
09/30/2026

今回は、阿部酒造ファンから寄せられた質問に、6代目・阿部裕太がガチ回答! 地域への想いやNEWオリジナルTシャツの販売情報、蔵開きイベントの展望などなど、阿部酒造に寄せられた質問にたっぷりお答えします!!!


■出演者

ゲスト:阿部裕太|阿部酒造6代目蔵元

MC:マサ|阿部酒造元蔵人


#130【さらば】阿部酒造、「若手の夜明け」最後の出展。合言葉を言うと1杯無料!?
#130【さらば】阿部酒造、「若手の夜明け」最後の出展。合言葉を言うと1杯無料!? episode artwork
#130
09/23/2026

全国から約50の若手蔵元が集まるイベント「若手の夜明け」。

阿部酒造として最後の出展となる今回、蔵人の小松・りーちゃんが当日飲めるお酒4種について語ります!

さらに、ブースで合言葉を言うとお酒が1杯サービスに!

その合言葉は番組内で発表します!!


▼イベント詳細

【若手の夜明け2026】

9/30[水]–10/2[金] 17:00〜21:00

10/3[土]–10/4[日] 12:00〜18:00

大手町仲通り・内神田仲通り広場

※阿部酒造ブース:10/2[金]・10/3[土]・10/4[日]

※小松の個人ブース「YUSUKE KOMATSU」:9/30[水]・10/1[木]


★オトクな前売りチケット

Peatix若手の夜明け2026|9月30日(水)・10月1日(木)・2日(金) 17:00~21:00/3日(土)・4日(日) 12:00~18:00

★公式HP

Sakejump若手の夜明け 2026 TOKYO


■出演者

ゲスト:小松裕介/田邉莉奈(りーちゃん)|阿部酒造 蔵人

MC:マサ|元阿部酒造蔵人


#129【新ブランド】「自分が飲みたい酒」を突き詰めた。「YUSUKE KOMATSU」とは?
#129【新ブランド】「自分が飲みたい酒」を突き詰めた。「YUSUKE KOMATSU」とは? episode artwork
#129
09/16/2026

阿部酒造から新ブランド「YUSUKE KOMATSU」が誕生!

コンセプトの設計から製造、販売まですべて自分で責任を持つ、阿部酒造の社内ベンチャー的プロジェクトです!立ち上げたのは、蔵人として約7年勤め、今や現場を仕切る小松裕介。そんな彼に味わいや製法のこだわり、ブランドにかける想いをじっくり聞きました。

関西出身の小松が「自分が飲みたい酒」を追いかけて6〜7年。試作と改良を重ねてきた酒が、いよいよ「若手の夜明け2026」にて、阿部酒造とは別の単独ブースで出展します!!


■出演者

ゲスト:小松裕介|阿部酒造 蔵人/「YUSUKE KOMATSU」責任者

MC:マサ|元阿部酒造蔵人


▼イベント詳細

【若手の夜明け2026】

Sakejump若手の夜明け 2026 TOKYO

9/30[水]–10/2[金] 17:00〜21:00

10/3[土]–10/4[日] 12:00〜18:00

@大手町仲通り・内神田仲通り広場

※「YUSUKE KOMATSU」の出展日:9/30[水]・10/1[木]


★オトクな前売りチケット購入はこちら

Peatix若手の夜明け2026|9月30日(水)・10月1日(木)・2日(金) 17:00~21:00/3日(土)・4日(日) 12:00~18:00


#128_【MBTI診断】阿部酒造の蔵人に最も多いのは〇〇でした。
#128_【MBTI診断】阿部酒造の蔵人に最も多いのは〇〇でした。 episode artwork
#128
09/09/2026

今回は、阿部酒造の蔵人全員が受けたMBTI診断の結果を考察! 最も多かったのはまさかの〇〇タイプでした…!蔵人たちの意外な共通点や、内向型・職人気質の多さなど、酒蔵ならではの傾向が見えてきました。

診断結果に縛られすぎない、個性を活かしたチームづくりについても語ります!


