Jezte s rozumem SPECIÁL

Káva je pro mnohé z nás každodenním rituálem. Jak ale skutečně působí na naše tělo? V novém díle podcastu Jezte s rozumem speciál se výživová poradkyně Eva Rigler zaměřuje na účinky kávy, kofeinu a nejčastější mýty, které kolem oblíbeného nápoje stále kolují.

Dozvíte se, jak káva ovlivňuje srdce, mozek, metabolismus nebo sportovní výkon, proč může prospívat našemu zdraví a kdy už nám naopak může škodit. Řeč přijde také na její vliv na hubnutí, spánek a na to...

Červená řepa je dostupná, lokální a přitom plná zajímavých látek. V novém díle podcastu Jezte s rozumem speciál výživová poradkyně Eva Rigler vysvětluje, proč si zaslouží místo v našem jídelníčku.

Dozvíte se, co řepa obsahuje, čím je výjimečné její výrazné barvivo a proč se o ní mluví v souvislosti s krevním tlakem, prokrvením nebo sportovním výkonem. Řeč přijde také na řepnou šťávu, označení „superpotravina“, možné účinky na mozek i beturii – překvapivé zbarvení moči po konzumaci řepy.

Paprika jako vitaminová bomba. Proč ji zařadit do jídelníčku? Červená, žlutá, oranžová, zelená, sladká i pořádně pálivá. Paprika patří mezi běžné součásti našeho jídelníčku, přesto možná překvapí, kolik zajímavých látek se v ní ukrývá. V novém díle podcastu Jezte s rozumem speciál se výživová poradkyně Eva Rigler zaměřuje právě na papriku a její přínosy pro naše zdraví.

Dozvíte se, proč je paprika bohatým zdrojem vitaminu C, jakou roli hraje její barva a proč se skvěle hodí i do jídelníčku při hubnutí...

Hory, výšlapy, převýšení, čerstvý vzduch a pořádná dávka pohybu. Horská turistika dokáže dát zabrat celému tělu, ale zároveň skvěle pročistit hlavu. V novém díle podcastu Jezte s rozumem speciál se výživová poradkyně Eva Rigler zaměřuje na to, proč jsou hory skvělým přírodním fitkem a jak se na delší túru správně připravit.

Dozvíte se, co všechno chůze do kopce dělá s naším tělem, proč při ní zapojujeme nejen vytrvalost, ale i svaly a střed těla, a jak poby...

Léto, dovolené, grilování, hotelové snídaně i all inclusive pobyty. Právě během letních měsíců se náš běžný jídelníček často mění a snadno se může stát, že si z dovolené přivezeme i nějaké to kilo navíc. V novém díle podcastu Jezte s rozumem speciál se výživová poradkyně Eva Rigler zaměřuje na to, jak si léto užít, dobře se najíst a přitom nezapomínat na potřeby svého těla.

Dozvíte se, jak si poskládat vyvážený talíř na hotelové snídan...

Léto je ideální čas dopřát si čerstvé ovoce. V novém díle podcastu Jezte s rozumem speciál si moderátor Radim Soběslav Bednář povídá s výživovou poradkyní Evou Rigler o tom, proč by právě lesní a letní ovoce nemělo chybět v našem jídelníčku.

Dozvíte se, čím jsou výjimečné borůvky, maliny, ostružiny, rybíz, angrešt nebo jahody, proč jsou plné antioxidantů, vitamínů a vlákniny a jak prospívají imunitě, trávení i celkovému zdraví. Řeč bude také o nízkém glykemickém indexu, správném využití...

Léto je obdobím grilování, pikniků, zmrzliny a čerstvého ovoce. Zároveň ale přináší i řadu nenápadných nástrah, které mohou zkazit nejen chuť k jídlu, ale i celé prázdniny.

V novém díle podcastu Jezte s rozumem speciál se výživová poradkyně Eva Rigler zaměřuje na bezpečné zacházení s potravinami během horkých dnů. Dozvíte se, proč jsou vysoké teploty ideálním prostředím pro množení bakterií, jak správně skladovat a převážet potraviny, proč je důležité mýt nejen ovoce a zeleninu, ale i slupku melo...

Chůze patří k nejpřirozenějším pohybům, které můžeme svému tělu dopřát. Přesto její přínosy často podceňujeme. V novém díle podcastu Jezte s rozumem speciál vysvětluje výživová poradkyně Eva Rigler, proč může pravidelná chůze prospět nejen kondici, ale také psychice, trávení, kvalitě spánku i celkovému zdraví.

