Verkocht und Abgedreht

Ohne dass es in irgendeiner Art und Weise geplant war, hangeln sich Koch und Fernsehmann zu Beginn der 277. Folge von einer Bettgeschichte zur nächsten. Wieso sollte ein sonst so seriöser Podcast nicht auch mal intime Geheimnisse auspacken? Daniel ist jedenfalls froh, die „eine Sache“ endlich vom Tisch zu haben und als „erledigt“ von seinem Computer löschen kann. Und weil es sich bei „Verkocht und Abgedreht“ ja mindestens immer um eines der beiden Kernthemen rund ums Kochen oder der Fernsehwelt drehen muss, wird es bei „Frag den Koch“ und den „Brachialen 3“ köstlich (oder auch nicht so köstlich) kulinarisch. Zurü...

Wie würde sich das Leben gestalten, wenn man jede unliebsame Aufgabe auf ein Elektronenhirn abwälzen könnte? Schnell wäre der Zeitpunkt erreicht, an dem der Tag zu viele Stunden hätte und man sich zum Zeitvertreib täglich eine neue Folge von „Verkocht und Abgedreht“ wünschen würde. Da Koch und Fernsehmann das (noch) nicht leisten können (auch hier wird im Hintergrund an einer maschinellen Lösung getüftelt), muss sich der Zuhörschaffende bis dahin mit der 275. Folge zufrieden geben. Insbesondere der unternudelte Recky achtet ja auch in einem Laberpodcast wie diesem auf ausgefeilten Qualitätsjournal...

Damals konnten sich die Feuilletons deutscher Magazine und Zeitungen noch über das „Deppen-Apostroph“ aufregen. Aber laut neuem Regelkatalog, der 2024 beschlossen wurde, ist die Verwendung des Apostrophs zur Abgrenzung des Genitiv-s bei Eigennamen leider erlaubt. Willkommen also zur 275. Folge von „Recky´s und Daniel´s Verkocht und Abgedreht“. Nichtsdestotrotz lernt der geneigte Zuhörschaffende Einiges an „Unnützem Wissen“, noch mehr über die Lieblingsfastfoodgerichte von Koch und Fernsehmann und unfassbar viel über die unterschiedlichen Aggregatzustände von Milch und deren Abscheidungsprodukte. Auch darüber hinaus wird noch was geboten: der „Fail des Monats“, der „Antitipp-Tipp“ und vieles mehr und et cetera, perge, perge… Reinhören, Reck

Der Mond verfinstert die Sonne, die Perseiden verschnuppen die Sterne und die fünfte Hitzewelle… ist scheiße. Zeit, sich mit der 274. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ für eine Stunde in eine mysteriöse Welt voller Phantastereien, Ironien und knallharten Fakten zu flüchten. Der wie immer fantastische Lehrauftrag wird durch Koch und Fernsehmann in dieser Woche gleich an mehreren Punkten in verschiedenen Rubriken erfüllt (also am besten Notizblock und Stift bereithalten). Dazu hat der Koch ein Audiozitat in Rekordlänge mitgebracht, das sein Gegenüber in absoluter Ratlosigkeit im (so wünschenswerten) Regen stehen lässt. Zu guter Letzt stic...

Wenn sich die letzte Folge eher um das Thema der künstlichen Intelligenz geschlängelt hatte, geht es in dieser Woche aber sowas von musikalisch daher, dass jeder Zuhörschaffende unversehens das Tanzen bzw. zumindest halb-rhythmisch mit dem Kopf zu nicken beginnt. Aber Themen, die in der „Tagesschau“ und der „Süddeutschen Zeitung“ die Schlagzeilen liefern, werden vom Koch und Fernsehmann selbstverständlich auch umrissen, diskutiert und bewertet: „Haftcrèmehamsterkäufe“, „Wie viel kostet leckerer Stuhl vor dem Hauptgang?“ und „Haben Podcaster untenrum etwas an?“. Und dann setzen Recky und Daniel alles daran, ihre Feindesliste exponentiell anschwellen zu lassen: In “Die brachialen 3“ werden Musi...

