كافيه شو

30 Episodes
Subscribe

By: مونت كارلو الدولية / MCD

مجلة صباحية يومية يلتقي فيها فريق كافيه شو مع المستمعين للتفاعل من خلال لقاءات وفقرات ومواضيع يومية من مجالات مختلفة : ثقافة، فنون، صحة، مجتمع، بالاضافة إلى الشأن الشبابي عبر مختلف بلدان العالم العربي. كافيه شو برنامج يومي من الساعة 8 صباحاً حتى 11 بتوقيت باريس.

✂️ Clip this podcast
رسائل الحب ومفعول الكلمة الطيبة علينا
Today at 10:07 AM

للكلمة الجميلة،  قدرة كبيرة في تغيير مزاج الإنسان وحالته النفسية طوال اليوم، مما يمنحه دافعاً نفسياً إيجابياً . ومع تحول العلاقات الاجتماعية إلى الفضاء الرقمي، صار الكثيرون ينتظرون الإعجاب والتعليقات الإيجابية على منشوراتهم،

تحمل كل كلمة طاقة وترددات؛ فالكلمات الإيجابية المحملة بـ طاقة الحب تعمل على تعديل ذبذبات الطاقة لدى الشخص الآخر، وتعد من أقوى طاقات التشافي. 

ما هو تأثير رسائل الحب ومفعول الكلمات الطيبة علينا؟

تجيبنا عن هذا السؤال في فقرة كوتشينغ المدربة خولة الشريف.

المزيد تتابعونه على الرابط أعلاه.


أيوب السايب: الكاميرا أداة تشريحية لرصد القلق واضطراب الذات
Today at 9:43 AM

استضاف باسم سلوم في برنامج "كافيه شو"، ضمن تغطية مونت كارلو الدولية لمهرجان "طنجة صورة" الدولي، المصوّر المغربي الشاب أيوب السايب، الفائز بالمركز الثاني في مسابقة الشباب المغربي للتصوير عن سلسلته " Behind the Eyes "، وربط فرحته بالتتويج بقيمة "اللقاء" وتبادل الخبرة مع من سبقوه.

وتنبع خصوصية تجربته من هويته المزدوجة، فهو طبيب نفسي قبل أن يكون مصوراً، يجعل من الكاميرا "أداة تشريحية" لا وسيلة توثيق.

في سلسلته الفائزة يستنطق "مراحل التغير" المفعمة بالخوف والارتباك، تلك اللحظات المحتجبة عن الرؤية المباشرة، فتغدو الصورة عنده وثيقة سيكولوجية ترصد اضطراب الذات في مواجهة التحول، لكنه يستلهم الأسئلة الوجودية التي تفرزها مهنته دون ترجمة حرفية لحالات مرضاه، حفاظا على أخلاقيات المهنة.

مزيد من التفاصيل في هذا الحوار.


سناء زيدي تحصد الجائزة الثالثة في مسابقة الشباب المغربي للتصوير الفوتوغرافي
Today at 9:28 AM

استضاف باسم سلوم في برنامج "كافيه شو"، ضمن تغطية مونت كارلو الدولية لمهرجان "طنجة صورة" الدولي، المصورة المغربية سناء زيدي، الفائزة بالجائزة الثالثة في مسابقة الشباب المغربي للتصوير عن سلسلتها "العبور".

اختارت سناء زيدي الأبيض والأسود لاستحضار "طنجة أيام زمان" برؤية حديثة، إذ يمنح هذا الأسلوب صورها إحساساً بالزمن المعلّق بين الماضي والحاضر.

وتحكي السلسلة عن "العبور" بمعناه الإنساني لا المكاني فقط، فالبحر الذي كان في طفولتها سؤالا عما وراء الأفق، صار بعد الهجرة قناعة بأن الأماكن التي نعبرها تترك أثرها فينا.

ولأنها وقفت بين قارتين عند مضيق جبل طارق، تصور الوجوه غامضة بلا ملامح واضحة، حتى يرى كل مشاهد نفسه فيها.

ولا يتوقّف مشروعها عند طنجة، إذ تخطط لتوسيعه إلى باقي دول المتوسط بحثا عن الروابط المشتركة بين شعوبه، على أمل أن تقيم معرضا فرديا.

مزيد من التفاصيل في هذا الحوار.


"آفاق بين الضفاف".. فاديا أحمد تنقل إرادة الحياة اللبنانية إلى مهرجان "طنجة صورة "
Today at 9:17 AM

استضاف باسم سلوم في برنامج "كافيه شو"، ضمن تغطية مونت كارلو الدولية لمهرجان "طنجة صورة" الدولي، المصورة والمخرجة اللبنانية الإسبانية فاديا أحمد، المشارِكة في معرض "آفاق بين الضفاف" المخصص لمصورات من العالم العربي.

