Momento do Brinde - Suzana Barelli

Suzana Barelli comenta a origem surpreendente da Primitivo - também conhecida como Zinfandel - e destaca rótulos da vinícola italiana San Marzano, que chega ao Brasil com novo importador.

Suzana Barelli conta que chegou ao Brasil a linha de vinhos 'Belight', que tem menos calorias. 'O sabor não vai ser nada muito complexo', afirma.

A feira brasileira deveria ter sido realizada em 2024, mas foi adiada pelas enchentes no Rio Grande do Sul. Suzana Barelli dá destaques e detalhes.

Suzana Barelli comenta o alto consumo de vinho per capita no Vaticano, que já chegou a 74 litros por pessoa por ano, segundo dados de 2012. Embora não existam estatísticas recentes, acredita-se que o consumo continua elevado, em parte pelo uso litúrgico e também por hábito cultural.

Suzana Barelli destaca a passagem de grandes produtores internacionais de vinhos pelo Brasil. Para a comentarista, isso mostra a importância do país no cenário global da bebida e sinaliza um possível rearranjo de forças no setor.

Suzana Barelli fala sobre evento que reúne 39 rótulos do Brasil, Chile, Argentina e Uruguai em uma experiência sensorial guiada por especialistas. Degustações são feitas às cegas e acompanham comentários dos próprios enólogos. Ingressos já esgotados.

Suzana Barelli fala sobre a relação do papa Francisco com os vinhos. Ouça!

Suzana Barelli dá dicas de como escolher o melhor vinho para o cardápio de Páscoa. Ouça!

Suzana Barelli fala sobre o Dia Mundial do Malbec, comemorado neste dia 17 de abril, data em 1853 que se apresentou um projeto para fundar a primeira escola agrícola da Argentina. O projeto foi apresentado pelo francês Michel Aimé Pouget, responsável por levar a malbec para a Argentinas. Ouça!

Suzana Barelli fala sobre a sua experiência no evento em que o sommelier Luvo Ntezo, da cidade do Cabo (África do Sul), trouxe amostras de três vinhos - Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc - e pediu para os convidados fazerem seus blends. O resultado você ouve na íntegra.

Suzana Barelli comenta o novo menu da Casa do Porco, badalado restaurante dos chefs Jefferson Rueda e Janaina Torres. Ele traz o conceito de Porco DOC - abreviação de Denominação de Origem Caipira. O vinho destaque na harmonização foi um branco, pinot gris.

Suzana Barelli comenta os resultados da publicação britânica Drink Business, que perguntou a especialistas do mundo inteiro quais as marcas de vinho que eles mais admiram. A vinícola argentina, Catena Zapata, recebeu o primeiro lugar. Ouça.

Suzana Barelli fala como quatro dos seis restaurantes premiados com uma estrela Michelin em Mendoza ficam dentro de vinícolas. A tendência confirma a região como destino não só de bons vinhos, mas também de alta gastronomia. Ouça!

Suzana Barelli fala do mais novo projeto da Vivente, 'Um Corpo de Mar', que decidiu afundar 53 garrafas de seu melhor espumante, um Chardonnay/Pinot Noir 2020, para evoluir naufragado por 1 ano no fundo do mar. Ouça e confira a opinião da especialista!

Neste 'Dia da Mentira', Suzana Barelli traz mitos e verdades sobre o vinho. A comentarista destaca, por exemplo, a ideia de que garrafas mais pesadas e com vidro mais grosso contém vinhos especiais.

Suzana Barelli fala sobre evento de degustação promovido por jornalista que faz um guia sobre vinhos, principalmente da América Latina.

Suzana Barelli fala sobre um veleiro que sai da França com destino a Nova York com um lote de vinhos brancos e tintos de uma vinícola da Borgonha. A viagem deve ser 99% a vela, reduzindo as emissões de CO2 em cerca de 95% em comparação com o frete convencional. Ouça!

