Irgendwo in der Mitte - TCM-Ernährung aus der Seelenküche

Meine größten Herausforderungen mit der TCM-Ernährung im Alltag

100 Folgen, fast113.000 Downloads – danke, dass Du dabei bist! Zur Jubiläumsfolge wird es persönlich: Ich erzähle, womit ich selbst im TCM-Alltag immer wieder ringe. Vom Organisieren in einem Job mit unregelmäßigen Arbeitszeiten am Anfang, über das Kochen für eine Familie mit völlig unterschiedlichen Bedürfnissen, bis zur Perfektionismus-Falle – „wenn ich es nicht konsequent durchhalte, bringt es nichts" – und dem sozialen Druck beim Grillabend oder Weihnachtsessen. Dazu: Warum ich aufgehört habe, alles zu erklären, wie ich mit Bildschirmzeit kämpfe und warum Fachwissen manchmal mehr inneren D...

Dein inneres Team aus TCM-Sicht

In der TCM gibt es keine Trennung zwischen Körper und Psyche – alles ist miteinander verbunden. In dieser Folge tauchst du ein in die faszinierende Welt der 5 Elementargeister, die laut TCM in unseren Organen wohnen und unser Denken, Fühlen und Handeln tiefgreifend beeinflussen. Du lernst Hun kennen - die Wanderseele, Yi - unsere Vernunft, Po - unsere Körperseele, Zhi - unsere Willenskraft und Shen - unser bewusstes Sein.

Diese Folge zeigt einen Überblick. Die einzelnen Geistseelen bekommen aber nach und nach sicher ihre eigene Folge.

Viel Freude damit! Melani...

Kleines Kraftpaket - große Wirkung

Pünktlich zu Ostern geht es in dieser kurzen Folge um ein echtes Kraftpaket: das Ei. Es zählt in der TCM zu den nährendsten Lebensmitteln – weil es sowohl Blut als auch Yin und Qi aufbauen und Dich besonders in Phasen von Erschöpfung, Trockenheit oder nach Krankheit unterstützen kann.

Frohe Ostern, Melanie

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Yangsheng - Die Pflege des (langen) Lebens

In dieser Folge geht es um Yangsheng, die Lebenspflege in der TCM. Ein jahrtausendealtes Konzept, das zeigt, wie stark unser Alltag unsere Gesundheit beeinflusst. Ich spreche über die wichtigsten Säulen: der Umgang mit Deinem Geist, Bewegung und Atmung, Ernährung, Schlaf und die Art, wie Du Dein Leben gestaltest. Du erfährst, warum Ausgleich so zentral ist und wie sich kleine, bewusste Entscheidungen im Alltag langfristig auswirken.

Eine kompakte Folge für Dich, wenn Du Deine Gesundheit aktiv mitgestalten möchtest – Schritt für Schritt.

Alles Liebe, Melanie<...

Von Nierenenergie über Stress bis Lebensfreude - was Deine Lust beeinflusst

Was bringt unsere Lust in Bewegung – und warum bleibt sie manchmal einfach aus?

In dieser Folge schaue ich mir die Libido aus Sicht der TCM genauer an. Du erfährst, welche Rolle Nierenenergie, Yin und Yang, Emotionen und Stress spielen – und warum es nicht „die eine“ Ursache für fehlende Lust gibt.

Ich spreche über typische Ungleichgewichte wie Nieren-Yang-Mangel, Yin-Mangel oder Leber-Qi-Stagnation und zeige Dir, woran Du sie erkennen kannst. Außerdem geht es darum, warum Regeneration, Wärme, Ernährung und auch Lebensfreude selbst eine so...

Meeresgemüse als Mineralstoffbomben

Algen gelten bei uns oft nur als Detox-Zutat oder Nahrungsergänzung – dabei sind sie ein vielseitiges Lebensmittel mit langer Tradition. In dieser Folge spreche ich darüber, welche Algenarten bei uns am häufigsten verwendet werden, welche Nährstoffe sie mitbringen und welche Rolle sie in der TCM spielen. Besonders spannend: Algen werden dort mit dem Funktionskreis Niere und dem Element Wasser verbunden.

