Hof & Heimat

In dieser Folge von „Hof und Heimat“ ist Landwirt und Content-Creator Nils Wiedenau, vielen bekannt als AgrarNils, zu Gast. Er erzählt im Gespräch mit LZ-Redakteurin Katrin Bremer-John, wie aus ersten Social-Media-Posts vom elterlichen Hof professionelle Landwirtschafts-Dokumentationen wurden – und warum er heute vor allem auf YouTube Einblicke in Betriebe, Landtechnik und Arbeitsalltag gibt. Nils beschreibt seinen Arbeitsalltag zwischen Drehs auf Höfen, dem Schnittplatz, auf Reisen quer durch Deutschland und der Arbeit für Unternehmen über seine eigene Medienagentur. Im Gespräch geht es um Reichweite, Zielgruppen und die bewusste Entscheidung für Transparenz und Authentizität in der Darstellun...

Anlässlich des UN-Jahrs der Landwirtinnen ging es bei einer Veranstaltung auf dem Stautenhof in Willich-Anrath um die Frage, wo die wahren Herausforderungen für Frauen in der Landwirtschaft liegen. Darüber hat LZ-Redakteurin Katrin Bremer-John mit der angehenden Betriebsleiterin Theresa Coßmann gesprochen. Auch die Präsidentin der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), Dr. Margareta Büning-Fesel, war bei der Veranstaltung dabei und teilt ihre Perspektiven.

LZ-Redakteurin Kathrin Fries berichtet von der Veranstaltung LandImPuls des Rheinische LandFrauenverbandes, die dieses Jahr in Düsseldorf stattfand. Dort besuchten die Landfrauen unter anderem den Landtag und sprachen...

Ina Verbücheln und Rahel Hübers haben am 51. TOP Kurs der Andreas Hermes Akademie teilgenommen, der letzte Woche zu Ende gegangen ist. TOP steht für teamorientierte Persönlichkeitsentwicklung. Der knapp neunwöchige Kurs richtet sich an junge Menschen aus der Landwirtschaft, die Verantwortung übernehmen wollen – zum Beispiel in Verbänden, Organisationen oder anderen Bereichen der landwirtschaftlichen Interessenvertretung. Die beiden Teilnehmerinnen aus dem Rheinland haben LZ-Redakteurin Katrin Bremer-John erzählt, was sie in den letzten Wochen alles erlebt haben und wie sehr diese Zet sie geprägt hat.

Infos zum TOP Kurs der Andreas Hermes Akademie:

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Junglandwirt Christoph John aus Overath hat sich dazu entschieden, in die Milchviehhaltung einzusteigen – obwohl der Bereich seit Jahren von einem anhaltenden Strukturwandel geprägt ist. Die Anzahl der Milchviehbetriebe hat sich in NRW in den letzten 15 Jahren fast halbiert, während die Zahl der Milchkühe um etwa 9 % zurückgegangen ist. Warum er sich trotzdem für diesen Schritt entschieden hat und wie die ersten Wochen mit den Kühen im Stall gelaufen sind, hat er LZ-Redakteurin Katrin Bremer-John (nicht verwandt) erzählt. 

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Homepage: https://www.lz-rheinland.de/ 

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In dieser Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin Bremer-John über den Schimmelpilz Penicillium, der außer in der Medizin auch für Käsegeschmack von Bedeutung ist und den Ausgangsstoff für Insektizid bilden – das macht ihn zur Mikrobe des Jahres. Außerdem stellen die beiden die BIG Challenge vor, eine von Landwirten ins Leben gerufene Sportveranstaltung zu Gunsten von Forschungsprojekten der Deutschen Krebshilfe, die dieses Jahr wieder im Rheinland stattfindet. Drüber hinaus geht es um die Auslandspraktika der Schorlemer Stiftung, auf die sich junge Menschen jetzt bewerben können, und den Ausflugstipp zum Haus der G...