No 'Momento do Brinde', Suzana Barelli comenta a mais nova promessa de taxação do presidente norte-americano Donald Trump, desta vez bagunçando com o mercado internacional de vinhos. Hoje, os EUA são o maior importador de vinhos do planeta.

Suzana Barelli fala de um almoço e degustação em São Paulo, que está acompanha de representantes do Douro Boys, um grupo de produtores da região do Douro, em Portugal, que se uniram em 2003. Os rótulos desta tarde são os chamados 'vinhos tranquilos do Douro' - nem fortificados, como os do Porto, nem espumantes.

Suzana Barelli comenta a publicação da revista inglesa The Drink Business, que divulgou a relação dos países com as maiores tarifas de importação sobre o vinho globalmente e estabeleceu um parâmetro chamado de 'Nação Mais favorecida'. Na lista, o Brasil ocupa a segunda posição mais alta.

Suzana Barelli fala sobre sua ida à festa da colheita, no Uruguai, onde foi devidamente apresentada à uva Marselan. Criada em laboratório, em 1960, a Marselan é um cruzamento da Cabernet Sauvignon com Grenache - o que a faz ser utilizada para compor rótulos bordeaux.

Suzana Barelli fala sobre a 'Festa da Colheita' realizada no Uruguai, no último final de semana. O evento foi organizado pela vinícola Garçom e ofereceu aos participantes a oportunidade de vivenciar de perto o processo de colheita das uvas. Cerca de 60% dos participantes eram brasileiros.

No próximo dia 13 de março é comemorado o dia mundial da uva Riesling, originária da região da Alsácia, França, Alemanha e Áustria. No 'Momento do Brinde', Suzana Barelli fala sobre os vinhos alemães vendidos no Brasil. As bebidas representam 0,1% das importações em volume e 0,2% em valor.

Em homenagem ao Dia Internacional da Mulher, Suzana Barelli fala sobre mulheres que produzem vinhos. Ouça e saiba mais!

Suzana Barelli comenta descoberta da diretoria do Parque Arqueológico de Pompéia, que encontrou novos afrescos nas ruínas da cidade, em várias paredes do que acreditam ser um salão de banquetes. As pinturas trazem imagens de bacantes - como eram chamadas as mulheres que serviam ao deus pagão Baco, o deus do vinho.

Suzana Barelli comenta a parceria da Academia do Oscar com a tradicional vinícola de Bordeaux, Chateau Haut-Brion. Na carta de vinhos da cerimônia, a vinícola ofereceu seu segundo melhor rótulo tinto, o Clarence de Haut-Brion, que no Brasil tem a garrafa avaliada em R$ 2.500. Já entre os frisantes, foi servido o La Clarté de Haut-Brion, branco elaborado com Sauvignon Blanc e Sémillon - e que por aqui sai R$ 1.500 a garrafa.

Em clima de Oscar, Suzana Barelli destaca produção de vinhos do diretor Francis Ford Coppola. A garrafa de vinho mais barata produzida pela empresa do diretor de 'O Poderoso Chefão', custa cerca de R$348,00. Ouça.

Em 'Momento do Brinde', Suzana Barelli recomenda dois vinhos rosés franceses, das importadores Delacroix e Elevege, que 'cumprem com tudo que a gente precisa no calor'. Feitos com um blend uvas Syrah e Sanson, a especialista define os rótulos como frescos, até mesmo para rosés.

Suzana Barelli continua a conversa sobre o concurso de melhor sommelier das Américas, que acontece em Sonoma, na Califórnia. A comentarista ainda destaca o motivo do Brasil nunca ter chegado a semifinal de uma competição mundial mesmo com bons profissionais.

Suzana Barelli fala sobre participação do brasileiro Wallace Gonçalves Neves, eleito melhor sommelier do Brasil em 2022, no concurso internacional que acontece até o dia 21 de fevereiro em Sonoma, nos Estados Unidos.