看了厚皮橙今年的视频后，我想和你碰一下过日子的技术门槛

#2

Today at 11:00 AM

“过日子”是一种身体力行的退出消费主义和精神内耗，专注踏实过好日常，不为面子买单，日子过给自己。

这期的切入点是一个火了两年的厨房idol——能治愈厨房恐惧症的厚皮橙。

我之前对她是不感冒的，但密集刷了她几十个视频后我入了坑，她的很多“小聪明”其实非常值得想认真过日子的厨房新手复刻，所以我想帮你梳理一下她视频里流露出来的“假糊弄真靠谱”的智慧。

毕竟必须活得像个样板间的表演已经被大家逐渐祛魅了，灶台要没有一丝油渍，摆盘要有仪式感，朋友圈要有氛围，但凡过日子的人都知道镜头前的立整背后能有多狼狈，这套精致美学，还是留给艺术家吧。

这套把钱和精力留给实实在在的生活的过日子思路，不就是我们矢志不渝追求的回归本质嘛！

所以，这个秋天，让我们暂时停止追番刷剧打游戏看小说，离开屏幕，去真实的世界里走走吧，毕竟世界的美好在线下，生活的智慧也始于线下。

本期福利：

本期节目与支付宝“碰一下”合作。

10月26日至11月1日期间，用支付宝“碰一下”支付，最高可享5元优惠，不少活动门店还有低至1分钱的爆品活动，具体优惠及参与条件以活动规则和门店实际情况为准。

该省省，该花花，把日子过得简单又划算，也是一种生活的浪漫。

本期互动话题

1.本期节目你觉得最受用的是哪个“橙学小聪明”？

2.你有什么类似的能把日子过舒服的“小聪明”？

3.你通过厚皮橙的视频获得过哪些沿用至今依旧受用的厨房窍门？

【本期主播】

粒粒：健康管理项目「吃较瘦」创始人，卫健委营养指导员，运动营养师（公众号：吃较瘦），干货输出狂人，答疑解惑深入浅出，破除迷思一针见血。

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热爱生活的吃货们，不得不在信息爆炸的时代左奔右突，在满是陷阱雷区的韭菜地里辛苦摸索，所以，当你发现并关注了「津津有味」，也许是你未来生活中最明智的决定之一。

讲原理我们专业，讲技巧我们擅长。营养指导员、烹饪爱好者、健身教练强强联手，讲一讲饮食男女关心的健康生活、膳食营养、科学减肥的硬道理，聊一聊与口味、习惯、偏爱、禁忌、困惑、执念有关的食事。

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不是，等会儿，你还需要贴秋膘啊？

#1

10/18/2026

❤️本期节目由中宏保险特别支持。

贴秋膘，一件快乐的大型民俗活动，时移世易，今日的我们还贴吗？

当然要贴，我们不止贴膘，我们贴清醒，我们贴认知，我们贴远见。

生命最本真的东西你我本来就拥有，如果不去挥霍，可以一生顺遂好好活着，身体健康，能睡好觉，能吃好饭，要多满足，有多满足。我们这具躯壳，这副皮囊，原本拥有的东西已经很好了，保护好它，才是我们人生的主线。

❤️【听友福利】

中宏保险作为国内首家中外合资寿险公司，始终以康养为战略核心，已构建覆盖健康全流程与养老全场景的服务生态。

今年是中宏保险成立三十周年，中宏保险进一步升级康养战略，引入“乐活Longevity”理念，聚焦“健康乐活”与“重疾治疗”两大重点领域，整合前沿科技与服务，帮助客户更早识别健康风险，优化健康指标，链接优质资源，在更长的人生周期中，始终掌握主动权。

欢迎通过以下方式了解关于中宏保险的更多详情：

官网，小红书：中宏保险，公众号：微信搜索“中宏保险”

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2026过半，谁进了我们的百大零食榜

09/19/2026

是不是期待好物推荐很久了？
其实我们也是，因为再不录就忘光了……
再次叠甲——推荐不代表天下第一，避雷不代表一无是处。

【感谢七西森睡抚眠枕支持本期节目。点击进入专属购买链接，也可以去淘宝搜【7c七西旗舰店】跟客服报暗号【津津有味】领优惠券】

七西抱枕非常实用。就是那种大糖果形状的抱枕，往床上一放，一抱起来就有很强的安全感，特别放松。这种感觉其实就是侧睡时让整个脊柱那条线顺了过来，不会悬空，不会腰酸，睡觉就很踏实。尤其是对于喜欢侧睡、入睡困难、腰肌劳损的朋友，真的推荐试试。

为什么睡姿很重要：

单边侧睡不支撑：脊柱悬空、骨盆受压，久了腰背酸痛、容易侧弯蜷缩睡：肌肉持续紧绷，呼吸不顺，睡醒更累趴睡：颈椎扭转，血液循环受阻骨科医生普遍建议侧睡时在膝盖之间夹一个枕头，帮助脊柱保持中立位，睡醒腰才不会累——这个抱枕就是为这个场景专门设计的

七西森睡抚眠抱枕核心亮点：

√ 糖果造型，全身5区科学承托
肩、背、腰腹、臀、腿五个区域分别受力，侧睡时手臂搂住上方、膝盖夹住下方，脊椎那条线自然顺位，不悬空、不受压。仰睡时垫在膝盖下方，填补腰椎与床之间的空隙，缓解腰椎压力。

√ EPS颗粒填充，流动塑形又有支撑
里面是细小的EPS颗粒，流动感很好，会随着你身体的曲线自动填充贴合；抱紧之后又会变得紧实，支撑力很扎实。不是普通棉花那种压久了就塌的感觉，每次用都是贴合你的状态。

√ 卡扣自由调节软硬
两侧食品级硅胶卡扣，往外拉——更松软，包裹感强；往内推——更紧实，支撑感强。根据自己当天的状态和偏好调，不用将就一个固定硬度。外枕套也可以拆卸清洗，干净方便。

√ A类面料，亲肤不闷热
144f针织工艺，柔软亲肤，透气会呼吸，夏天用也不闷汗。A类安全标准，无化学残留，孕妈和小孩用也放心。

√ 多种用法，不只是睡觉用
侧睡抱着、仰睡垫膝盖、沙发葛优躺垫腰、坐着靠背……一个枕头适配很多场景。对孕妈妈来说还可以承托腹部，缓解侧睡时肚子的压迫感。

对我来说，这个枕头最大的价值是：它让你在睡觉这件事上终于不用将就了。躺下去有东西在托着你，不需要调整姿势、不需要折腾，身体自然就松下来了。看起来是个简单的枕头，但真要做到好用，里面是需要心思的。
七西连续多月蝉联枕头品类销量第一，团队有多项人体工学专利，还拿过台湾金点奖。这不是一个随便做做的产品。

节目专享福利：一款做工扎实、填充讲究的抱枕，市面上同类产品价格不便宜，这次七西森睡299元的团购价，下单备注【津津有味】前20位听众再送价值99元的凉感枕套，性价比很高。

有需要的听友，以下三种方式任选一种获取专属福利：

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好物推荐清单

00:03:00｜正片开始
00:06:46｜一诺狭鳕鱼排 PDD：一诺食品旗舰店
00:10:37｜【海鲜国度】智利进口去刺三文鱼块纯肉无刺独立包装500g/袋
00:12:12｜【挪威进口三文鱼碎肉】鲜嫩可口熟吃煎炒烹炸少刺无皮鱼油丰富健康
00:13:45｜全麦英式麦芬 PDD：一谷半农食品旗舰店
00:17:11｜山姆恰巴塔
00:20:06｜有乐岛叮叮蛋糕粉可可味牛乳味 1拌1叮高钙营养配方
00:23:46｜小象烘焙辣皮子肉脯吐司
00:34:55｜小象超市 3.3g蛋白鲜牛奶
00:38:08｜小象超市海苔味酥脆薄饼
00:39:30｜小象超市象大厨暴麻花椒油
00:42:10｜小象超市素派菇蔬豆笋七宝罗汉斋
00:45:06｜小象超市盐醋味薯片
00:46:32｜好想来超市大头龙贵州风味土豆片
00:54:28｜小象超市牛肉芝士脆
00:56:15｜小象超市黄庄月饼
00:57:39｜叮咚买菜赵老师老醋蚕豆
00:58:49｜叮咚买菜酷爽青柠苏打汽水
01:00:32｜加点滋味紫苏籽爆香空气炸锅腌料、潮汕风味卤汁

如何有效体检，这值得聊一期最直白不绕弯子的

08/22/2026

本期我将用最直白，最直接，最不绕弯子，最客观，最系统，最真实，最简略，最容易理解，最不卖关子（也不是，没那么“最”，顶多前三吧）的方式告诉你：如何有效体检更能高效解决问题，扼杀隐患。

不啰嗦了，直接扔检查建议图

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没瘦几斤还特容易反弹，你的轻断食哪儿出了问题？

08/08/2026

稿子是我写的，不是ai写的！

请下班比较晚的、通勤比较辛苦的、需要高强度工作的、生活有压力的、有情绪性进食经历的、生活节奏不稳定的、妊娠期哺乳期的、1型糖尿病或者使用胰岛素的2型糖尿病的、BMI

忙碌的打工人，又想健康，又想好吃，还不能太贵，这题到底有没有解？

07/28/2026

忙碌的人，到底应该怎么吃？

早餐来不及吃，中午外卖随便点，下午靠咖啡续命，晚上又想奖励自己一顿火锅、炸鸡、奶茶……
我们一边追求健康，一边又在放纵之后充满负罪感。

这一期，我们从一个普通打工人的一天出发，聊聊现代人的饮食困境，以及怎样通过更聪明的选择，把吃饭这件事变得轻松一点。

什么是真正值得坚持的健康饮食？
为什么很多人越克制，反而越容易暴食？
配料表到底怎么看？
低GI、抗炎饮食、零糖、零添加……哪些是真需求，哪些只是营销概念？
如果没有时间做饭，又该怎样尽可能吃得更健康？

没有完美的饮食方案，但也许可以找到一种长期坚持、不容易内耗的生活方式。希望这一期，也能帮你找到属于自己的饮食平衡。

【特别感谢】

感谢「叮咚V5」对本节目的邀请与支持。
我们相信，好的日常饮食不需要复杂的套路，配料干净、品质过硬，就能让每一餐都值得期待。也希望通过这期节目，能让大家对「吃得好一点」这件事有新的感受。