Lassen wir das große „Verkocht und Abgedreht“-Spezial der künstlichen Intelligenzen doch von unseren Elektronenhirnen selbst beschreiben: Gast A sagt: „In unserer Podcast-Aufnahme haben wir uns scherzhaft über meine KI-Fähigkeiten, Humor und aktuelle Weltgeschehnisse wie den Bundeskanzler Friedrich Merz ausgetauscht. Nachdem ich beim „unnützen Wissen“ mit Wombat-Kot und Bananen gescheitert bin, habt ihr das holzige Interview amüsiert beendet. Gast B beschreibt die heutige Episode so: „Ihr habt mich als Gast in euren Podcast eingeladen, mich mit schnellen Fragen, Humor und kleinen Fangfragen zu KI, Sprache und Allgemeinwissen auf die Probe gestellt, und wir haben dabei viel gelacht. Zum...

Endlich! Heute kommt ja die langersehnte, groß angekündigte Künstliche-Intelligenz-Spezialfolge, die aufgrund technischer Probleme mehrfach leider nicht stattfinden konnte. Mit der beinahe kindlichen Vorfreude, die jeder Zuhörschaffende zur 271. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ mitbringt, wartet auch der Koch aus der Eifel auf die Liveschalte zu Daniel, scharrt mit den Hufen (der rechte Fuß tut auch nicht mehr weh!), um endlich loslegen zu können. Der Fernsehmann, technisch versiert und immer auf dem aktuellen technologischen Stand, kommt jedoch auf allen Vieren mit Schamesröte und hängenden Schultern vor das Mikro geschlurft, um öffentlich zu gestehen, dass es ähnlich wie beim öffen...

Woran merkt man, dass die Stimmen bei „Verkocht und Abgedreht“ noch aus Fleisch und Blut bestehen? Das gesunde, nicht ungefährliche Halbwissen und der schlechte Humor könnten durchaus auf ein „Elektronenhirn“ hindeuten. Aber entscheidend sind natürlich echte Emotionen, ständiges Inswortfallen und fein säuberlich ausgesuchte Themen – das können nur der Koch und der Fernsehmann. Die 270. Folge ist zwar wieder durch veraltete Telekommunikationstechnik etwas gehemmt, da das gute alte Faxgerät für einen Podcast nicht ausreicht und der Glasfaser- und 5G-Ausbau in vielen Teilen der Welt nur auf dem Papier existiert. Aber das soll uns nicht aufhalten: Daniel...

Wieso wirkt der Titel der aktuellen Folge wie ein alter Apfel, der hinter den Obstkorb gefallen ist und erst nach Wochen mit technischen Hilfsmitteln mit etwas feuchtem, matschigen Bauch hervorgeholt wird? Der Hintergrund dazu hat nichts mit Ekel, sondern mit einer guten, aber aussichtslosen Idee zu tun. Die eigentliche Sensation kommt aber eher nebensächlich heraus, als Daniel mehr durch Zufall herausfindet, dass der Koch, der mittlerweile auch seit fast 270 Folgen 50% von „Verkocht und Abgedreht – aus dem Leben eines Gastronomen und eines Fernsehmannes“ verkörpert, sich nun endlich doch dazu bereit erklärt hat, ein TV-Empfangsgerät sein Eigen nennen zu dürfen...

Auuuuuuuuuuuus – das Spiel ist aus! Und der umfirmierte Podcast „VuAV“ (Verkocht, Abgedreht und Verschossen) bekommt seinen alten Titel, wie den Mädchennamen nach einer von vornherein aussichtslosen Ehe, wieder zurück. „Verkocht und Abgedreht“ wird mit der 268. Folge wieder das gute alte Traditionsfernsehen mit klassischer Kulinarik aus der Eifel – mehr braucht man auch wirklich nicht. Als besondere Überraschung darf sich jeder Zuhörschaffende künftig beim Bürgeramt seinen Reisepass mit den Piktogrammen von Koch (in Damenunterwäsche) und Fernsehmann bedrucken lassen. Leider kommt dann auch schon der Tiefpunkt für diese Woche: die neue Rubrik „Die brachialen Drei“ verleitet Recky und Daniel dazu, si...

