Terre à Terre
Agriculture, territoires ruraux, savoir-faire, transmission, biodiversité : avec Terre à terre, ces sujets prennent racine dans des récits concrets et incarnés, au plus près de celles et ceux qui font vivre la terre. Ancré dans le réel, ce podcast donne la parole aux agricultrices, agriculteurs, technicien·nes, ... - aux professionnels de l'agriculture, tous engagés dans un rapport sensible et éclairé au monde agricole. Pensé comme un espace de transmission, de compréhension et de mise en lumière, Terre à terre fait entendre des histoires singulières, des idées fortes, des savoirs trop souvent invisibilisés. Il s’adresse à toutes...
Celles de la Terre | Autour d'un verre avec Valérie (5/8)
Valérie est passionnée de gastronomie... et de vin.
Son amour pour la découverte des saveurs l’a naturellement conduite vers des études d’œnologie à Bordeaux.
Aujourd’hui, forte de plus de vingt ans d’expérience à l’Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV), au cœur du Beaujolais à Villefranche-sur-Saône, elle met son expertise au service de la recherche autour du vin.
Dans cet épisode, "Autour d'un verre avec Valérie", Valérie nous invite à plonger dans son univers. Entre science et...
Celles de la Terre | Dans les bottes du Dr Julie Tabel (4/8)
Depuis petite, Julie veut devenir vétérinaire.
Au parcours plutôt classique, elle exerce aujourd'hui en tant que vétérinaire mixte associée à la Clinique des Chambons, à Pontgibaud, dans le Puy-de-Dôme.
Dans cet épisode, "Dans les bottes du Dr Julie Tabel", elle vous partegera une des facettes de son quotidien, avec au programme, une opération à la clinique et une visite dans une exploitation laitière.
Intervenantes :
Anna Beck : autrice, réalisatrice, narratrice et productrice de l’épisode
Julie : témo...
Celles de la Terre | Une Ligérienne au pays du Saint-Nectaire (3/8)
À la fin de ses études, Mélanie part pour un road trip fromager dans le Cantal.
Trois ans plus tard, elle est fromagère dans un atelier de production de Saint-Nectaire sur la ferme du Bois-Joli, dans le Puy-de-Dôme.
Que s'est-il passé ?
Dans ce troisième épisode, "Une Ligérienne au pays du Saint-Nectaire", Mélanie nous raconte son parcours et ses choix de vie.
Elle vous partegera aussi partage aussi un savoir-faire précieux : la fabrication artisanale du Saint-Nectaire fermier.
Aux côtés de Ca...
Celles de la Terre | Les multiples casquettes de Christine (2/8)
Christine est cheffe d’exploitation sur une ferme familiale de 300 ha en grande culture céréalières spécialisée en maïs.
Elle travaille avec un associé et développe une activité originale : la production de pop-corn.
Autodidacte, elle porte plusieurs casquettes et aime particulièrement apprendre pour transmettre ce qu’elle sait.
Au départ, rien ne la destinait à faire ce qu’elle fait aujourd’hui...
Intervenantes :
Anna Beck : autrice, réalisatrice, narratrice et productrice de l’épisode
Christine : témoin d...
Celles de la Terre | Au galop avec Amélie (1/8)
Dans ce premier épisode, partez en tournée avec Amélie, inséminatrice de 28 ans, maman d’une petite fille et véritable tornade d’énergie.
Toujours en mouvement, aussi à l’aise en bottes qu’au téléphone avec la nounou, Amélie jongle entre sa profession exigeante et sa vie de famille avec dynamisme.
Rendez-vous dans les contreforts de la Montagne bourbonnaise pour suivre Amélie sur sa tournée du jour.
Un épisode en immersion, au rythme de ses journées bien remplies.
Intervenant·e·s :<...
Celles de la Terre | Portraits de femmes du monde agricole (ep. 0)
"Celles de la Terre" est une série de 8 portraits de femmes du monde agricole.
Dans cet épisode introductif, découvrez la genèse du projet et prenez un avant-goût de ce qui vous attend.
Conception : DRAAF AURA, l’ANEFA et France Travail avec le soutien de la DREETS
Réalisation, narration, production et mixage : Anna Beck
"Terre à Terre", un podcast de la PAMAC – Presse Agricole du Massif Central
Conception et réalisation : Sophie Chatenet et...