▼診断はここから

16personalities無料性格診断テスト | 16Personalities


■出演者

ゲスト:阿部裕太|阿部酒造6代目

MC:マサ|阿部酒造元蔵人


#127_女性蔵人が本音で告白。「力仕事、正直しんどい…?」その不安、実は杞憂でした。
#127_女性蔵人が本音で告白。「力仕事、正直しんどい…?」その不安、実は杞憂でした。 episode artwork
#127
09/02/2026

今回は、入社6年目の田邉莉菜(りーちゃん)と、入社5ヶ月の鈴木萌子(もえしゃん)による女性蔵人座談会! 力仕事への不安や、実際に働いてみて感じたこと、阿部酒造の働きやすい環境づくりについて本音で語ります。 酒造りに興味がある方はもちろん、体力面が気になっている方にもぜひ聞いてほしい回です!


■出演者

ゲスト:田邉莉菜(りーちゃん)・鈴木萌子(もえしゃん)

MC:マサ|阿部酒造元蔵人


#126【海外出張記】ドイツ・ベルリン・ロンドン編
#126【海外出張記】ドイツ・ベルリン・ロンドン編 episode artwork
#126
08/26/2026

今回は、ドイツ・ベルリン・ロンドンを巡った約2週間のヨーロッパ出張編!

前半はドイツのワイナリー7蔵を巡る過酷な弾丸スケジュール、後半はベルリン・ロンドンでの日本酒イベントと、内容盛りだくさんの出張を6代目・阿部裕太が語り尽くします。

海外だからこその出会いや学びも満載な放送回です!


■出演者

ゲスト:阿部裕太|阿部酒造6代目

MC:マサ|元阿部酒造蔵人



▼川久保酒店・川久保さんとの対談回はこちら

【前編】酒屋ゲスト回vol.3|川久保酒店に迫る!

https://open.spotify.com/episode/000PpKaLEXVsItmizz7ItG?si=hw6zQca3QRCYUmrKMnIkig

【後編】酒屋ゲスト回vol.3|川久保酒店に迫る!

https://open.spotify.com/episode/6dkDO4scm7DdbCCKSXzT7k?si=VHPP0T_GR2OklVowW2HZpg


#125_現役研修生×卒業生がガチ対談。「まず決めるべきは◯◯」独立のリアル、包み隠さず話します!
#125_現役研修生×卒業生がガチ対談。「まず決めるべきは◯◯」独立のリアル、包み隠さず話します! episode artwork
08/19/2026

現役研修生・森田哲平(ペイ) × 卒業生・坂本一浩(イッコー)の対談回!

阿部酒造を卒業し、柏崎市でクラフトサケブルワリー「弥栄醸造」を立ち上げたイッコーと、今まさに研修中のペイ。独立した先輩と、これから続く後輩が、独立のリアルを本音で話します。

酒造りも経営も営業も全部ひとりでやる厳しさ、それでも独立する面白さ。研修生として何をやっておくべきか。二人の距離感だからこそ出てくる話が満載です!

そして最後は、やり取りを聞いていた阿部裕太から厳しい(?)総括も……!


■出演者

ゲスト:森田哲平(阿部酒造研修生)/坂本一浩(弥栄醸造代表)

MC:マサ(阿部酒造元蔵人)


#124【蔵人のリアル】相撲、国宝、奇跡の再会…阿部酒造で働くメンバーに2026上半期グッドニュースを聞いてみた。
#124【蔵人のリアル】相撲、国宝、奇跡の再会…阿部酒造で働くメンバーに2026上半期グッドニュースを聞いてみた。 episode artwork
#124
08/12/2026

今回は阿部酒造の蔵人に2026年上半期に起きたプライベート&仕事の「グッドニュース」を聞きました。

激レア相撲チケットの観戦や国宝の日本刀鑑賞から職人としての成長、さらに「蔵人になって人間らしい生活を取り戻した」というリアルな本音まで……。

酒造りに情熱を注ぎながら日々を全力で楽しむ、個性が強すぎる蔵人たちの素顔と、阿部酒造のリアルな空気感をお届けする回です!