Dozvíte se, kolik kroků denně skutečně dává smysl, proč není potřeba honit magickou hranici 10 000 kroků, jak může večerní procházka pomoci lépe usnout nebo proč je krátká chůze po jídle jedním z nejjednodušších...

V novém díle podcastu Jezte s rozumem speciál se výživová poradkyně Eva Rigler věnuje letnímu fenoménu jménem zmrzlina. Vysvětluje, proč není potřeba dělat ze zmrzliny zakázané ovoce, jak vybírat kvalitní nanuky a zmrzliny a proč někdy může být kopeček poctivé zmrzliny lepší volbou než zdánlivě „nevinné“ sušenky.

Dozvíte se, jaký je rozdíl mezi kopečkovou, točenou a nanukem, na co se zaměřit při čtení složení, proč jsou oblíbené proteinové zmrzliny stále populárnější a jak si během pár minut připravit vlas...

Sýry patří mezi oblíbené součásti jídelníčku, ale orientovat se v jejich složení, obsahu tuku a nutričních hodnotách nemusí být vždy jednoduché. V novém díle podcastu Jezte s rozumem speciál si moderátor Rádia Čas povídá s výživovou poradkyní Evou Rigler o tom, jakou roli mohou sýry hrát při hubnutí, zdravém životním stylu i běžném stravování.

Řeč bude o rozdílech mezi jednotlivými druhy sýrů – od mozzarelly, cottage a eidamu až po goudy, hermelíny nebo tradiční tvarůžky. Dozvíte...

Protizánětlivá strava není jen moderní trend, ale způsob, jak podpořit zdraví, energii i správné fungování organismu. V novém díle podcastu Jezte s rozumem speciál si moderátor Rádia Čas povídá s výživovou poradkyní Evou Rigler o tom, jaké potraviny pomáhají tělu bojovat se zánětem a proč má náš jídelníček mnohem větší vliv na zdraví, než si často uvědomujeme.

Řeč bude o kvalitních tucích, vláknině, fermentovaných potravinách, omega-3 mastných kyselinách i o tom, proč bychom měli omezit ultrazpracované potrav...

🎧 Bílkoviny nejsou jen tématem pro sportovce a fitness svět. V novém díle podcastu Jezte s rozumem speciál si výživová poradkyně Eva Rigler posvítí na to, proč jsou proteiny jedním z nejdůležitějších základů zdravého jídelníčku a proč bychom jim měli věnovat pozornost úplně všichni.

Dozvíte se, proč nás bílkoviny zasytí na delší dobu než sacharidy, jak ovlivňují energii, metabolismus i imunitu a proč jsou důležité nejen při hubnutí, ale i v běžném každodenním fungování. Řeč bude také o tom...

V dalším díle podcastu Jezte s rozumem speciál se výživová poradkyně Eva Rigler zaměřuje na téma, které řeší téměř každý z nás – vztah mezi jídlem a emocemi. Dozvíte se, proč někdy jíme, i když vlastně nemáme hlad, a jak rozpoznat rozdíl mezi fyzickým a emočním hladem.

Řeč bude o tom, jak fungují signály našeho těla, proč je v pořádku cítit hlad a proč bychom ho neměli ignorovat. Podíváme se i na situace, kdy jídlo používáme jako „rychlou náplas...

V dalším díle podcastu Jezte s rozumem speciál se výživová poradkyně Eva Rigler zaměřuje na zelené potraviny a jejich vliv na naše zdraví. Dozvíte se, proč by zelená barva rozhodně neměla chybět na talíři ani ve sklenici a jaké benefity nám může pravidelná konzumace přinést.

Řeč bude o tom, co všechno obsahují zelené potraviny – od chlorofylu přes vitamíny A, C a K až po důležité minerály a vlákninu. Podíváme se na jejich vliv na imunitu, trávení i prevenci civilizačních one...

V dalším díle podcastu Jezte s rozumem speciál se výživová poradkyně Eva Rigler zaměřuje na aktuální kavárenské trendy a nápoje, které si dnes lidé dopřávají místo klasické kávy či čaje. Podíváme se na jejich složení, účinky na tělo i možné nástrahy, na které je dobré si dát pozor.

Řeč bude například o matcha, která dodává energii pozvolně a bez nepříjemných výkyvů, oblíbeném kurkuma latte s výraznými účinky nebo o exotických novinkách. Dostane se i na yerba maté či ceremoniální k...