تصف فاديا أسلوبها بعبارة "الوجع بطريقة حلوة"، فهي تستعمل جمال الصورة وسيلة تجعل المشاهد قادراً على مواجهة الحقائق القاسية دون أن يشيح بنظره، بهدف دفع المتلقي للتعاطف مع الآخر، وأن يصبح "إنساناً أفضل"

كما يظهر في أعمالها شعار "الأمل يجب ألا يموت"، فهي تصوّر أطفالا يعانون التشرد لكن في عيونهم بريقا يرفض الانكسار.

ولدت فاديا أحمد في أليكانتي بإسبانيا عام 1975 مع اندلاع الحرب اللبنانية، فنشأت بين بلدين، ويحضر البحر في صورها كرابط بين نشأتها الإسبانية وجذورها اللبنانية، فيما يبقى لبنان كما تقول "مطبوعاً في خلايا جسدها"، حتى إنها ترى خريطته في تفاصيل صغيرة كثقب في جدار قديم.


المصور مهدي آيت الملالي: الضبابية أصدق في التعبير عن الحياة من الملامح الحادة
Today at 9:07 AM

استضاف باسم سلوم في برنامج "كافيه شو"، ضمن تغطية مونت كارلو الدولية لمهرجان "طنجة صورة" الدولي، المصور المغربي مهدي آيت الملالي، صاحب معرض "الضبابية" الذي اختار الصورة غير الواضحة لا كنزوة جمالية، بل كموقف يرد به على هوس الوضوح والدقة التقنية في عالم اليوم.

بدأت الفكرة من محطة حافلات باريسية بزجاجها الضبابي، حيث صور لمدة عام كامل من خلفه بهاتفه المحمول، انحيازا للبساطة، فالغموض في صوره أصدق في التعبير عن الحياة من الملامح الحادة إذ يرصد الناس في لحظات الانتظار بوجوه بلا ملامح، فيترك للمشاهد أن يسقط خياله عليها.

ورغم استقراره في باريس، يصر على عرض أعماله في المغرب لإثراء المشهد المحلي.

وعن الذكاء الاصطناعي، يراه مصدر إلهام للبحث لا أداة لصياغة صوره، إذ القيمة عنده في "أصالة الرسالة" لا في كمال التنفيذ.

مزيد من التفاصيل في هذا الحوار


"نداء العرض".. كيف تعيد طنجة تعريف نفسها كمدينة للصورة
Today at 9:03 AM

استضاف باسم سلوم في برنامج "كافيه شو"، ضمن تغطية مونت كارلو الدولية لمهرجان "طنجة صورة" الدولي، المدير الفني للمهرجان ابراهيم علوي، الذي قدم رؤية تتجاوز الحدث الفني لتلامس سؤال المدينة وهويتها.

ويرى ابراهيم علوي، المدير السابق لمتحف معهد العالم العربي بباريس، أن المهرجان "ليس ترفا فنيا، بل ضرورة معرفية" لمعالجة فجوة بين الانفجار العمراني الذي تعرفه طنجة وحضورٍ ثقافي لم يوكبه.

وتوقّف عند "المسار المزدوج" الذي يربط الداخل بالخارج: جيل جديد من المصورين المغاربة تخرج في كبرى الأكاديميات العالمية وعاد ليضخ في المشهد المحلي دماء تجديدية، وهي الفكرة التي يجسدها المعرض الجامع لأربعة عشر مصورا من الجالية المغربية تحت عنوان "الوجود بين يقينيات العالم".

كما رسم أفقا مستقبليا للصورة، تخرج فيه من إطارها الكلاسيكي إلى فضاءات الفيديو والذكاء الاصطناعي، أما في أفقها الدولي، فتحتفي الدورة بإسبانيا ضيفة شرف، على أن تتجه البوصلة مستقبلا نحو اليابان، لكن الطموح الأبعد، يبقى في إبراز "التصوير الفوتوغرافي العربي" وفرض حضوره دوليا، لتغدو طنجة منصة انطلاق لإبداع عربي يطمح إلى العالمية.


آمال ماهر في أوروبا: سأغني على المسارح التي غنى عليها كبار المطربين
Yesterday at 10:50 AM

ضمن جولتها الفنية الأولى في أوروبا، حطت ألفنانة آمال ماهر في باريس، المحطة الثانية بعد هولندا خلال الشهر الجاري.

تحدثت أمال ماهر لبرنامج كافيه شو عن جولتها قائلة: "تجربة جديدة أخوضها لأول مرة على المسارح الأوربية، أهميتها انني سأقابل جمهورا جديدا متنوعا ومختلف الأذواق والجنسيات، وسأغني على مسارح غنى عليها كبار الفنانيّن من الوطن العربي والعالم. أشعر بحماسة كبيرة ومتشوقة للقاء الجمهور في باريس، هذه مسؤولية كبيرة وأنا سعيدة بذلك".