■出演者

MC:マサ|阿部酒造元蔵人

ゲスト:阿部酒造・蔵人


#123【蔵元対談】元坂酒造・元坂新平×阿部酒造・阿部裕太vol.3
#123【蔵元対談】元坂酒造・元坂新平×阿部酒造・阿部裕太vol.3 episode artwork
#123
08/05/2026

大好評の蔵元対談シリーズ!元坂新平さん(元坂酒造)をゲストに迎えた、台本なしの蔵元対談もついに最終回!!!単に酒を売って人口を増やすのではなく、地元の行事や暮らしの営みを共に守る若者を雇用したいと語る新平さん。冬は酒を造り、夏は農業や山の管理を行う「農村の仕事をプロデュースする組織」の理想像や、地元に根ざした製造業としてのあり方を2人が率直に語っていきます!!!


■出演者

ゲスト:元坂新平|元坂酒造7代目蔵元

MC:阿部裕太|阿部酒造6代目蔵元


【元坂酒造】

▼元坂酒造HP

⁠Gensaka元坂酒造株式会社|酒屋 八兵衛|⁠

▼Instagram

⁠Instagraminstagram.com/gensakabrewery_co⁠

▼オンラインストア

⁠Official元坂酒造 げんさか酒店 powered by BASE⁠


【元坂新平さん】

▼Instagram

⁠https://www.instagram.com/shinpe74/


#122【蔵元対談】元坂酒造・元坂新平×阿部酒造・阿部裕太vol.2
#122【蔵元対談】元坂酒造・元坂新平×阿部酒造・阿部裕太vol.2 episode artwork
#122
07/29/2026

大好評の蔵元対談シリーズ!今回も三重県から元坂酒造の元坂新平さんをゲストに迎え、台本なしのガチトークです!20年に一度行われる伊勢神宮の式年遷宮。扉を開く“音”づくりまで継承する驚異のシステムや、1700年間毎日欠かさず神様へ酒を供え続ける歴史から、僕たちが学ぶべきものとは?伝統を守りながら、次世代が主体性を持って精神を更新し続けられる最高の環境づくりについて、2人が率直に語っていきます!!!


■出演者

ゲスト:元坂新平|元坂酒造7代目蔵元

MC:阿部裕太|阿部酒造6代目蔵元

【元坂酒造】

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【元坂新平さん】

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#121【蔵元対談】元坂酒造・元坂新平×阿部酒造・阿部裕太vol.1
#121【蔵元対談】元坂酒造・元坂新平×阿部酒造・阿部裕太vol.1 episode artwork
#121
07/22/2026

大好評の蔵元対談シリーズ!第二弾は三重県から元坂酒造の元坂新平さんをゲストに迎え、台本なしのガチトーク!ジャンルの枠を超えた北海道の最新イベントの振り返りから、新平さんがベルギーのワイナリーで受けたという、圧倒的なロケーションと「かっこよさ」への衝撃。機械化で失われかねない「職人としてのやりがい」と、自分たちのコアにある「ものづくり」の美学を、2人が率直に語っていきます!!!

 

■出演者

ゲスト:元坂新平|元坂酒造7代目蔵元

MC:阿部裕太|阿部酒造6代目蔵元


【元坂酒造】

▼元坂酒造HP

Gensaka元坂酒造株式会社|酒屋 八兵衛|

▼Instagram

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▼オンラインストア

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【元坂新平さん】

▼Instagram

https://www.instagram.com/shinpe74/


#120【新人×ベテラン対談】44歳最年長新人がベテランに本音をぶつけてみた。阿部酒造が求める「素直さ」と育成の仕組み
#120【新人×ベテラン対談】44歳最年長新人がベテランに本音をぶつけてみた。阿部酒造が求める「素直さ」と育成の仕組み episode artwork
#118
07/15/2026

今回は、入社3ヶ月目の新人蔵人・かっさん(44歳の最年長新人)と、キャリア7年の現場リーダー・小松による「ガチ対談」をお届けします。「酒蔵で働くって実際どうなの?」

「どんな人が向いているの?」

などなど、新人ならではの疑問に、小松が現場のリアルな視点でアドバイス!年齢に関係なくフラットに意見を交わし合える組織の空気感や阿部酒造がスキル以上に重要視している「素直さ」と「コミュニケーション」の本質について語っていく回です!


