Irgendwo in der Mitte - TCM-Ernährung aus der Seelenküche

Welche Ungleichgewichte hinter Blähungen, Durchfall und Verstopfung stecken

Verdauungsprobleme sind in der TCM kein Randthema, sondern ein zentrales Gesundheitszeichen. In dieser Folge erkläre ich, wie Blähungen, Durchfall und Verstopfung aus Sicht der chinesischen Medizin entstehen, welche Rolle Milz und Leber spielen und warum ein genauer Blick auf den Stuhl so wertvoll ist. Eine Folge für alle, die ihren Bauch besser verstehen möchten.

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Warum Dein Körper noch nicht an loslegen denkt – Winterenergie, Yin und Regeneration

Der Jahresanfang bringt oft Ziele, To-do-Listen und den Wunsch nach Aktivität. Gleichzeitig fühlen sich viele müde, ausgelaugt undunmotiviert. In dieser Folge spreche ich darüber, warum Dein Körper noch im Wintermodus ist – und weshalb das völlig stimmig ist.

Du erfährst:

Familienfeste und ihre Emotionen aus TCM-Sicht

In dieser letzten Folge vor Weihnachten spreche ich über einen inneren Zwiespalt, den viele Menschen in dieser Zeit kennen: das Bedürfnis nach Nähe und Verbundenheit – und gleichzeitig das Bedürfnis nach Rückzug. Ich spreche darüber, warum familiäre Verbundenheit nährt und gleichzeitig überfordern kann. Aus Sicht der TCM schauen wir auf Herz, Leber, Lunge und unser Yin und darauf, warum innere Unruhe, Reizbarkeit oder Erschöpfung in dieser Zeit keine Schwäche sind sondern Zeichen eines Ungleichgewichts. Du bekommst Impulse, wie Du Raum für Dich und Deine Bedürfnisse sc...

TCM trifft Psychologie: Ein Gespräch über stressige Routinen und mehr

In dieser Folge gibt es eine Premiere: ich habe eine Gesprächspartnerin! Ich spreche mit Anna Püspök, psychosoziale Beraterin und Schlafcoach, darüber, warum Schlaf manchmal auch dann scheitert, wenn wir glauben, alles getan zu haben. Denn viele Menschen haben gute Routinen, trinken beruhigende Tees, essen warm, legen das Handy weg – und liegen trotzdem wach.

Wir sprechen darüber, warum Grübeln, Anspannung oder innere Unruhe manchmal stärker sind als jede Abendroutine – und wie Du aus diesem Kreislauf Schritt für Schritt wieder herauskommen k...

Und warum er bei allen unterschiedlich wirken kann

Ich dachte, so kurz vor Weihnachten ist vielleicht interessant, wie Alkohol im Körper wirkt. Wir schauen uns an, warum der erste Schluck oft angenehm wärmt, obwohl der Effekt nur oberflächlich ist. Du lernst, welche (auch thermische) Wirkung Alkohol hat und warum manche Menschen schon nach wenig Alkohol ein rotes Gesicht bekommen, während andere müde werden oder Schlafprobleme entwickeln. Du erfährst, welche Getränke stärker erhitzen und welche etwas milder wirken. Zum Abschluss gebe ich Dir praktische Tipps, wie Du Dein Weihnachten (nicht-)alkoholisch gestalten kannst...

Wie Du Deine Akkus mit Hilfe der TCM aufladen kannst

Viele Menschen fühlen sich im Winter schneller erschöpft, frieren mehr und kommen schwer in Schwung. In dieser Folge zeige ich Dir, warum das völlig logisch ist – und wie Du Deine Energie mit einfachen TCM-Impulsen stärken kannst. Du erfährst, wie Dein innerer Akku arbeitet, welche Signale auf ein Ungleichgewicht hindeuten und welche kleinen Schritte sofort entlasten. Wärme, Rhythmus und ein paar wenige Anpassungen können jetzt viel bewirken.