【时间轴】

00:00:00 忙碌打工人的饮食痛点：24小时全天候健康饮食真的存在吗？
00:05:15 小规格包装与频次管理：如何告别“买一份、吃一半、丢一半”的浪费？
00:10:10 食品界的不可能三角：好吃、健康、便宜，真的能兼得吗？
00:13:47 零食是最小剂量的“情绪解药”：如何在满足口腹之欲时降低身体负担？
00:17:58 学会看配料表：配料越短越好？如何识别“零蔗糖”与代糖的盲区？
00:22:17 避开隐藏成分：反式脂肪酸的阈值陷阱与食品添加剂的真实影响。
00:30:57 “80/20 饮食法则”：80% 的干净饮食，留 20% 给情绪出口
00:34:22 高效能量补给：运动人群与场景化零食的选择。
00:41:18 告别“晕碳”与血糖过山车：进食顺序调节与低 GI/粗粮饮食的日常落地。
00:56:22 场景化方案：打工人的快捷早餐、几分钟搞定正餐与家庭场景的食材甄选。
01:08:33 年轻人的“朋克养生”实践：从玉米须南瓜茶到草本冷泡。
01:15:24 给生活做减法：不用一直过度克制，找到适合自己的松弛与平衡。

【本期主播及嘉宾】

姝琦：津津乐道&津津有味主播
许丹丹：「叮咚买菜」休闲零食与烘焙商品规划负责人

【本期提到的健康小贴士】

80/20 原则：保持 80% 时间的干净饮食，允许自己有 20% 的情绪放纵，不必过度内耗。看配料表的逻辑：不单看长短，关键看是否包含天然食材以及是否有不必要的化学添加剂。平缓血糖的小习惯：调节进食顺序（先吃蔬菜、再吃蛋白质、最后吃碳水），减少午餐后“晕碳”带来的昏倦感。运动后高效补给：运动后窗口期优先补充优质蛋白（如高蛋白酸奶、牛肉干、坚果等）与干净碳水。

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请人类全体起立，认真学习体味管理

07/18/2026

中年人惺惺相惜于这种话题一点儿都不稀奇，这种充满共情的讨论完全不算隐忧，简直就是对当下最直接苦恼的倾情反馈。

但聊完我们才发现其实人的一生一直都很臭。

更不被察觉的是，天赋好的人（比如一直被认为体味较轻的东亚人）很多时候都太自信了，反倒忽视了维护保养，结果身上的味儿还不如天赋不好的人。

拾掇拾掇自己没那么费时间，求求大家善待一下身边的人吧。

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某高老师：「科技乱炖」主播，资深运维专家，互联网和 IT 行业从业20 年，现任某互联网安全公司高管。（微博：@某高老师，Blog：某高老师 – 人间观察）粒粒：健康管理项目「吃较瘦」创始人，卫健委营养指导员，运动营养师（公众号：吃较瘦），干货输出狂人，答疑解惑深入浅出，破除迷思一针见血。

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闻着臭吃着香，是味觉的缺失还是人性的沦丧？

07/04/2026

我就不信只有我爱吃臭烘烘的食物。

请爱吃臭味美食的来这里集合，让我们一起大声告诉全世界，臭也是一种香！

也呼吁所有你本地有可网购的臭味食物的同学无情地分享链接给我们，臭味相投，双向奔赴。

加津津乐道小助手的vx：dao160301 一起把群搞臭（不是

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本期提到的所有商品在618期间都不用买

06/13/2026

618期间大家都在推荐好物，我却想给大家泼泼冷水。正向表达，不用魔法打败魔法是我的科普原则。

希望本期建议能让大家对现代营养学保持信心，苦口婆心和说教都好过阴阳怪气，更好过人前装nice，背后恰烂钱。

内容涉及商品过多但无广告植入，太详细复杂的过程和原理不会展开，只会说清楚“建议不买的原因”，欢迎大家加津津乐道小助手的微信dao160301进听友群，针对某个商品是否值得买展开讨论。

本音频观点态度长期有效，如有改动，我会在后续节目里口头更新，并在本期节目的评论区持续放出新节目的链接和时间点。

部分内容借鉴参考了王兴国老师、顾中一老师、范志红老师、营养师团QT的历史科普，特别感谢所有认真的营养人。

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红黑榜 | 鸡征服世界，烧鸡征服我

05/23/2026

感谢【七西品牌】对本期节目的支持!
福利直达电梯点击链接专属福利优惠券领取入口
或去淘宝搜七西旗舰店跟客服报暗号“津津有味”获取哦~

中国人爱吃鸡，会吃鸡，除了毛儿和指甲，鸡为人类贡献了全部。

不知道是不是只有70、80、90后的北方人才会有烧鸡情结，如果你也有，那你一定要听这期。

烧鸡，唤醒儿时记忆。
烧鸡，绿皮火车顶流。
烧鸡，靠铁路扬名万里。

烧鸡，到底是不是优质蛋白质食物？

听我俩闲扯一期。

【听友福利】

本节目推荐的「七西沁凉被」所用料子是母婴级别，一面凉感，一面软糯微绒，春、夏、秋三季都能盖它。家里有小宝宝的，盖它也会非常安心。躺上去的瞬间，就像扑进了一汪清泉里，是温温柔柔的凉，不是冰得一激灵的刺激感，后背的燥热顺着面料一点点散掉，特别是喜欢裸睡的朋友们，裹着整个人都特别舒展。被子不粘毛，机洗不会松散、跑线，也不会影响凉感，洁癖放心入。

另外需要他们家「七西枕头、按摩仪、凉垫」优惠的听友们这次也可以领券购买，七西的床上产品对于睡眠都很有帮助。特别是枕头，睡过之后就不想换其他枕头了。人体工学设计对颈椎很友好，睡醒不会脖子酸痛落枕。

有需要的听友们可以使用以下三种方式获得「专属福利」：

点击链接：https://mo.m.tmall.com/page/36418094?shop_id=521104390复制口令到淘宝：47￥3qwD5uiqW2w￥CZ0001/去淘店搜【 7 C七西旗舰店】向客服报暗号「津津有味」领取比大促折扣还低的大额优惠！

同时提醒大家，买几件就要领几张券，任意单品两件还可在福利价格基础上再享95折！

【时间轴】

00:00:04 广告时间
00:03:06 正文开始
00:10:54 德州扒鸡
00:25:16 符离集烧鸡
00:31:53 道口烧鸡
00:39:05 沟帮子熏鸡
00:48:14 卓资山熏鸡
00:55:20 陈家熏鸡
01:00:20 二毛烧鸡
01:05:04 静宁烧鸡
01:10:35 聊城熏鸡
01:17:00 初旭熏鸡
01:21:51 冠云熏鸡
01:30:55 烧鸡的营养价值如何看待
01:45:53 现场测评花絮

【购买链接】

山东德州扒鸡：https://mobile.yangkeduo.com/goods.html?ps=vlgz6436pp
河北邯郸二毛烧鸡：https://mobile.yangkeduo.com/goods1.html?ps=g5uEAE6FjH
甘肃静宁烧鸡：https://mobile.yangkeduo.com/goods.html?ps=xbdKe2PLHN
内蒙古卓资山熏鸡：

你还没分清什么是超加工食物，就给它判了死刑

05/09/2026

一样食物到底算加工还是超加工，每个人的理解方式是不一样的。

毕竟，并没有一个严格的标准和定义去描摹这个复杂的膳食话题。

过度解读、过度理解、过度惊惧，是当下我看到的现状。

过度真的要不得。

我们需要加工，但不需要过度加工，我们需要敏感，但不需要过度敏感，我们需要警惕，但不需要过度警惕，我们需要热爱，但不需要过度热爱。

希望津津有味的每一个听友，都能冷静看待所有变化，不被“过度”裹挟。

【本期主播】

粒粒：健康管理项目「吃较瘦」创始人，卫健委营养指导员，运动营养师（公众号：吃较瘦），干货输出狂人，答疑解惑深入浅出，破除迷思一针见血。

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热爱生活的吃货们，不得不在信息爆炸的时代左奔右突，在满是陷阱雷区的韭菜地里辛苦摸索，所以，当你发现并关注了「津津有味」，也许是你未来生活中最明智的决定之一。

讲原理我们专业，讲技巧我们擅长。营养指导员、烹饪爱好者、健身教练强强联手，讲一讲饮食男女关心的健康生活、膳食营养、科学减肥的硬道理，聊一聊与口味、习惯、偏爱、禁忌、困惑、执念有关的食事。

让你听得津津有味，就是「津津有味」每一期的意义。

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津津乐道 | 科技乱炖 | 津津有味 | 记者下班 | 不叁不肆

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血脂异常不是天塌了，但自救的第一步不是买鱼油

04/25/2026

四高专题完结篇来了，最近风口浪尖的鱼油值不值得吃，在这期也说说。

算是给大家，给我自己，给所有人那让人操心的父母，让人不省心的伴侣，让我们舒心所以必须高质量多活几年的朋友一个交代。

当代都市人，身不由己的事太多，血脂异常是悬在人们头上无法忽略的一把利剑。

不是血脂天生好，无非是岁数还没到。

血脂管理的误区，你到底踩了多少，不妨挨个听听。

【本期节目时间轴】

00:02:33 血脂这件事，我们需要先了解什么概念？
00:15:42 血脂异常有症状可以预警吗？
00:20:22 血脂高了，那不吃肉了
00:31:46 血脂高了，那不吃油了
00:36:50 糖吃多了不影响血脂吧？
00:41:26 靠不吃主食减肥顺便降血脂可行吗？
00:43:12 不是全世界都不限制食源性胆固醇了吗，怎么还管我吃几个鸡蛋！
00:51:24 小孩儿不会得高血脂的，这是老人病
01:00:04 多吃“刮油食物”“脂肪最怕的食物”就对了
01:02:47 多吃蔬菜降血脂是虚词儿吗？
01:06:09 胆固醇看着就害怕，植物固醇又是什么鬼？
01:09:10 吃完一碗肉再吃一盘尖椒干豆腐好使吗？
01:09:42 吃鱼真的有用吗？
01:12:56 鱼油降血脂究竟有没有用？
01:23:17 坚果那么油，血脂高了还吃坚果？
01:23:50 燕麦降血脂靠的居然不是β-葡聚糖？！
01:34:36 能降甘油三酯和胆固醇的饮食调整到底该怎么做
01:36:58 可以只调整生活习惯，死扛着不吃药吗？