Du erfährst außerdem, worauf Du beim Kauf achten solltest, warum der Jodgehalt eine Rolle spielt und wie Du Algen einfach in Deine Küche integrieren kannst.

Alles Lieb...

Warum der Körper im Frühling manchmal nicht in Schwung kommt

Der Frühling gilt in der TCM als Zeit des Aufbruchs: Wir bewegen uns vom großen Yin ins kleine Yang, die Energie will nach oben, alles kommt wieder in Bewegung. Trotzdem fühlen sich viele Menschen gerade jetzt müde, schwer oder antriebslos. In dieser Folge spreche ich über das Phänomen der Frühjahrsmüdigkeit und darüber, welche Ungleichgewichte aus Sicht der TCM dahinterstecken können. Eine Folge für alle, die sich fragen, warum der Frühling zwar draußen spürbar ist – im eigenen Körper...

Was hinter verstopfter Nase, Sinusitis und Allergie aus TCM-Sicht steckt

Schnupfen ist nicht gleich Schnupfen. Diesmal spreche ich über den klassischen Erkältungsschnupfen, über akute und chronische Nasennebenhöhlen-Entzündungen und über Heuschnupfen – und darüber, warum manche Infekte schnell vorbeigehen, während andere sich festsetzen.

Aus Sicht der TCM geht es nicht nur um Viren oder Pollen, sondern um das innere Milieu: Wie stark ist Deine Mitte? Gibt es Feuchtigkeit, Hitze oder Kälte im System? Und wie stabil ist Dein Wei-Qi – Deine Abwehrenergie?

Eine Folge für alle, die ihre verstopfte oder laufende Nase nicht nur...

Die kraftvolle Energie des Jahres nutzen und im Gleichgewicht bleiben

2026 ist das Jahr des Yang-Feuer-Pferdes – eine seltene, energiegeladene Kombination, die viel Bewegung und Aktivität verspricht. Doch wie nutzt Du diese Kraft, ohne Dich zu überfordern? In dieser Folge erfährst Du, was das Feuerelement und das Tierkreiszeichen für Deine Energie, deine Stimmung und sogar Deine Verdauung bedeuten können. Praktische Tipps zeigen Dir, wie Du mit yiniger Ernährung (saftig, kühlend, nährend) und radikaler Entspannung im Gleichgewicht bleibst – damit Du die Energie des Jahres bewusst und kraftvoll nutzen kannst.

Alles Liebe, Melanie

Hier ge...

Dr. Claudia Nichterl im Gespräch Was passiert, wenn westliche Ernährungswissenschaft auf die Weisheit der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) trifft? Dr. Claudia Nichterl erzählt in dieser Episode, wie sie nach einem Bandscheibenvorfall und einer prägenden Erfahrung in Mexiko die Kraft von warmem, gekochtem Essen und der TCM entdeckte – und warum sie seitdem Ernährung ganzheitlich denkt. Sie spricht mit mir über integrative Ernährung, Selbstwirksamkeit und warum Verbote beim Essen selten funktionieren. Alles Liebe, Melanie Alle Links zu Claudia Nichterl: Einblick in integrative Ernährung www.integrative-ernaehrung.com/onlinetraining-gratis Angebot zur Feuerpferd-Woche: www.integrative-ernaehrung.com/campus Homepage: www.integr...

Milch, Käse & Co. – gesund oder ungesund?

Milch gilt bei uns oft als gesund, leicht und unverzichtbar – gleichzeitig reagieren viele Menschen mit Verdauungsproblemen, Verschleimung oder Unverträglichkeiten. Wie passt das zusammen?

Aus Sicht der Traditionellen Chinesischen Medizin gibt es darauf keine pauschale Antwort. Denn Milch ist weder grundsätzlich gut noch grundsätzlich problematisch. Entscheidend sind Menge, Zeitpunkt und vor allem die individuelle Konstitution.

Diese Folge hilft dabei, Milchprodukte bewusster einzuordnen und besser zu verstehen, wann sie hilfreich sind und wann nicht.