Alles Liebe, Melanie

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Eure Fragen – meine Antworten: praktisch, alltagsnah und aus Sicht der TCM

In dieser Folge beantworte ich Eure aktuellen Fragen – kompakt und alltagsnah. Es geht um das ideale Zeitfenster fürs Frühstück, gute Alternativen zu Kaffee, Sport am Abend, Bulgur und Couscous, hilfreiche TCM-Bücher und den Umgang mit Eisbaden. Außerdem spreche ich über Krampfadern, Tics, den Einsatz der Mikrowelle und Tiefkühlgemüse aus Sicht der TCM. Wenn Deine Frage diesmal nicht dabei ist: Die nächste Runde kommt. Schick sie mir gern – ich freu mich auf alles, was Dich rund um Ernährung und TCM bewegt.

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Wie Dir das Holz-Element hilft, Entscheidungen zu treffen

In dieser Folge spreche ich über die Gallenblase in der TCM. Du erfährst, wie sie Klarheit stärkt und, warum sie für Entscheidungen wichtig ist. Ich erkläre typische Zeichen, wenn die Gallenblasen-Energie stockt – von Spannung im Nacken bis hin zu Kopfschmerzen.. Außerdem bekommst Du einfache Impulse aus Ernährung und Alltag, die Deine Holz-Energie wieder ins Fließen bringen.

Viel Freude damit, Melanie

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Wie Ernährung, Emotionen und innere Hitze zusammenhängen

In dieser Folge geht’s um Diabetes Typ 2 aus Sicht der TCM. Ich erkläre, warum die Erkrankung mit einer geschwächten Mitte, innerer Hitze und Trockenheit zu tun hat – und wie Ernährung, Emotionen und Gewohnheiten darauf Einfluss nehmen. Außerdem erfährst Du, was aus TCM-Ernährungs-Sicht die ersten Schritte sind.

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Wie der Herbst-Klassiker Verdauung, Immunsystem und Seele stärkt

In dieser Folge dreht sich alles um den Kürbis – das leuchtende Kraftpaket für Herbst und Immunsystem. Ich erkläre, wie er aus TCM-Sicht unsere Mitte stärkt, Qi und Blut nährt und unsere Abwehrkraft unterstützt. Außerdem gibt’s Tipps zur Zubereitung, Kombinationen für maximale Wirkung und ein süßes Kürbis-Birnen-Kompott zum Ausprobieren.

Viel Freude damit, Melanie

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Was in dieser intensiven Lebensphase in Körper und Qi passiert – und wie Mutter und Kind in ihre Balance finden

In dieser Episode widme ich mich einer der bewegendsten Zeiten im Leben – der Phase rund um Geburt, Wochenbett und Stillzeit. Wir schauen uns an, was in diesen Wochen und Monaten aus Sicht der TCM im Körper passiert: 👉 Warum die Geburt einen großen Verlust von Blut, Qi und Yin bedeutet – und was das für die frischgebackene Mutter heißt 👉 Wie wichtig die Phase des Wochenbetts ist, warum sie in China traditionell „Den Monat sitzen“ heißt und was dort ganz anders g...

Wie Niere, Milz und Leber eine Schwangerschaft tragen

In dieser Folge widme ich mich dem Thema "Schwangerschaft aus Sicht der Traditionellen Chinesischen Medizin". Ich erzähle, was in den drei Trimestern im Körper passiert, welche Organe im Mittelpunkt stehen und wie sie das Baby versorgen.

💫 Du erfährst:

Wenn der Hun aus der Badewanne steigt...

Diese Folge war eigentlich ganz anders geplant. Doch manchmal nimmt das Leben die Regie selbst in die Hand – vor allem, wenn Stress mit am Tisch sitzt. Mein Sohn war krank, die Technik wollte nicht, Termine drängen sich, das Wochenende ist verplant … und genau in diesem Moment entsteht Folge 75.