أكدت أمال ماهر أنها مستعدة لحفل السبت في العشرين من حزيران 2026 على مسرح "Casino de Paris" من أجل تقديم أمسية فنية تليق بجمهورها وتخرج بأفضل صورة ممكنة.وقالت إنها ستقدم خلال الحفل أشهر أغانيها التي حققت نجاحاً كبيراً على مدار مسيرتها الفنية، أضافة الى عدد من أغانيها الحديثة.

تحدثت كذلك أمال ماهر عن آخر مشاريعها الفنية وعن أغنيتها التي أطلقتها منفردة بعنوان "باجي بالحرية" من كلمات الشاعرة نور عبد الله والحان مصطفى العسّال.

اضغط الرابط للاستماع للمقابلة كاملة.


ما هو الفرق بين الإبر الجافّة والعلاج بالوخز؟
Yesterday at 9:58 AM

ضمن فقرة "كوتشنغ" تحدثت الدكتورة منى موسى، المتخصصة بالعلاج الطبيعي، عن الفرق بين الإبر الجافّة والعلاج بالوخز.

اضغط الرابط للاستماع للمقابلة كاملة 


الشيف فوزي الخطيب يقدم طبق البطاطا الحارة
Yesterday at 9:47 AM

ضمن فقرة "مذاقات" قدم الشيف فوزي الخطيب طريقة عمل البطاطا الحارة التي يعتمد فيها على اختيار البهارات المناسبة، مع إضافة الكزبرة والثوم حسب الرغبة، وهو طبق سهل التحضير وقليل الكلفة وطيب المذاق. ألف صحتين! 

طريقة التحضير في الرابط 


يارا زاخور تتحدث عن "راديو ترازيستور" وتحديات المسرح في لبنان
Yesterday at 9:17 AM

الممثلة اللبنانية يارا زاخور تتحدث لبرنامج كافيه شو عن عملها المسرحي "راديو ترازيستور" مع الممثل أدون خوري وهي تقوم بجولتها الثانية في بيروت من 18 يونيو/حزيران إلى 28 من الشهر نفسه.

كما دار الحديث مع يارا عن تحديات العمل المسرحي في لبنان، وعن مسرحية "راديو ترانزيستور" تحديدًا التي حصلت على أصداء مميزة، وتتطرق أيضا إلى أهمية مواقع التواصل الاجتماعي اليوم في الأعمال الفنية.

كافة التفاصيل في هذا اللقاء.


الفنان صابر الرباعي: التوازن بين الطرب الأصيل والأغنية العصرية الخفيفة ممكن ولكن!
Last Thursday at 11:10 AM

استضاف برنامج كافيه شو الفنان التونسي صابر الرباعي، بمناسبة صدور أغنيته الجديدة "تحت الياسمين"، التي حققت نجاحًا لافتًا، إذ سجلت أكثر من مليوني مشاهدة خلال ثلاثة أيام فقط. يُعد الرباعي أحد أبرز الأصوات العربية المعاصرة، لما يتمتع به من أخلاق رفيعة ومسيرة فنية حافلة بالنجاحات. ويُنظر إليه بوصفه صاحب مدرسة موسيقية خاصة، استطاع من خلالها أن يجمع بين الأصالة والتجديد.

صابر الرباعي من أوائل فناني جيله الذين اعتلوا مسرح "أولمبيا" في باريس، بعد عمالقة الطرب العربي: أم كلثوم، وعبد الحليم حافظ، وفيروز، ووردة الجزائرية، وخلال مسيرته الفنية، نجح صابر الرباعي في تحقيق توازن مميز بين الطرب الأصيل والأغنية العصرية الخفيفة، ما مكنه من الحفاظ على مكانته والتنافس بقوة في عالم الأغنية الشبابية.


سلطة الشمام مع اللبنة مع الشيف هيام عبد الهادي
Last Thursday at 10:55 AM

قدّمت الشيف هيام عبد الهادي سلطة صيفية منعشة ومناسبة لهذا الموسم الحار، وهي سلطة الشمام مع اللبنة.

