Terra Terra - ITER Pedologia Bologna

In una fetta di Prosciutto di Modena DOP ci sono sapienze antiche,
legate alla storia del territorio.
Un consorzio tutela produttori e consumatori, garantendo un prodotto unico, inimitabile.

Mara Generali intervista il Direttore del Consorzio Anna Anceschi 

Anche la natura ha bisogno di una casa!

L'Onu istituisce la Giornata Mondiale dell'Habitat nel 1985, con la risoluzione 40/202 dell'Assemblea Generale. La prima edizione si celebra l'anno dopo, nel 1986, con uno slogan che suona ancora attuale: Shelter is My Right, il riparo è un mio diritto.
Da allora l'appuntamento torna ogni anno il primo lunedì di ottobre, che nel 2026 cade il giorno 5, e ogni edizione porta un tema diverso scelto da UN-Habitat: le periferie, l'accesso all'acqua, i rifiuti urbani, la mobilità, le crisi delle città.
Il principio di fondo, però, non è mai cambiato: nessuno può vivere bene senza un...

L'arte del coltivare la canapa, la canapa nell'arte.
Con Carla Scotti esperta del suolo e Fabio Chiodini,
critico d'arte ed esperto del '600 Emiliano.

Arte e cibo
a "Terra Terra"

La cipolla non solo si mangia...si dipinge!
A cura del Prof. Fabio Chiodini

I.ter, CUM e la cooperativa sociale COpAPS partecipa alla 353ª edizione della Fira di Sdaz, lo storico evento della cultura contadina che si tiene a Pontecchio Marconi (Sasso Marconi, BO) presso il Borgo di Colle Ameno e il Parco del Chiù.
Nell'ambito del progetto informativo Suoli in Salute (curato da I.TER e COpAPS), è stato proposto il programma di attività per tutta la famiglia intitolato “Chi la Terra cura, la Terra nutre”. 

Mostra delle Terre e Sapere di Terre, con uno sportello informativo aperto al pubblico per scoprire i segreti del nostro paesaggio e comprendere a fondo lo...

La 353ª edizione della Fira di Sdaz si svolge dal 4 al 6 settembre 2026 (con una serata speciale martedì 8 settembre 2026) presso il Borgo di Colle Ameno e il Parco del Chiù a Pontecchio Marconi, nel comune di Sasso Marconi (BO)
Sabato 5 settembre ITER e Copas per tutta la giornata Terre in mostra e non suolo

Con Carla Scotti e Mara Generali
intervista a Silverio Ventura

https://myportal-cg972-nrc-prod.apps.nrc.lepida.it/novita/notizie/fira-di-sdaz-2026-antica-fiera-di-...

Iniziativa realizzata nell'ambito del COPSR

2023-2027 Regione Emilia-Romagna - SRH04 «Azioni di informazione"

Agricoltura di precisione

Intervista ad Angelo Casula

L’agricoltura di precisione fornisce metodi e tecniche per ottimizzare la produzione. Trattandosi di un sistema integrato, raccoglie molteplici strumenti di attuazione: proprio per questo, negli ultimi anni, in tanti hanno cercato di fornire una definizione esaustiva.
Consente di applicare il trattamento giusto, nel luogo giusto e al momento giusto. Per farlo efficacemente occorrono mezzi e tecnologie in grado di rilevare le diversità in campo e di applicare in modo differenziato gli input necessari alla coltura all’interno dell’appezzamento.

Mara General...

Parchi Emilia Centrale:

523 kmq di aree protette

2457 km di rete escursionistica

978 km di percorsi nelle aree protette

15 cammini

98 tappe

https://www.parchiemiliacentrale.it/

intervista a Valerio Fioravanti, direttore dell'ente per i parchi e la biodiversità
a cura di Mara Generali

Iniziativa realizzata nell’ambito del Programma regionale di sviluppo rurale 2023-2027 – Intervento SRG01 – COPSR 2023 – 2027

Salumi piacentini: trentennale dal riconoscimento UE
Intervista a Belli
Non un semplice momento celebrativo, ma un atto di responsabilità istituzionale ed economica per proiettare nel futuro un patrimonio unico al mondo. La splendida cornice di Palazzo Gotico ha ospitato, nei giorni scorsi, il convegno “Respirare il Futuro”, un evento di altissimo profilo nato per celebrare il trentennale dal riconoscimento della Denominazione di Origine Protetta (DOP) da parte della Commissione Europea per la Coppa piacentina, il Salame piacentino e la Pancetta piacentina (avvenuto il 2 luglio del 1996). Questo storico traguardo rende tutt'oggi Piacenza l’unica provincia europea a vanta...