【本期主播】

粒粒：健康管理项目「吃较瘦」创始人，卫健委营养指导员，运动营养师（公众号：吃较瘦），干货输出狂人，答疑解惑深入浅出，破除迷思一针见血。

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【往期节目】

咖啡影响血脂、坚果挑选方法：冬天是最容易减肥的季节，这话你信吗？｜答听友问第四弹
买油吃油聪明用油：买油吃油，如何实现信息对称和透明？
火锅常涮食材的胆固醇部分：吃火锅的健康风险，一期节目给你说清楚
咖啡影响血脂、坚果挑选方法：这是一份春节不涨太多体重的可行性报告

【节目简介配图】

胆固醇含量偏高的食物

【参考文献】

《社区成人血脂管理中国专家共识（2024）》《基层血脂管理适宜技术与质量控制中国专家建议（2025）》《中国成人血脂异常防治指南（2023）》《中国

红黑榜 | 以为吃了70碗水煮菜，其实换了个形式吃咸菜？

04/11/2026

感谢七西自由枕、七西重力眼罩支持本期节目，点击进入专属购买链接

天热起来了，不想炒菜了，水煮菜要吃起来了，但水煮菜的汤底真的都能当大家健康生活的好工具、好帮手吗？我们放着香喷喷的炒菜不吃，改吃水煮菜，难道是为了“换个方式享受重口味”吗？津津有味来帮你测一测！

本期测评品没有任何植入！都是主播真金白银下单买的！连吃带喝三天，我现在一分钟都不想看到火锅麻辣烫水煮菜这些东西，救命！

主播的工伤，是希望大家在每次听完红黑榜后都能少上几个“效果宣称”的当，能清醒的认识商品包装上每一个字，每一句话。

【听友福利】

本节目推荐的「七西趴靠自由枕」，可以适配各种姿势，让人自由躺着靠着甚至是趴着玩手机看书，很适合喜欢葛优躺的手机党，特别是小孩老人用这个对腰椎颈椎很友好。如果喜欢推荐大家试试~

另外需要他们家「七西重力眼罩」优惠的听友们这次也可以关注一下，遮光性很好，内芯是重力珠，就是戴上之后会有点压感，通过微压刺激眼周穴位，帮助神经系统放松下来，但是不会给眼球造成不好的压力，就让人很有安全感，入睡很快。

有需要的听友们可以使用以下三种方式获得「专属福利」：
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3、去淘店搜【 7 C七西旗舰店】向客服报暗号「津津有味」领取比大促折扣还低的大额优惠！
同时提醒大家，买几件就要领几张券，任意单品两件还可在福利价格基础上再享95折！

【本期节目你将听到以下内容】

00:03:39 为什么要策划调味酱包这个专题
00:09:19 第一批，菌菇汤底
00:20:36 第二批，糟粕醋汤底
00:26:05 第三批，关东煮寿喜烧味噌等日式汤底
00:41:00 第四批，金汤汤底
00:55:04 第五批，番茄汤底
01:06:44 第六批，泰式汤底
01:12:35 第七批，肉汤骨汤海鲜汤底
01:21:03 第八批，云贵风味汤底
01:36:39 第九批，麻辣烫火锅汤底
01:52:42 第十批，韩式汤底
01:55:55 水煮菜汤底的坑是什么，你需要警惕什么
01:58:41 70款汤底热量、脂肪、总糖、钠含量最高/最低前五汇总
02:03:25 选择水煮菜，你将吃下去多少油和盐
02:08:16 一定要一个公式的话，给你一个估算公式

【红黑榜涉及商品链接】

澳谷粒菌汤调味酱味仙居松茸菌汤小火锅调料味之物语野生牛肝菌风味汤底调味派对0糖0脂肪菌菇汤底太太乐松露珍菌味汤底调味料海底捞筷手小厨海南风味糟粕醋调料蔚仙糟粕醋汤底山野生机糟粕醋汤底

少吃代糖，几乎所有的健康替身都可能是陷阱

03/28/2026

当一个曾经热爱代糖饮料的营养师态度360大转弯。

是什么原因导致她不惜打脸也要专门录一期节目说清楚呢？

科学认知是一个不断深入的过程，当前普遍认为安全的东西，随着更多证据的积累而发现弊端已经不是什么新鲜事了，所以打脸也不太疼。

我们只是希望大家能更好地照顾好我们这副皮囊。

希望大家能永远都和食物做轻轻松松的朋友，保持很好的边界和分寸，不依赖，不迷惑。
食物就是食物。

【相关历史节目】

大约是心里苦，只能吃些甜食来弥补
春节不涨太多体重的可行性报告

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当吃饭成了最深的恐惧，你能为自己做些什么？

03/21/2026

❤️感谢妙界品牌对本期节目的大力支持。点击进入专属购买链接：https://mo.m.tmall.com/page/37006806?shop_id=227373533&item_id=978505252045

进食障碍是一个大课题，我撼动不了现在的局面。
但能帮你的，我会尽量帮你，不管是深耕服务内容，还是多录一些类似的节目。
改变状态不是和意志力较劲，它是把自己从长期的透支里救回来。
信奉线性进步的今天，有太多事情在消解、崩塌，但关于人的事，关于具体的痛苦，不该被无视、被刻板归因，然后消弭，无人提起。
我们每个人都值得一个更有自我认同感、身心都更健康的自己。

【🎁听友福利】

当你浑身不适、紧绷难受的时候，其实是身体长期处于应激模式的状态，肌肉持续收紧、神经时刻警觉、大脑无法安静，整个人就像一根被拉到极限的弦无法放松，这种躯体上的紧张会直接影响心理状态，尤其会对进食心理产生明显的不良影响。而强度得当手法优良的按摩对情绪的舒缓作用非常显著，如果你居家工作不想为了按摩半小时而换衣服出门，不如试试我们本期节目的新朋友妙界R9揉捶一体肩颈按摩仪：
✔️双心动力，揉捏+捶打：上侧揉捏肩颈，下侧边揉捏边捶打，能精准找到穴位，每分钟 1200 次的捶打频率特别像专业师傅在帮你松解肌肉
✔️艾灸炭热敷：这种热量能渗透进深处，尤其是天冷或压力大到肌肉紧绷时，配合揉捶能让身体瞬间从战斗模式切换到放松状态
✔️解放双手的设计：手拉可以调节力度，肩带一扣就能解放双手，写提纲、刷剧、甚至一边炒菜一边按都不耽误
✔️全身通用的“按摩师”：无线设计不光能救你的肩颈，站久了走多了还能拿来按腰背和小腿消水肿，全家老少都能用
✔️长辈也能轻松上手：自带语音播报，五种模式、三档力度调起来非常直观，送给习惯省钱、舍不得去按摩店的父母最贴心

不仅能快速缓解身体的僵硬和不适，还能有效稳定情绪，减少情绪化进食的冲动，对整体身心状态的改善有着立竿见影的作用，主播们已经帮大家争取到了专属券，领券享受全年最低折扣，而且价保一年，买贵退差。

【⭐️津津有味听友专属福利】

以下方式任选其一，领取全年最低优惠：

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你有没有通关你的长居城市之北京篇

02/28/2026

我们都不是土生土长的北京人，却在这里生活了很久。

我们见过北京的繁华，也感受过它的拥挤。

有过被北京照亮的时刻，也有过疲惫、迷茫、遗憾、期待与失落，不管什么情绪，全都真实地落在这座城市里。

这一期，我们不聊攻略，不聊景点，只想认认真真地用我们的讲述，带你，也带我们自己重新认识一次非常局部的北京。

也想问问你：

你对你长久居住的那座城市，是深爱，是习惯，还是又爱又恨的复杂心情？

有没有哪一次，你非常想为自己长居的城市发声，告诉大家她有多好，多值得，多委屈？

节目征稿长期有效，音频文件、文字投稿、线下录制邀约皆可：[email protected]

不习惯用邮箱联系的也可以加粒粒微信私信交流。

也欢迎来评论区，讲讲你和你的城市之间那些说不出口的感情。

24个问题：

可以在当地混吃混喝两周一分钱不花可以找到地方白住一周不被赶出去临时找人唱KTV(或玩剧本杀)可以24小时内拉来20人通过3个及以下中间人可以认识自己行业内本地最知名人士/顶流/首富可以给外地朋友设计一条三天的当地小众旅游线路(无付费景点，无网红打卡)如果需要挂靠公司交社保可以轻松地找到身边人帮忙在当地开设过公司、或如果想开公司可以较轻松地搞定公司注册、税务、公积金等认识靠谱的黄牛或演艺圈人士，可以用合理价格搞到或置换到紧俏的演出票熟识一个当地警察熟识一个当地医生并允许你小事微信免费咨询他熟识一个当地律师并允许你小事微信免费咨询他在任何预算要求下都可以帮刚来当地的朋友推荐三个宜居方便、可租/可买的小区能够在不看导航的情况下知道市内一条路是否是单行，并能够在不看导航的情况下根据一个大概地址判断哪里可能有停车位认识一个咖啡厅店/酒吧室老板，是失业了可以去他店里兼职混口饭聊闲天的关系是一个活跃本地群的成员认识三个40-60岁的朋友(非亲戚，非朋友的父母)认识三个3-15岁的娃(可以是朋友的孩子，要达到能聊上天的熟悉度)认识三只狗(知道狗名字、可无限畅玩、主人愿意把狗借给你遛半小时自己去吃饭的程度)如果临时需要办公场所，可以蹭到免费的(非咖啡馆、有wifi、空调、可以使用打印机)知道去哪买到好吃的时令水果、点心和便宜好养的鲜花能够有至少三家当地人允许你去家里吃饭并畅玩他们的switch、孩子和猫难过的时候知道在这个城市做哪些事情可以保证让自己开心起来在城市里有一个少有人知的秘密地点，只要你去那里，别人就找不到你，在想消失的时候，你可以在这个地方安静舒服地躲很久，充好电、吸完能量再回到人群中去在这个城市里有你非常在意、也非常在意你的人，看到ta你就知道回家