طريقة التحضير في الرابط 


الدعم النفسي للمعتقلين السابقين وعائلاتهم.. تحديات التعافي بعد الاعتقال
Last Thursday at 10:17 AM

 توضح الأخصائية النفسية ليا السيد طه أن تجربة الاعتقال تترك آثارًا نفسية متفاوتة على الناجين، قد تشمل القلق والاكتئاب واضطراب ما بعد الصدمة، مؤكدة أن التعافي يختلف من شخص لآخر. كما تشدد على أهمية دور العائلة في تقديم الدعم والتفهم بعيدًا عن الضغط أو الإلحاح، إلى جانب الحاجة أحيانًا إلى مساندة نفسية متخصصة. وتلفت إلى أن عائلات المعتقلين تعاني بدورها من "الفقدان الغامض"، الناتج عن غياب المعلومات حول مصير أحبائها، ما يترك آثارًا نفسية عميقة قد تستمر حتى بعد الإفراج.

اضغط الرابط للاستماع للمقابلة كاملة 


كأس العالم بعيون عربية.. ضيوف كافيه شو يستعرضون مسيرة منتخباتهم ودعم الجماهير
Last Thursday at 8:07 AM

استضاف برنامج "كافيه شو" نخبة من الإعلاميين والمحللين الرياضيين من العالم العربي للحديث عن كأس العالم، وتاريخ مشاركة منتخباتهم الوطنية، والدور الذي تلعبه الجماهير في دعم فرقها خلال البطولات الكبرى.

وشارك في الحلقة فاروق محمد، اللاعب السابق في نادي الزمالك المصري والمحلل الرياضي من مصر، وزيد فايز، الكاتب والمعلق الرياضي ومؤسس موقع "المونديال" من العراق، وعزيز دريوش، الصحفي الرياضي من المغرب.

وخلال النقاش، أكد الضيوف على أهمية كأس العالم بوصفه الحدث الكروي الأبرز الذي يوحد الجماهير ويعزز مشاعر الفخر والانتماء الوطني، مشيرين إلى أن دعم المشجعين يمثل عنصرًا أساسيًا في تحفيز اللاعبين وتحقيق الإنجازات.

كما تحدث الضيوف عن تجارب منتخبات مصر والعراق والمغرب في كأس العالم، واستعرضوا أبرز اللحظات التي بقيت راسخة في ذاكرة الجماهير، مؤكدين أن النجاحات التي تحققها المنتخبات الوطنية تلهم الأجيال الجديدة وتشجع الشباب على ممارسة كرة القدم.

وأشار المتحدثون إلى أن تطور البنية التحتية والاستثمار في تكوين اللاعبين والأكاديميات الرياضية يشكلان مفتاحًا لتعزيز حضور المنتخبات العربية في المحافل العالمية، معربين عن أملهم في رؤية المزيد من الإنجازات العربية في بطولات كأس العالم المقبلة.


الدكتور أسامة وجدي يشرح لماذا تعد شركة سبيس اكس شركة المستقبل
Last Wednesday at 12:49 PM

استضاف كافيه شو الدكتور أسامة وجدي، الخبير في إدارة الأعمال والأسواق المالية، للحديث عن شركة سبيس إكس والاهتمام المتزايد الذي تحظى به في أوساط المستثمرين حول العالم.

وتحدث الدكتور وجدي عن مفهوم طرح الشركات في البورصة وأهمية الاكتتاب العام في توفير التمويل اللازم للتوسع والنمو، موضحًا أن سبيس إكس لا تمثل مجرد شركة فضاء، بل مشروعًا يرتبط بتقنيات المستقبل والاقتصاد العالمي الجديد.

وأكد أن النجاحات التي حققتها الشركة، إلى جانب الدور الذي يلعبه مؤسسها إيلون ماسك، عززت ثقة المستثمرين بها، مشيرًا في الوقت نفسه إلى أن قطاع الفضاء ينطوي على تحديات ومخاطر تتطلب رؤية طويلة الأمد.

وأشار إلى أن الاهتمام المتزايد بصناعة الفضاء يفتح آفاقًا جديدة أمام الاقتصادات الحديثة، بما فيها الدول العربية التي بدأت تخطو خطوات متقدمة في مجال التكنولوجيا والفضاء، مؤكدًا أن الاستثمار في هذه القطاعات يمثل رهانًا على المستقبل والابتكار.


المغمورة... نكهة لبنانية أصيلة على مائدة اليوم
Last Wednesday at 12:26 PM

حضرت لنا الشيف سماح ناضر طبق "المغمورة" من المطبخ اللبناني، وهو من الأطباق التقليدية الغنية بالنكهات والمكونات البسيطة التي تعكس أصالة المطبخ اللبناني. وتحدثت الشيف عن طريقة تحضير هذا الطبق الشهي وأبرز أسرار نجاحه، إلى جانب نصائح تساعد على الحصول على مذاق متوازن وقوام مثالي. وكانت فرصة للتعرف أكثر على أحد الأطباق التراثية التي ما زالت تحافظ على مكانتها في البيوت اللبنانية.