■出演者

ゲスト:小松・かっさん|阿部酒造蔵人

MC:マサ|阿部酒造元蔵人


#119【限定酒あり】にいがた酒 夏の陣で飲める酒。あの酒がスパークに!?【イベント告知】
#119【限定酒あり】にいがた酒 夏の陣で飲める酒。あの酒がスパークに!?【イベント告知】 episode artwork
#119
07/08/2026

今回は、夏の大注目日本酒イベント「にいがた酒 夏の陣」の直前告知回です!

新潟屈指の繁華街・古町エリアを舞台に、夏空の下で楽しみたい阿部酒造ブースのお酒を大公開!現場リーダー・小松をゲストに迎え、イベントの見どころや注意事項なども聞きました。この放送を聴いて、万全の準備でお越しください!


■出演者

ゲスト:小松裕介

MC:マサ|元阿部酒造蔵人



■にいがた酒 夏の陣 公式サイト

Orにいがた夏の陣

▼チケット購入はこちら

Eplusにいがた酒 夏の陣のチケット、イベント情報 - イープラス


■アクセス

新潟市 古町ルフル・ふるまちモール6・7

最寄り駅:新潟駅


■日時

2026年7/11(土)・12(日)

午前の部:10時~13時

午後の部:13時~17時


▼古町を巡る際にぜひご参考ください!

【あべ・雅楽代・加茂錦】蔵元3人が新潟の繁華街「古町」を街ブラ紹介

YouTube【あべ・雅楽代・加茂錦】蔵元3人が新潟の繁華街「古町」を街ブラ紹介


#118【オレのベストおつまみ】REGULUSに合うセブンイレブンで買えるおつまみ【500円以下】
#118【オレのベストおつまみ】REGULUSに合うセブンイレブンで買えるおつまみ【500円以下】 episode artwork
#118
07/01/2026

大好評の「おつまみ企画」第4弾!今回は白麹由来のクエン酸による酸味が特徴のスターシリーズ「REGULUS 2025」をピックアップ。

セブンイレブンで買える【500円以下】の商品から、蔵人二人がガチで選んだペアリングをプレゼンします!!!

なお、今回ご紹介した「REGULUS 2025」は2026年7月1日より出荷開始となっております!

ぜひセブンイレブンのおつまみと合わせてお楽しみください!


▼今回セレクトしたセブンイレブンのおつまみ

【みのるセレクト】

ささみしそ竜田揚げ ¥300(税込)

7premiumささみ梅しそ竜田 110g | セブンプレミアム公式


【りーちゃんセレクト】

甘酢肉だんご ¥267(税込)

7premium甘酢肉だんご 165g | セブンプレミアム公式


■出演者

ゲスト:みのる・りーちゃん|阿部酒造蔵人

MC:マサ|阿部酒造元蔵人


#117【海外出張記】ボストン・シカゴ
#117【海外出張記】ボストン・シカゴ episode artwork
#117
06/24/2026

今回は、ボストン・シカゴへのアメリカ出張編!

海外市場への販路拡大とブランド文化の浸透を目指し、現地で泥臭く駆け回った怒涛の数日間の裏側を6代目・阿部裕太が語り尽くします。

番組後半は海外ならではのリアルな気づきや小話など大豊作の出張回です!!!


■出演者

ゲスト:阿部裕太|阿部酒造6代目

MC:マサ|元阿部酒造蔵人


#116【人生を変えた酒】混祭で日本酒マニアにガチ質問!あなたが"沼"にハマった「運命の1本」は何ですか?
#116【人生を変えた酒】混祭で日本酒マニアにガチ質問!あなたが"沼"にハマった「運命の1本」は何ですか? episode artwork
#116
06/17/2026

東京・高輪ゲートウェイで開催された日本酒イベント「混祭2026」にて、来場者にガチンコ取材!

「あなたが日本酒沼にハマった、きっかけの1本は何ですか?」

それぞれの胸にある「運命の出会い」のドラマが次々と飛び出します。 インタビューを紐解くと、そこには必ず、お父さんや職場の先輩といった「最初の扉を開けてくれた伝道師」の存在がありました……!