Viel Freude beim Zuhören, Melanie

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Was hinter dem Polyzystischen Ovarialsyndrom steckt

PCOS – das Polyzystische Ovarialsyndrom – betrifft etwa 5-10 Prozent der Frauen, bleibt aber oft schwer greifbar. In dieser Folge erkläre ich, wie die TCM die einzelnen häufig auftretenden Symptome einordnet. Du erfährst, welche Rolle Nieren, Leber, Feuchtigkeit, Kälte und Stagnation spielen können, warum PCOS kein einheitliches Krankheitsbild ist und weshalb eine individuelle Betrachtung so wichtig ist.

Diese Episode ersetzt keine medizinische Abklärung – sie kann Dir aber helfen, Symptome differenzierter zu betrachten.

Alles Liebe, Melanie

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Wie Du Symptome einordnest und verstehst, was Dein Körper gerade braucht

In dieser Folge stelle ich Dir die Ba Gang, die acht Leitkriterien der Traditionellen Chinesischen Medizin, vor. Sie helfen dabei, Symptome nach 8 Kriterien einzuordnen, nach Yin und Yang, Innen und Außen, Leere und Fülle sowie Kälte und Hitze – und damit besser zu verstehen, was im Körper gerade passiert.

Anhand vieler Symptome erfährst Du, wie Du akute von inneren Prozessen unterscheidest, warum nicht jede Hitze wirklich Hitze ist und weshalb es wichtig ist, Symptome richtig zu beurteilen. Eine kompakte Einführung in ein ze...

Welche Ungleichgewichte hinter Blähungen, Durchfall und Verstopfung stecken

Verdauungsprobleme sind in der TCM kein Randthema, sondern ein zentrales Gesundheitszeichen. In dieser Folge erkläre ich, wie Blähungen, Durchfall und Verstopfung aus Sicht der chinesischen Medizin entstehen, welche Rolle Milz und Leber spielen und warum ein genauer Blick auf den Stuhl so wertvoll ist. Eine Folge für alle, die ihren Bauch besser verstehen möchten.

Alles Liebe, Melanie

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Warum Dein Körper noch nicht an loslegen denkt – Winterenergie, Yin und Regeneration

Der Jahresanfang bringt oft Ziele, To-do-Listen und den Wunsch nach Aktivität. Gleichzeitig fühlen sich viele müde, ausgelaugt undunmotiviert. In dieser Folge spreche ich darüber, warum Dein Körper noch im Wintermodus ist – und weshalb das völlig stimmig ist.

Du erfährst:

Familienfeste und ihre Emotionen aus TCM-Sicht

In dieser letzten Folge vor Weihnachten spreche ich über einen inneren Zwiespalt, den viele Menschen in dieser Zeit kennen: das Bedürfnis nach Nähe und Verbundenheit – und gleichzeitig das Bedürfnis nach Rückzug. Ich spreche darüber, warum familiäre Verbundenheit nährt und gleichzeitig überfordern kann. Aus Sicht der TCM schauen wir auf Herz, Leber, Lunge und unser Yin und darauf, warum innere Unruhe, Reizbarkeit oder Erschöpfung in dieser Zeit keine Schwäche sind sondern Zeichen eines Ungleichgewichts. Du bekommst Impulse, wie Du Raum für Dich und Deine Bedürfnisse sc...

TCM trifft Psychologie: Ein Gespräch über stressige Routinen und mehr

In dieser Folge gibt es eine Premiere: ich habe eine Gesprächspartnerin! Ich spreche mit Anna Püspök, psychosoziale Beraterin und Schlafcoach, darüber, warum Schlaf manchmal auch dann scheitert, wenn wir glauben, alles getan zu haben. Denn viele Menschen haben gute Routinen, trinken beruhigende Tees, essen warm, legen das Handy weg – und liegen trotzdem wach.

Wir sprechen darüber, warum Grübeln, Anspannung oder innere Unruhe manchmal stärker sind als jede Abendroutine – und wie Du aus diesem Kreislauf Schritt für Schritt wieder herauskommen k...