需要私信交流城市投稿、有减肥服务咨询的可直接加粒粒VX：

【本期主播】

某高老师：「科技乱炖」主播，资深运维专家，互联网和 IT 行业从业20 年，现任某互联网安全公司高管。（微博：@某高老师，Blog：某高老师 – 人间观察）粒粒：健康管理项目「吃较瘦」创始人，运动营养师（公众号：吃较瘦），干货输出狂人，答疑解惑深入浅出，破除迷思一针见血

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年夜饭这个战场，必须有我策马扬

02/14/2026

非常擅长交“底层逻辑和方法论”作业的津津有味，在最后一个工作日又加班儿了！

希望我们每年春节前这期固定的年夜饭节目，能给初涉厨房的小白、小小白们一些启发，多几口顺心的美味。

每一个屋檐下，美好的祝愿都要围绕饭桌进行，菜色有粗细，厨艺有高低，但无论如何都是心满意足的味道，即便年年味道都大体相同，仍祝愿我们一生都有漂亮的菜可吃，都有漂亮的路可走。

凉菜

酱货拼盘
芥末三丝
椒麻小海鲜
葱香芝麻盐虾皮豆腐
蓝莓山药
老醋六样
沙窝萝卜
椒麻鸡
大拌菜

蒸菜

清蒸鲈鱼（年年有余）
蒸螃蟹
皮蛋蒸肉丸
粉丝扇贝（蒸蒸日上）
盐焗鸡

高压锅

炖羊排（节节高升）
牛肋条：扒牛肉条
牛窝骨

电饭锅

苹果豉油鸡

炖锅/砂锅

番茄土豆牛肉
鱼头煲/鱼翅煲
蒜爆鱼

烤箱/空气炸锅

三文鱼骨
烤羊肉串

炒锅

油焖大虾（红红火火）
山珍炒蔬

主食

手抓饭
凉拌年糕片（虾蜡年糕
菜饭

【本期主播】

朱峰：「津津乐道播客网络」创始人，产品及技术专家。（微博：@zhufengme）姝琦：「津津乐道播客」&「不叁不肆」主播，互联网大龄产品经理（微博：@姝琦_HU，小红书：@姝琦同学）粒粒：健康管理项目「吃较瘦」创始人，卫健委营养指导员，运动营养师（公众号：吃较瘦），干货输出狂人，答疑解惑深入浅出，破除迷思一针见血。

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01/31/2026

似乎又是干货，但似乎又没那么干，到底含水量多少，且听。

希望大家能通过这期节目，掌握一些“收益多一点是一点，没有一个努力是白费的，没有一个收益是可以忽略不计的”技能点，以及看待问题、看待食物、看待焦虑的角度。

真心希望大家都能过个好年！
每一年都是好年！

感谢小红书“真理之弓”对本期节目策划灵感的（自己并不知道的）贡献

【相关历史节目】

控糖控的到底是什么，大多数人都理解错了
买油吃油，如何实现信息对称和透明？
你吃的不是糖油混合物，是无处安放的情绪

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美国更新的膳食指南，中国人需要看明白什么？

01/10/2026

你一旦掌握了健康生活的底层逻辑，任何国家颁布任意一版膳食指南都不用焦虑，因为尽在掌握。

我们身处的是一个营养信息爆炸的时代，满地都是信息碎片，你没法一眼辨认出哪些是有用的，哪些是垃圾。

津津有味这些年一贯输出的内容，吃较瘦健康服务一直秉承的原则，也是希望能做出一个比较系统的内容以及底层逻辑的梳理，协助大家理解任何一版、任何国家的指南背后所有的“为什么”，我认为这远比简单记住“吃什么”更重要。

这个愿景完成之前，暂时希望今天这期节目给大家做的对比分析，能帮大家在芜杂的营养信息中锚定一个大致的方向，在你有需要的时候，能协助你做出既科学、又契合自身需要的明智选择。

旧版美国膳食指南餐盘：

新版美国膳食指南餐盘：

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来北京吃什么 | 798只是老了，不是死了

12/30/2025

崭新形式的“城市逛吃系列节目”来了，我喜欢这种深度的挖掘。

真心希望这期节目能成为你奔赴798时的一点指引：

或许帮你找到了一个干净人少的卫生间，或许让你在走累时能找到我们提到过的那处能歇脚的广场，又或许能让你快速精准找到想吃的味道。

我们没法保证你听到的时候，我们推荐的那家藏在居民区里的包子铺还在冒热气，也没法承诺当时让我驻足良久的雕塑仍立在原地，更没法确定那些或怪异或鲜活的展览还在延续——毕竟，在任何地方，都是有人来就有人走，有开幕就有落幕，有开张就有关张，这大概就是人世间最真实的模样。

不管我们去往哪个城市，打卡哪处热门景区，愿我们能慢下来，看清楚目力所及的每一帧画面，可以追赶热门打卡点，也可以不，可以为了拍照凹个造型，也可以不，但永远不用为了营销出来的 “必吃榜” 勉强自己的味蕾。

愿你的每一次出行，钱包花得舒心，腿脚走得从容，舌头尝得满足，眼睛看得欢喜。

不用追求完美，但也不用怕留下遗憾，只要那一刻的你是自在的、快乐的，就足够了。

【特别提示】

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【专辑】史上最真情实感798逛吃攻略
不是最详尽的798饭馆大全，但没有一口是白吃的！ http://dpurl.cn/eXhuCdwz

鸭觅App诚挚邀请了多名美食推荐官来为小伙伴们做餐厅遴选。

这些推荐官们均满足以下特点：

吃得足够多，他们吃过的餐厅数量是普通人的10倍甚至更多，“见多方能识广”，鸭觅相信吃得多的人在餐厅辦别上更有话语权吃得足够广，无论在价格区间还是品类分布上。见过好的食材、料理，也愿意包容创新，这样的推荐官更能为大家找出深藏在街头巷尾、值得一吃的美食有自己的本职工作，不以探店为主业或赖此获得主要经济收入。“吃多”、“吃广”这两项条件对应的“高恩格尔系数”需要相当的经济支撑，这些推荐官们大多在现实世界中有着受人尊敬、收入丰厚的工作，自付餐费也使得他们能够相对客观和无负担地给出评价

鸭觅将推荐官们给出的推荐餐厅按照就餐场景、品类、地理位置等因素整理成了餐厅专辑和“金勺子”餐厅目录。

按推荐程度，金勺子餐厅分为三档：
-【三勺-值得专程去吃】：约占本地餐厅的0.1%，是鸭觅的推荐官们大都给予高评价的餐厅
-【两勺-值得绕路去吃】：约占本地餐厅的0.3%，是多位美食推荐官推荐的餐厅
-【一勺-值得顺路去吃】：约占本地餐厅的1%，是部分美食推荐官推荐的餐厅

期望借此，大家都能在本地，尝到由推荐官们严选出的、全城前1%的好味道。

五城百名推荐官发现鸭计划：关注【鸭觅Yummy】公众号回复“报名”获取详情，或直接点击https://mp.weixin.qq.com/s/NTDmEZMyyU-_NoUyc_8cBQ 填写问卷链接

鸭觅app下载链接：https://page.meituan.net/html/1742909182402_162575/index.html

现在上鸭觅App，只要发布3条图文，必得10元！

还不快冲！

鸭觅祝大家：

新的一年吃得饱饱，生活好好~

【本期节目时间轴】

00:01:30 正片开始
00:20:27 进入798
00:20:53 798 E1楼打卡墙
00:21:31 皮爷咖啡的厕所
00:23:37 UCCA尤伦斯艺术中心
00:24:09 遇见博物馆
00:27:40 越小官东南亚料理
00:28:20 星粤广东顺德菜
00:30:37 树上咖啡馆
00:32:16 万小馆
00:33:29 气味图书馆
00:33:44 恭味坊
00:34:59 那家小馆
00:41:51 包豪斯广场
00:43:39 旁观书社
00:48:15 爱特咖啡
00:52:11 原色生活
00:53:27 751广场（火车头广场）
00:55:00 Gaga
00:55:48 gaga楼里的卫生间
00:56:56 pitapita皮塔皮塔
00:58:45 小柯剧场
01:00:40 M Stand
01:01:15 火车头广场主题zakka店
01:02:55 㞭客烘焙
01:03:56 小红帽咖啡三明治
01:06:42 las coffee
01:07:30 活的3D博物馆
01:09:19 辛德勒德国餐厅
01:13:19 79罐
01:14:57 79罐旁边的很长的天桥
01:16:57 米家青年旅社（

我们这个膘啊，从春天贴到冬天

12/20/2025

阔别一年的到店推荐终于剪出来了，堪称津津有味·年更谣！

其实还有好几十家没录进去，太luei了呀，吃得太luei了，录的时候咽口水也太luei了！

没听清的记得来听友群找主播要，年底了，忙的忙累的累，大家保重身体，多吃好饭呀！

【本期提到的店】

00:05:38 天津.朝廷水会温泉酒店00:12:10 北京.海底捞甄选店00:23:15 北京·南门涮肉甄选店00:25:30 北京·聚宝源前门店00:28:19 北京·羴记四季大盘·铜锅涮肉园00:29:23 北京·阳坊涮肉00:30:31 天津.八号码头蒸汽海鲜00:35:43 天津·津门小红坊00:37:06 小满海鲜，皮皮虾锅贴王00:40:42 大连·肠捞饭00:43:48 北京·（避雷！）胶东小馆·小海鲜00:53:09 天津·老姑砂锅00:57:28 天津·回奶奶清真菜00:59:24 天津·杜称竒小吃店（小吃）01:03:29 天津·中栗华栗子·蒸饼01:09:08 天津·二萌家多味冰糖葫芦01:12:04 北京·尹三豆汁儿的奶皮子酸奶（网红小吃）01:15:01 上海·沪西老弄堂本帮面01:14:28 上海·福和面馆~始于200901:16:36 武汉·蔡明纬武汉热干面01:20:59 武汉·蔡林记热干面（高铁站）01:24:28 武汉·肖记公安牛肉鱼杂馆01:24:51 武汉·山野湖湘·鶴公馆01:30:35 北京·京湘熹剁椒鱼头（湖南）01:35:16 北京·阿招鸡煲（广东）01:36:36 北京·小厨娘淮扬菜（南京）01:38:29 北京·多味居（剪子巷店）（云南菜）01:40:31 北京·壮壮酒馆（西北bistro）