V dalším díle podcastu Jezte s rozumem se výživová poradkyně Eva Rigler zaměřuje na potraviny a koření, které dokážou přirozeně zahřát organismus a dodat tělu energii. Řeč bude o pepři, chilli, zázvoru, skořici, hřebíčku, hořčičném semínku nebo třeba černém čaji – tedy o ingrediencích, které podporují prokrvení a mohou povzbudit i metabolismus.

Dozvíte se, proč některé potraviny dokážou tělo doslova „rozpálit“, jak je zařadit do jídelníčku a kdy mohou pomoci lidem, kteří se často cítí prochladlí nebo unavení...

Káva není jen ranní záchrana a rychlý start do nového dne. V dalším díle podcastu Jezte s rozumem se výživová poradkyně Eva Rigler podívá na tento oblíbený nápoj z širší perspektivy. Jak působí na naše tělo? Kolik kávy je ještě v pořádku a kdy už může začít škodit? A záleží na tom, kdy si svůj šálek dopřejeme?

Těšit se můžete na praktické informace, překvapivé souvislosti i zajímavosti o chuti a účincích kávy, které možná změní váš pohled na každodenní rituál.

Semínka jsou malá, ale jejich přínos pro zdraví může být překvapivě velký. V dalším dílu podcastu Jezte s rozumem se s výživovou poradkyní Evou Rigler podíváme na semínka zblízka – od běžně používaných lněných, slunečnicových či dýňových až po chia, mák nebo sezam bílý i černý, který dobře zná především asijská kuchyně.

Probereme, jaké živiny semínka obsahují, komu mohou prospět a jak je správně zařadit do jídelníčku, aby z nich tělo skutečně těžilo. Zjistíte také, proč jsou...

V dalším díle podcastu Jezte s rozumem se s výživovou poradkyní Evou Rigler zaměříme především na hubnutí tak, aby bylo dlouhodobě udržitelné a dávalo smysl. Nečekejte zázračné diety ani rychlá řešení, ale realistický pohled na změny, které fungují v běžném životě.

Dozvíte se, co při hubnutí skutečně jíst, jak nastavit jídelníček bez zbytečných extrémů, jaký pohyb má smysl a které aktivity nebo návyky mohou naopak snahu o hubnutí brzdit. Epizoda nabízí praktické tipy a souvislosti, které pomohou hubnout s

Nový rok často přináší velká očekávání a ještě větší předsevzetí. V dalším dílu podcastu Jezte s rozumem se s výživovou poradkyní Evou Rigler zaměříme na to, jak ke změnám přistupovat chytře, bez zbytečných extrémů a tlaku na výkon.

Proč většina novoročních předsevzetí skončí už po několika týdnech? Jak si nastavit cíle v oblasti hubnutí, stravování a pohybu tak, aby byly dlouhodobě udržitelné? A jak si vytvořit zdravější životní styl, který nebude založený na zákazech, ale...

Blíží se svátky a s nimi i období plné vůně vánočního pečení. V dalším díle podcastu Jezte s rozumem se výživová poradkyně Eva Rigler zaměřuje na vánoční cukroví bez zbytečných výčitek. Poradí, které druhy si můžete dopřát častěji, jak upravit tradiční recepty do zdravější podoby a čím rozumně nahradit cukr, aniž byste přišli o chuť. Praktické tipy, srozumitelná vysvětlení a inspirace pro sváteční mlsání, které potěší tělo i hlavu. Vánoční speciál Jezte s rozumem o cukroví, které má smysl.

Probiotika. Slovo, které slyšíme ze všech stran. Jsou opravdu tak důležitá, nebo jde jen o další trend? Výživová poradkyně Eva Rigler v nové epizodě vysvětluje, jak probiotika podporují zdravé trávení, kde je v běžné stravě najdeme a jak si zajistit dostatek těch prospěšných bakterií každý den. Dozvíte se, kdy mají suplementy smysl, jakou roli hrají kvašené potraviny a proč náš střevní mikrobiom potřebuje pestrou a vyváženou péči.

Sladký, voňavý a plný energie – med je považován za přírodní zázrak. Ale je opravdu tak zdravý, jak se často říká? V dalším díle podcastu Jezte s rozumem s výživovou poradkyní Evou Rigler se podíváme na to, jaký med je nejkvalitnější, kdy prospívá našemu zdraví a kdy ho naopak konzumujeme až příliš. Dozvíte se, jak působí na trávení, imunitu i energii – a proč rozhodně neplatí, že každý med je stejný.

V tomto díle podcastu Jezte s rozumem se zaměříme na svět džusů, freshe a smoothie. Jaký je mezi nimi skutečný rozdíl a co doopravdy pijete, když sáhnete po multivitamínovém nápoji z krabice? Společně s výživovou poradkyní Evou Rigler rozebereme složení, obsah cukru i to, na co si dát pozor při výběru. Dozvíte se, které nápoje mohou být přínosem pro zdraví a které je lepší pít jen výjimečně.