Und warum er bei allen unterschiedlich wirken kann

Ich dachte, so kurz vor Weihnachten ist vielleicht interessant, wie Alkohol im Körper wirkt. Wir schauen uns an, warum der erste Schluck oft angenehm wärmt, obwohl der Effekt nur oberflächlich ist. Du lernst, welche (auch thermische) Wirkung Alkohol hat und warum manche Menschen schon nach wenig Alkohol ein rotes Gesicht bekommen, während andere müde werden oder Schlafprobleme entwickeln. Du erfährst, welche Getränke stärker erhitzen und welche etwas milder wirken. Zum Abschluss gebe ich Dir praktische Tipps, wie Du Dein Weihnachten (nicht-)alkoholisch gestalten kannst...

Wie Du Deine Akkus mit Hilfe der TCM aufladen kannst

Viele Menschen fühlen sich im Winter schneller erschöpft, frieren mehr und kommen schwer in Schwung. In dieser Folge zeige ich Dir, warum das völlig logisch ist – und wie Du Deine Energie mit einfachen TCM-Impulsen stärken kannst. Du erfährst, wie Dein innerer Akku arbeitet, welche Signale auf ein Ungleichgewicht hindeuten und welche kleinen Schritte sofort entlasten. Wärme, Rhythmus und ein paar wenige Anpassungen können jetzt viel bewirken.

Alles Liebe, Melanie

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Eure Fragen – meine Antworten: praktisch, alltagsnah und aus Sicht der TCM

In dieser Folge beantworte ich Eure aktuellen Fragen – kompakt und alltagsnah. Es geht um das ideale Zeitfenster fürs Frühstück, gute Alternativen zu Kaffee, Sport am Abend, Bulgur und Couscous, hilfreiche TCM-Bücher und den Umgang mit Eisbaden. Außerdem spreche ich über Krampfadern, Tics, den Einsatz der Mikrowelle und Tiefkühlgemüse aus Sicht der TCM. Wenn Deine Frage diesmal nicht dabei ist: Die nächste Runde kommt. Schick sie mir gern – ich freu mich auf alles, was Dich rund um Ernährung und TCM bewegt.

M...

Wie Dir das Holz-Element hilft, Entscheidungen zu treffen

In dieser Folge spreche ich über die Gallenblase in der TCM. Du erfährst, wie sie Klarheit stärkt und, warum sie für Entscheidungen wichtig ist. Ich erkläre typische Zeichen, wenn die Gallenblasen-Energie stockt – von Spannung im Nacken bis hin zu Kopfschmerzen.. Außerdem bekommst Du einfache Impulse aus Ernährung und Alltag, die Deine Holz-Energie wieder ins Fließen bringen.

Viel Freude damit, Melanie

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Wie Ernährung, Emotionen und innere Hitze zusammenhängen

In dieser Folge geht’s um Diabetes Typ 2 aus Sicht der TCM. Ich erkläre, warum die Erkrankung mit einer geschwächten Mitte, innerer Hitze und Trockenheit zu tun hat – und wie Ernährung, Emotionen und Gewohnheiten darauf Einfluss nehmen. Außerdem erfährst Du, was aus TCM-Ernährungs-Sicht die ersten Schritte sind.

Alles Liebe, Melanie

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Wie der Herbst-Klassiker Verdauung, Immunsystem und Seele stärkt

In dieser Folge dreht sich alles um den Kürbis – das leuchtende Kraftpaket für Herbst und Immunsystem. Ich erkläre, wie er aus TCM-Sicht unsere Mitte stärkt, Qi und Blut nährt und unsere Abwehrkraft unterstützt. Außerdem gibt’s Tipps zur Zubereitung, Kombinationen für maximale Wirkung und ein süßes Kürbis-Birnen-Kompott zum Ausprobieren.