Die Fastenzeit nach Karneval ist im Rheinland eine beliebte Gelegenheit, sich mit dem Thema Ernährung zu befassen. LZ-Redakteurin Kathrin Fries spricht in dieser Folge Hof & Heimat mit Diätologin Katharina Miedzinska-Baran. Es geht darum, was an dem Thema viele stresst, was es mit dem Ernährungs-Mindset auf sich hat und warum Aussagen über Ernährung vor allem in sozialen Medien mit Vorsicht zu genießen sind. Ihr Buch „Food Body Peace – Ein wissenschaftlicher Wegweiser zu mehr Ausgewogenheit und Freude beim Essen“ soll zu mehr Gelassenheit verhelfen.

Website von Katharina Miedzinska-Baran:

www.katharinabaran.at

In dieser Folge „Hof & Heimat“ wird es jeck – die LZ-Redakteurinnen Katrin Bremer-John und Kathrin Fries berichten vom Wirtschaftsfaktor Karneval und insbesondere dem Bierkonsum. Außerdem unterhält sich Kathrin Fries mit Dr. Elisabeth Legge über den Landfrauenkarneval in Aachen und Düren, der nicht nur die stellvertretende LZ-Chefredakteurin jedes Jahr aufs Neue begeistert – von beiden Veranstaltungen können sich LZ-Leser ein Bild machen ab S. 52 im aktuellen Heft. Mit einem Ausblick auf die kostenlose Veranstaltung „Agrarpolitischer Aschermittwoch“ sind auch Podcast-Hörer eingeladen, mit RLV-Präsident Erich Gussen und LZ-Chefredakteur live zu diskutieren.

Anmeldung zur digitalen Veranstaltung „Polit...

Die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin Bremer-John stellen vier der besten Absolventinnen und Absolventen der Grünen Berufe in NRW 2025 vor, die in ungewöhnlicheren Berufen arbeiten. Darunter die milchwirtschaftliche Laborantin Lara Overveldt und der Natur- und Landschaftspfleger Torben Geßner. Außerdem zu Wort kommen die Pferdewirtin mit Fachrichtung Pferderennen Kimberly Hick und die Hauswirtschafterin Chadia Gartit. Sie berichten, wie auch die Absolventen, die in der Episode zuvor zu Wort kamen, welche Aufgaben sie in ihren Jobs haben und was den jeweiligen Beruf ausmacht.

Die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen ehrt jährlich die jahrgangsbesten Absolventinnen und Absolventen der Beruf...

Die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin Bremer-John stellen drei der besten Absolventen der Grünen Berufe in NRW aus dem Jahr 2025 vor. Zu Wort kommen Landwirtschaftsmeister Marc Scheepers, Landwirt Hendrik Schult und Agrarservicemeister Benedikt van Husen. Sie berichten, warum sie sich für einen Job in der Landwirtschaft entschieden habe, wie die Ausbildung abgelaufen ist und was sie an ihrem Beruf besonders mögen. Schön jetzt können sich Hof & Heimat-Hörer auf vier weitere Jahrgangsbeste freuen, die in der kommenden Woche zu Wort kommen werden.

Die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen ehrt jährlich die jahrgangsbesten Absolven...

In dieser Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin Bremer-John über die ersten Eindrücke von der Jubiläums-Grünen-Woche in Berlin und das Internationale Jahr der Frauen in der Landwirtschaft, ausgerufen von den Vereinten Nationen (UN). Es geht um volle Messehallen, politische Termine und darum, welche Themen die Branche aktuell bewegen. Ein Schwerpunkt liegt auf der Rolle von Frauen in der Landwirtschaft, ihren Leistungen, strukturellen Hürden und der Frage, warum Vereinbarkeit, Absicherung und Sichtbarkeit noch immer große Baustellen sind. Kommt mit, hinter die Kulissen der Messe – von Produktköniginnen bis hin zu Theater und Genus...

In dieser Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin Bremer-John über aktuelle Statements des NRW-Landwirtschaftsministers zur Düngeverordnung. Außerdem stellen die beiden die Tiere des Jahres vor. Dazu gehören das Rebhuhn, der Rothirsch, der Dunkle Wiesenknopf-Ameisenbläuling, der Warzenbeißer und der Wels. Außerdem gibt es einen Ausblick auf die bevorstehende Grüne Woche in Berlin.

Links:

Hintergründe zur Landesdüngeverordnung:

https://www.landwirtschaftskammer.de/landwirtschaft/ackerbau/duengung/duengeverordnung/index.htm

Regelung zum gefrorenen Boden beziehen sich auf § 5 Absatz 1 DüngeVO:

https://www...