تجدون طريقة التحضير في الرابط 


الابتزاز النفسي... كيف نحمي أنفسنا من الوقوع في فخه؟
Last Wednesday at 12:07 PM

 تحدث المعالج النفسي حسام حسون عن ظاهرة الابتزاز وأبعادها النفسية، موضحًا أن المبتز يعتمد غالبًا على استغلال مخاوف الضحية ومشاعر القلق أو الذنب للسيطرة عليها ودفعها للاستجابة لمطالبه.

اضغط الرابط للاستماع 


موسى التعمري يروي قصة التأهل التاريخي للأردن إلى كأس العالم
Last Wednesday at 10:53 AM

في هذا اللقاء الخاص، نستضيف نجم المنتخب الأردني وأغلى لاعب في تاريخ الكرة الأردنية، موسى التعمري، الذي ينضم إلينا من الولايات المتحدة الأميركية، حيث يواصل النشامى استعداداتهم لخوض أول كأس عالم في تاريخ الأردن.

نتحدث معه عن الرحلة التي قادت المنتخب الأردني إلى تحقيق هذا الإنجاز التاريخي، وعن التحول الذي عاشه الفريق منذ الوصول إلى نهائي كأس آسيا، والدور الذي لعبه المدربان حسين عموتة وجمال السلامي في بناء هذا المشروع الذي أوصل الأردن إلى أكبر محفل كروي في العالم.

كما يستعيد موسى التعمري تفاصيل ليلة التأهل، واللحظات التي بقيت محفورة في ذاكرته، وأول شخص فكر فيه عندما تحقق الحلم الذي انتظره الأردنيون طويلاً.

ونتوقف أيضاً عند الدعم الكبير الذي حظي به النشامى من العاهل الأردني الملك عبد الله الثاني والأمير الحسين بن عبد الله الثاني، ولي العهد، وأثر هذا الدعم على اللاعبين، إلى جانب الحديث عن طموحات المنتخب الأردني في كأس العالم، والأحلام التي ما زال موسى التعمري يسعى إلى تحقيقها.

حلقة عن الحلم الذي أصبح حقيقة، وعن جيل كتب صفحة جديدة في تاريخ الرياضة الأردنية، وأثبت أن الإيمان والعمل والصبر قادرون على تحويل المستحيل إلى إنجاز يفتخر به وطن بأكمله.


واري نيشان ومسيرة البحث عن جمهور يتجاوز اللغة والحدود
Last Tuesday at 1:18 PM

يحل الكوميدي والممثل Wary Nichen ضيفا على برنامج كافيه شو، في حوار تناول مساره الفني وتجربته في عالم الكوميديا، إضافة إلى واقع صناعة الضحك على المستوى الدولي. كما تطرق اللقاء إلى الحضور المتزايد للكوميديين العرب على الساحة العالمية، والتحديات والفرص التي تواجههم في الوصول إلى جمهور متعدد الثقافات واللغات...

واري نيشان : اصبح المتابع متطرفا في تعامله مع محتوى السوشل ميديا .. تعرضت لحملات أكثر من مرة 

تحدث واري نيشان عن أبرز المحطات التي شكلت مسيرته الفنية، وعن كيفية بناء هوية كوميدية قادرة على مخاطبة جمهور متنوع في بيئات ثقافية مختلفة. كما تناول تطور الكوميديا في السنوات الأخيرة ودور المنصات الرقمية في توسيع انتشار الفنانين والوصول إلى جمهور عالمي...

الأنترنت قربني من الجمهور وسهل انتشار الكوميديا العربية بأوروبا ..

وتوقف الحوار عند مكانة الكوميديين العرب في المشهد الفني الدولي، حيث أكد أن الموهبة والقدرة على تقديم قصص إنسانية مشتركة أصبحت عوامل أساسية لتجاوز الحدود الجغرافية والثقافية. كما ناقشنا أهمية التمثيل العربي في الفنون الكوميدية، ودور الفكاهة في تعزيز الحوار بين الثقافات وكسر الصور النمطية، في ظل حضور متزايد لفنانين عرب على المسارح والشاشات العالمية...

للمزيد بخصوص واري نيشان و أبرز ماجاء في حوارنا معه، إليكم رابط اللقاء أعلاه ..


الهريسة النبكية مع آلاء نادر
Last Tuesday at 12:51 PM

روت لنا آلاء نادر طريقة تحضير الهريسة النبكية، إحدى الوصفات التراثية الشهيرة في منطقة النبك السورية. وتحدثت عن مكونات هذا الطبق التقليدي وخطوات إعداده، مستعرضةً النكهات الأصيلة التي تميّزه ومكانته في المطبخ المحلي، حيث ما زال يحافظ على حضوره في المناسبات والتجمعات العائلية.