■出演者

MC:マサ|阿部酒造元蔵人

ゲスト:来場したお客様・阿部酒造蔵人(小松・もえしゃん)


#115_新卒入社→中堅蔵人になったカネちゃんのリアル!阿部酒造マインドが染み付いた3年間を振り返る。
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#115
06/10/2026

すっかり中堅になった2023年新卒入社のカネちゃんをゲストに迎え、お酒を飲みながらこれまでの歩みと成長をざっくばらんに聞いてみました!

3年間で変わった仕事の解像度やマインド、そして1年目の“寝坊エピソード”から学んだ私生活の管理まで、赤裸々に語り尽くします。


■出演者

ゲスト:金子駿介(カネちゃん)|阿部酒造蔵人(2023年新卒入社)

MC:マサ|元阿部酒造蔵人


#114【熱燗もあるぞ】「混祭2026」で飲める酒は?蔵人のおすすめと酒造りの裏側【イベント告知】
#114【熱燗もあるぞ】「混祭2026」で飲める酒は?蔵人のおすすめと酒造りの裏側【イベント告知】 episode artwork
#114
06/03/2026

東京は高輪ゲートウェイ・NEWoMAN高輪で開催される日本酒イベント「混祭2026」。イベントの概要と会場で飲めるお酒を紹介します! ブースに立つ阿部酒造の現場監督・小松と、新人蔵人・もえしゃん(鈴木萌子)をゲストに迎え、見どころを聞きました!


■出演者

ゲスト:小松裕介/もえしゃん(鈴木萌子)

MC:マサ|元阿部酒造蔵人


■混祭2026 公式サイト

Sakejump混祭2026

▼チケット先行販売はこちら

Peatix【お得な前売チケット発売中!】混祭 2026 - 6/10(水)~14(日) 総勢100蔵以上の酒蔵がニュウマン高輪に集結


■アクセス

NEWoMAN高輪 Gateway Park

最寄り駅:JR「高輪ゲートウェイ駅」/都営浅草線・京急本線「泉岳寺駅」


■日時

※阿部酒造は6/10(水)のみ出展※

6/10(水)~6/12(金)17~21時

6/13(土)12~20時

6/14(日)12~18時


#113【オレのベストおつまみ】VEGAに合うセブンイレブンで買えるおつまみ【500円以下】
#113【オレのベストおつまみ】VEGAに合うセブンイレブンで買えるおつまみ【500円以下】 episode artwork
#113
05/27/2026

大好評の「おつまみ企画」第3弾!今回はスターシリーズ10周年を迎えた、乳酸系の爽やかな酸味が特徴の低アルコール酒「VEGA」をピックアップ。セブンイレブンで買える【500円以下】のおつまみの中から、蔵人二人がガチで選んだ最強のペアリングをプレゼンします!!!


▼今回セレクトしたセブンイレブンのおつまみ

【小松セレクト】北海道クリームチーズの味わい かぼちゃサラダ ¥170(税込)

https://7premium.jp/product/search/detail?id=817


【かっさんセレクト】芳醇な5種のチーズソースの金のハンバーグ ¥429(税込)

https://7premium.jp/product/search/detail?id=11289



▼「#あべまつり2026」第二弾のキャンペーン開催中!

⁠「VEGA」をはじめとしたスターシリーズを買って応募できます!!

X阿部酒造 6代目 阿部裕太| 酒造りターン🍶 on Twitter / X⁠



■出演者

ゲスト:小松・かっさん|阿部酒造蔵人

MC:阿部裕太|阿部酒造6代目蔵元


#112_スターシリーズについて | 2/2
#112_スターシリーズについて | 2/2 episode artwork
#112
05/20/2026

正解もショートカットもなかったスターシリーズが誕生してからの10年間。SIRIUSやARCTURUSなどのスパークリング製品の酒造りの裏側から、DENEB誕生に隠された泥臭い秘話まで話しております。今回の話を聞くと、阿部酒造が貫く『造りの美学』が少しだけ分かるかもしれません。