+++ EILMELDUNG +++ Erhöhte Ozonwerte und eine erbarmungslose Hitzewelle zwingen die Redaktion (*Wir haben keine Redaktion! - Anmerkung d. Red.) zu drastischen Transparenzmaßnahmen: In der neuesten Ausgabe müssen die Zuhörschaffenden mit einer temporär stark gedrosselten Denkleistung vor den Mikrofonen rechnen, da die Gehirnwindungen bei Koch und Fernsehmann die kritische Betriebstemperatur längst überschritten haben. Daniel versucht trotz drohenden Ausrutschens in der eigenen Suppe die letzten 266 Folgen nicht mit der 267. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ zu beschmutzen und kämpft tapfer, die gewohnte Struktur aufrechtzuerhalten. Recky kapituliert vor den typischen Eifeler Tropentemperaturen des Junis, verlegt die gewohnte Tiefgründigkeit kurz...

Ein Podcast, der von sich behauptet, immer am Zahn der Zeit zu sein, kommt in diesen Tagen nicht drumherum, auch eine kleine Fussball-Expertenrunde aufzumachen. Koch und Fernsehmann fungieren in der Sachverständigen- und Analystenrolle zwar auf Kreisliganiveau, beeindrucken aber immer wieder mit zufällig erfolgreichen Halbwissenstreffern. Aber dabei soll es in der 266. Folge von „Verkochten Abgedreht“ nicht bleiben: Die Wochenrubriken sind ungewöhnlicherweise eher in der IT- und Telekommunikationsecke zu finden, wobei Daniel (der nebenbei an einem Himbeermarmeladenbrot knabbert) eine kleine Anfängertour durch die Sprachmodelle der künstlichen Intelligenzen gibt. Recky kann sich noch ganz in die Welt der Roboter e...

Der eigentliche Vorteil einer Fussball-Weltmeisterschaft lag eigentlich immer darin, dass man ab 18 Uhr – ungestört von allen Fans – einkaufen gehen konnte. Durch die Zeitverschiebung bleibt uns in diesem Jahr auch dieser Benefit des Wettbewerbs vorenthalten. Wie gut, dass man mit der 265. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ zumindest einmal in der Woche einen sinnvollen Zeitvertreib mit Koch und Fernsehmann genießen kann. In dieser Woche ist viel passiert und Recky (der seine frische Pilzlieferung für die Gastroküche leider kurzfristig ablehnen musste – „Pasta al tartufo“ fällt dieses Wochenende in seinem Restaurant also leider aus!) erklärt, wieviel Belag der typische Eifeler sta...

Während Daniel angesichts des neusten Fernsehtrends aus China noch dabei ist, seinen Fernseher hochkant an die Wand zu tackern, beginnt der Koch die 264. Folge mit den Überlegungen, seinen Gourmettempel zu einem chinesischen „All you can eat“-Laden umzubauen. Da wird einem doch eindrucksvoll klargemacht, dass sich die Erde einfach weiter dreht und vielleicht auch „Verkocht und Abgedreht“ bald hochkant in 9:16 ausgestrahlt wird, wobei der Zuhörschaffende beim Hören den Kopf um 90 Grad zu einer Seite neigen müsste. Recky hat natürlich auch die obligatorischen News zum Albino-Büffel aus Bangladesch im Gepäck, und wir bekommen fantastische „Tipps des Tages“...