Viel Freude damit, Melanie

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Was in dieser intensiven Lebensphase in Körper und Qi passiert – und wie Mutter und Kind in ihre Balance finden

In dieser Episode widme ich mich einer der bewegendsten Zeiten im Leben – der Phase rund um Geburt, Wochenbett und Stillzeit. Wir schauen uns an, was in diesen Wochen und Monaten aus Sicht der TCM im Körper passiert: 👉 Warum die Geburt einen großen Verlust von Blut, Qi und Yin bedeutet – und was das für die frischgebackene Mutter heißt 👉 Wie wichtig die Phase des Wochenbetts ist, warum sie in China traditionell „Den Monat sitzen“ heißt und was dort ganz anders g...

Wie Niere, Milz und Leber eine Schwangerschaft tragen

In dieser Folge widme ich mich dem Thema "Schwangerschaft aus Sicht der Traditionellen Chinesischen Medizin". Ich erzähle, was in den drei Trimestern im Körper passiert, welche Organe im Mittelpunkt stehen und wie sie das Baby versorgen.

💫 Du erfährst:

Wenn der Hun aus der Badewanne steigt...

Diese Folge war eigentlich ganz anders geplant. Doch manchmal nimmt das Leben die Regie selbst in die Hand – vor allem, wenn Stress mit am Tisch sitzt. Mein Sohn war krank, die Technik wollte nicht, Termine drängen sich, das Wochenende ist verplant … und genau in diesem Moment entsteht Folge 75.

Ich spreche heute darüber, was Stress in unserem Körper aus Sicht der TCM bewirkt – und warum der Hun, unsere Wanderseele, die in der Leber sitzt, dabei eine Hauptrolle spielt. Ich greife ein Stück aus „Die Heilung der Mitte“ von Dr. Georg...

Farbe, Form, Konsistenz: Dein täglicher Blick ins Klo als wertvoller Hinweis auf deine Gesundheit

In dieser Folge geht es um ein Thema, über das wir nicht oft sprechen – aber das unglaublich viel über unsere Gesundheit aussagt: unseren Stuhlgang. Ich erkläre Dir aus Sicht der TCM, welche Bedeutung Form, Konsistenz, Geruch und Farbe haben können. Was steckt hinter breiigen Stühlen, Hasenköttel-Knödeln oder sehr dunklen Ausscheidungen? Und wie erkennst Du, ob eher Kälte, Hitze, Trockenheit oder ein Qi-Mangel im Spiel sind?

Ein ehrlicher Blick in die Schüssel lohnt sich – er gibt Dir wertvolle...

Wie Weißkraut, Chinakohl & Co. Deine Mitte stärken und Dich fit durch die Übergangszeit bringen

Weißkraut, Chinakohl, Rotkraut oder Kohlsprossen – alle gehören zu den unterschätzten Powerfoods des Herbstes. In dieser Folge erfährst Du, wie Kohl Deine Verdauung und Dein Immunsystem stärken kann, was die TCM zu seiner Wirkung sagt und wie Du ihn so zubereitest, dass er richtig gut bekömmlich wird. 🌱🥬

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Unsere Mitte im Fokus

Das Erdelement in der TCM steht für unsere Mitte – für Milz und Magen, die uns nähren, stabilisieren und unsere Energie und unser Blut bilden. In dieser Folge erfährst du, welche Aufgaben das Erdelement hat, Einblicke in den Elementargeist Yi und was passiert, wenn es aus dem Gleichgewicht gerät. Viel Freude damit, Melanie

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Was Deine Zunge über Dich verrät

Deine Zunge ist ein Spiegel Deiner Gesundheit – sagt die TCM. In dieser Folge erfährst Du, was Farbe, Form und Belag über Dein Qi, dein Blut und mögliche Ungleichgewichte aussagen können – und wie die „ideale“ Zunge aussieht.

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Schauplatz Familientisch

Gemüseverweigerung am Familientisch? Damit bist Du nicht allein! In dieser Folge erzähle ich, warum Zwang nichts bringt, Gelassenheit alles leichter macht und welche Tricks im Alltag wirklich helfen können.

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Alles über 16:8, 5:2 & Co. – und was die TCM dazu sagt

Du willst wissen, was Intervallfasten ist, was hinter Autophagie und Ketose steckt und ob Intervallfasten mit der TCM vereinbar ist? In dieser Folge erfährst Du Chancen, Stolperfallen und meinen Blick aus der Praxis.