للإستماع اضغط الرابط 


من القاهرة إلى أساطير المستقبل: مروان طارق يعيد رسم خيال المتوسط
Last Tuesday at 12:05 PM

في هذه الحلقة، نستضيف المخرج المصري الشاب مروان طارق، الذي انطلقت تجربته الفنية من مصر، حيث شكّلت القاهرة، بإيقاعها الصاخب وذاكرتها السينمائية الغنية وتنوعها الشعبي، جزءًا أساسيًا من مخيلته البصرية. ومن هذه البيئة التي تتقاطع فيها الأصوات والقصص والثقافات، بدأ اهتمامه بالبحث عن أشكال جديدة للسرد والصورة.

نتوقف معه عند مشروع «نيو-ميثولوجيات»، العمل الفني متعدد التخصصات الذي يجمع بين السينما والرقص والموسيقى الإلكترونية، ويستكشف ولادة أساطير عربية-أمازيغية جديدة في فضاءٍ متوسطي يمتد من مرسيليا إلى الدار البيضاء والإسكندرية.

كما نتناول رؤيته لعلاقة الجسد بالرقص، وحضور التراث العربي والأمازيغي في الفنون المعاصرة، وتأثير الإنترنت والثقافة الرقمية على ظهور خيالات ورموز جديدة لدى الأجيال الشابة.

حوارٌ عن مصر بوصفها مصدرًا للإلهام، وعن المتوسط بوصفه مساحةً للعبور والتبادل، وعن الفن كوسيلةٍ لإعادة تخيّل الماضي وصناعة أساطير المستقبل.


نصائح لإنقاذ العلاقات الزوجية مع الاستشارية الأسرية غزل بغدادي
Last Tuesday at 10:18 AM

تحدثت إلينا الاستشارية الأسرية غزل بغدادي عن كيفية تعامل الزوجين مع المراحل المتقدمة من الخلافات الزوجية، وقدّمت مجموعة من النصائح والإرشادات التي تساعد على تجاوز هذه الفترات الصعبة والحفاظ على استقرار الحياة الزوجية.

للإستماع اضغط الرابط 


مؤتمر "رؤية الخليج 2026" يعزز الشراكة التجارية بين فرنسا ودول الخليج
Last Monday at 1:11 PM

نستضيف اليوم في "لقاء الصباح" كريستال ليشع الخوري، المتحدثة الإعلامية باسم بيزنس فرانس في السعودية، للحديث عن مؤتمر "رؤية الخليج 2026" في نسخته الرابعة، والذي يُعقد على مدار يومَي 18 و19 يونيو الجاري.

ويتناول اللقاء أهمية هذا المؤتمر في تعزيز العلاقات التجارية والاستثمارية بين فرنسا ودول الخليج العربي، بالإضافة إلى التحديات التي واجهت تنظيمه هذا العام، والآفاق والفرص التي يتيحها للمؤسسات والشركات المشاركة.


صوت لا يغيب: فتحي طراب وفرقته في تحية للشيخة الريميتي
Last Monday at 12:06 PM

بمناسبة الذكرى العشرين لرحيل أيقونة الراي الجزائرية الشيخة الريميتي، استضفنا في الأستوديو الشاعر والموسيقي فتحي طراب، إلى جانب عازف الباص منير حشماوي، وعازفة الناي ماري لو، وذلك قبيل مشاركتهم في الأمسية التكريمية التي يحتضنها FGO-Barbara في باريس.

خلال اللقاء، تحدث فتحي طراب عن المعنى الخاص الذي تحمله هذه الأمسية، مؤكداً أن الاحتفاء بالشيخة الريميتي هو احتفاء بإرث فني وإنساني لا يزال حاضراً، وبصوت استطاع أن يعبّر عن الحرية والحياة اليومية وهموم الناس بصدق وعفوية.

كما أشار منير حشماوي إلى أهمية الحفاظ على هذا التراث الموسيقي ونقله إلى الأجيال الجديدة، معتبراً أن أغاني الشيخة الريميتي لا تزال تحتفظ بقوتها وقدرتها على الوصول إلى الجمهور بمختلف أعماره وخلفياته.

من جهتها، تحدثت ماري لو عن سعادتها بالمشاركة في هذه السهرة، مؤكدة أن موسيقى الشيخة الريميتي تتجاوز الحدود والثقافات، وأنها لا تزال قادرة على إلهام الفنانين وخلق جسور بين مختلف العوالم الموسيقية.

وشكّل اللقاء مناسبة للحديث عن أجواء التحضير للحفل، وعن العلاقة الفنية والإنسانية التي تجمع أعضاء الفرقة، وعن رغبتهم في تقديم أمسية وفية لروح الشيخة الريميتي، تستحضر ذكراها وتعيد الاحتفاء بإحدى أبرز الأصوات التي تركت بصمة عميقة في تاريخ موسيقى الراي.