【本期主播】

粒粒：健康管理项目「吃较瘦」创始人，卫健委营养指导员，运动营养师（公众号：吃较瘦），干货输出狂人，答疑解惑深入浅出，破除迷思一针见血。朱峰：「津津乐道播客网络」创始人，产品及技术专家。（微博：@zhufengme）姝琦：「津津乐道播客」&「不叁不肆」主播，互联网大龄产品经理（微博：@姝琦_HU，小红书：@姝琦同学）白宦成：全流程工程师，AI 产品经理。
吃较瘦公众号二维码（有减肥服务咨询的可直接加粒粒VX）：

【制作团队】

后期 / 卷圈
运营 / Sand, 卷圈
监制 / 姝琦
封面 / 姝琦
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希望大家在听友群和评论区多多反馈收听感受，这对我们来说十分重要。欢迎添加津津乐道小助手微信：dao160301，加入听友群

【关于「津津有味」】

热爱生活的吃货们，不得不在信息爆炸的时代左奔右突，在满是陷阱雷区的韭菜地里辛苦摸索，所以，当你发现并关注了「津津有味」，也许是你未来生活中最明智的决定之一。

讲原理我们专业，讲技巧我们擅长。营养指导员、烹饪爱好者、健身教练强强联手，讲一讲饮食男女关心的健康生活、膳食营养、科学减肥的硬道理，聊一聊与口味、习惯、偏爱、禁忌、困惑、执念有关的食事。

让你听得津津有味，就是「津津有味」每一期的意义。

【关于「津津乐道播客网络」】

在一派纷繁芜杂里，我们为愉悦双耳而生。科技、教育、文化、美食、生活、技能、情绪……严肃认真却不刻板，拒绝空泛浮夸。与专业且有趣的人携手缔造清流，分享经历，传播体验，厘清世界与你的关系。

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你拿魔芋当主食，把魔芋和主食同时得罪了！

12/06/2025

感谢【七西品牌】对本期节目的支持!福利直达电梯点击链接专属福利优惠券领取入口，或去淘宝搜七西旗舰店跟客服报暗号“津津有味”获取哦~

【本期节目内容】

主食，今时今日的尴尬地位，真是白瞎了“主”这个字儿了。

到底什么时候我们才能意识到单一营养素的原罪都是人亲自赋的？

把魔芋包装成主食，让米饭馒头面条沦为人人避之的洪水猛兽，除了感慨一句荒唐，我们还能做什么吗？

能！

主食的本事，赝品们一辈子学不会。

给主食正名，从认真听完每一期科普做起，从认真吃、吃对、吃好、吃够做起，从享受到好好吃饭给健康带来的红利做起。

妖魔化主食，获利的从来都不可能是我们自己。

【本期节目时间轴】

00:00:10 七西口播
00:06:27 正片开始

🎁【听友专属福利】

本节目推荐的「七西按摩腰靠」无线充电特别方便，平时用起来使用频率特高，每天靠着按15分钟左右特别放松，尤其是酸痛的斜方肌，就像有一双大手不停地揉捏，省了不少出去按摩的钱，平时还可以按腰按大腿小腿，再加上热敷功能，太舒服了

有需要的听友们可以使用以下三种方式获得「专属福利」：

1、点击链接获取

2、复制口令到淘宝：87￥vGqAfJTtirM￥CZ0001/

3、去淘店搜【 7 C七西旗舰店】向客服报暗号「津津有味」领取比大促折扣还低的大额优惠！

同时提醒大家，买几件就要领几张券，任意单品两件还可在福利价格基础上再享95折！

【其他资料】

健身指北抖音号：jianshenzhibei

历史节目：建议某些茶饮品牌卖纤体饮料时要点儿脸

【本期主播】

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津津有味的百大零食榜从来不凑双十一的热闹！

11/22/2025

2025年津津有味好物推荐暨（没凑到100个的）百大零食榜来了！

大馋丫头和大馋小子们，虽然双十一过去了，但是我们每天都能吃好吃的！所以抓紧时间加更一期给大家在双十一之后花钱用！

愿大家吃得香，喝得美，会花钱，不后悔。

2026年，主播们会继续认真运动，好好吃饭，确保好物推荐永不断更！

【商品链接】

米霸霸香酥年糕片（蛋黄+海苔+龙虾+孜然）51/四个口味旺旺仙贝：烟熏炙烤玉米味乐事薯片：葱油饼+梅干菜+酱香饼黄庄酥皮月饼：经典蛋黄口味+板栗味焙子家出的奶皮子月饼，我最爱酸奶、奶皮子和奶皮红枣的，奶豆腐我实在是消受不来，想买焙子可以加小助手威(vx:dao160301)进听友群找粒粒要老板名片小象超市的milkdog每一克4.0g蛋白香草厚酸奶 9.9/400g： #小程序://小象超市/QElFTsc0iL2aYAy抖音买的宿咕的铁皮盒，我买了海盐生巧酥片*2+云朵可颂椰子味1+云朵可颂莓果味1+焦糖锅巴羊角1=131元I’m POPO 热土豆包（实体店，可以购物平台直接搜品牌+名字看有没有同款）德宏火烧树番茄酱 16.6/200g*2德宏傣味辣酱火烧辣子酱 12.92/400g贺福记剁椒大师 21.9/900g叮咚买菜的饭扫光剁椒贡菜叮咚买菜的有言有味川香泡椒爆炒酱 9.9/65g*2温州天天新老农（开胃菜花梗22.5/250g*4、温州鱼饼12.49/100g*5（记得蘸温州的酱油醋来吃）、开胃泡娃娃菜（其实是儿菜的芯子）14.99/1500g）三和四美的益生菌乳黄瓜、酱瓜都很好吃，叮咚买菜的叮咚买菜的农一酸甜小黄瓜 13.8/280g快手小店买的爱尝多汁泡鸭爪，8袋49.9，清香味的最好吃，pdd也有但是更贵，购物平台直接搜品牌+名字抖音沪上本帮：熏牛蛙抖音买的三只象生鲜食品的盐焗鸡，59.9/700g*3，按照这个价位在抖音商城直接搜搜看抖音买的吉千寻麻辣鸡，买一斤送一斤再送半斤鸡翅尖，69.9，抖音搜“吉千寻”看看id的商品橱窗淘宝的承德特产陈家熏鸡快手小店买的四川太子洞老豆腐干，两大袋69.9，pdd也有，价格更便宜一点，我个人更爱吃麻辣味先得福鹌鹑蛋批发独立小包装 64.9/5斤（节目里嘴瓢说错名字了）麟珑茶室羽衣甘蓝青瓜水750ml（配料表：水，浓缩青瓜汁，羽衣甘蓝浆，浓缩西芹汁，菠菜粉，茉莉花茶，龙井绿茶，罗汉果浓缩汁，甘草，青柠檬汁），小象超市临期特惠是750*2=6.99，没了，下架了，拼多多有，两瓶9.9，15瓶69.9小象超市买的元气森林茉莉青柠味苏打气泡水 8.9/3瓶小象超市的宁萌佳的水就是柠檬水6.8/500毫升*2，pdd有很多家在卖，没有代糖没有蔗糖就是纯粹的柠檬香气很浓郁的柠檬水（水，浓缩柠檬汁，柠檬油）外星人bcaa电解质饮料山姆蓝莓杏干酸法包山姆芝士丹麦酥山姆Haveciel 肉松戚风蛋糕山姆嘉顿厚切黄油吐司，购物平台直接搜品牌+名字搜搜看，不确定是不是山姆特供山姆无花果乳酪欧包 9个装/49.9山姆榴莲岩烧芝士包 6个/49.9山姆低糖黑麦多谷物贝果山姆太二青花椒酸菜鱼￥120/3份，购物平台直接搜品牌+名字搜搜看，不确定是不是山姆特供山姆贵州脆哨，线下购入，购物平台直接搜品牌+名字搜搜看，应该大差不差，买新鲜日期的就好

建议某些茶饮品牌卖纤体饮料时要点儿脸｜答听友问第六弹

11/08/2025

我们解答问题，但不仅仅是解答问题。

我们说底层逻辑，但不仅仅让你明白底层逻辑。

直面恐慌，直面焦虑，然后，要么打败它，要么看清它，你，就此无敌。

津津有味开新群啦，没加过群的家人们，进群聊美食喽~🎉❤️🌹

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【卡士吃酸水果百科】

卡士全新风味系列「吃酸」携三款地域原产酸果入味，探寻云南酸、岭南酸、西北酸，将三重味觉层次与酸奶交织出酸爽的碰撞；
闻酸、品酸、嚼酸，三种口味的不同风味值组合带来丰富新奇的品鉴体验~

每杯仅含4%蔗糖，点击官方小程序购买，冷链包邮到家

酸木瓜双柚芦荟风味

闻酸：大理酸木瓜独特野玫瑰香与双重柚子汁清香缠绕品酸：充分搅拌，酸木瓜酱与奶液充分融合释放酸木瓜冷冽酸香嚼酸：大口咀嚼拇指般大颗芦荟果肉，水润柔和的云南库拉索芦荟酸包裹酸奶让三层风味融合升级

粉芭乐柠檬水蜜桃风味

闻酸：来自北纬 23° 胭脂红芭乐的明亮酸香扑面而来品酸：充分搅拌，胭脂红芭乐、海南粉柠檬果酱与奶液充分融合融成高级的雾粉色，也更激发果子的明亮酸香嚼酸：大口咀嚼春雪水蜜桃大颗果肉，果肉纤维带来酸脆咀嚼感

黄杏黄桃话梅风味

闻酸：西北绿洲烈日烘烤过的甜蜜果香沁入心脾品酸：充分搅拌，黄桃的大颗果肉裹着酸奶激发西北黄杏明亮的酸甜口感嚼酸：大口咀嚼，话梅绒和砀山皇金黄桃的大颗果肉组合出酸甜黄金比口感