Ein ereignisreiches Jahr mit spannenden Erfahrungen liegt hinter den Mitgliedern des Rheinischen LandFrauenverbandes (RhLV). Doch auch 2026 ist gut gefüllt mit Aktivitäten im Großen und im Kleinen. RhLV-Präsidentin Jutta Kuhles gibt in dieser Folge von Hof & Heimat LZ-Redakteurin Kathrin Fries einen Ausblick auf das neue Leitthema „Frauen und Parität“, mit dem die Trilogie zum Überthema „Freiheiten wahrnehmen“ fortgesetzt wird. Auch was sonst noch auf die Landfrauen zukommt, berichtet sie im Interview. Dabei wird klar: Mit Landfrauenpower und Zuversicht geht es in ein vielversprechendes Jahr.

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In dieser Folge schauen die LZ-Redakteurinnen Katrin Bremer-John und Kathrin Fries zum Jahresende auf ereignisreiche Monate zurück. Dafür haben sie sich Chefredakteur Detlef Steinert und seine Stellvertreterin Dr. Elisabeth Legge mit ins Studio genommen und LZ-Niederrhein-Korrespondentin Sabine Aldenhoff telefonisch zugeschaltet. Gemeinsam erinnert sich das Team an besondere Momente aus dem Jahr 2025 und blickt mit Vorfreude auf das, was die Einzelnen beruflich oder privat 2026 erwartet. Mit dieser Folge wünscht das Team der LZ Rheinland und des LZ-Podcasts Hof & Heimat allen Lesern und Hörern Frohe Weihnachten und einen guten Start ins neue Jahr!

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In der Vorweihnachtszeit hat LZ-Redakteurin Katrin Bremer-John die Deutsche Weihnachtsbaumkönigin Sarah Neßhöver auf ihrem Hof in Much besucht. Dort baut Familie Neßhöver Weihnachtsbäume an – entsprechend viel weiß Sarah über die heimischen Tannen und ihre Besonderheiten. Als Weihnachtsbaumkönigin eröffnet sie die Saison und sägt mit NRW-Landwirtschaftsministerin Silke Gorißen traditionell den ersten Baum. Katrin war mit dem Mikrofon dabei und hat sich außerdem angesehen, wie der Hofverkauf bei Neßhövers läuft. Neben viel Weihnachtsatmosphäre geht es in dieser Episode auch um kritische Fragen: Wie nachhaltig ist der Weihnachtsbaumanbau...

In dieser Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin Bremer-John darüber, wie sich das Einkaufs- und Essverhalten der Menschen verändert und was das für Landwirtschaft und Handel bedeutet. Außerdem gibt es Infos, welche Auswirkungen ein bestätigter Fall von BTV-8 im Eifelkreis Bitburg-Prüm auf die Rinder- und Schafhalter in Rheinland hat. Und zum Einstieg in die Adventszeit geht Kathrin Fries dem Klaaszeug auf die Spur – einer fast vergessenen, sehr regionalen Spezialität.

Aktuelle Infos zur Blauzungenkrankheit:

https://www.lave.nrw.de/themen/tiere/tiergesundheit/tierseuchen/blauzungen...

In dieser Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin Bremer-John über den Zustand der Wälder in NRW. Die vor kurzem vom Landwirtschaftsministerium vorgestellt Waldzustandserhebung zeigt, dass er sich nach den Dürrejahren jetzt leicht erholt hat. Außerdem schauen die beiden auf das Sondergutachten der Monopolkommission zum „Wettbewerb in der Lebensmittellieferkette“. Das zeigt, dass sich die Schere zwischen Erzeugerpreisen und den Preisen im Supermarkt immer weiter öffnet. Die Erzeugerpreise haben wiederum einen großen Einfluss auf die Betriebsergebnisse in der Landwirtschaft, deshalb gucken die LZ-Redakteurinnen auf die wichtigsten Zahlen aus NRW. Die fallen je nach Betriebsfo...