Mirco Mariotti parla di viti e vino e della necessità di conoscere per salvaguardare biodiversità e produzioni di nicchia

https://www.mariottivinidellesabbie.it/

Il progetto AMBIRE – Ampliamento e Miglioramento della Biodiversità negli Agroecosistemi delle Aziende agricole della Rete Natura 2000 Emiliano-Romagnola – nasce con l’obiettivo di promuovere pratiche agricole sostenibili per la tutela della biodiversità e la valorizzazione del paesaggio rurale nelle aree protette. L’idea progettuale coinvolge 11 imprese agricole situate in contesti strategici della Rete Natura 2000 collegata agli Enti di Gestione per i Parchi e la Biodiversità Emilia Centrale e Delta del Po.
<...

Carlo Ragazzi racconta come è nato il Consorzio, e le finalità. E come sia importate coltivare e monitorare le terre sabbiose, dove anticamente arrivava il mare.
Consorzio Uomini di Massenzatica, antica Proprietà Collettiva di terreno agricolo in provincia di Ferrara.
https://www.uominidimassenzatica.it

Il progetto AMBIRE – Ampliamento e Miglioramento della Biodiversità negli Agroecosistemi delle Aziende agricole della Rete Natura 2000 Emiliano-Romagnola – nasce con l’obiettivo di promuovere pratiche agricole sostenibili per la tutela della biodiversità e la valorizzazione del paesaggio rurale nelle aree protette. L’idea progettuale coinvolge 11 imprese agricole situate in contesti strategici della Rete Na...

Api libere partecipa ad AMBIRE – Ampliamento e Miglioramento della Biodiversità negli Agroecosistemi delle Aziende agricole della
Rete Natura 2000 Emiliano-Romagnola.
Il progetto AMBIRE – Ampliamento e Miglioramento della Biodiversità negli Agroecosistemi delle Aziende agricole della Rete Natura 2000 Emiliano-Romagnola – nasce con l’obiettivo di promuovere pratiche agricole sostenibili per la tutela della biodiversità e la valorizzazione del paesaggio rurale nelle aree protette. Finanziato  con un contributo dell’Unione Europea, il progetto coinvolge 11 imprese agricole situate in contesti strategici della Rete Natura 2000, sotto la gestione degli
Enti di Gestione per i Parchi e la Biodiversità Emilia Centrale e Delta del Po.
Per sap...

Progetto Ambire

Antica Fattoria Scalabrini

Allevamento bovini, produzione parmigiano reggiano,
in territorio "prati stabile": la biodiversità da gustare!


Intervista a Ugo Scalabrini
a cura di Mara Generali

https://www.fattoriascalabrini.it/

Iniziativa realizzata nell’ambito del Programma regionale di sviluppo rurale 2023-2027 – Intervento SRG01 – COPSR 2023 – 2027

Raffaele Testolin è un agronomo, esperto di risorse genetiche vegetali. Ha insegnato all’Università di Udine e tenuto corsi e seminari in numerose università e centri di ricerca italiani e stranieri. Appassionato di divulgazione scientifica è autore di oltre 200 articoli su riviste e di alcune decine di libri.
Nel suon nuovo volume, Piante e popoli. Le specie che hanno fatto la storia dell’uomo ci parla dell’addomesticamento di alcune specie (come cereali, patate, cotone, banane, caffè, tè e altre), il loro trasferimento dai luoghi di origine ad altre aree del mondo e l’avvio di coltivazioni intensive che hanno stravolto ambi...