【本期节目时间轴】

00:05:46 广告结束，正文开始
00:07:01 体脂秤测的到底是什么？
00:09:40 不同性别通用的标准皮褶厚度体脂率计算公式
00:12:26 其他常见的体脂率测量方法，有的贵，有的更贵
00:17:01 体脂秤选购必须要知道的营销噱头和实用功能
00:20:06 减重和减脂在底层逻辑上其实是冲突的
00:26:28 追求快速掉秤最终是如何影响脂肪代谢能力的
00:34:13 馒头减肥法、拉高碳水等概念，其实是资本扔给你的
00:36:43 减肥不是人一辈子的功课，那什么是？
00:39:44 一辈子不吃水果，会有损失吗？
00:43:01 既然天然水果有营养，为什么减肥的人要谨慎对待？
00:46:08 羽衣甘蓝“纤体瓶/瘦瘦瓶”们真的有瘦身的功效吗？
00:51:44 喜茶、奈雪的茶们在玩哪种文字游戏？
00:54:28 羽衣甘蓝到底有什么营养？
00:59:16 靠吃蔬菜粉补充膳食纤维，两小条便携装够不够？
01:01:06 膳食纤维是多多益善越多越好吗？

【本期节目涉及到的计算公式】

三点式计算法：
女性常用标准公式
测量部位：肱三头肌皮褶厚度、肩胛下皮褶厚度、大腿前侧皮褶厚度
计算公式：体脂率（%）= 1.089733 – 0.0009245×（三点皮褶厚度之和）+ 0.0000025×（三点皮褶厚度之和）² – 0.0000979× 年龄
男性常用标准公式
测量部位：胸部皮褶厚度、腹部皮褶厚度、大腿前侧皮褶厚度
计算公式：体脂率（%）= 1.10938 – 0.0008267×（三点皮褶厚度之和）+ 0.0000016×（三点皮褶厚度之和）² – 0.0002574× 年龄
男女通用简化公式
测量部位：肱三头肌皮褶厚度、肩胛下皮褶厚度
计算公式：
女性：体脂率（%）= 0.546×（两部位皮褶和）+ 0.098× 年龄 + 1.08
男性：体脂率（%）= 0.436×（两部位皮褶和）+ 0.107× 年龄 – 2.69

【本期主播】

粒粒：健康管理项目「吃较瘦」创始人，卫健委营养指导员，运动营养师（公众号：吃较瘦），干货输出狂人，答疑解惑深入浅出，破除迷思一针见血。

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上海杭州南通郑州天津重庆，聊着美食还把高管黑了

10/25/2025

久违的城市逛吃系列，本期的主题是“黑高管”！

这期比较别致了，俩主播可谓聊了一期时空交错的“云游荡集”。

虽然俩人口味各异，习惯各异，目的各异，风格各异，相同的是——我们真心热爱每一座行走过的城市。

愿大家不论走到哪里，都有好胃口和好心情！

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某高老师：「科技乱炖」主播，资深运维专家，互联网和 IT 行业从业20 年，现任某互联网安全公司高管。（微博：@某高老师，Blog：某高老师 – 人间观察）

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本节目由「声湃 WavPub」提供内容托管和数据服务支持。

婉拒了高德扫街榜发布会后，我们聊了聊它 feat.科技乱炖

10/18/2025

如果九月中旬高德扫街榜的发布会我们去了，还会有这期节目的画风吗？

不知道，我们只想在没有任何商业利益牵扯的前提下聊一聊它。

好吃的定义是什么啊？

其实这个世界上没有那么多老饕，大多数人并不会总是“专程”去哪儿吃，不然为什么那么多人会喜欢看探店博主呢，本质上不就是想图省事抄作业吗？

那看完博主们的探店视频去一趟，和看官方/非官方/暗广植入的榜单去一趟，看大众点评刷的评价去一趟，看高德扫街榜的推荐去一趟，又有啥本质区别？

本地人的最爱你真的会觉得好吃吗？

拘泥于正宗与否去定义“选择”，跟参加互联网烹饪大赛似的，真的那么有意义吗？

“麦门永存”“我们小区里的煎饼果子最好吃”“我妈做的炸酱面全北京第一”等执念，真的是因为美味吗？

“避雷”避的是真的雷吗？无脑避雷对别人真的公平吗？

传统的美食榜单很多时候是一种口味共识，xx必吃榜、x珍珠、xxx星级餐厅被很多人诟病，但谁都想自己的店上榜又是说明什么问题呢？

口味这件事非常主观，你先了解自己更重要吧？

这真的不算傲慢地要求食客教育食客，你自己下厨不也要先了解自己的喜好吗？

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朱峰：「津津乐道播客网络」创始人，产品及技术专家。（微博：@zhufengme）某高老师：「科技乱炖」主播，资深运维专家，互联网和 IT 行业从业20 年，现任某互联网安全公司高管。（微博：@某高老师，Blog：某高老师 – 人间观察）高春辉：「科技乱炖」主播。“中国互联网站长第一人”，科技、互联网领域的连续创业者。（微博：@高春辉，微信公众号：老高的互联网杂谈）

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由多名资深从业者主持的科技点评播客，以实际工作中积累的经验为基础，结合实际，把近期科技热点变成犀利、独到、深刻的独家观点。

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你是不是被欺骗餐这个概念骗了？｜答听友问第五弹

10/11/2025

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我们说底层逻辑，但不仅仅让你明白底层逻辑。
直面恐慌，直面焦虑，然后，要么打败它，要么看清它，你，就此无敌。

本期皮质醇部分解读资料来源于“小红书@真理之弓”
@真理之弓在小红书收获了31.5万次赞与收藏，查看Ta的主页>> https://xhslink.com/m/6gzCBsg60Rv

【本期节目时间轴】

00:00:31 关于营养补剂的服用时间建议
00:06:31 如何看待“定点体重决定减肥成功与否”的说法
00:12:26 想不反复减肥没完没了，需要掌握什么心态？
00:16:53 你恪守的减肥要义，能让你变成更好的人吗？
00:18:59 在减脂期，你该怎么看待零食？
00:28:22 同行相轻也要说，好的营养服务应该提供什么帮助？
00:31:38 关于“让老人少喝浓茶”在健康层面的建议
00:36:13 细嚼慢咽不是单纯的数数
00:39:04 效仿明星的“正当时刻”
00:40:19 我如何看待“欺骗餐/欺骗日”
00:46:38 皮质醇真的那么罪大恶极值得谈之色变吗？

【本期关联历史节目】

津津有味：你吃的不是糖油混合物，是无处安放的情绪

【本期主播】

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红黑榜 | 我替你吃了七天薄荷控卡餐，饿得想吃人

09/27/2025

超加工、拼凑营养素、为凑低热量简单累加的即食套餐，虽然不符合理想的健康饮食标准，却精准匹配了目标用户的短期需求，或者“我理想中轻松减肥应该有的样子”——快速见效、操作便捷、无需任何决策成本、不用动脑子照着执行就行了，哪怕难吃，好歹有“盼头”——从写提纲那一刻我们就在问自己，这就是别人挣得到钱而我们挣不到钱的原因吗？

本期不想给商品后期打码，不是为了碰瓷，只是不“怕事”罢了。
真金白银购买了商品的消费者吐吐槽，又不算“惹事”。

如果可以的话，我们希望通过这期节目帮大家逐步建立一种意识——信任要在动态下验证。
啥意思？意思就是，你需要有条件的相信任何人。

包括我们。

【本期主播】

粒粒：健康管理项目「吃较瘦」创始人，运动营养师（公众号：吃较瘦），干货输出狂人，答疑解惑深入浅出，破除迷思一针见血馋虫：软质高蛋白食品「软食尚」创始人，食品微生物学博士，大健康行业历练数年，归来仍是食品人，希望通过食品解决营养问题，让食物回归食物。欢迎关注微信公众号「软食尚 SoftFeast」下单购买软质高蛋白产品

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运营 / Sand, 卷圈
监制 / 姝琦
封面 / 姝琦@midjourney
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热爱生活的吃货们，不得不在信息爆炸的时代左奔右突，在满是陷阱雷区的韭菜地里辛苦摸索，所以，当你发现并关注了「津津有味」，也许是你未来生活中最明智的决定之一。

讲原理我们专业，讲技巧我们擅长。运动营养师、食品博士、健身教练三强联手，讲一讲饮食男女关心的健康生活、食品安全、运动营养、科学减肥的硬道理，聊一聊与口味、习惯、偏爱、禁忌、困惑、执念有关的食事。

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抗炎饮食没问题，只要别被概念所累掉入养生新坑

09/13/2025

抗炎饮食很好，但它不是你的救命稻草。
抗炎饮食很好，但吃它不能当吃药。

食物就是食物，说破大天儿也先得是食物，请优先发挥它食物的价值，不要辜负它对你的最直接价值。

退一万步讲，就算某些食物是否抗炎还有待商榷，吃完心理上相信自己“今天又健康了”，怎么不算一种健康？

毕竟它们是我们在好好生活、善待自己的证明。
健康生活的第一步，是你给自己选择践行的健康饮食的门槛，不能比你简单对付着煮碗泡面的门槛更高。

获取《抗炎饮食预防肿瘤的专家共识》完整原文可参考发布单位官网或期刊原文（如《肿瘤代谢与营养电子杂志》2023年第10卷第1期）
历史节目：买油吃油，如何实现信息对称和透明？

【听友福利】

感谢【七西枕头】对本期节目的支持。

护颈助眠的【七西枕头】不仅可以有效缓解颈椎疲劳，快速帮助进入深睡眠状态；还根据人体工学设计，更适合颈椎生理曲线，不会让你睡醒肩颈酸痛，落枕，实现翻身自由，独特的分码设计可以根据人体的身高体重，头围肩宽选择适合自己的睡眠枕，平时睡不好，肩颈不好的可以去了解看看。

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「您将在本期节目听到以下内容」

00:10:40 抗炎不是应该吃消炎药/抗生素吗？
00:14:24 慢性炎症真的会致癌吗？
00:16:36 减少慢性炎症对抗癌有意义＝抗炎饮食防癌？
00:23:14 抗炎饮食必须要吃特定的食物吗？
00:27:38 究竟什么才是“抗炎饮食”？有列表抄作业吗？
00:30:43 如果你对我国官方的专家共识和指南有信心，请听这里
00:40:41 平衡膳食、地中海饮食、抗炎饮食，怎么听着好像是一回事啊？
00:47:04 有必要花钱买那些抗炎的粉粉面面吗？
00:49:20 怎么关注老人膳食炎性指数过高的问题
00:53:42 通过食疗抗炎，多久能见效？
00:58:31 除了饮食，还有哪些生活习惯有助于抗炎？
01:03:45 怎么让自己避免被“商业/营销概念”牵着鼻子走？