In dieser Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin Bremer-John über aktuelle Zahlen der Jagdstrecke in NRW. Außerdem gibt es Infos zur Milchviehhaltung, um genau zu sein zum Milchmarkt, zum Strukturwandel der Milchviehhaltung in NRW und zur aktuellen Seuchenlage bei Rindern. Zum Abschluss werfen die beiden einen Blick auf den kriselnden Anbieter von Fleischersatz, die Firma Beyond Meat.

Weitere Informationen und Details zur Jagdstrecke 2024/2025: https://www.mlv.nrw.de/themen/jagd-und-fischerei/jagd/jagdstrecken-statistik/

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Im Rheinland gibt es verschiedene Dialekte, die sich zum Teil deutlich unterscheiden. Doch immer weniger Menschen sprechen selbst Dialekt. Woran das liegt und welchen Einfluss die Landwirtschaft auf den Dialekt hat, darüber hat LZ-Redakteurin Katrin Bremer-John mit Dr. Charlotte Rein, wissenschaftliche Referentin am LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte, gesprochen. 

Kennt ihr alle Dialektwörter, die in dieser Folge zu hören sind? Schickt uns gerne platte Sprüche oder Wörter aus eurer Heimat mit Bezug zur Landwirtschaft.

Link Palava App:

https://play.google.com/store/apps/details?id=org.lwl...

In einer Welt, in der hybride Veranstaltungen immer normaler werden, gibt es einerseits Menschen wie Milchviehhalter Markus Legge, die seit Jahren immer wieder Zeit und Geld investieren, um gleich mit mehreren aus dem Betrieb zur Agritechnica zu fahren. Warum sehen sie im echten Erleben so viel Mehrwert und welche Vorteile hat für sie der RLV-Sonderzug? Andererseits entscheiden sich auch auf Automation, Robotik und KI spezialisierte Unternehmen aus der Agrarbranche, wie AI.Land aus Krefeld, den Aufwand, einen Messestand zu betreiben, auf sich zu nehmen. Woran messen sie ihren Messeerfolg und was bietet dieses Umfeld, – jenseits der Auszeichnung als DLG...

In dieser Folge schauen sich die LZ-Redakteurin Katrin Bremer-John und Kathrin Fries an, was die EU unternehmen will, um Junglandwirten den Einstieg in den eigenen Betrieb zu erleichtern. Dabei haben sie auch Beispiele von jungen Betriebsinhabern aus dem Rheinland und zeigen Herausforderungen auf, die diese jenseits der von Brüssel geplanten Rahmenbedingungen beeinflussen. Dazu gehört Junglandwirtin Sabrina Fell. Sie beweidet mit ihren Rindern ein Naturschutzgebiet und kritisiert, dass dort jedes Jahr ein Feuerwerk gezündet wird. Im letzten Kapitel schaut Kathrin Fries auf die in Hannover anstehende Agritechnica und die Verschiebung von Frankreichs größter Landtechnikmesse AgriSIMA.

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Nina und Swen Kaulen sind Geschwister und haben 2022 die Betriebsleitung des Bosselbacherhofs von ihren Eltern übernommen. Die Kaulens setzen auf verschiedene Betriebszweige: Ferienwohnungen für Familien, Pensionspferdehaltung im Aktivstall und ein Bauernhof-Café mit insgesamt 150 Sitzplätzen. Der Bosselbacherhof hat sich in den letzten 15 Jahren stark entwickelt, vom Nebenerwerbsbetrieb zu einem Betrieb mit mehreren Angestellten. LZ-Redakteurin Katrin Bremer-John war auf dem Hof in Hürtgenwald zu Besuch, um mit den beiden jungen Betriebsleitern darüber zu sprechen, wie sie die Aufgaben untereinander aufteilen und Entscheidungen für den gemeinsamen Weg treffen. 

Zur Homepage des Bosselbacherhofs: https://www.bosselbacher-hof.de/

In dieser Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin Bremer-John über zwei zehnjährige Jubiläen: Der Bauernhoferlebnispädagogik-Kurs der Landwirtschaftskammer NRW und die AgrarScouts des Forums Moderne Landwirtschaft gibt es nämlich beide schon seit einem Jahrzehnt. Außerdem erläutert der Präsident des Rheinischen Landwirtschaftsverbands (RLV) Erich Gussen im Interview, warum das Nitraturteil des Bundesverwaltungsgerichts eine Chance für mehr Verursachergerechtigkeit und Praxisnähe sein kann.  