Beginnend mit einem kleinen Moselreiseführer, bewegt sich die 263. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ schnell in Richtung dänischer Küste, wo der BILD.de-Livestream nur auf den großen Knall des mit einem Fanta-Bauch aufgeplusterten Knuddelwals Timmy wartet. Die kulinarischen Erfahrungen, die der Fernsehmann an der Mosel gemacht hat, tauchen aber zu verschiedenen Gelegenheiten immer wieder in der Folge auf. Nicht zuletzt bei „Frag den Koch“, wo sich Daniel drei Antworten aus der gastronomischen Welt von Recky erhofft. Der Eifeler Koch paraphrasiert jedoch auch in übersetzten Zitaten von seinem orangen Busenfreund aus Amerika und berichtet sommerlich vom ersten Biergartenwochenende des Jahres mi...

Zurück von der unpolitischsten Musikveranstaltung Europas in Wien, berichtet der Fernsehmann von technischen Neuerungen in der TV-Übertragungswelt, von den atemberaubenden musikalischen Ergüssen unserer Nachbarländer und wieso Deutschland absolut verdient nicht auf dem letzten Platz gelandet ist. Leicht zerfeiert und mit Spuren vom Eierlikörchen im Mundwinkel berichtet der Koch von einer rauschenden Party bei Musikerkollege Udo, der mit viel Klimbim in kleiner Runde in seinen 80. Geburtstag reingefeiert hat. Mit dieser kleinen Phantasie geht es auch schon schnurstracks mit „Udos Tipp der Woche“, fabulös „Unnützem Wissen über Udo“ und natürlich tanzbaren „Udo-Songs des Tages“ in gewohntes Fahrwass...

Während am heutigen Tage ganze Scharen von angeduselten und grölenden Vattis ihre quietschenden Bollerwägen durch die Landschaft zerren, bespricht man sich bei „Verkocht und Abgedreht“ sehr gesittet über Handicaps im Golfsport, politisch relevante Gerichtsurteile und sozialkritische Sexismus-Tests. Und dann kommt da noch der Paukenschlag der Randnotizen, auf den der Fernsehmann DHLwendend mit einem Schwall an billigem Wortwitz seine große Stunde wittert. Recky, der die meiste Zeit in guter Qualität der 261. Folge zugeschaltet ist, liest dafür aus dem öffentlich Gute-Nacht-Tagebuch eines Profigolfers aus Übersee. Aber da der Podcast ja auch hin und wieder seinen Titel verteidigen m...

Da die Sportklamotten aus der letzten Folge noch im Wäschekorb liegen und vor sich hinmüffeln, hat die 260. Folge zum Glück überhaupt gar nichts mit körperlicher Bewegung zu tun. Viel mehr kann der Zuhörschaffende faul auf der Couch, fleißig beim Putzen oder bequem auf der Badezimmerkeramik „Verkocht und Angedreht“ genießen und sich dem wissenschaftlichen Frontunterricht von Recky ergeben, der das heutige Seminar zur europäischen Stuhlverteilung in einzelne Fakten seziert. Daniel, etwas gehemmt, muss sogar den Taschenrechner hervorkramen um festzustellen, dass er wesentlich mehr freie Lebenszeit als andere Menschen hat. Die „3 Fragen an den Fernsehmann“ fi...

Um auch endlich mal die „Trimm-dich-fit“-interessierten Zuhörschaffenden zu beglücken, wagen sich Koch und Fernsehmann heute einmal in die große weite Welt der körperlichen Ertüchtigung vor und beurteilen und diskutieren vom Trainingssofa aus einige Themen rund um den Mythos, den Ruhm und den Ehrgeiz im Sport. Kurze Zeit später sind dann in der 259. Folge aber auch wirklich alle Themen, die in letzten 258 Folgen zu diesem Thema verschwiegen wurden, besprochen und abgehandelt, und wir bekommen wieder Altbekanntes auf die Ohren, wobei eine geschickte Ineinanderverzahnung und Verknüpfung der Themen sehr prominent ist. Daniel kommt seinem Zweitjob de...