Ich spreche heute darüber, was Stress in unserem Körper aus Sicht der TCM bewirkt – und warum der Hun, unsere Wanderseele, die in der Leber sitzt, dabei eine Hauptrolle spielt. Ich greife ein Stück aus „Die Heilung der Mitte“ von Dr. Georg...

Farbe, Form, Konsistenz: Dein täglicher Blick ins Klo als wertvoller Hinweis auf deine Gesundheit

In dieser Folge geht es um ein Thema, über das wir nicht oft sprechen – aber das unglaublich viel über unsere Gesundheit aussagt: unseren Stuhlgang. Ich erkläre Dir aus Sicht der TCM, welche Bedeutung Form, Konsistenz, Geruch und Farbe haben können. Was steckt hinter breiigen Stühlen, Hasenköttel-Knödeln oder sehr dunklen Ausscheidungen? Und wie erkennst Du, ob eher Kälte, Hitze, Trockenheit oder ein Qi-Mangel im Spiel sind?

Ein ehrlicher Blick in die Schüssel lohnt sich – er gibt Dir wertvolle...

Wie Weißkraut, Chinakohl & Co. Deine Mitte stärken und Dich fit durch die Übergangszeit bringen

Weißkraut, Chinakohl, Rotkraut oder Kohlsprossen – alle gehören zu den unterschätzten Powerfoods des Herbstes. In dieser Folge erfährst Du, wie Kohl Deine Verdauung und Dein Immunsystem stärken kann, was die TCM zu seiner Wirkung sagt und wie Du ihn so zubereitest, dass er richtig gut bekömmlich wird. 🌱🥬

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Unsere Mitte im Fokus

Das Erdelement in der TCM steht für unsere Mitte – für Milz und Magen, die uns nähren, stabilisieren und unsere Energie und unser Blut bilden. In dieser Folge erfährst du, welche Aufgaben das Erdelement hat, Einblicke in den Elementargeist Yi und was passiert, wenn es aus dem Gleichgewicht gerät. Viel Freude damit, Melanie

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Was Deine Zunge über Dich verrät

Deine Zunge ist ein Spiegel Deiner Gesundheit – sagt die TCM. In dieser Folge erfährst Du, was Farbe, Form und Belag über Dein Qi, dein Blut und mögliche Ungleichgewichte aussagen können – und wie die „ideale“ Zunge aussieht.

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Schauplatz Familientisch

Gemüseverweigerung am Familientisch? Damit bist Du nicht allein! In dieser Folge erzähle ich, warum Zwang nichts bringt, Gelassenheit alles leichter macht und welche Tricks im Alltag wirklich helfen können.

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Alles über 16:8, 5:2 & Co. – und was die TCM dazu sagt

Du willst wissen, was Intervallfasten ist, was hinter Autophagie und Ketose steckt und ob Intervallfasten mit der TCM vereinbar ist? In dieser Folge erfährst Du Chancen, Stolperfallen und meinen Blick aus der Praxis.

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Arthrose, Rheuma & Co.: So bringst Du Qi und Blut wieder in Fluss

Was tun bei Arthrose, Rheuma oder Gicht? Ich erkläre Dir heute, wie die TCM Gelenkschmerzen sieht, worin sie Ursachen wie Kälte, Hitze und Feuchtigkeit erkennt – und was Du konkret tun kannst, um Schmerzen zu lindern.

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Wie Du Dich mit der richtigen Bewegung stärkst, ohne Dich auszubrennen

Bewegung bewegt Dein Qi! In dieser Folge spreche ich über Sport aus Sicht der TCM: welche Bewegung stärkt Dein Qi, wann verlierst Du zu viel Substanz – und wie nährst Du Deinen Körper richtig, wenn Du aktiv bist. Eine Folge für alle, die in Bewegung bleiben – und dabei gesund.

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Weniger Nährstoffe im Essen – Mythos oder Realität?

Weniger Vitamine in Obst und Gemüse – stimmt das? In dieser Folge zeige ich, was Studien über den Nährstoffrückgang sagen, welche Ursachen es gibt – und wie wir aus Sicht der westlichen Ernährung und der TCM sinnvoll damit umgehen können.