▼「#あべまつり2026」第二弾のキャンペーン詳細はこちら

X阿部酒造 6代目 阿部裕太| 酒造りターン🍶 on Twitter / X


■出演者

ゲスト:阿部裕太|阿部酒造6代目

MC:マサ|元阿部酒造蔵人


#111_スターシリーズについて | 1/2
#111_スターシリーズについて | 1/2 episode artwork
#111
05/13/2026

誕生10周年を迎えた阿部酒造の進化を加速させる挑戦酒「★(スター)シリーズ」。今回は6代目蔵元・阿部裕太が、ブランド立ち上げ・造りの裏側と、ラベルやネーミングに込められたストーリーについて話します。

 

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■出演者

ゲスト:阿部裕太|阿部酒造6代目

MC:マサ|元阿部酒造蔵人


#110【蔵元対談】天領盃酒造・加登仙一×阿部酒造・阿部裕太vol.3
#110【蔵元対談】天領盃酒造・加登仙一×阿部酒造・阿部裕太vol.3 episode artwork
#110
05/06/2026

今週も前回に引き続き、天領盃酒造の蔵元・加登さんをゲストに迎え、蔵元対談回をお送りします!

酒造りに対する2人の対照的なアプローチや、経営の仕組み化、引退後の展望などなど話しておりますので、最後まで聴いていってください!最終回です!!!


■出演者

MC:阿部裕太|阿部酒造6代目

ゲスト:加登仙一|天領杯酒造・蔵元


#109【蔵元対談】天領盃酒造・加登仙一×阿部酒造・阿部裕太vol.2
#109【蔵元対談】天領盃酒造・加登仙一×阿部酒造・阿部裕太vol.2 episode artwork
#109
04/29/2026

今回も先週に引き続き、天領盃酒造の加登仙一さんをゲストに迎えた蔵元対談・第二弾です!

加登さんが力を入れるyoutubeの話から、経営者・日本酒の造り手としての壮大な夢、そして2人が考える新潟の未来について話していますので、最後まで聴いていってください!


■出演者

MC:阿部裕太|阿部酒造6代目

ゲスト:加登仙一|天領杯酒造・蔵元


#108【蔵元対談】天領盃酒造・加登仙一×阿部酒造・阿部裕太vol.1
#108【蔵元対談】天領盃酒造・加登仙一×阿部酒造・阿部裕太vol.1 episode artwork
#108
04/22/2026

今回は、新企画・蔵元対談の第一弾!天領盃酒造の加登仙一さんをゲストに迎え、台本なしでトーク!「今を生きる」阿部裕太と、徹底的なリスク管理の末に「最後は直感」と言い切る加登さん。対照的な経営スタイルを持つ2人が、今とこれからを率直に語っていきます!


■出演者

MC:阿部裕太|阿部酒造6代目

ゲスト:加登仙一|天領杯酒造・蔵元


#107【海外出張記】マカオと台湾編
#107【海外出張記】マカオと台湾編 episode artwork
#107
04/15/2026

阿部裕太がマカオ・台湾へ出張!

カジノ併設の豪華ホテルに招かれたマカオ。陸路を埋め尽くすアルファードの群れと、独特の空気感の中で感じた「蔵元としての価値」への葛藤とは……。

一方、台湾の日本酒イベントでは、若者たちの熱狂に遭遇!現地の人に間違えられまくる珍道中から、ジャンキーな唐揚げと「REGURUS」の意外なペアリングまで、海外出張で得た学び?をリアルに語ってもらいました。


■出演者

ゲスト:阿部裕太|阿部酒造6代目

MC:マサ|元阿部酒造蔵人


#106【銘柄公開】日本酒の概念が変わった1本を酒マニアたちに聞いてみた【SAKEPARK】
#106【銘柄公開】日本酒の概念が変わった1本を酒マニアたちに聞いてみた【SAKEPARK】 episode artwork
#106
04/08/2026

東京・六本木で開催された日本酒イベント「SAKEPARK(サケパーク)」にて、来場者や専門家にガチンコ取材!

「あなたの人生を変えた、究極の1本は何ですか?」

かつてはお酒が飲めなかった唎酒師や、20年前の衝撃が忘れられない日本酒ライターなどの愛好家たちが、人生が変わるほどの衝撃を受けた銘柄を実名で告白します!!