Während der Fernsehmann als Professor seine neue Würde mit akademischem Titel spazieren führt, widmet sich der Eifeler Koch der erdigen Seite des Lebens und kreucht und fleucht als Hobbygärtner auf allen Vieren durch seinen Vorgarten. Aber halt, stopp! Erstmal muss doch – so wie es aktuell zum guten Ton gehört – über den blöden Wal gesprochen werden, und was haben Fritze Merz und sein kleines Privatflugzeug damit zu tun? Daniel, der wie eine gute Programmzeitschrift zwei TV-Tipps im Gepäck hat, erfährt im Gegenzug von Recky, wieso er sein Telefon doch lieber wieder gegen ein Siemens- oder...

In der 257. Episode von „Verkocht und Abgedreht“ begeben wir uns auf die Suche nach dem legendären Funken und fragen uns ernsthaft, was zwei rheinische Urgesteine eigentlich mit Mario Adorf gemeinsam hatten. Während der Fernsehmann versucht, das Rätsel um das „Zitat der Woche“ mit einer Mischung aus Intuition und Verzweiflung zu lösen, gleitet das Gespräch unaufhaltsam in die Welt der normierten Ekstase ab. Daniel schwingt nämlich die große und beinahe schon erotisch aufgeladene DIN 5008-Keule, um dem Chaos der „Deppen-Apostrophe“ beizukommen. Doch wo Ordnung herrscht, ist die häusliche Skurrilität nicht weit und so muss geklärt werde...

1986 bis 2004 strahlte das ZDF die Unterhaltungssendung „Die Knoff-Hoff-Show“ mit populärwissenschaftlichen Themen und Joachim Bublath als Moderator aus. „Hobbyerfinder mit Schaumkopfwurfmaschine“, „wahnwitzige Experimente“ und die „Veterinary Street Jazz Band“ (die musikalische Intermezzi zwischen den Beiträgen klimperte). Würde man die Rubriken der Sendung mal etwas auffrischen und ins Jahr 2026 katapultieren, dann ergäben sich: „Unnützes Wissen“, „Neues aus Funk- und Fernsehen“, den „Tipp der Woche“, der „Song des Tages“, u. v. m. Moderiert vom Eifelkoch und dem Fernsehmann – „Verkocht und Abgedreht“ ist erschaffen! Ach wie gut, dass diese Zeiten längst vorbei sind und wir mit der 256. Folge dieses Koch-, Fernseh- und Wissenschaftspodc...

Kaum ist der Januar vorbei, schlittern wir schon mit Vollgas in den frühlingshaften April und lassen uns zu Beginn mit schlechten Dad-Jokes reinlegen. Anders läuft es in der 255. Folge von „Verkocht und Abgedreht (wobei man an dieser Stelle laut DIN 5008 das „und“ guten Gewissens durch ein „&“ ersetzen darf!), denn hier kann man unter Umständen alles für wahre Münze nehmen. Bis Recky nach einiger Zeit endlich mit zwei kurzen News aus Washington reüssieren kann, wird der Zuhörschaffende jedoch mit überdimensional „unnützem Wissen“ sowie groovender Beatmusik in Stimmung gebracht. Daniel, der seinen Nebenjob beim Deutschen Institut für...

Völlig außer Atem und mit zerzaustem Zeitmanagement treffen Koch und Fernsehmann heute auf den letzten Drücker für die 254. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ am Mikro zusammen. Hat hier einer der Beiden einen fehlerhaften Kalender? Egal, die Suppe wird ausgebadet und spontan währt noch immer am Besten (altes Sprichwort aus dem beschaulichen Sprötze, Niedersachsen). Recky, der sich von einer schweren Triptis wieder außerordentlich gut erholt hat, spielt seinem Gegenüber einmal mehr ein exzellent ausgesuchtes, historisches Audio-Zitat vor, der dann erraten muss, wer und/oder was da auf der anderen Seite ins Mikrofon gesäuselt hat. Kn...