Als AgrarScout bewerben: https://moderne-landwirtschaft.de/bewerben/

Bauernhoferlebnispädagogik-Kurs der Landwirtschaftskammer NRW: https://www.landwirtschaftskammer.de/landwirtschaft/landservice/beratung/greencare/erlebnispaedagogik.htm

Antje Funken aus Kerken hat 14 Jahren lang die Kolumne „Antjes Hofgeflüster“ für die LZ geschrieben. Darin hat sie mit Humor und einem Augenzwinkern auf das geblickt, was ihr im Hofalltag so begegnet. Vor kurzem ist ihr letztes Hofgeflüster in der LZ erschienen. LZ-Redakteurin Katrin Bremer-John hat mit der Bäuerin darüber gesprochen, warum sie aufgehört hat, und gemeinsam mit ihr auf die Kolumnenzeit zurückgeblickt.

Die LZ ist noch auf der Suche nach einer neuen Kolumnistin oder einem Kolumnisten. Also wenn du dir vorstellen kannst, regelmäßig in der LZ über deinen Hofalltag zu b...

In dieser Podcastfolge hat Kathrin Fries drei der zentralen Personen von „Kunst trifft LandFrau – Das Ich im Wir“ zu Gast: Jutta Kuhles, Präsidentin des Rheinischen Landfrauenverbandes und in dieser Funktion offiziell verantwortlich für die Kampagne auf der Crowdfunding-Plattform Startnext, Landfrauen-Geschäftsführerin Indra Torres, ohne die es das Projekt wohl gar nicht erst gäbe, und Gaby Kamp als Vorsitzende der Landfrauen in Kreisverband Neuss-Mönchengladbach, der das Projekt federführend begleitet. Sie berichten vom gemeinschaftlichen Kunstprojekt aller rheinischen Landfrauen mit Künstlerin Inga Kruse und der nun feststehenden konkreten Ausgestaltung. Denn seit dem 30. September wissen die Landfrauen, wa...

In der ersten Folge Hof & Heimat nach der Sommerpause erzählt LZ-Redakteurin Katrin Bremer-John ihrer Kollegin Kathrin Fries, wie sie die Landwirtschaft auf der Azoreninsel Sao Miguel erlebt hat. Außerdem sprechen die beiden über die Stickstoffpolitik in den Niederlanden. Da gibt es mehr Geld, um die Stickstoffemissionen aus der Landwirtschaft weiter zu verringern. LZ-Volontärin Ann-Christin Berchem ist zu Gast im Podcast, um über die Vereinbarkeit von Mutterschaft und Landwirtschaft zu sprechen, da der Bauernverband jetzt Mitglied im Bündnis „Mutterschutz für Selbstständige“ ist. Zu Abschluss blicken Kathrin und Katrin dann noch auf das bevorstehende Erntedankfest.

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Wie kommt der Duft der Provence auf einen rheinischen Acker? Auf dem Demeter-Hof Erd in Bornheim-Roisdorf baut Marion Meyer seit ein paar Jahren Lavendel an – und das mit viel Leidenschaft und Pioniergeist. LZ-Redakteurin Katrin Bremer-John hat mit ihr über Pflege, Ernte und Verarbeitung der Pflanzen gesprochen. Marion Meyer erzählt, welche unterschiedlichen Produkte sie aus den Pflanzen gewinnt und wie gut sich ihre Imkerei und der Lavendelanbau ergänzen. Dabei betont sie die Vielseitigkeit des Lavendels, denn der kann weit mehr als bloß Motten aus dem Schrank fernhalten.

Hier geht es zur Homepage von Hof Erd: ht...

In dieser Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin Bremer-John darüber, warum die Butter so teuer ist. Denn die Antwort darauf finde sich im Milchpreisvergleich, der diese Woche in der LZ Rheinland erscheint. Auch andere Produkte könnte demnächst teurer werden, wenn der Mindestlohn ansteigt. Andreas Trimborn hat Katrin Bremer-John am Telefon erzählt, welche Auswirkungen steigende Lohnkosten auf seinen Betrieb haben. Zu Abschluss geht es dann noch um die Ferienstraßen, die sich gut für Ausflüge eignen. Übrigens macht Hof & Heimat auch bald eine Sommerpause. 