V dalším dílu podcastu Jezte s rozumem se s výživovou poradkyní Evou Rigler vydáme do fascinujícího světa hub – od voňavých hřibů z lesa až po žampiony z obchodu a medicinální houby známé z tradiční čínské medicíny. Jaké výživové látky houby obsahují, mohou skutečně posílit imunitu a proč se doporučují při únavě nebo stresu? A na co si dát pozor při jejich sběru, skladování a kuchyňské úpravě?

Objevte s námi, jak mohou houby přirozeně podpořit zdraví a proč by neměly chyb

V dalším dílu pořadu Jezte s rozumem se s výživovou poradkyní Evou Rigler zaměříme na téma, které ovlivňuje naše zdraví víc, než si často uvědomujeme – spánek. Kolik hodin spánku naše tělo skutečně potřebuje? Proč je kvalitní spánek klíčem k pevnějšímu zdraví, lepší náladě a silnější imunitě? A jaké zlozvyky nám mohou nenápadně kazit odpočinek? Dozvíte se, jaké benefity má spánek pro naše tělo i mysl a co můžete udělat pro to, abyste se ráno budili odpočatí a plní energie.<

V další epizodě s výživovou poradkyní Evou Rigler se vracíme k tomu, co máme doma – sezónní a lokální ovoce. Proč je právě teď pro tělo nejvýživnější? Jakou roli hraje slupka u jablek a proč je pektin takovým pokladem pro náš mikrobiom a pocit sytosti? Dozvíte se, jak vláknina tlumí výkyvy krevního cukru, co umí flavonoidy a resveratrol, a jaké vitaminy najdete ve švestkách i hroznech. Probíráme hrušky jako jemné diuretikum i „rychlou pomoc“ při zácpě, švestky a jejich ověřený projímavý efekt, tipy na sušení a povidla bez p...

V dalším dílu pořadu Jezte s rozumem se výživová poradkyně Eva Rigler zaměří na jednu z nejoblíbenějších jídelních ikon – pizzu. Dozvíte se, jak se tento pokrm stal fenoménem po celém světě, zda může být součástí zdravého a vyváženého jídelníčku a jaké mýty kolem ní kolují. Eva poradí, které ingredience z pizzy dělají kalorickou zátěž a které naopak tělu prospívají. Přidá také praktické tipy, jak si doma připravit pizzu chutně, ale zároveň s rozumem.

V dalším speciálním dílu podcastu Jezte s rozumem se výživová poradkyně Eva Rigler zaměřuje na jeden z nejpřirozenějších druhů pohybu – chůzi. Jaké tempo, délka a tepové zóny jsou ideální pro podporu zdraví i efektivní hubnutí? Je každodenní cíl 10 000 kroků skutečně tak důležitý, nebo jde jen o mýtus? A kdy dává smysl zařadit do svého režimu chůzi do kopce, intervalovou chůzi nebo třeba nordic walking? Vše podané přehledně, prakticky a bez zbytečných výživových polopravd.

V další epizodě podcastu Jezte s rozumem se s výživovou poradkyní Evou Rigler podíváme na zoubek jedné z nejoblíbenějších letních zelenin – cuketě. Zjistíte, proč by tahle nenápadná plodina neměla chybět ve vašem jídelníčku, jaké výživové benefity nabízí a jak ji připravit tak, aby chutnala celé rodině. Dozvíte se také, jak cuketu využít nejen ve slaných pokrmech, ale i při přípravě zdravých dezertů.

V dalším dílu podcastu Jezte s rozumem se společně s výživovou poradkyní Evou Rigler vydáme do lesa – doslova i obrazně. Tématem jsou totiž lesní plody, které skrývají nejen výjimečnou chuť, ale také řadu benefitů pro naše zdraví. Jak se liší divoce rostoucí borůvky, maliny nebo jahody od těch z obchodů? Proč bychom jim měli dát šanci a jak je chytře zařadit do každodenního jídelníčku? Poslechněte si inspirativní povídání o skutečných pokladech přírody.

V dalším dílu podcastu Jezte s rozumem se s výživovou poradkyní Evou Rigler podíváme na grilování z pohledu zdravé výživy. Prozradíme, jak si užít letní barbecue bez zbytečných kalorií a výčitek. Dozvíte se, jestli je lepší marinovat předem, nebo dochucovat až na grilu, které potraviny na gril patří a kterým je lepší se vyhnout. Nechybí ani tipy na lehké marinády, zdravé přílohy a chytré triky, jak grilovat chutně i rozumně.