■出演者

MC:マサ|阿部酒造元蔵人

ゲスト:SAKEPARKに来場したお客様・会場スタッフ


#105_【擬音クイズ】「シュワー」「ぎゅ」で連想する酒は?阿部酒造・蔵人の感性が爆発
#105_【擬音クイズ】「シュワー」「ぎゅ」で連想する酒は?阿部酒造・蔵人の感性が爆発 episode artwork
#105
04/01/2026

蔵人・ツッキー&しゅうたが、正解のない「音の表現」から連想する阿部酒造のお酒をガチンコ発表します。

「シュワー」という音からイメージするのは、王道のスパークリングか、それとも“おり”のガス感か?「ぎゅ」という音に隠された、甘みの凝縮感と果実味の解釈の違いがぶつかり合う!皆さんも、自分ならどのお酒を連想するか想像しながらお楽しみください!


■出演者

MC:阿部裕太|阿部酒造6代目

ゲスト:ツッキー・しゅうた|阿部酒造蔵人


#104【蔵人おすすめ】SAKEPARKで飲める酒は?リアルな酒造りの現場とイベントの見どころを蔵人が解説!
#104【蔵人おすすめ】SAKEPARKで飲める酒は?リアルな酒造りの現場とイベントの見どころを蔵人が解説! episode artwork
#104
03/25/2026

今週末、東京は六本木・東京ミッドタウンで開催される日本酒イベント「SAKEPARK」。
今回のテーマ「はじめての花とうつわと春のSAKE」に合わせ、イベントの概要と会場で飲めるお酒を紹介します!
ブースに立つ蔵人・田邉 莉菜(りーちゃん)と研修生・森田 哲平(ペイ)をゲストに迎え、イチ推しのお酒を聞きました!
■出演者
ゲスト:田邉 莉菜/森田 哲平(阿部酒造蔵人)
MC:マサ|元阿部酒造蔵人
■SAKEPARK
公式サイト
https://sakepark.tokyo/
チケットはこちらから
https://www.makuake.com/project/sakepark6/


#103【最後はまさかの…】日本酒沼にハマった運命の1本は?酒の陣で酒好きたちに聞いてみた。
#103【最後はまさかの…】日本酒沼にハマった運命の1本は?酒の陣で酒好きたちに聞いてみた。 episode artwork
#102
03/18/2026

日本最大級の日本酒イベント「にいがた酒の陣」の会場で、来場者にガチンコインタビュー!「日本酒沼にハマった、運命の1本は何ですか?」 多様なエピソードを持つ会場の酒好きたちが語る、思い出の銘柄とエピソードを徹底調査しました!
■出演者
ゲスト:酒の陣に来場したお客様
MC:マサ|元阿部酒造蔵人


#102【爆買い続出】酒の陣2026リポート!14万円分購入の猛者も!?阿部酒造ブース激闘の舞台裏
#102【爆買い続出】酒の陣2026リポート!14万円分購入の猛者も!?阿部酒造ブース激闘の舞台裏 episode artwork
#102
03/11/2026

2026年の「にいがた酒の陣」が終幕しました!
今年も熱気に包まれた阿部酒造ブース。14万円の“爆買い”エピソードや、お客様の熱量に圧倒された2日間でした!
阿部酒造チーム一丸となって挑んだ舞台裏を、蔵人の生の声を交えて振り返ります!!
■出演者
ゲスト:来場したお客様、阿部酒造スタッフ一同
MC:マサ|元阿部酒造蔵人


#101_【激レア酒】酒の陣で飲める酒&コラボ情報を阿部裕太が徹底解説!【後編】
#101_【激レア酒】酒の陣で飲める酒&コラボ情報を阿部裕太が徹底解説!【後編】 episode artwork
#101
03/04/2026

【酒の陣に参加する方は最後まで必聴!】
2026年3月7日・8日開催の日本最大級の日本酒イベント「新潟 酒の陣」について、6代目・阿部裕太が、阿部酒造ブースの全貌を語り尽くします。
注目の限定酒全10種のラインナップを完全公開!超辛口酒や待望の復活を遂げたあの酒などなど、聞き逃せない情報が満載です!
さらに他酒蔵との限定コラボ情報も明らかに……
これを聴けば、酒の陣を120%楽しめること間違いなしの完全ガイド回です!


