咖啡圈外人
AD Cafe 真的不是咖啡廳， 我們喜歡咖啡、喜歡分享， 這邊就是我們這些遊走在各個咖啡廳的人， 用圈外人的視角聊聊咖啡與生活， 一起泡杯咖啡，什麼都可以聊！ ▹ 追蹤看更多 IG 追蹤起來 » https://www.instagram.com/adcafe_/ YT 看這邊 » https://www.youtube.com/@ADCafe 超好喝的咖啡豆這邊買 » https://shop.adcafe.com.tw/category ▹ 合作聯絡信箱 adcafe0303@gmail.com
EP22 義式咖啡的浪漫句點：米蘭咖啡最終章！老饕必收「米蘭精品咖啡廳」
本集節目由【象印】贊助播出 官網連結 👉 https://www.zojirushi.com.tw/CK-LAF08/
🌟 介紹 【象印 細口快煮電氣壺】🌟 象印家電品牌秉持帶給大家『舒適、方便、幸福的家庭生活』的精神，持續創新，用心服務，滿足每一位消費者的需求，使生活中的點滴增添一份滿意及創意，為創造更美好的生活而不斷努力。
切割細口設計，依照自己的喜好更自由調整咖啡沖煮方式，精準控制注水點、輕鬆穩定水流、斷水更俐落！ 傾倒防漏，可有效避免熱水從上蓋溢出！台灣業界獨家—雙層本體構造「防燙壺嘴」：本體外側不燙手，一手輔助注水也安心！ 快速加熱，滿水800ML僅需約5分鐘，一杯水 140mL 沸騰僅需約 80 秒，要趕著出門也能好好完成這個儀式感！也可以到IG看看我們的使用心得 👉 https://www.instagram.com/p/DQdYC4_k64N/
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木木義大利最終篇章：
因應缺工，還有高到兩層樓高的的器材展？
精品咖啡廳推薦你會選哪間？
旅行趣事還有什麼爆笑的事情還沒聽到的？
也可以至 Youtube 查看這次的拍攝紀錄！
咖啡迷必朝聖：義大利La Marzocco 學院大揭秘！
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阿迪、木木、阿黃
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EP21 木木義大利三部曲：米蘭 WBC 世界咖啡師大賽幕後有多硬？
本集節目由【3M 】贊助播出
🌟 介紹 【3M 商用 HFRO 淨水設備】🌟 不同地區水中的礦物含量，會直接影響咖啡的萃取穩定度和風味表現。
採用高效逆滲透技術，能穩定過濾水中雜質與礦物質，並透過可調式TDS裝置，來定製出水的水質，讓每一杯手沖、義式或冷萃，都能忠實呈現豆子的個性。不只讓風味更一致，也能延長咖啡機和鍋爐的使用壽命。 HFRO 系統可以彈性擴充，從一天供應800加侖過濾水擴充至最多1200 加侖，忙碌時段也能穩穩供水，品質不打折，當生意變好、用水量增加時，也不怕出水量不足！ 推薦給咖啡店主、吧台手，或正在規劃開店的你！⸻
木木義大利三部曲：米蘭重頭戲—世界咖啡師比賽篇！
堪稱咖啡屆奧運，最難的比賽，準備要花多少心力？
團隊分工與幕後花絮一次公開！
比賽還有另一個挑戰，誰最會鑽漏洞！？
也可以至 Youtube 查看這次的拍攝紀錄！
2025 WBC 世界咖啡師大賽在米蘭｜台灣冠軍團隊全紀錄！feat. Underwater Coffee
超乎想像！世界咖啡師大賽幕後秘辛，背後居然噴這麼多錢？！
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EP20 木木義大利初體驗！佛羅倫斯根本是歐洲版台南？
本集節目由【 Linking Coffee聯傑咖啡 】贊助播出
🌟 介紹 【 GeiShot給一夏 藝妓西打 】🌟
選用100%巴拿馬翡翠莊園紅標藝妓咖啡，來呈現的咖啡西打！巴拿馬翡翠莊園在 2025 年，同時拿下最佳巴拿馬競標會（Best of Panama)水洗組、日曬組、其他品種組的三座冠軍，也是歷史上最貴的咖啡！ 攜手啤酒頭，解構藝妓咖啡當中的風味，釀造推出花香微醺「GeiShot給一夏 藝妓西打」，蘋果香與茉莉花香層層交錯，可說2025年含金量最高！ 全台限量發售3,999罐，錯過不再！GeiShot給一夏 藝妓西打 👉 私訊聯傑官方LINE、Facebook、Instagram 購買