Wer von sich behauptet zu wissen, dass die Bimmelbahn-Zugfahrt von Nettersheim – Köln nur 14,– Euro kostet und in der Zeit von 8–9 Uhr morgens mit einem Knackaal-Brötchen in der Hand sehr überfüllt ist, kennt sich anscheinend – jedenfalls kann er das mit Fug und Recht behaupten – sehr gut mit Viertel- und Halbgeviertstrichen aus. Ach wie schön, dass in Deutschland alles so schön geregelt ist und wir genau wissen – oder wissen sollten – wann und wo wir etwas falsch machen können. Die 253. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ hält aber noch viele weitere fantastische Themengebiete und Rubriken für den Zuhörschaffenden bereit...

Schräge Schlagzeilen, wachsender Ordensgeist mit stetig ansteigender Mitgliederzahl und erstaunliche Erkenntnisse. So kann eine vielversprechende 252. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ beginnen. Und dann packt Recky die wissenschaftliche Keule aus: Er referiert über eine europäische Studie über Standfestigkeit und deren ungleicher Verteilung. Koch und Fernsehmann erwachen aus dem gemütlichen Winterschlaf und kämpfen sich mutig durch den medialen Irrsinn. Damit die kulinarische Seite nicht zu kurz kommt, liegt auch eine ganz eigene Küchenidee auf dem Tisch: SchniPoSa mit Königsberger Klopsen in lecker Sushi. Nebenbei muss Daniel auch noch als Experte für das neue, sogenannte Internet herhalten. Fr...

Wir begehen die 251. Zusammenkunft von „Verkocht & Abgedreht“ – und man spürt: Über diesem Werk liegt inzwischen ein Hauch des Mystischen. Und doch sind Koch und Fernsehmann keine Zauberer, sondern Männer von ganz gewöhnlichem Schlag. Bruder Recky bringt uns Kunde aus den dampfenden Hallen der Küche, berichtet von Flammen, Pfannen und jenen kleinen Dramen zwischen Salz und Saucenspiegel. Seine Erzählungen sind wie Gewürze: pikant, überraschend, mitunter scharf, doch stets nahrhaft für Geist und Gaumen. Bruder Daniel hingegen schreitet durch die Gewölbe des unnützen Wissens, beladen mit Fakten, die kein Mensch zu brauchen scheint – und die doch in ihr...

Freuten wir uns in der letzten Woche nicht noch über das bevorstehende Osterfest? Wieso hat sich denn da jetzt urplötzlich der Frühling noch zwischengemogelt und zwingt selbst die Eifeler zum T-Shirt-tragen? Na, gut. Die ÜGaJa (Übergangsjacke) scheint sowieso aus der Mode gekommen zu sein, und wir feiern mit der 250. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ direkt in den Sommer hinein. Der Fernsehmann hat auf diese kleine Party fantastisch gewürzte Kartoffelchips und Proteinshakes aus Energiedrinks mitgebracht, während Recky Überlegungen anstrengt, seine Gene optimieren zu lassen, um sich weiter fortzupflanzen. Stellt sich nur die Frage: Was war zuerst da? Das Ei oder...

Die fünfte Jahreszeit hat gestern Nacht mit der feierlichen Nubbelverbrennung ihr verdientes Ende gefunden und wir schlittern direkt in die sechste Jahreszeit: „Verkocht und Abgedreht“ wappnet sich schon für das anstehende Osterfest. Wer noch nicht davon überzeugt wurde, die 249. Folge sofort einzuschalten, den könnten folgende themenbezogene Schlagwörter weiter bestärken auf Play zu drücken: Joghurtdeckel, Fön, Ronzheimer, Föhn, Borstenpenisse, Titanic, nackt in der Tagesschau und ein sehr gutes Catering. Dazu packen Koch und Fernsehmann wieder erstklassige Musik auf die noch erstklassigere Musikplaylist aller Playlisten namens „Song des Tages“ (zu finden bei Ihrem Lieblingsstreamer oder unten im Lin...