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Arsen, Pestizide & Co. – und was die TCM dazu sagt

In dieser Folge geht’s um Schadstoffe in Lebensmitteln – von Arsen im Reis über Quecksilber im Fisch bis zu Pestiziden, Mikroplastik und Weichmachern. Ich erzähle Dir, worauf du achten kannst, welche Alternativen es gibt – und ob die TCM da eine Meinung dazu hat. Ganz praktisch und alltagstauglich. Alles Liebe, Melanie

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Warum Reissuppe viel mehr kann, als Du denkst

In dieser Folge dreht sich alles um eines der wichtigsten und einfachsten Gerichte der TCM-Ernährung: das Congee. Was früher in China als Muttermilchersatz diente, ist heute ein Allrounder für Deine Mitte. Du erfährst, wie Du Congee richtig zubereitest, was es aus Sicht der TCM bewirkt und welche Zutaten für Dich passen – ob bei Müdigkeit, Magenproblemen oder Schleimansammlungen. Ich teile süße und pikante Varianten, erzähle von meiner Erfahrung mit Congee in der Beikost und gebe Dir Tipps zu Reisarten und Alternativen wie Hirse, Gerste, Quinoa & Co...

So findest Du entspannt in die 5-Elemente-Ernährung

Wenig Theorie, viel Praxis: In dieser Folge bekommst Du mehr als 10 einfache, alltagstaugliche Schritte für Deinen Einstieg in die TCM-Ernährung, von denen Du erstmal auch nur einzelne umsetzen kannst. Für mehr Energie, eine starke Mitte und bessere Verdauung – ohne Druck, ohne Dogmen. Und: Du erfährst, wie Du den Seelenküche-Club 7 Tage kostenlos testen kannst.#

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Der Shen und unser Bewusstsein

In dieser Folge geht es um den Shen – die zentrale Geistseele des Feuer-Elements – und darum, wie er unser gesamtes Bewusstsein in der TCM repräsentiert. Shen ist nicht einfach „der Verstand“, sondern viel mehr: Er ist Wahrnehmung, Gewahrsein, Inspiration, Begeisterung und die Fähigkeit, sich selbst bewusst zu sein. In der chinesischen Medizin gilt er als Chef unter den fünf sogenannten „Shen“ – den Elementargeistern aller fünf Wandlungsphasen.

Außerdem erfährst Du: 🍀 Wie Du das Feuer-Element mit Kräutern, bitteren (aber nicht zu bitteren!) Lebensmitteln und achtsamer Lebensweise unterstützen kannst 💚 Warum Freude nic...

Was Herz, Dünndarm und unser Shen jetzt brauchen

Laut TCM befinden wir uns schon seit 15. Mai im Sommer – und damit im Feuerelement. In dieser Folge erfährst Du:

Yin tonisieren, Nässe ausleiten & die Lunge befeuchten

In dieser kurzen Folge geht es um ein saisonales Gemüse, das weit mehr kann als gut schmecken: den Spargel. Ich spreche über seine Wirkung aus Sicht der Traditionellen Chinesischen Medizin – egal ob grün oder weiß.

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Wenn die Lunge nach Feuchtigkeit ruft – akute Hilfe mit TCM-Ernährung

In dieser kurzen, etwas heiseren Folge teile ich mit Dir, was bei akutem trockenem Husten und Heiserkeit aus Sicht der TCM hilft. Du bekommst einfache Tipps, was Du in der Küche und im Alltag tun kannst, um Deine Lunge zu befeuchten, das Yin zu stärken und den Hustenreiz zu lindern.

Für alle, die gerade angeschlagen sind, aber sanft genesen wollen – oder für Eltern mit bellend hustenden Kindern.