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木木義大利三部曲：佛羅倫斯篇！
咖啡文化、咖啡廳介紹、美食心得、旅遊心得一籮筐
不敢喝 Expresso 的木木來義大利必須要 shot 了吧！
也可以至IG: adtravel__ 看看這次木木的旅遊紀錄！
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EP19 外帶咖啡派 vs 內用咖啡派，阿迪木木怎麼選？
本集節目由【飛利浦】贊助播出
手沖冷萃美式咖啡機👉 https://trimkt.cc/GimBm
🌟 介紹 【 飛利浦手沖冷萃美式咖啡機 】🌟
飛利浦從 1965 年起，致力讓專業咖啡走進日常，確保每一杯皆達專業級咖啡大師水準，更是唯一通過「義大利咖啡品鑑認證」品牌！ 有熱萃與冷萃功能，一機冷熱雙享！熱咖啡180秒出杯，不用等太久！ 1 杯到 10 杯完全沒問題，家用或辦公室都實用！來看看這台一機雙享【 飛利浦手沖冷萃美式咖啡機 】👉 https://trimkt.cc/GimBm
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AD Cafe 都像咖啡廳了，為什麼還要出去喝？
外帶咖啡廳派還是內用咖啡廳派？
歡迎大家多多推薦外帶咖啡廳推薦！
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EP18 好的咖啡廳該具備什麼條件？不只是好喝這麼簡單
本集節目由【跑咖臺北】贊助播出
臺灣咖啡產業策略聯盟攜手平凡製作推出《跑咖臺北》，以臺北為起點，串聯九間指標性咖啡館！
🌟 介紹 【 跑咖臺北 】🌟
過去市場對臺灣咖啡的討論，常集中在「價格偏高、風味不穩」等質疑。近年隨著產地經驗累積與農友持續精進，愈來愈多品質穩定、風味亮眼的臺灣咖啡正嶄露頭角，並逐步走向國際舞台。 為了讓更多消費者親身感受「臺咖」的魅力，串聯九間合作咖啡館：達文西、COFFEE TO、小尾巴、COFFEE FLAIR、圈外咖啡、Coffee Sind、NORMAL COFFEE、LOOP IN NEON、鴉埠咖啡 即日起至 2025.12.07（日），凡持活動紙本地圖於合作店家點選「臺咖特調」，即可集章： 集滿 4 家 → 跑咖臺北金屬徽章 + 臺灣咖啡海報（限量 300 份） 集滿 9 家 → 跑咖臺北不鏽鋼杯（限量 50 份）這次就透過《跑咖臺北》，親身感受屬於『臺咖』的魅力吧！
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一間好的咖啡廳，需要什麼條件才成立？
.怎樣才算好的咖啡廳？原來大家想的不一樣！
如果只能推薦一間咖啡廳，你會選哪一家？
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EP17 阿迪實測的極端減肥！有咖啡減肥法嗎？
本集節目由【小青新】贊助播出 邀請大家一同回到過去，打造出你我的柑仔店回憶！
🌟 【 小青新咖啡節 】🌟 👉 「柑仔店的回憶」就是專屬我們這世代的「台灣感性 #대만감성 」，在小青新，把時間倒轉，我們把老派、古早味、懷舊復刻回來！ 👉 市集是我們的載體，秉持著愛咖啡的初衷，我們籌辦咖啡節，致力於運用各種創意將咖啡結合在地好食材，期能豐富臺灣咖啡的文化底蘊。 👉 現場有：歌手表演、學校展演、珈發盃沖煮賽、以新北農產為主題的特色咖啡飲品甜點之外，預計還會有「懷舊遊戲攤」，跟「打卡送隱藏獎品」的活動！
日期｜26/11/1（六）- 26/11/2（日） 時間｜10:00-19:00（六）/ 10:00-18:00（日） 地點｜新北市新店碧潭風景區東岸廣場
一場適合全家都來的咖啡市集，歡迎大家前去走走逛逛！
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咖啡減肥法是什麼？真的有這種東西？
阿迪做為減肥極端王，木木跟著一起瘦身還是受苦？
雞胸肉滿坑滿谷，減肥感覺越來越不辛苦了嗎？
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EP16 台灣的排隊文化，我們到底在等什麼？
本集節目由【AD Cafe】贊助播出 我們成為 CITY PRIMA 形象代言人啦！
🌟 【 CITY PRIMA 精品咖啡 】🌟 不刻意講究，卻處處講究｜品一杯極致，選一種生活☕
由三組咖啡專業風格職人，引領大家如何品味一杯好的精品咖啡☕ ♦ WCRC世界烘焙冠軍 — 賴昱權【品風味】談咖啡豆的風土 ♦ 臺灣咖啡研究室 計劃主持人 — 林哲豪【品溫度】談溫度之於杯測的變化 ♦ 咖啡創作者 / AD CAFÉ 阿迪與木木 —【品感受】分享品評咖啡的感受
歡迎大家到各大 7-11 門市捕捉我們！Tag 我們！
⸻ 離譜的排隊經驗你也有嗎？
你最久可以排多久？
分享甜甜圈、拉麵、咖啡廳、文博會各種排隊事件！
也想聽聽你們的排隊文化及故事！
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EP15 咖啡名字大揭密！西西里咖啡原來不是來自西西里？
本集節目由【fellow】贊助播出 卡特全系列 85 折優惠券 👉 https://hellofellow.pse.is/84h6tx
🌟 介紹 【 FELLOW Carter 卡特！雙層真空陶瓷保溫杯 】🌟
內膽陶瓷塗層，各種飲品皆可盛裝 304 不鏽鋼雙層真空，保溫 12 小時；保冰 24 小時 模擬紅酒杯輕薄杯緣，直接將咖啡、飲品引導至舌尖，更直接感受飲品的溫度及香氣 多種款式、容量、顏色，依照使用情境選擇不要忘記點擊連結領券｜指定商品 - 卡特全系列｜可使用 85 折優惠券 👉 https://hellofellow.pse.is/84h6tx
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咖啡名字怎麼來的？這集我們聊聊義式、美式、西西里背後的故事，一次講給你聽！
奶咖種類這麼多，拿鐵、卡布奇諾到底怎麼分？
一起揭開那些被誤會已久的咖啡名字，來給它們一個澄清的機會！
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EP14 咖啡也有 MBTI？默默與煦煦背後的16型人格靈感！
本集節目由【Affogato ! Arigato ! 】贊助播出
🌟 介紹 【 活動三大特色 】🌟
每間咖啡館設計代表自己店裡口味的冰淇淋 發揮自己風格的Affogato，讓更多可能不常接觸咖啡的朋友們有更多的機會認識咖啡館 跑店就能獲得一張此店Affogato專屬貼紙，活動期間內收集滿11張貼紙於海報上，即可免費換取一盒冰淇淋（ 11家口味任選）⚠️參與活動請遵守每間店公休與店內規定
⚠️兌換前請先私訊 @coffurystudio71 IG 想要的口味，才會與您安排時間領取哦！
活動期間 2025/9/1 ～ 2025/10/31
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MBTI 與咖啡的連結？原來默默與煦煦的靈感從這裡來！
阿迪、木木、阿黃的16型人格趣事與大誤會
誰的 MBTI 最不符合？誰又最不了解自己？
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EP13 在 7-11 看見自己！CITY PRIMA 廣告拍攝幕後與初體驗
本集節目由【鮮乳坊】贊助播出
品牌四核心：嚴選單一牧場、無成分調整、獸醫現場把關、公平交易 鮮乳坊莊園級鮮乳就是要讓你知道：台灣就有能力生產超越國際的乳品質。
🌟 本次介紹 【 產品三大特色 】🌟 頂極單一乳源、頂級乳牛飼養環境、頂極風味品鑑
以比國際還嚴格的標準，審視乳品質數據，衛生相關指標的表現優於國際 在牧場擁有完整專業團隊配置，像是獸醫、營養師、數據分析師，與酪農大國相比，是非常罕見的編制，並使用 AI 的科技設備讓飼養更精準、更健康 甚至，對鮮乳風味的研究也領先國際，推出全球首創的牛乳風味輪目前鮮乳坊邀請七位世界級的大師，與你分享他們眼中的在地好乳，他們曾榮獲米其林、國際級大獎，本身也是鮮乳坊的使用者，像資深咖啡大師——林東源老師。
前往鮮乳坊的官網了解更多吧！👉 鮮乳坊 ｜可溯源莊園級鮮乳 - 全台唯一乳牛獸醫成立的鮮乳品牌
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恭喜阿迪木木成為CITY PRIMA的形象代言人！
第一次拍攝，幕後的辛苦與驚喜？
希望可以藉由這次合作走向哪裡？
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EP12 咖啡廳最高品質靜悄悄？我會不會不小心成為奧客？
本集節目由【藍海療癒】贊助播出
懶人新手套組 👉 https://www.blue-cure.com/category/153467
在快節奏、資訊爆炸的時代，水母以緩慢優雅的漂浮，提醒我們適時放慢。藍海療癒不只是一個水母缸，而是一種慢呼吸的生活儀式，讓人學會珍惜當下。
🌟 本次主推 【 懶人新手套組 】🌟
✅ 開箱即可飼養：內含缸、活物(水母、海馬、小丑魚擇一)，過濾系統、海水與基本飼養工具等。
✅ 美學與療癒兼具：水母優雅漂浮，搭配缸造型和光影，像一個會呼吸的擺設。 幫助舒緩情緒，打造專屬的放鬆角落。
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咖啡廳音量誰說得算？
禮貌指南：奧客的界線是什麼？
究竟是客人不禮貌還是店家規則太多？
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EP11 一天跑咖台中10間Affogato！咖啡因到底有沒有過量？
本集節目由【MATURE 美萃】贊助播出
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2014年創立的【MATURE】專注於設計簡約、功能實用的生活家電，期望(萃)選(美)好，讓每位消費者在日常中都能擁有便利與儀式感的使用體驗。
🌟【 GoBrew 行野全自動咖啡機】優勢一次看🌟
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跑咖10間，身體還安好嗎？下次還想要參加什麼極限挑戰？
Affogato？Parfait？Gelato？你們是誰？
木木發文都是重大事件，發生什麼事情了？
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EP10 我們的學生通勤時代，學霸木木點到的技能竟然是睡覺？
本集節目由【芳時品味】贊助播出
CARL JUNG 無酒精葡萄酒 https://www.ec-ff.com/products/carljung
CARL JUNG博士發明脱醇技術已逾百年！從葡萄採收、葡萄酒釀製到 CARL JUNG Method 減壓脱醇技術與 Aroma Recovery 香氣回填系統，持續走在世界最前端，在歐洲與日本都是無酒精飲品的銷售常勝軍！
🌟【 CARL JUNG 無酒精葡萄酒】優勢一次看🌟
發明家：葡萄酒脫醇技術已逾百年！ 適合誰喝：孕產婦、幼童、酒精過敏或酒精不耐症者、純素者可安心飲用。 那些場合：美國白宮餐會指定使用、德國外交部榮譽合作夥伴、德國名車品牌BMW餐會指定使用—-
三個截然不同背景的人會有什麼樣的回憶呢？
阿迪、阿黃學生時期的通勤人生是怎麼回事？
木木學生時代，對自己道路的覺醒是什麼時機？
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EP9 阿迪和木木到底是不是情侶？「愛對了人情人節每天都過」楷模！
本集節目由【COE】贊助播出
COE 卓越杯競賽（Cup of Excellence） 為全球最具公信力的精品咖啡競賽，致力於發掘、評鑑與推廣各產國最優質的咖啡豆，讓消費者品味產地風土與卓越風味。
🌟 本次主推 【 2025 年台灣 COE 冠軍得獎豆系列（Top 10）】🌟
✅ 稀有風土風味代表：來自台灣本地優質產區，品飲在地小農用心種植的精品成果。