■出演者
ゲスト:阿部裕太|阿部酒造6代目
MC:マサ|元阿部酒造蔵人 


▼あべまつり2026応募フォーム

https://forms.gle/h3JGoYj3yoS8d2Nv9


▼あべ×加茂錦×天領盃 にいがた酒の陣2026限定酒セット事前予約フォーム

https://forms.gle/oAYhfsH6sii8DZ5k8


#100_【知らないと損】酒の陣“完全攻略法”を阿部裕太が解説!【前編】
#100_【知らないと損】酒の陣“完全攻略法”を阿部裕太が解説!【前編】 episode artwork
#100
02/25/2026

【酒の陣に参加する方は最後まで必聴!】
2026年3月7日・8日開催の日本最大級の日本酒イベント「新潟酒の陣」。
今回は、そのイベント予告編(前編)。6代目・阿部裕太が、酒の陣のリアルを語ります!
さらに酒の陣“完全攻略法”も解説。知らないと損する、行く人は必聴の事前ガイド回です!!


■出演者
ゲスト:阿部裕太|阿部酒造6代目
MC:マサ|元阿部酒造蔵人


▼あべまつり2026応募フォーム

https://forms.gle/h3JGoYj3yoS8d2Nv9


▼あべ×加茂錦×天領盃 にいがた酒の陣2026限定酒セット事前予約フォーム

https://forms.gle/oAYhfsH6sii8DZ5k8


#99_【海外出張記】アメリカ西海外編
#99_【海外出張記】アメリカ西海外編 episode artwork
#99
02/18/2026

今回の阿部酒造ラジオでは、6代目・阿部裕太がアメリカ出張のリアルを語ります。
輸出開始から約3年。今回の目的は、生産者として蔵と酒造りのカルチャーを直接伝えることでした。
・州ごとに違う、アメリカの日本酒流通の仕組み
・日本酒への現地の先入観
・円安×物価高の衝撃
さらに、 現地の治安や最新テクノロジーの話など、今のアメリカ事情が垣間見える回です!


■出演者
ゲスト:阿部裕太|阿部酒造6代目
MC:マサ|元阿部酒造蔵人


#98_あべシリーズについて 後編
#98_あべシリーズについて 後編 episode artwork
#98
02/11/2026

あべシリーズについて語ろう【後編】では、グリーン/イエロー/ゴールド/プラチナムについて解説します!・グリーンの味わい、実は“季節”を意識していない?・プラチナムを黒・白で、あえて分けた理由・それぞれの酒米・酵母について・いつ買えるの?発売時期まとめ・グリーンが「某アイドルグループの推し活」に使われている話まで

 

今回もここでしか聞けない「あべ」のエピソード満載です!

ぜひ、あべシリーズを飲みながらお聴きください!


■出演者
ゲスト:阿部裕太|阿部酒造6代目
MC:マサ|元阿部酒造蔵人


#97_ユナイテッド・アローズ×阿部酒造コラボ酒!飲みながら語る今年の出来とこれまで【UA鈴木さん×阿部裕太】
#97_ユナイテッド・アローズ×阿部酒造コラボ酒!飲みながら語る今年の出来とこれまで【UA鈴木さん×阿部裕太】 episode artwork
#96
02/04/2026

もはや毎年恒例となったユナイテッド・アローズ×阿部酒造のコラボ酒企画。
プロジェクトの発起人であるユナイテッド・アローズの鈴木さんと阿部酒造6代目・阿部裕太が、今季のコラボ酒の出来を語り合います!
コラボ酒「FOMALHAUT Imperial Sake」の販売は2月7日〜9日にユナイテッドアローズ新潟店でのポップアップを皮切りに、直汲・生は先行販売、火入は2月16日以降に特約店で展開予定です!
■出演者
ゲスト:鈴木貴至|ユナイテッド・アローズ
MC:阿部裕太|阿部酒造6代目