In welchem Fachmagazin kann man sich eigentlich darüber informieren, wie illegale Substanzen fachgerecht zu sich genommen werden? Oder gibt es da eventuell sogar kostenlose Seminarangebote an der hiesigen Volkshochschule? Das ist nur eine von sehr vielen Fragen, die bei „Verkocht und Abgedreht“ (heute in der akademischen Ausgabe für Chemie, Historie und autogenen Politikwissenschaften) bis zum jeweiligen Höchstgrad des Erklärbaren aufgedröselt werden. Koch und Fernsehmann haben aber natürlich auch leichte Kost (in einfacher Sprache) mitgebracht: Wie weit reicht das WLAN-Signal von Reckys Waschmaschine? Ab welchem Alter lädt die Hintergrundmusik im Supermarkt zum Verweilen ein? Wieso hat D...

Heißa Hoppsassa! Wieso erwischen wir denn den Koch und den Fernsehmann mit verbundenen Augen, auf allen Vieren am Boden und einem Kochlöffel in der Hand aggressiv auf Töpfe einknüppeln? Ist das etwa eine Party? Kann sein! Trotzdem gibt es in der 246. Folge von „Verkocht & Abgedreht“ auch wieder ordentlich was zu Lernen: Wie bekommt man seinen Bauch knusprig? Wieso ist die Erde flach? In welchem Kinosaal hat man noch so richtig Platz? Und wo bekommt man eigentlich Pervitin? Aber keine Sorge, es gibt auch „Songs des Tages“ zum richtig Abschwofen, frische „Tipps der Woche“, und Daniel verliest maschinell erzeu...

Schräge Schlagzeilen, militärisch geplante Schneemann-Bautrupps und monsunartige Nachrichten aus Tokio: In der 245. Folge gibt es so Einiges zu besprechen, und Koch und Fernsehmann müssen aus ihrem „Blue Monday“ erwachen, wieder in die klirrende Realität des Januars schauen und durch den Medienwahnsinn der Winterpause stolpern. Und nicht, dass „Verkocht & Abgedreht“ vielleicht auch Lust auf eine eigene Insel oder ein Stück Festland hätte, aber kurzzeitig träumen darf man ja wohl! Damit die Küche und das Zubereiten von leckerem Essen nicht zu kurz kommt, hat Daniel eine etwas verklebte VHS-Kassette mitgebracht, wo irgendwas mit „Baywatch“ und „Rezepte“ und „P...

Bei dem Einen steht der vertrocknete Weihnachtsbaum noch traurig in der Wohnzimmerecke, bei dem Anderen hat die Karnevalssession jetzt so richtig begonnen, und bei REWE und ALDI steht schon wieder der goldene Osterhase mit Klingel um den Hals parat. So konfus der Januar auch sein mag, bei „Verkocht & Abgedreht“ geht alles der Jahreszeit entsprechend zu: Der Eifeler Koch fährt sich in den Schneemassen vor seiner Haustür fest, der Kölner Fernsehmann lässt sich mit den für das Rheinland typischen Bisons nass regnen. Aber auch der Zuhörschaffende kommt in der 244. Folge ganz auf seine Kosten und darf hier...

Das neue Jahr ist noch keine zehn Tage alt, draußen schneit und friert es, und schon geht es bei „Verkocht und Abgedreht“ wieder heiß her. Erstaunlich, wie viel man über die erste Woche des Jahres 2026 bereits berichten und diskutieren kann. Sollte es mit der 243. Folge etwa genauso freudig, skurril und interessant weitergehen, wie es 2025 endete? Anscheinend. Alle können sich getrost beruhigen: Die Welt da draußen macht was sie will, und hier drinnen bei Koch und Fernsehmann bleibt alles beim Alten. Recky beobachtet immer noch den selbsternannten amerikanischen Imperator, Daniel kommt mit kryptischen Zahlen um die Ecke, und wenn man...