Das gesamte Ferienstra...

In dieser Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin Bremer-John über die Vorschläge der EU-Kommission für die Reform der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) und  die Reaktionen darauf. Außerdem geht es um den Start ins kommende Ausbildungsjahr und die neue Ausbildungsberaterin der Landwirtschaftskammer NRW Linda Hoffmann. Die Redakteurinnen sprechen über Goldschmiedemeisterin Susanne Kunzmann, die unter anderem Schmuck aus Pferdehaar anfertigt. Katrin Bremer-John berichtet von ihrem Besuch auf dem Betrieb von Sara Poensgen in Eschweiler, wo sie die vom Aussterben bedrohte Rinderrasse Pinzgauer züchtet.

Instagram-Profil von Goldschmiedin Susanne Kunzmann

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In dieser Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin Bremer-John über Urlaub im doppelten Sinne. Nämlich über Urlaub auf dem Bauernhof und Urlaub vom Bauernhof, also darüber, wie Landwirtinnen und Landwirte Urlaub machen. Außerdem geht es um die Landwirtschaft in Liechtenstein. Die LZ-Redakteurinnen sprechen auch über Themen, die die Waldbauern aktuell beschäftigen, wie Fördergelder für die Wiederaufforstung, der Eichenprachtkäfer oder die Verordnung für entwaldungsfreie Lieferketten (EUDR).

Infos und Anmeldung zum Seminar „Preise kalkulieren – Preise gestalten im Landtourismus“

https://www.landwirtschaftskammer.de/pcaruso/details?seminar=91...

In dieser Folge Hof & Heimat besucht LZ-Redakteurin Katrin Bremer-John den Rosenhof in Kaarst und spricht mit Azubi Maximilian Hemkemeyer und seiner Ausbilderin Ulrike Coenen. Auf dem Betrieb werden zahlreiche Obst- und Gemüsekulturen angebaut und zum Großteil über den eigenen Hofladen vermarktet. Max hat als Minijober angefangen in der Direktvermarktung zu arbeiten und macht mittlerweile eine Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel bei Familie Coenen. Katrin Bremer-John hat mit beiden darüber gesprochen, wie das abläuft und was eine gute Ausbildung ausmacht.

Weitere Infos über den Betrieb unter: https://www.hofladen-coenen.de/

Wer Interesse an ein...

In dieser Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin John darüber, dass in NRW mehr landwirtschaftliche Flächen bewässert werden. Außerdem gibt es Infos zur Wasserqualität von Badestellen sowie Regeln und Vorsichtsmaßnahmen, an die man sich beim Baden halten sollte.  Katrin John berichtet von ihrer Teilnahme am Workshop „Me-Time im Kuhstall“, bei dem es um Stressbewältigung unter anderem durch freien Tanz ging. Ansonsten erklären die LZ-Redakteurinnen noch, wie Landwirte am Tierschutzpreis teilnehmen können.

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In der zwölften Folge Hof & Heimat spricht LZ-Redakteurin Katrin John mit Spargelprofi Birgit Scheel. Die beiden blicken auf die Saison 2025 zurück, die traditionell am 24. Juni zu Ende gegangen ist. Birgit Scheel weiß, welche Herausforderungen und Trends es in diesem Jahr rund um den Spargel gab, denn sie schreibt als Redakteurin für das Magazin „Spargel & Erdbeer-Profi“, das wie die LZ im Rheinischen Landwirtschafts-Verlag erscheint.

Spargel & Erdbeer-Profi: https://www.spargel-erdbeerprofi.de/

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In der elften Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin John über Kirschen, Verbraucherpreise und Herkunftsangaben für Produkte und Saatgut. Katrin John berichtet von ihrem Treffen mit Dr. Friedrich-Wilhelm Hanbücken, dem Vorsitzenden der Veterinärkommission des CHIO Aachen. Außerdem geht es um den Ausbruch der Afrikanischen Schweinepest in NRW. 