✅ 專業杯測嚴選：經過國際評審團盲測篩選，每一款得獎豆都擁有清晰明亮的風味輪廓。
✅ 限量收藏等級：極具收藏與品飲價值，僅於 COE 官方通路限量釋出。
分享會預計舉辦四場，很可惜名額已經額滿，希望下次還有機會跟大家一起喝咖啡！
📅 活動日期｜2025 年 9 月 6 日（五）– 9 月 7 日（六）
🕐 活動時間｜10:00-12:00、12:30–14:30
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兄妹？合夥人？情侶？到底是哪個！
交往的時候到底要不要送禮物？或是過紀念日？
可說是理想情侶楷模，來分享阿迪木木低調的交往歷程！
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EP8 AD Cafe 十萬追蹤的秘訣是因為寶可夢？阿迪是松鼠型人格？
本集節目由【SmokPub】贊助播出 專屬優惠碼 adcafe 👉 https://shop.adcafe.com.tw/item/SmokPub
SmokPub 隨行電動煙燻機｜ 2 秒出煙，讓咖啡、調酒、料理瞬間升級！對咖啡或特調飲品來說，能增加非常多香氣的表現和選擇！
🌟【 SmokPub 隨行電動煙燻機】特色一次看🌟
2 秒快速出煙-免點火、免等待，按下開關馬上出煙，效率提升不費力。 迷你便攜設計-輕巧機身，單手可握，隨身帶著走，居家、露營、工作室拍攝通通適用。 多場景應用-無論是冷萃咖啡、風味拿鐵、煙燻調酒，還是牛排、起司、甜點，都能瞬間加上香氣與視覺效果。即日起至 2025/10/31，在官網 https://shop.adcafe.com.tw/item/SmokPub 下單並輸入折扣碼 adcafe 即享九折優惠，把握時間下單吧！
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AD Cafe 10 萬的方式好常被問，究竟有什麼累積的方法呢？
阿迪本集有被滿滿的誇誇，他的堅持源自於？
第一次聽到寶可夢培訓法，好奇有人跟阿迪一樣嗎？
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EP7 十年籌備一家咖啡廳的辛酸血淚 feat. PeiPei
本集節目由【壢夏跑咖祭】贊助播出
「壢夏跑咖祭」是中壢首屆咖啡廳串聯活動，由九間風格各異的在地咖啡館共同合作，打造一條夏日咖啡路線。參與者可以以步行方式「跑」訪多間咖啡廳，用味蕾與步伐感受中壢不同店家的文化與魅力。
🌟【壢夏跑咖祭】特色一次看🌟
9 間咖啡廳分別推出各具特色的 9 款代表夏日印象的限定特調。 來到參與店家點選活動指定飲品，即可索取「集點卡」與蓋章。 集滿 3 個章可兌換限量鑰匙圈，集滿 6 個章有超實用的小袋子，集滿 9 個章還可以獲得品飲杯！即日起至 2025/8/31，趕快把握機會跑店吧！
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AD Cafe 咖啡圈外人第一次有外賓加入！是我們認識很久的 Podcast 前輩 Pei Pei
同時也是最好吃的下午茶可頌鬆餅咖啡廳 Yellow Monday 的老闆
身為自媒體怎麼會想不開要開咖啡廳呢～ 斜槓這麼多身份還能開店，是不是有影分身之術！？
這間店竟然籌備了 10 年才開起來，過程中發生了哪些事呢！
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EP6 誰敢吐在現場就要被刷一星好評？咖啡圈夏酒完美落幕！
本集節目由【火種計畫】贊助播出
【達文西咖啡的烘豆學｜掌控自己的咖啡風味】線上課專屬優惠碼 Adcafe 👉 https://go.wonderfire.win/adcafe誠心推薦
火種計畫是線上教育平台，在「火種計畫」這裏，你會看到各種領域的職人、專家，將透過他們的知識與人生經驗，在你的心中播下火種，成為啟發你的力量！
🌟【達文西咖啡的烘豆學｜掌控自己的咖啡風味】線上課程特色一次看🌟
由達文西咖啡創辦人 蔡治宇，從產區、生豆、處理法、烘焙科學、挑選烘豆機、一路到不同烘焙風格、進行樣品烘焙、杯測，進而建立個性化烘焙、分析咖啡沖煮。