【本期主播】

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最后还是承认了，我们对山海关有偏见！

08/30/2025

山海关≠北戴河≠秦皇岛≠阿那亚！

这真是一片神奇的土地。

有越吃越多怎么都吃不完的浑锅，有精神状态极好的街道和群众，有都是水的大海，有挺不好爬的山。

这次出行，始于和我们买了近十年海鲜的良心卖家小崔面基，终于吐槽了山海关好无趣后又承认其实没那么无趣的深夜补录。

这不是一期企业家对谈，也不是一期游记，更不是一期推荐和避雷。

不管怎样，开海了，大家快来买物美价廉质一贯优的海鲜吧！

往期节目（好物推荐说过太多次了，数不清了，放上我们第一次推荐小崔的历史节目吧）：
微商里面也是有「好人」的

本期是自来水安利，没有收一分钱推广，我们都是多年来次次都真金白银吃海鲜的老实人！
加小崔微信，相信津津有味的主播，你绝对不会失望，失望了就来听友群骂我俩！

【本期主播及嘉宾】

邪修真香！邪修真香？

08/16/2025

邪修香吗？做成功的才香，没成功的都在垃圾桶里躺着为自己哭泣。

喜欢邪修没问题，何必要拉踩一脚传统技能呢？

听我们聊聊“为什么大家这么爱邪修”，本期节目听完，一定会给你带来新的思路，甚至不排除让你醍醐灌顶！

【本期节目你将听到以下内容】

00:13:32 邪修都做了哪些菜？
01:08:07 什么是邪修？
01:31:16 大家为什么爱邪修？
01:33:07 主播眼里的邪修

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有些菜是偷米饭的贼（这期算半个好物推荐）！

08/02/2025

苦夏是不可能苦夏的，但夏天的厨房也是真的不好进。
无论如何，饭还是要好好吃，不能因为外卖大战抢到一堆券就顿顿点快餐，更不能干脆就不吃了。
如果今天的分享能让你听着听着就想走进厨房，咱也算是积了大德了！！

节目中涉及到的商品链接（除五常大米之外无广）：

五常大米：https://yiwan.xin/dqfy打抛汁 https://mobile.yangkeduo.com/goods.html?ps=220p7ANIgE有叮咚买菜可用的同学：梅子酱【淘宝】假一赔四 https://e.tb.cn/h.hNnpHocqoW33bDV?tk=IDUL4fO0xwG MF937 「潮汕集锦酸梅酱广式特产烧鹅酱冰梅子酱烤鸭叉烧青梅酱蘸调料200g」

点击链接直接打开或者淘宝搜索直接打开

【淘宝】7天无理由退货 https://e.tb.cn/h.hmAW4JQBLC0tizq?tk=JLeS4fO0LgB CZ005 「南食召梅酱酸甜带咸·纯梅熬制青梅子酸梅酱烧鹅烤鸭叉烧蘸酱」

点击链接直接打开或者淘宝搜索直接打开

腌菜花梗

https://mobile.yangkeduo.com/goods1.html?ps=ofKd5A7Cjl

花石香干

https://mobile.yangkeduo.com/goods2.html?ps=BXfTV0kZUO

溏心松花蛋

【淘宝】假一赔四 https://e.tb.cn/h.hmA6or0L69EvX3D?tk=qBAO4fO3CKs CZ009 「溢流香溏心皮蛋特大松花蛋无铅传统流心鸭蛋批发正宗江西鄱阳湖区」点击链接直接打开或者淘宝搜索直接打开

擂椒皮蛋酱

【淘宝】假一赔四 https://e.tb.cn/h.hNcaWSSiVi5u4Aa?tk=PMmk4fO2wi3 HU591 「低卡博士小绿袄1.0青椒皮蛋擂茄子拌饭酱」点击链接直接打开或者淘宝搜索直接打开

七鲜的豆花，给大家放截图吧

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关于高尿酸和痛风，送你一份生活质量拯救指南

07/19/2025

尿酸高和痛风的年轻人越来越多了，多到评论区我们被点了很多次菜，希望我们聊聊尿酸。

我们也越来越发现，高尿酸和痛风并不是男人的专病，女性的发病率也在逐年上升。

没问题，两个知识的搬运工再次上线了！

我们会跟大家从“如何让已经尿酸高甚至已经得了痛风、且愿意有所改变的你，在不严重影响生活质量的同时，让指标稳中有降”的角度，聊聊高尿酸和痛风。

本期全部内容依旧不涉及诊疗手段，不涉及用药建议，一切遵医嘱为先，生活方式的调整干预永远不会越俎代庖，但也永远不会隐身。

相关参考文献，请自行搜索下载pdf：

中华医学会内分泌学分会《中国高尿酸血症与痛风诊疗指南（2019）》——内容全面深入

中华医学会风湿病学分会《痛风诊疗规范（2023）》——内容简捷实用

中国民族卫生协会重症代谢疾病分会《中国高尿酸血症相关疾病诊疗多学科专家共识（2023）》

国家卫健委《成人高尿酸血症与痛风食养指南（2024）》——给出了常见食物的嘌呤含量，更实用

《高尿酸血症营养和运动指导原则(2024)》

往期关联节目：

控糖：控糖控的到底是什么，大多数人都理解错了

健康吃火锅：吃火锅的健康风险，一期节目给你说清楚

实名反对生酮：为什么我们敢说“津津有味实名反对生酮减肥”｜答听友问第三弹

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【本期节目你将听到以下内容】

00:05:49 先说说我们这次重点关注的这个疾病涉及到的名词解释
00:21:57 与高尿酸血症相关的证据比较确凿的慢性病风险
00:25:02 尿酸高就不能随便喝东西了吗？
00:50:10 尿酸高就不能随便吃东西了吗？
01:15:14 盯着嘌呤的数值吃东西，是不是就能安枕无忧了？
01:21:10 如果我的饮食不能自己做主，只能吃食堂点外卖，该怎么有效调整呢？
01:28:17 尿酸高都说减肥就行了，运动就行了——就行了？
01:31:30 高尿酸和痛风是男性的专病，女性基本上不需要烦恼这个？
01:37:47 尿酸降到越低就越好越安全吗？
01:39:29 关于控制尿酸水平的药物措施，多说两句
01:46:01 总结一下

【本期主播】

粒粒：健康管理项目「吃较瘦」创始人，运动

红黑榜 | 用“配料表干净”给自己贴金，脸都不要了？

07/05/2025

“配料表干净”俨然是一种认证或勋章了。

有了这个结论加持，这个产品就可以被冠以“吃多少都没关系”甚至“要多吃”的“功能”。
但事实真是如此吗？

当你对着成分表，研究着浓度，相信着无添加和天然纯净时，这一切的“透明”到底是真相的还原，还是品牌精心设下的心理陷阱？

这些“透明”背后，是否隐藏着一些你意想不到的心理操控？
且听我们一一道来。

【本期节目时间轴】

00:09:22 你嘴里说的配料表干净，通常指的是什么？
00:27:27 市场现状与争议
00:49:47 举例分析配料表
00:49:34 果汁/果干/果脯总结就是零食类
00:59:50 乳品类
01:09:07 预制菜/料理包类
01:22:16 加工净菜类
01:29:30 预制主食类
01:41:13 酱料调味品类
01:49:29 看配料表之前，我们应该想到什么？
01:52:59 看配料表，看什么？
01:55:27 营养成分表怎么看？
01:58:53 粒粒馋虫怎么做？

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以为录播客能让我们一夜成名身家过亿，结果呢？

06/28/2025

100多期了，当初被忽悠着上了这艘贼船，第一期上线后在 Apple 播客上的排名至今我还留着截图。

开始录的时候，谁能想到我们会做这么久？

当然想过，甚至还做过一夜成名身家过亿粉丝千万走在路上一张嘴说话就能日均被认出八百次的梦。

粉丝没暴涨，录音设备倒是攒了一堆，熬夜改提纲成了家常便饭，策划创意攒素材咔咔往里搭钱——但这都不是事儿！

原以为 podcast 会改变世界，现在看来，改变的只有我们的作息时间。但那些脑子不清楚时给日后挖的坑导致开出来的意外好看的花，还有不管什么内容都不糊弄换来的听友写下的真诚到我们憋不住四处分享的留言，让我们觉得，这一切可能没那么糟。

欢迎大家在 Apple 播客 App 和网页端，查看 Apple 播客推出的20年特别策划，有更多创作者们的故事与洞察，和编辑精选的节目清单。

也欢迎在 Apple 播客关注我们的节目，在节目页面右上角点击“关注”，就可以即时收到我们的节目更新。

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预制菜至今仍被污名化，在座的各位都有责任 | 狂喜播客节

06/21/2025

本期节目是一场在“狂喜播客节”现场录制的精彩对谈。

可以说，目前的国内餐饮，有一点“困在预制菜里”的局面。

为什么大众对预制菜如临大敌？
为什么在餐厅吃到预制菜会被认为是“缴纳智商税”？
到底什么是预制菜，国家有定义，但为什么社会层面不承认这个迟来的科普？
人民群众抵制的到底是预制菜还是料理包？
“科技与狠活”在预制菜里戏份到底多不多？
当代餐饮环境为什么“离不开”预制菜？

听一听本期四人对谈吧，主播们在现场碰撞出的火花，不知能否给你带来对未来国内餐饮工业化和个性化并存、效率和烟火气兼容的信心。

【本期主播】

馋虫：软质高蛋白食品「软食尚」创始人，食品微生物学博士，大健康行业历练数年，归来仍是食品人，希望通过食品解决营养问题，让食物回归食物。欢迎关注微信公众号「软食尚 SoftFeast」下单购买软质高蛋白产品。宝藏姐姐：播客《门道》制作人，文化记者。恶霸波：播客《野史下酒》主播。小黑：播客《二的三次方》主播，《脱口秀大会第五季》卡司。

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特别鸣谢 / 狂喜播客节

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为上一辈规划养老，就是为我们自己做准备

06/07/2025

今时今日的养老局面太复杂了，比天津这个地方情况还复杂。

外部社会老龄化，家庭范围的少子化，医疗资源的虚假充裕和分配不均，家庭氛围和未来焦虑的双重压迫，让看起来与年轻的我们毫无关系的养老，悄然渗入我们的思想与行为体系。
你有认真的考虑过“养老课题的具象化”这件事吗？