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Arthrose, Rheuma & Co.: So bringst Du Qi und Blut wieder in Fluss

Was tun bei Arthrose, Rheuma oder Gicht? Ich erkläre Dir heute, wie die TCM Gelenkschmerzen sieht, worin sie Ursachen wie Kälte, Hitze und Feuchtigkeit erkennt – und was Du konkret tun kannst, um Schmerzen zu lindern.

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Wie Du Dich mit der richtigen Bewegung stärkst, ohne Dich auszubrennen

Bewegung bewegt Dein Qi! In dieser Folge spreche ich über Sport aus Sicht der TCM: welche Bewegung stärkt Dein Qi, wann verlierst Du zu viel Substanz – und wie nährst Du Deinen Körper richtig, wenn Du aktiv bist. Eine Folge für alle, die in Bewegung bleiben – und dabei gesund.

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Weniger Nährstoffe im Essen – Mythos oder Realität?

Weniger Vitamine in Obst und Gemüse – stimmt das? In dieser Folge zeige ich, was Studien über den Nährstoffrückgang sagen, welche Ursachen es gibt – und wie wir aus Sicht der westlichen Ernährung und der TCM sinnvoll damit umgehen können.

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Arsen, Pestizide & Co. – und was die TCM dazu sagt

In dieser Folge geht’s um Schadstoffe in Lebensmitteln – von Arsen im Reis über Quecksilber im Fisch bis zu Pestiziden, Mikroplastik und Weichmachern. Ich erzähle Dir, worauf du achten kannst, welche Alternativen es gibt – und ob die TCM da eine Meinung dazu hat. Ganz praktisch und alltagstauglich. Alles Liebe, Melanie

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Warum Reissuppe viel mehr kann, als Du denkst

In dieser Folge dreht sich alles um eines der wichtigsten und einfachsten Gerichte der TCM-Ernährung: das Congee. Was früher in China als Muttermilchersatz diente, ist heute ein Allrounder für Deine Mitte. Du erfährst, wie Du Congee richtig zubereitest, was es aus Sicht der TCM bewirkt und welche Zutaten für Dich passen – ob bei Müdigkeit, Magenproblemen oder Schleimansammlungen. Ich teile süße und pikante Varianten, erzähle von meiner Erfahrung mit Congee in der Beikost und gebe Dir Tipps zu Reisarten und Alternativen wie Hirse, Gerste, Quinoa & Co...

So findest Du entspannt in die 5-Elemente-Ernährung

Wenig Theorie, viel Praxis: In dieser Folge bekommst Du mehr als 10 einfache, alltagstaugliche Schritte für Deinen Einstieg in die TCM-Ernährung, von denen Du erstmal auch nur einzelne umsetzen kannst. Für mehr Energie, eine starke Mitte und bessere Verdauung – ohne Druck, ohne Dogmen. Und: Du erfährst, wie Du den Seelenküche-Club 7 Tage kostenlos testen kannst.#

Alles Liebe, Melanie

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Zur...

Der Shen und unser Bewusstsein

In dieser Folge geht es um den Shen – die zentrale Geistseele des Feuer-Elements – und darum, wie er unser gesamtes Bewusstsein in der TCM repräsentiert. Shen ist nicht einfach „der Verstand“, sondern viel mehr: Er ist Wahrnehmung, Gewahrsein, Inspiration, Begeisterung und die Fähigkeit, sich selbst bewusst zu sein. In der chinesischen Medizin gilt er als Chef unter den fünf sogenannten „Shen“ – den Elementargeistern aller fünf Wandlungsphasen.

Außerdem erfährst Du: 🍀 Wie Du das Feuer-Element mit Kräutern, bitteren (aber nicht zu bitteren!) Lebensmitteln und achtsamer Lebensweise unterstützen kannst 💚 Warum Freude nic...

Was Herz, Dünndarm und unser Shen jetzt brauchen

Laut TCM befinden wir uns schon seit 15. Mai im Sommer – und damit im Feuerelement. In dieser Folge erfährst Du: