鳥羽周作のうまいはなし
レストラン「sio」グループの代表、料理人、鳥羽周作のPodcast。『リスナーファースト、周作セカンド』をモットーに、リスナーのあなたがおいしいと思えるはなしをしていきます。鳥羽周作が自分の体験や、日頃考えていること、感じたことを脳で調理して言葉(音声)として提供していきます。番組の目標は「おいしい」をテーマに、リスナーのあなたと一緒に何かを作っていくこと。「何か」を一緒に探し、メイクして「感動」を共有していきたいと思っています。メッセージで番組に参加してください!感想、意見、質問、鳥羽周作に話したいこと、聞いてほしいことなど、いろんなことを鳥羽周作にぶつけてください。<メッセージフォームはこちら>→ https://x.gd/qvCUBハッシュタグは #鳥羽周作のうまいはなし
第75回 メリークリスマス!鼻毛を抜いてスニーカープレゼント!
・トバシュラン・コンビニ編 低脂質アレンジ飯
・Earthboat ×鳥羽シェフコラボ!
・アクスタ残りわずか!
・クリスマス特別企画!部屋もカラダも大掃除
・★リスナースニーカープレゼント★
・想像メシ「鶏汁インザライス」
・次回は1月7日配信!
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第74回 リスナーが店に研修しに来た!
・鳥羽さん宅からお送りしてます!
・猪木さんクイズTikTok風
・最強低脂質メシ クッパ
・リスナーのsio AOYAMA研修の音声をお届け
・✉️「農家さんとの出会い方」
・想像メシ「超簡単!瀬戸風味バターパスタ」
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第73回 高知遠征でみかんを食べすぎる鳥羽周作
・トバシュラン・コンビニ編 最強おつまみお菓子
・高知遠征にて色んな食材と触れる
・食べすぎてしまうほど美味しい高知のみかん
・遠征中のプチドッキリ
・✉️「糖尿病との向き合い方」
・想像メシ「鳥羽流和風パスタ」
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第72回 猪木さんクイズクイズ!
・今回はゆっくりめにお届け
・猪木さんクイズの過去問題に挑戦
・鳥羽周作 本が発売!
・映画「栄光のバックホーム」が面白い
・糖尿病と日常生活の共存
・うまみとストレスのバランスへのこだわり
・想像メシ「釜玉うどん風ぺぺたま」
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第71回 トバシュラン・コンビニ編 最高点!!
・ファミマ「リュウジの至高のレシピ 角煮まん」
・鳥羽周作noteはじめます
・ダウンジャケットありすぎ問題
・糖尿病日記
・sioメンバーシップサービスが開始!
・✉️「美味しい柿レシピと納豆の食べ方」
・想像メシ「鳥羽流焼きそば」
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第70回 肉を焼いたら超うまいはなし
・アクスタ好評発売中!
・猪木さんクイズ、総集編!?
・お肉への熱いこだわりのはなし
・久しぶりの体重測定
・✉️「うまい食べ物のはなし」
・想像メシ「糖尿病対策野菜キーマカレー」
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第69回 アナと鳥羽の大王
・おしゃれな世界の鳥羽周作
・11月14日は世界糖尿病デー
・アナ雪を見た!
・糖尿病オススメ飯「押し麦スープ」
・ご飯に合うふりかけ選手権
・想像メシ「焼かないグラタン」
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第68回 糖尿病がかなり改善!
・アクスタのクオリティが高い!
・猪木さんクイズ、同じ説?
・鳥羽周作 糖尿病日記
・積極的バランス療法のやり方
・✉️「おすすめの蕎麦のお店」
・想像メシ「鳥羽流水晶鶏むね肉」
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第67回 初めてのハロウィーンメイク
・ハロウィーンメイクで収録
・アクスタいよいよ11/1発売!
・そろそろ鍋の季節
・カラダに優しい簡単レシピ
・sio AOYAMAのBGMプレイリストがある
・想像メシ「シャウトースト」
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第66回 車の傷はない!!
・日本代表、ブラジル線勝利おめでとう!
・ドライブ回の反響
・アクスタを買うと運気が上がる!?
・糖尿病のための積極的バランス療法
・✉️「おすすめのカレー屋と喫茶店」
・想像メシ「鳥羽流ピラフ」
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第65回 ついに鳥羽周作アクスタが完成!!
・公園収録!アクスタ完成!
・叙々苑のオイキムチとカクテキがうまい
・糖尿病との付き合い方
・おしぼりへのこだわり
・盛り付けのお皿へのアドバイス
・想像メシ「冷凍いちごシェイク」
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第64回 ドライブ回!鳥羽周作は運転がうまいのか!?
・番組初ロケ!ドライブしながらのお届け!
・鳥羽周作の乗る車はこんな車
・因縁の駐車場に挑戦!
・スタッフ因縁の場所にも!?
・バンパーは擦っていい用についている
・想像メシ「スーパーペヤング」
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第63回 熟成肉を一番うまく食べる方法
・モスバーガー「月見フォカッチャ」がうまい
・肉へのこだわりのはなし
・お子様連れのお客様も大歓迎
・FAMiRES 「うまいはなしプレート」
・想像メシ「目玉焼きパスタ」
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第62回 リスナーに叱られて成長する鳥羽周作
・しゃぶしゃぶ木曽路のはなし
・鳥羽さん糖尿病診断のその後
・続・ダイエットプロジェクト!
・冷めても美味しいお弁当の作り方
・想像メシ「鳥羽流明太子パスタ」
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第61回 東京ディズニーシーがトバすぎる!
・秋刀魚の美味しい食べ方
・鳥羽シュラン満点超え!?懐かしのカップ麺
・ディズニー最高
・ドナルドのチョコレートクランチがうまい
・想像メシ「具なし盛岡冷麺」
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第60回 名代富士そば「月見肉そば」がうますぎる!!
・富士そば×鳥羽シェフ監修メニュー大好評!
・鳥羽さん、糖尿病になる
・沖縄のモスバーガーを食べたい
・ノンアルコールドリンクのアドバイス
・想像メシ「おうちで 月見うま肉そば」
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第59回 鳥羽周作は運転が下手くそ!?
・鳥羽シュラン コンビニ編 バズってるアイス
・佐藤寿人選手とサッカーのはなし
・ダイエットプロジェクト、第2弾?
・茄子が美味しい季節
・9月より富士そば×鳥羽シェフコラボメニュー販売開始!
・想像メシ「スーパー簡単野菜炒め」
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第58回 ダイエット企画結果発表!!
・ダイエット企画!結果発表!!
・叙々苑の桃シャーベットが売り切れ
・タバスコは鮮度が大切
・想像メシ「アイスボックスカルピスソーダ」
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第57回 でた!!トバシュラン・コンビニ編満点!?
・鳥羽シュラン満点!セブンのアメリカンドッグ
・牛丼チェーン大戦争時代
・ダイエット企画、鳥羽さんに朗報?
・パスタにタバスコは合う
・想像メシ「サバ味噌缶の冷や汁」
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第56回 たけしさんクイズ!!
・石井Pがロンドンから帰ってきた!
・大分と京都のグルメを味わってきたはなし
・叙々苑最高
・ダイエットプロジェクト、いよいよ佳境
・飲食店のお悩みも大募集!
・想像メシ「鶏舎風 冷やし葱そば」
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第55回 リスナーの愛に支えられている
・新潟バスセンターのレトルトカレーを食べたはなし
・モリモリスリム、すごい
・sio YOYOGI UEHARA、17時入店でさらに値下げ!!
・ダイエット企画、諦めない!
・想像メシ「鳥羽家の簡単キーマカレー」
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第54回 ちょっとふっくらした鳥羽周作
・佐藤寿人選手とご飯に行ったはなし
・体重が…!?!
・カレーにはラッシーが必須
・外さない味付け
・想像メシ「ヤマザキのアップルパイ〜生姜焼きのせ〜」
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第53回 もうすぐ空を飛ぶ鳥羽周作!
・お店の夏休み事情
・ファミマのパンがうまい
・スイカバーを買ってしまう
・お店でかき氷を出したい!
・ダイエット、進んでる?
・想像メシ「明太子パスタ」
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第52回 ガチムチ界の橋本環奈
・静かに祝1周年!
・レストランの厨房が暑すぎる
・sio YOYOGI UEHARA大好評!
・新企画「あなたの人生おいしくします」
・想像メシ「ぺぺたま」
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第51回 運転はうまい!舌はプロ!