V další epizodě Jezte s rozumem se s výživovou poradkyní Evou Rigler zaměříme na jídlo, které prospívá mozku, podporuje soustředění a pomáhá zvládat stres. Dozvíte se, jaké potraviny vám mohou pomoci při náročném pracovním dni, co uleví od vnitřního napětí a čemu je lepší se vyhnout. Praktické tipy, jak na „brain food“ i jak předcházet mozkové mlze, vás čekají právě v tomto díle.

V dalším díle Jezte s rozumem se výživová poradkyně Eva Rigler a moderátor Radim věnují tématu, které je důvěrně známé mnoha z nás – přejídání. Proč jíme víc, než naše tělo skutečně potřebuje? Jakou roli v tom hraje stres, spánek nebo nedostatek pohybu? A co když za tím stojí emoce?

Společně rozklíčují rozdíl mezi fyzickým a emočním hladem, nabídnou konkrétní rady, jak si vybudovat zdravější vztah k jídlu, a poradí, jak přejídání předcházet. Praktické ti...

V horkých dnech není nic lákavějšího než osvěžující porce zmrzliny nebo ovocného sorbetu. Ale jak si užít sladké osvěžení bez výčitek? Ve dalším díle podcastu Jezte s rozumem si s výživovou poradkyní Evou Rigler posvítíme na zmrzliny z pohledu zdravé výživy.

Zjistíte, zda má zmrzlina své místo ve vyváženém jídelníčku, jaký vliv může mít na hladinu cukru v krvi a kdy si ji dopřát s klidem a chutí. Praktické rady, zdravější alternativy i tipy na to, jak si dopřát léto naplno

V dalším dílu podcastu Jezte s rozumem se vydáváme do hor – alespoň pomyslně. Výživová poradkyně Eva Rigler a Radim Soběslav Bednář tentokrát rozebírají téma stravování při túrách, výletech a horských výpravách. Co si sbalit do batohu, aby jídlo bylo nejen lehké a skladné, ale také výživné? Jak doplnit energii během náročného výšlapu a na co nezapomínat při plánování celodenní aktivity v přírodě? Poslechněte si praktické tipy, které vám zpříjemní každý výlet.

V dalším díle podcastu Jezte s rozumem se s výživovou poradkyní Evou Rigler podíváme na téma, které zajímá snad každého – sladkosti. Dozvíte se, jak si dopřávat sladké bez výčitek, jaké alternativy ke klasickému cukru dávají smysl a na co si dát při výběru sladidel pozor. Eva poradí, jak zařadit sladké do jídelníčku tak, aby tělu neškodilo, a přiblíží i méně známé možnosti, které mohou být chutné a zároveň zdravější.

V dalším dílu Jezte s rozumem se výživová poradkyně Eva Rigler věnuje čokoládě – oblíbené pochoutce, která má mnohem víc tváří, než by se mohlo zdát. Zjistíte, jaké existují druhy čokolády, co všechno může kvalitní čokoláda nabídnout našemu zdraví, a proč není nutné mít z každého kousku výčitky.

Dozvíte se také, podle čeho poznat tu opravdu kvalitní, a jak si ji vychutnat chytře – bez přehánění, ale s radostí.

Sladké téma, které potěší chuťové buňky i zdravý rozum.

Kaše nejsou jen dětská snídaně nebo rychlá volba pro uspěchané ráno. V této epizodě Jezte s rozumem se společně s nutriční specialistkou Evou Rigler podíváme na to, proč by kaše měly mít své pevné místo v našem jídelníčku. Dozvíte se, jaký typ kaše je pro vás ideální, jak mohou ovlivnit soustředění, náladu i celkovou hladinu energie, a na co si dát pozor při výběru surovin.

Kaše může být víc než jen teplá miska – může být začátk

V další epizodě Jezte s rozumem se vydáme na nečekanou cestu mezi obsahem lednice a šatní skříní. Jak spolu souvisí výběr jídla a styl oblékání? Speciálním hostem byla stylistka Petra Kasalová, která společně s výživovou poradkyní Evou Rigler hledá odpovědi na otázky, které vás možná ještě nikdy nenapadly. Dozvíte se například, co o našem stravování prozrazují nákupy v obchodě? Jak náš šatník odráží životní styl a stravovací návyky? Může změna jídelníčku ovlivnit i to, co nosíme? Nechte se inspirovat k vědomějšímu