如果有，给我俩一点意见？

如果没有，看看我俩能不能给你一点启发？

钱解决不了的事情太多了，个体能做的事太少了，全社会的力量如何去依靠，真的不能只停留在嘴上吆喝的“抱团养老”。

每一代人都有自己要处理的课题，普通人很难摇身一变成超人，但如果这个世界上真的有超人，我们希望通过脚踏实地的努力，帮你知道如何找到他。

感谢微博up主“Steed的围脖”对本期节目的启发，谢谢这个世界上最温柔的你！

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当你想买膳食补充剂（保健品？）的时候，你在想什么？

05/24/2025

听友福利

感谢【AG1】AG小绿粉对本期节目的大力支持！

AG小绿粉是拥有全球竞技级安全黄金标准——NSF运动认证的多合一营养补充剂，它含75种人体每日必须的微量元素，包括：复合维生素、矿物质、植物抗氧化物、益生菌和益生元，是实打实的五边形战士。每天一勺AG小绿粉，提升精力，舒缓压力，让我们生活中的每一刻都能以不慌乱的姿态安然落地，安放了焦虑，然后咱再解决问题，主打一个事事如意！

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你是否曾在某个时刻，对着一桌食物忽然生出这样的疑问：

每天都在认真吃饭的我，为何仍然时常感到力不从心？为何总在一阵猛猛加班后感到难以言说的疲惫？我到底缺什么？我是不是真的缺什么？我到底吃了什么，我到底还需要吃什么？
这些藏在身体里的细微信号，或许正指向一个现代生活的普遍课题——当工业化的餐盘逐渐失去天然的丰饶，我们该如何守护身体的营养平衡？

津津有味一直跟大家强调好好吃饭。

但，万一你遇到了没办法好好吃饭的时刻，是要放任这种手足无措吗？

有心无力的漫长的陪床。

箭在弦上食欲尽失的产品发布会前夜。

出门旅游嘴一直不停，但消化系统直接罢工。

临时开会，辛苦带的饭就在工位上慢慢变凉……

封闭开发、封闭阅卷，被压缩的几天，食欲和情绪统统一团槽。

……

在营养科学的语境里，优质的膳食补充剂从来不是“替代正餐的捷径”，而是“尊重身体节律的智慧选择”，与其说它是救星，它更像一位静默的伙伴，在饮食的间隙里，尽它所能，为你的身体接住那些险些走失的营养精灵。

所以，当我们遭遇人生的大大小小的“计划外”，做些什么食物、行为、膳食补充剂的选择，能让我们忘却短暂的“被颠覆的生活”，感受到温柔的守护呢？

最后，友情提示，津津有味的一贯立场是——

健康不是“高剂量神话”的试验场，膳食补充剂并非人人必需，对宣传理性祛魅，坦诚接纳快节奏时代的无奈，接纳都市生活的局限，在专业建议下做出自己能力范围内的聪明选择，才是对自己最基本的负责。

查询每种营养素目前的临床研究成果总结：www.examine.com 英文网站，可用网页翻译功能，考据党友好

感谢营养师王兴国、范志红、卓正医疗、裴洪岗医生、陈小舒等专家们对本期节目资料准备的巨大贡献！

【本期节目时间轴】

00:01:19 正片开始
00:05:42 为什么我们会觉得通过好好吃饭获取不到膳食补充剂能提供的营养素呢？
00:14:57 营养补充剂一般应用原则
00:20:00 认真普及几个分类
00:23:33 认真普及一下需求量和需求内容
00:31:16 认真普及一下大众最好不要太感兴趣自行购买的目的
00:40:33 当你想买蛋白粉的时候，你在想什么？
00:48:57 当你想买鱼油的时候，你在想什么？
00:55:00 当你想买VD的时候，你在想什么？
01:05:02 当你想买钙片的时候，你在想什么？
01:09:54 当你想买B族维生素的时候，你在想什么？
01:14:09 当你想买维生素软糖的时候，你在想什么？
01:16:59 当你想买VC的时候，你在想什么？
01:20:42 当你想买膳食纤维粉的时候，你在想什么？
01:36:40 关于AG小绿粉
01:41:34 当你想买叶黄素的时候，你在想什么？
01:50:05 当你想买叶酸的时候，你在想什么？
01:52:32 当你想买辅酶Q10的时候，你在想什么？
02:00:33 当你想买益生菌的时候，你在想什么？
02:09:41 当你想买护肝片的时候，你在想什么？
02:17:29 当你想买氨糖的时候，你在想什么？
02:22:16 当你想买NMN、褪黑素、苏糖酸镁、磷脂酰丝氨酸、南非醉茄、共轭亚油酸CLA、蒺藜皂苷、HMB（β-羟基-β-甲基丁酸钙，是亮氨酸的中间代谢产物）、谷氨酰胺、虾青素、人参、冬虫夏草、阿胶、花胶的时候，你在想什么？
02:27:06 推荐的查询临床研究成果总结网站 www.examine.com
02:30:01 如何看待食物或膳食补充剂

【本期主播】

粒粒：健康管理项目「吃较瘦」创始人，运动营养师（公众号：吃较瘦），干货输出狂人，答疑解惑深入浅出，破除迷思一针见血馋虫：软质高蛋白食品「软食尚」创始人，食品微生物学博士，大健康行业历练数年，归来仍是食品人，希望通过食品解决营养问题，让食物回归食物。欢迎关注微信公众号「软食尚 SoftFeast」下单购买软质高蛋白产品

【制作团队】

后期 / 卷圈
运营 / Sand, 卷圈
监制 / 姝琦
封面 / 姝琦@midjourney
产品统筹 / bobo

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希望大家在听友群和评论区多多反馈收听感受，这对我们来说十分重要。欢迎添加津津乐道小助手微信：dao160301，加入听友群

【关于

和心理咨询师聊聊：AI时代，营养师到底能帮你做什么？

05/10/2025

消费者越来越明白饮食营养是怎么回事了，哪怕是一知半解的明白，这种“一知半解”足以中断很多致力于在营养赛道上挣一笔钱安身立命的人的职业道路。

然而不仅仅是营养师，所有被迫惊恐着思考“我们什么时候会被AI取代”的职业都一样。

有个残酷的事实是，没有真本事的人，做什么行业都是混不下去的。大环境低迷的时候，没流量就得靠质量，拿不出质量，没有一条是可以走的路。

不是有了营养师你就一定会变得更健康，就像不是有了心理咨询师你就能走出困境，不是有了亲密关系你就能把生活过好一样
（谁说亲密关系不是一个工种呢？）

【本期主播】

粒粒：健康管理项目「吃较瘦」创始人，运动营养师（公众号：吃较瘦），干货输出狂人，答疑解惑深入浅出，破除迷思一针见血馋虫：软质高蛋白食品「软食尚」创始人，食品微生物学博士，大健康行业历练数年，归来仍是食品人，希望通过食品解决营养问题，让食物回归食物。欢迎关注微信公众号「软食尚 SoftFeast」下单购买软质高蛋白产品C哥：健康管理项目「吃较瘦」运动导师，社会体育指导员（人话：持证上岗的健身教练），努力用工科思维为健康营养普及打辅助的老码农

【本期嘉宾】

毛毛：《慢慢来没关系》主播，心理咨询师&人本主义解盘师

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【关于「津津有味」】

热爱生活的吃货们，不得不在信息爆炸的时代左奔右突，在满是陷阱雷区的韭菜地里辛苦摸索，所以，当你发现并关注了「津津有味」，也许是你未来生活中最明智的决定之一。

讲原理我们专业，讲技巧我们擅长。运动营养师、食品博士、健身教练三强联手，讲一讲饮食男女关心的健康生活、食品安全、运动营养、科学减肥的硬道理，聊一聊与口味、习惯、偏爱、禁忌、困惑、执念有关的食事。

识食务者为俊杰，让你听得津津有味，就是「津津有味」每一期的意义。

【关于「津津乐道播客网络」】

在一派纷繁芜杂里，我们为愉悦双耳而生。科技、教育、文化、美食、生活、技能、情绪……严肃认真却不刻板，拒绝空泛浮夸。与专业且有趣的人携手缔造清流，分享经历，传播体验，厘清世界与你的关系。

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我是你声音世界里的漂流瓶，在柴米油盐间一直陪你

04/26/2025

高能预警：主播录节目录哭了，某些甲方被激情点名了，节目后半程听友隐私大暴露了！

比起无心插柳的意外之喜，有心插柳更让我们有“对他人有用”的配得感。

这是津津有味走到100期这一刻我们想说的话。

从最开始，我们就没想“做着玩、走着看”，每一期我们都是认真的，认真策划，认真建构，认真输出，认真回应。

这怎么就不算一种双向奔赴？

每一步，都算数。

截至节目录制完成按下停止录制键这一刻，我们还收到了几份听友的真心话投喂，没有来得及收录进去，非常抱歉，在此：

感谢一下我们非常眼熟的“山月”，我们一定吃嘛嘛香！

感谢夸我俩默契想和我们面基的“左拉”，答应你了，有机会一定成行！

感谢点菜要听红黑榜的“嗨”，好的，由于口味越来越刁钻，我们的钱包也在呐喊，但是今年一定还会继续！

感谢爱粒粒的、希望馋虫过得越来越好的、希望姝琦多吃点辣椒的、点名让朱总做好后勤保障的“肉夹馍同学”，你太可爱了，你怎么没早点投稿？早投肯定念你的！

感谢馋虫的食品同行“Lurx思琪”，你说你平淡，其实一点都不，暖得要命！

感谢还先要中个马拉松的签才申请偶遇面基的“海伦”，咱就是说，直接面吧，天津菜可好吃啦~

感谢管我们叫“津津有味儿”的味儿很正的“关闭客服大门”！我们爱所有评价津津有味是“常听常新”的宝贝！

感谢喜欢粒粒的小骷髅饭宠的“神奇女侠”

感谢对自己的生活越来越笃定，越来越稳定，越来越爱自己的“永远支持你们的吃货”！

感谢瘦了很多很多的特别真诚特别坦率特别积极的“野鬼”，粒粒谢谢你一直没变的喜欢，馋虫谢谢你越来越多的喜欢，C哥谢谢你的感激，姝琦和朱总谢谢你的支持，但并不能保证重新更新《叫卖图》哈哈哈哈！

以及所有没有点名但投稿的我们亲爱的朋友们！

再次谢谢大家！！！！

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