・マック新商品が楽しみ
・スタバのセブン限定新作がうまい
・そうめんアレンジレシピ
・ダイエット飯「キノコ野菜スライス鍋」
・ある人からのサプライズで大興奮!?
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第50回 サッカー日本代表が店に来た!
・お取り寄せ「藤店うどん」がうまい
・佐藤寿人選手&浅野拓磨選手が来たはなし
・カップ焼きそば、デジャヴ…?
・ミスドの新作考えてみた
・お店にリスナーが集合
・想像メシ「10分ハヤシライス」
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第49回 ひとりぼっちの鳥羽周作
・鳥羽シュラン コンビニ編
・好きなカレー
・ポン酢界で一番うまい!
・鳥羽超え「明星 のりたま焼きうどん」試食
・想像メシ「マルちゃん焼きそば」
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第48回 真のコスパ最強!sio YOYOGI UEHARA大幅値下げ
・7月からsio YOYOGI UEHARA値下げ予定
・真のコストパフォーマンスとは
・概念を超えたフレンチトースト
・モスバーガー情報募集
・ダイエット、間に合わない!!
・今更タピオカにハマる
・想像メシ「すき焼き雑炊」
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第47回 クラブつるとんたん
・鳥羽シュラン高得点!ローソンから消えるパン
・塩のプロデュースをする
・うどんのはなし
・痩せたらアクスタ撮影
・想像メシ「簡単てりやきサンド」
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第46回 結婚式の挨拶をする鳥羽周作
・軽井沢アウトレットで気晴らし
・今日からダイエット!という考え方
・アクスタがついに…!!
・こういうメールばかり読みたい
・想像メシ「ご飯ですよ!×ワサビの卵かけご飯」
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第45回 初の公開収録 in FAMiRES
・FAMiRESで初の公開収録!
・セブンイレブンの割れせんべい醤油味がうまい
・原宿の思い出の定食屋
・お客さんインタビュー!
・想像メシ「マルちゃん焼きそばの正解」
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第44回 武蔵野うどんは一番うまいローカルフード
・公録前のFAMiRESにて
・うまいアイスのはなし
・とうもろこしリサーチ
・つるとんたんに夜中いきたい
・美味しい武蔵野うどん店舗募集!
・イチオシハンバーガーも募集!
・想像メシ「味覇オムライス」
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第43回 ファミリーマートのタピオカミルクティーがコンビニで一番うまい!
・トバスコを発売したい!!
・愛車遍歴
・牛丼チェーン店どこがいい?
・いよいよ明後日、公開収録!
・完全メシリゾットアレンジ
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第42回 BD!47歳いい年になりそう!
・祝!!はやめのBD!!
・うまい店見つけちゃいました
・ダイプロ、まさかの…
・ファミレス公開収録、お待ちしてます!
・想像メシ「えのき鶏そぼろ」
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第41回 新メニューの金目鯛の天ぷらがうますぎる!
・鳥羽シュラン コンビニ編
・朝から晩まで料理をしている
・恒例の体重測定
・牛丼にトッピングするなら…
・想像メシ「目玉焼き牛丼」
・ファミレス公開収録きてね!
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第40回 ガンダムの「シャウ!」の真実
・つぶつぶコーンマヨネーズ
・マイケル・マンから手紙がきた!
・チキンタツタにやってほしい事
・うまい棒のうまそうな味
・想像メシ「ちくわの照り焼き丼」
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第39回 ペプシの原液タイプはサイコー
第39回 ペプシの原液タイプはサイコー
・鳥羽しか作れないカルボナーラ
・おうちドリンクバーペプシコーラがうまい!
・シャウを食べる時、何かける派?
・アクスタ研究してます
・想像メシ「先取り!冷やし中華アレンジ」
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・鳥羽しか作れないカルボナーラ
・おうちドリンクバーペプシコーラがうまい!
・シャウを食べる時、何かける派?
・アクスタ研究してます
・想像メシ「先取り!冷やし中華アレンジ」
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第38回 鳥羽周作の勝手にうまい棒総選挙
・松前漬けありがとうございます!!
・ファミマのスムージーがうまい
・ダイエット企画でまさかの事態
・勝手にうまい棒総選挙!
やおきんさん!コラボお願いします!
・紀文さんと練るところから始めたい
・想像メシ「納豆プチアレンジ」
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