هل سمعتم عن الكفتة بورق العنب؟
Last Monday at 10:41 AM

هذه وصفة الشيف حسين عبد الساتر لهذا الأسبوع: الكفتة بورق العنب، يقدمها بطريقة مبتكرة ونكهة مميزة تستحق التجربة!

طريقة التحضير في الرابط 


ترميم المعدة... الطريق إلى بشرة أكثر نقاءً
Last Monday at 10:07 AM

هل تعاني من مشاكل المعدة التي تنعكس على بشرتك؟ 
اكتشف كيف يمكن للتغذية الصحيحة أن تساعد على ترميم المعدة واستعادة نضارة البشرة.

استمعوا إلى الحلقة وتعرّفوا على نصائح الدكتورة بسمة هنداوي.


مأساة النزوح في لبنان، ومساعدات لا تغطّي نصف الكارثة الإنسانية
Last Sunday at 10:28 AM

يمر لبنان بأزمة نزوح غير مسبوقة وُصفت بأنها الأقسى منذ عقود، حيث تجاوز عدد المهجرين قسرياً عتبة 1.2 مليون شخص تحت وطأة القصف المستمر. 

في هذا الإطار، لفت فضل الله حسونة مدير جمعية "التنمية للإنسان والبيئة"، إلى الأبعاد الكارثية للأزمة الإنسانية، والى تفاقم معاناة العائلات نتيجة ظاهرة "النزوح المتكرر"، حيث يضطر السكان للتهجير مجدداً عند كل خرق أمني، ما يتسبب أيضًا في أزمات نفسية حادة للأطفال والنساء. 

 

أوضح ضيف "كافيه شو" أن حجم المساعدات الدولية لم يغطِ سوى 40% من الكلفة الإجمالية للاحتياجات الحيوية، مما يجعل الدعم المتاح يمثّل الحد الأدنى الذي يفتقر للمواصفات الدولية للأمن الغذائي والصحي.

 

 

وفي حديثه عن التدمير الممنهج، استعرض فضل الله حسونة حجم الخراب الذي طال البنى التحتية لأكثر من 60 بلدة ومدينة لبنانية، شملت قطاعات السكن، والتعليم، والمستشفيات، والمؤسسات الخدمية، بالإضافة إلى دور العبادة والمحميات الطبيعية، معرّفًا بالجهود المستمرة للجمعية في مناطق الجنوب والشوف وإقليم الخروب، بالتعاون مع شركاء دوليين أبرزهم "النجدة الشعبية الفرنسية"، و"مؤسسة فرنسا"، والمنظمة الدولية للفرنكوفونية.

وتتركز هذه المساعدات على تأمين مستلزمات الإيواء والنظافة، وتوزيع الوجبات الغذائية اليومية ومياه الشرب لمراكز الاستقبال لتوفير مقوّمات الصمود الأساسية، معتبرًا بأن التحدّي الأكبر سيبدأ ما بعد الحرب، حيث دُمرت قرى بأكملها ولم يعد للنازحين مأوى يعودون إليه، مما يتطلّب استراتيجيات إغاثية مستدامة تتجاوز الحلول المؤقتة.


بمشاركة وزراء وخبراء في باريس.. استراتيجيات واعدة لإعادة إعمار لبنان واستعادة الثقة
Last Sunday at 10:06 AM

استضفنا في برنامج "كافيه شو" السيدة ندى شهاب، مؤسّسة ورئيسة "منتدى الخبراء اللبنانيين"، للحديث عن تنظيم المنتدى مؤتمراً في العاصمة الفرنسية باريس بعنوان "إعادة ابتكار الحكومة 2030، التحوّل ودور الاغتراب اللبناني"، وشهد اللقاء أيضاً مداخلتين لكل من وزير الدولة لشؤون التكنولوجيا كمال شحادة، ووزير الدولة لشؤون التنمية الإدارية فادي مكي.

وأوضحت السيدة ندى شهاب أن المؤتمر يسعى إلى تحويل الاغتراب اللبناني من مجرد قوة دعم عاطفي ومالي مؤقت للعائلات إلى قوة استراتيجية عالمية فاعلة، تسهم بشكل مباشر في صياغة مستقبل الدولة عبر استثمار "رأس المال البشري" والخبرات التقنية والحوكمة، مؤكدة أن استعادة "الثقة" هي حجر الزاوية لجذب أي استثمارات أو تحقيق تعافٍ اقتصادي حقيقي.

وفي مداخلته عبر البرنامج، أكد وزير الدولة لشؤون التكنولوجيا كمال شحادة على الرهان الكبير على المغتربين كشركاء أساسيين في التحول الرقمي وبناء اقتصاد المستقبل، مشيراً إلى أهمية صياغة أطر قانونية حديثة تتماشى مع المعايير الدولية للأمن السيبراني وحماية البيانات، وإطلاق برامج وطنية تدريبية لتأهيل الطاقات وسد الفجوة الرقمية على أسس علمية وتقنية متينة بعيداً عن التجاذبات السياسية.

من جانبه، شدد وزير الدولة لشؤون التنمية الإدارية فادي مكي في مداخلته على ملامح الخطط التوجيهية للإصلاح الإداري ومكافحة الفساد بحلول عام 2030، لافتاً إلى بدء تفعيل استراتيجيات مؤسسية للوقاية من الفساد وتحديث الإدارات العامة وتطوير نظم الفوترة الإلكترونية والجمارك، والتحضير من الآن لمشاريع إعادة الإعمار الكبرى لمرحلة ما بعد الحرب من خلال تفعيل الشراكة بين القطاعين العام والخاص.

واختتم اللقاء باستعراض محاور مؤتمر باريس المرتقب في "باليه دو لوكسمبورغ"، في العشرين من حزيران/يونيو الجاري، والذي سيتوزع على ثلاث طاولات مستديرة تناقش مجالات الابتكار، والحوكمة، والتنمية المستدامة، بمشاركة خبراء من مؤسسات دولية وفرنسية، بهدف وضع آليات تنفيذية واضحة تضمن تكامل جهود الإدارة اللبنانية مع كفاءات الاغتراب لتحقيق الإصلاح الهيكلي المنشود.

https://forumexpertslibanais.com/colloque-talents-libanais-sans-frontieres-capital-humain-a-puissance-dimpact/

مزيد من التفاصيل في هذا الحوار.


طواجن البسبوسة بطريقة الشيف موني
Last Sunday at 8:21 AM

البسبوسة نوع من الحلويات الشعبية البسيطة المكونات وسهلة التحضير، في فقرة مذاقات تقدم لنا الشيف موني المتخصصة في إعداد الحلويات والمعجنات، طريقة جديدة في تحضير البسبوسة.

ما هي مكونات طواجن البسبوسة؟

وكيف نحضرها؟

كل التفاصيل تتابعونها على الرابط أعلاه.


يحيى جابر وأنجو ريحان : "المونودراما مخرج طوارئ لتجاوز البكاء، والسخرية مفتاح التغيير"
Last Sunday at 7:26 AM

استضاف برنامج "كافيه شو"، الكاتب المسرحي يحيى جابر والممثلة أنجو ريحان، في حوارٍ اتسم بالعمق والشغف، تناول العرضيْن المسرحييْن "مجدّرة حمرا" و "شو منلبس"، اللذيْن يقدمانهما في العاصمة الفرنسية 13 و 14 من يونيو-حزيران 2026، بإنتاج من شركة CommNprod .

أعمال مونودرامية، تعتمد على الكوميديا السوداء التي تشرّح واقع المجتمع اللبناني، هي سمة ما أصبح يُعرف "بمسرح يحيى جابر"، الذي يحوّل اليوميات العادية والمهمّشة إلى مادة درامية دسمة، كوسيلة للتعبير والتحريض على التفكير، وكما قال المخرج "السخرية من القضايا الثابتة، كونها مفتاح أي تغيير حقيقي في المجتمع، والضحك هو بمثابة مخرج طوارئ لتجاوز البكاء الدائم".

أنجو ريحان التي تلعب عدة أدوار نسائية في المسرحتيْن، فإنها تنقل معاناة أهل الجنوب، من خلال المرأة، كاشفةً عمّا يعيشه المجتمع اللبناني من استمرار في الانجرار وراء الطائفية والزعيم والذكورية.

ردًا على أسئلة غادة الخليل،  عبّر صاحب "ابتسم، أنت لبناني"، عن قلقه العميق تجاه تآكل الهوية الثقافية لمدينة بيروت وفقدان التعددية في شوارعها العريقة مثل شارع الحمراء، معتبراً أن المسرح هو الأداة الباقية لإبقاء صوت العاصمة حياً وحماية هويتها من الانقراض. 

ومن جهتها، أكدت بطلة "اسمي جوليا"،  أن تجربتها مع يحيى جابر شكّلت مرحلة مفصلية ونضجاً استثنائياً في مسيرتها، لافتةً إلى أن المسرحيات تُبنى عبر ورش عمل وعجن للشخصيات يستغرق عاماً كاملاً، مع الإشارة إلى تميّز هذا المسرح بإنتاجه المستقل تماماً في لبنان واعتماده على التمويل الذاتي وشباك التذاكر. 

تفاصيل اللقاء مع المسرحييْن، في الرابط أعلاه.