Tote Wildschweine bitte telefonisch unter (0201) 714488 bei der Bereitschaftszentrale des Landesamtes für Verbraucherschutz und Ernährung (LAVE) melden.

In der zehnten Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin John über den Zwischenstand beim rheinlandweiten Projekt „Kunst trifft Landfrau“ und Eindrücke vom Dritten Deutschen Hauswirtschaftskongress in Köln. Außerdem geht es einen mutmaßlichen Fall von Agrarterrorismus bei dem zwei chinesischen Forscher einen Pilzschädling in die USA geschmuggelt haben sollen.

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In der neunten Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin John über die Schäden, die das Unwetter letztes Wochenende in einigen Teilen des Rheinlands an vielen Kulturen verursacht hat. Außerdem hört ihr ein Interview mit WDR-Redakteurin Ute Schyns zur Berichterstattung über Landwirtschaft. Anschließend sprechen die LZ-Redakteurinnen über die Rolle von Journalisten und die Herausforderungen der Darstellung komplexer Themen wie der Landwirtschaft.

In Folge acht von Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin John über den ersten Besuch vom neuen Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer in Brüssel beim Agrarrat. Die beiden berichten, was sie bei ihrer Studienfahrt über die Landwirtschaft in Belgien gelernt haben und welche Parallelen es zum Rheinland gibt. Außerdem geht es um das Forschungsprojekt „FishPlant“, bei dem im Aachen an einem effizienten Kreislauf zwischen der Züchtung von Wasserspargel und Fischen geforscht wird. Zum Schluss geben die Redakteurinnen einen Einblick in das Interview mit Jacob Jeff Bernhardt, Forscher am Thünen-Institut, der über Auswirkungen und Strategien bei Trocken...

In Folge sieben von Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin John über die neuen Rheinische Kartoffelkönigin 2025/26 und Veranstaltungen zu Thema Öffentlichkeitsarbeit: Die Höfetour in Krefeld am 1. Juni und das Fest der Landwirtschaft in Wesel. Außerdem geht es darum, welche Forderungen im Rahmen der Umweltministerkonferenz zum Wolf und zur Naturwiederherstellungsverordnung gestellt wurden, und um Ertragseinbußen durch Erdstromkabel. Dann schauen die beiden noch auf die von der EU-Kommission geplanten Vereinfachungen der Gemeinsamen Agrarpolitik und erklären, wie man in der kommenden Aktionswoche auf Funklochsuche gehen kann.

Infos zur Höfetour: https://w...

Die rheinische Kartoffelkönigin 2024/25 ist kurz vor Ende ihrer Amtszeit bei Hof & Feld zu Gast. LZ-Redakteurin Katrin John hat mit ihr auf das letzte Jahr als Königin der Knollen zurückgeblickt und Julia verrät, welche Erlebnisse ihr besonders in Erinnerung bleiben werden. Die beiden sprechen aber auch darüber, ob das Amt als Produktmajestät überhaupt noch zeitgemäß ist. Außerdem hat Kartoffelexpertin verraten, welche Kartoffelsorte und welche Kartoffelgerichte ihre Lieblinge sind.

Hier findet ihr die amtierende rheinische Kartoffelkönigin auf Instagram und Facebook

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Am 8. Mai übergab Bernhard Conzen das Amt als Präsident des Rheinischen Landwirtschafts-Verbandes (RLV) an Erich Gussen. Direkt im Anschluss sprach LZ-Redakteurin Kathrin Fries mit ihm über das Amt, den Weg dahin, die Verbandsarbeit und welche Veränderungen die neue Position mit sich bringt. Erich Gussen gab dabei Einblicke was ihn erwartet und welche Pläne er für die nächsten Monate hat.

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Anregungen und Rückmeldungen gerne an: podcast@lz-rheinland.de

In der vierten Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin John über einen neuen Spargelklau und Felddiebstähle im Allgemeinen. Passend zum Saisonstart geht es um Fakten rund um die Erdbeere. Außerdem gucken die beiden auf die Betriebsergebnisse im vergangenen Wirtschaftsjahr. In den Kurznachrichten werden die Erntegutbescheinigung, der geplante europäischen Bauernbund und die Entwicklung der EU-Ökoflächen thematisiert.

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