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Wie Du mit Ernährung gegensteuern kannst

Auch Bluthochdruck ist in der TCM kein isoliertes Geschehen, sondern ein Zeichen innerer Ungleichgewichte. In dieser Folge zeige ich Dir, welche Muster – wie Leber-Qi-Stagnation, Leber-Feuer oder aufsteigendes Leber-Yang – häufig dahinterstecken. Ich spreche darüber, woran Du diese Zustände erkennst, welche Rolle Stress und Druck spielen und wie Ernährung helfen kann.

💡 Wichtig: Ernährung kann viel – aber bitte immer unter ärztlicher Begleitung! Die TCM kann ein wichtiger Baustein im Umgang mit Bluthochdruck sein, ersetzt aber keine medizinische Abklärung.

Alles Liebe, Melanie

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Wenn unerwünschtes Gewebe wächst - Schilddrüsenveränderungen verstehen

In dieser letzten Folge meines Schilddrüsen-Schwerpunkts geht es um die sogenannten „Gewächse“ in der Schilddrüse: Knoten, Zysten oder eine vergrößerte Schilddrüse – auch Struma oder traditionell Kropf genannt. Aus Sicht der TCM entstehen solche Veränderungen nicht plötzlich, sondern entwickeln sich über längere Zeit durch das Ansammeln von Schleim, chinesisch TAN.

Ich erkläre, was es mit heißen und kalten Knoten auf sich hat – sowohl in der westlichen als auch in der chinesischen Medizin – und zeige auf, wie Ernährung und Lebensstil helfen...

Mit TCM auf die wechselhaften Symptome der Autoimmunerkrankung reagieren

Hashimoto Thyreoiditis ist viel mehr als „nur“ eine Schilddrüsenerkrankung – sie ist eine chronische Entzündung, die das Leben vieler Betroffener spürbar auf den Kopf stellt. Ich erkläre, wie Du mit TCM erkennst, was Dein Körper gerade braucht, und wie Du mit Ernährung und Lebensstil gegensteuern kannst. Plus: Was Stress, Psyche und Verdauung damit zu tun haben.

📌 Außerdem stelle ich Dir am Ende der Folge den neuen Seelenküche-Club vor – meine begleitende Online-Community mit monatlichen Themen, Live-Treffen, Kochabenden und der Möglichkeit, mir Deine Fragen zu stel...

Schnell, heiß, unruhig - zu viel Hitze im System

In dieser Folge spreche ich über die Schilddrüsenüberfunktion aus TCM-Sicht. Du erfährst, welche typischen Muster die TCM dahinter erkennt, wie sie diese deutet und mit welchen konkreten Empfehlungen Du die typischen Hitze-Symptome lindern kannst.

Wie immer gilt: Schilddrüsenerkrankungen brauchen medizinische Abklärung – Ernährung kann hier ergänzen, nicht ersetzen.

Viel Freude, beim Hören! Melanie

PS: Die Nebengeräusche, die hin und wieder vorkommen, bedeuten, dass mein Hund durchs Zimmer läuft oder sich schüttelt. Ich hatte die Kopfhörer auf u...

Was der kleine Schmetterling im Hals mit Qi, Yang und warmem Frühstück zu tun hat

Diesmal spreche ich über die Schilddrüsenunterfunktion aus TCM-Sicht – den Auftakt zu meiner Reihe über Schilddrüsenerkrankungen. Warum zeigt sich dieser Mangel vor allem in den Funktionskreisen Milz und Niere? Und wie kann Ernährung dabei helfen, Symptome wie Müdigkeit, Frösteln oder Zyklusstörungen zu lindern? Ich erkläre die Unterscheidung zwischen Qi- und Yang-Mangel, gebe konkrete Ernährungstipps und zeige, wie Du Deinen Körper mit Wärme und bekömmlichen Speisen stärken kannst.

Alles Liebe, Melanie

Ach...

Wie Rauchen Deinem Körper langfristig schadet und wie die TCM Dich unterstützen kann

In dieser Folge sprechen wir über ein Wunschthema von Patrick: Rauchen aus der Sicht der Traditionellen Chinesischen Medizin. Er hat gefragt, ob es Menschen gibt, denen ein paar Zigaretten gut tun, und ob man die Wirkung des Rauchens durch Ernährung abmildern kann.

Wir beleuchten die kurzfristigen und langfristigen Wirkungen des Rauchens auf Qi, Yin, Yang, Blut und Organe. Warum fühlt sich eine Zigarette kurzfristig gut an? Was passiert wirklich mit unserer Lunge, unserem Magen und unserem gesamten Körper? Spoiler: Selbst...

Wie du mit den richtigen Gewürzen Deine Verdauung, Dein Immunsystem und Dein Wohlbefinden stärkst

Gewürze sind viel mehr als nur Aromageber in der Küche – in der TCM spielen sie eine zentrale Rolle für unser Wohlbefinden. Sie wirken über ihre Thermik und ihren Geschmack direkt auf unsere Verdauung, den Stoffwechsel und sogar auf unser Immunsystem.

In dieser Folge erfährst Du unter anderem, wie Du mit Gewürzen Deine Verdauung unterstützen und Deinen Stoffwechsel ankurbeln kannst, welche Gewürze Dein Immunsystem stärken, warum die richtige Würzung Dein Qi harmonisieren und Blockaden löse...

Hitze- und Kälteformen erkennen und Symptome lindern

Heute bespreche ich auf Hörerinnenwunsch ein Thema, das viele von uns - vor allem Frauen - betrifft: die Blasenentzündung. Laut der Traditionellen Chinesischen Medizin gibt es zwei Hauptformen: die Hitze-Form und die Kälte-Form. Ich erkläre die Ursachen, Symptome und auch praktische Tipps, mit denen Du Dir selbst helfen kannst. Dabei gehe ich darauf ein, welche Lebensmittel und Gewohnheiten hilfreich sind und welche Du besser meiden solltest.

Viel Freude mit der Folge, Melanie

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Einblick in das Zusammenspiel der Organe aus Sicht der TCM

In dieser Folge widmen uns wieder einmal einem theoretischen Konzept in der TCM: dem Dreifachen Erwärmer. Man nennt ihn auch "das Organ ohne Form aber mit Funktion". Und diese Funktion ist eine wichtige: der Dreifache Erwärmer spielt eine zentrale Rolle im Energiefluss und sorgt dafür, dass Qi und Körpersäfte reibungslos durch den Körper transportiert werden.

Viel Freude beim Zuhören! Melanie

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Mehr Energie und weniger Süßgelüste

In dieser Folge geht es um eine Mahlzeit, die in der TCM einen besonderen Stellenwert hat: das warme Frühstück. Vielleicht denkst Du jetzt an Porridge – und ja, der warme Haferbrei ist eine Möglichkeit, aber längst nicht die einzige! Ich erkläre Dir, warum ein warmes Frühstück aus Sicht der TCM so wichtig ist und was es mit Deiner Verdauung und Deiner Energie zu tun hat. Außerdem erfährst du, wie Du das perfekte Frühstück für Dich findest – ganz individuell abgestimmt auf Deinen Stoffwechsel und De...

Pathogene Feuchtigkeit und Schleim

In der westlichen Medizin steht Cholesterin oft im Fokus, wenn es um Herz-Kreislauf-Erkrankungen geht. Doch zuallererst ist es ein lebenswichtiger Stoff, den unser Körper selbst produziert. Die Traditionelle Chinesische Medizin kennt den Ausdruck Cholesterin nicht, kennt aber die Symptome, die damit einhergehen. Aus TCM-Sicht sind vor allem pathogene Feuchtigkeit und Schleim mit erhöhten Cholesterin-Werten verbunden.

In dieser Folge spreche ich darüber, welche Ungleichgewichte hinter hohen Cholesterinwerten stecken, welche Rolle Feuchtigkeit und manchmal Hitze dabei spielen und wie Du mit der richtigen Ernährung und anderen Veränderungen die Werte positiv beein...