深入理解烘焙原理與邏輯，用數據取代感官判斷，提升烘焙的穩定性與可複製性。 探索不同烘焙風格，不受設備限制，建立屬於自己的風味語言與個性化烘焙。 學會樣品烘焙技術與完整杯測流程，建立風味評估能力。預購限時優惠，再享分期零利率
即日起至 2025/12/31，購買課程 https://go.wonderfire.win/adcafe誠心推薦 並輸入專屬折扣碼「Adcafe」再折 $100 元；同時加入「達文西咖啡烘豆學 Ｘ Vvcafe咖啡萃取百科」兩堂課， 再享合購 97 折優惠～
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繼 3 月台北咖啡圈春酒之後，7 月夏酒我們來到台中的 Phase Coffee
這個酒水食物等級開太高了吧？是不是要轉行做外燴了🤣
木木的社交開關開啟全憑運氣？
阿迪的水溝蓋吸引力理論？
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EP5 香港咖啡文化衝擊！24 小時真一日客座企劃！？
本集節目由【Liquid Ark 高品質澄清果汁】贊助播出
專屬優惠碼 Liquidark85 到 LINE 下單唷 👉 https://lin.ee/9R12zFJ
Liquid Ark 專注於生產高品質澄清果汁，提供高端飲品原料新選擇，提升客戶產品風味 視覺與降低人力成本，廣泛應用於餐飲調飲場域。
🌟Liquid Ark 澄清果汁特色一次看🌟
澄清果汁乾淨透澈，如水一般可再多種情境下被運用 深受米其林餐廳、飯店、酒吧、咖啡廳與國際調酒大賽等… 各領域中信賴使用即日起至 2025/8/31，透過 LINE https://lin.ee/9R12zFJ 下單並傳送專屬優惠碼 [ Liquidark85 ]，還可以享有全品項 85 折唷～
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AD Cafe 七月初去了香港，也做了第一場的海外客座！
謝謝香港（甚至還有澳門）的觀眾熱情相挺～～
一次跑了 14 家咖啡廳，但最印象深刻的竟然是港式奶茶！？
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EP4 時間管理大師是誰？木木首次開賭盤！？
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AD Cafe 的大家正職分別是什麼？是不是真的有開咖啡廳？
時間管理大師是誰？
木木為什麼要開賭盤？
▹ 《咖啡圈外人》
阿迪、木木、阿黃
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EP3 我們的電動叫 Premiere！？ 阿迪其實是導演？
本集節目由【eniefac 咖啡因護膚品牌】贊助播出
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AD Cafe 下班都在幹嘛？洗澡是休閒， 睡覺是娛樂？
別人都在打電動，而我們打 Premiere
阿迪還有當導演的興趣？
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EP2 濃縮咖啡還是義式咖啡？說錯會被咖啡師罵嗎？
本集節目由【HafH 赫夫旅宿平台】贊助播出 加入官方 LINE 👉 https://supr.link/3yInl HafH 赫夫，是來自日本的旅宿平台，經過六年的穩定發展已經有超過 14 萬名會員！是你前往日本旅遊不能忽視的旅行必備工具。
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聽說 Espresso 不能說是濃縮咖啡，應該要說是義式咖啡？
因為是高壓萃取的咖啡，所以不是真正的「濃縮」技術
還有哪些咖啡圈外人們常常會隨意使用的詞彙呢？
▹ 《咖啡圈外人》
阿迪、木木、阿黃
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