Das Jahr 2025 ist vorbei, die ganze Bude stinkt noch nach Raclette- und Fonduekäse, in der morgendlichen Luft liegt noch der Geruch von Schwarzpulver und Schwefel, aber „Verkocht und Abgedreht“ sitzt putzmunter vor den Mikros und begeht das alljährliche Ritual: den großen Jahresrückblick! Da Koch und Fernsehmann sich nicht nur an den ganz klassischen Boulevard- und Nachrichtenthemen abarbeiten, wird schnell klar, dass es (wie immer) rückwirkend viele bewegende, spannende und lustige Momente gegeben hat. Wer’s nicht glaubt, kann ja einfach die letzten 52 Folgen dieses Podcasts noch einmal hören. Recky, der nur mit großer Mühe sein neu...

Endlich sendet „Verkocht und Abgedreht“ mal direkt unter den Weihnachtsbaum und bietet gelangweilten, gestressten und betrunkenen Familien die Möglichkeit, eine kleine Auszeit aus der Familienidylle zu genießen. Ganz ohne Weihnachtsstimmung und Lametta kommt man in der 241. Folge zwar auch nicht davon, aber immerhin hat man danach genug „Unnützes Wissen“ zu erzählen, Lieder von der „VuA - Song des Tages“-Liste anzuhören, und ausreichend Wissen, um über exzellente internationale Weihnachtsbräuche ein kleines „Wen oder was gibt es wirklich“-Referat zu halten. Recky, der froh ist, in der heimischen Krippe nicht in Scheiße getreten zu sein, hat stimmungsvolle...

Wer vermisst nicht die guten, alten Zeiten, in denen die Kinder dem Vatter noch Feuer geben durften, Kippen aus dem Automaten ziehen und Bier aus dem Keller holen mussten? Zur Entlohnung durfte man ab dem 6. Lebensjahr dann aber auch die Schaumkronen aus den Biergläsern abschlabbern - das ist noch gar nicht so lange her! Heutzutage perforiert sich die Jugend maximal noch das Zahnfleisch mit einer gesunden Portion Nikotin aus dem Zahnstocher zum Einschlafen. Aber um nicht zu viel vorweg zu nehmen, ist es für alle unterhaltungsinteressierten Ex-Kettenraucher, trockenen Feuerzangenbowletrinker und die heutige John-Wayne-Jugend ein absolutes Muss, die 240. Folge zu...

Heute begrüßen Koch und Fernsehmann nicht die nationale, sondern auch die internationale Zuhörerschaft (und den Einen von der Elfenbeinküste). „Verkocht und Abgedreht - Worldwide“ wäre da der eigentlich richtige Podcastname, aber das lässt sich nachträglich im Telefonbuch nicht mehr ändern. Sei’s drum: die 239. Folge beginnt mit einer subjektiven Aktualisierung aus der Nachrichtenwelt, wird mit Reckys modischen Tipps weitergeführt und endet schließlich mit abstrusen TV-Formatwünschen von Daniel. Da bleiben die Gastronomie und das Kochen diesmal ganz schön auf der Strecke, aber immerhin sitzt einer der beiden quasi auf einem Restaurant oben drauf und es...

Alle, die sich aufgrund des Folgentitels voller Vorfreude schnell noch eine Kiste Bier aus dem Keller geholt haben, müssen wir zu unserem Leidwesen enttäuschen, denn hier geht es um wirklich Gesundes.„Verkocht und Abgedreht“ ist nicht nur an der Elfenbeinküste ein Charterfolg, sondern neuerdings auch noch Beauty- und Kosmetikpodcast. Aber der Reihe nach: Endlich herrscht, mit der 238. Folge, wieder Normalität und die Mikrofone sind mit Ihren Besitzern zurück in Köln und der Eifel - dort, wo sie hingehören. Dank modernster Raketentechnik hat man als Zuhörschaffender trotzdem die Illusion, Koch und Fernsehmann säßen sich gegenü...