Voedingsgeneeskunde podcasts

Deze podcast is een eerste verkenning van kunstmatige intelligentie in voeding en suppletie.

AI dringt in hoog tempo door in de gezondheidswereld – ook in voeding en suppletie. Wat betekent dat voor professionals? Is AI een helpende collega of een slimme concurrent?

Ivonne Pappot praat met Roeslan Leontjevas en Andrea van Vuuren over kansen, valkuilen en ethische dilemma’s bij voedingsadvies met AI.

Luister nu en ontdek hoe mens en machine elkaar kunnen versterken — zonder de menselijke maat te verliezen.

In deze aflevering spreekt Ivonne Pappot met em. hoogleraar Frits Muskiet over de invloed van omega-3 vetzuren op het darmmicrobioom. Ze verkennen hoe visolie bijdraagt aan het afronden van ontstekingsprocessen en waarom sommige onderzoekers het zelfs als ‘prebioticum’ beschouwen.

In deze aflevering van de nieuwspodcast van Voedingsgeneeskunde duikt Ivonne Pappot samen met Cindy de Waard in het thema Fytotherapie bij bloedsuikerregulatie. Welke kruiden kunnen de insulinegevoeligheid verbeteren? Hoe werken ze precies – en waar liggen de grenzen?

Een gesprek vol nuance, wetenschap en verwondering over de kracht van planten, met aandacht voor het grotere geheel. 

In onze nieuwste podcast gaat Ivonne Pappot in gesprek met wetenschapper Karen Koning en diëtist Chantal Verwest over de rol van probiotica bij metabole gezondheid. We verkennen wat metabole gezondheid betekent, hoe het microbioom hierbij betrokken is en welke plek probiotica kunnen innemen binnen een integrale aanpak.

Een waardevolle aflevering in samenwerking met Stichting Winclove Wetenschap.

We vieren een mijlpaal: De honderdste aflevering van onze podcast! Vanuit Studio Vinkeveen is Ivonne Pappot in een lekker lang gesprek met Frits Muskiet en Andrea van Vuuren over een onderwerp dat professionals blijft bezighouden: Voedingssupplementen – hype of noodzaak?
Luister mee en ontdek de feiten, de nuance én de praktische handvatten voor jouw dagelijkse praktijk.

In deze introductie op het thema Natuurlijke pijnstillers gaat Ivonne Pappot in gesprek met Jeroen de Haas over hoe je naast – of in plaats van – synthetische middelen, natuurlijke alternatieven kunt inzetten. Een gesprek waarin wetenschap en praktijk samenkomt!

Goed drinken is meer dan genoeg water nemen. In deze aflevering spreekt Ivonne Pappot met Andrea van Vuuren over de rol van vocht en elektrolyten en krijg je praktische adviezen voor signaleren én begeleiden.

Na een zomerstop zijn we weer terug met onze wekelijkse podcast. Ivonne Pappot gaat in gesprek met Andrea van Vuuren over een thema dat vaak tot discussie leidt: rood vlees. Is het écht gevaarlijk of ligt de waarheid genuanceerder? We praten je bij over de definitie van rood vlees, wat de wetenschap zegt en waarom context zo belangrijk is.

Ivonne Pappot in gesprek met Bregje Hamelynck, pionier op het gebied van agro-ecologie. Hoe zijn landbouw, voeding en gezondheid met elkaar verbonden en wat kunnen gezondheidsprofessionals leren van boeren met een visie op een duurzame toekomst? Luister nu en laat je inspireren door een gesprek over bodem, boeren, en betere gezondheid.

Negentig procent van de serotonine wordt in het microbioom geproduceerd!

In de podcast 'darm-hormoondynamiek' gaat Ivonne Pappot in gesprek met voedingskundige Lianne Weggemans. Ze gaf een inspirerende workshop op het Voedingsgeneeskundecongres over de darm-hormoondynamiek. In dit gesprek verkennen ze hoe je darmbacteriën invloed hebben op je hormonen, neurotransmitters en uiteindelijk je mentale gezondheid. Hoe werkt dat precies, en wat kun je ermee in de praktijk?

Meer informatie over het werk van Lianne op de website van Stichting Orthomoleculaire Educatie.

In deze aflevering van de Voedingsgeneeskunde nieuwspodcast gaat het over N-Acetyl Cysteïne (NAC).

Wat maakt dit aminozuur zo bijzonder? Welke wetenschappelijke inzichten zijn er? En hoe kan het bijdragen aan de ondersteuning van onder meer de lever, het immuunsysteem en mentale gezondheid?

Ivonne Pappot gaat hierover in gesprek met Andrea van Vuuren. Luister mee en ontdek de mogelijkheden én aandachtspunten rondom het gebruik van NAC in de praktijk.

'PCOS is geen eierstokziekte, maar een metabole aandoening'

Tijdens VGBC2025 sprak Mara Ruijter gynaecoloog en VGBC-keynotespreker Barbara Havenith over PCOS. Barbara Havenith gaat in op onder meer het belang van een uitgebreide leefstijl-anamnese en de mogelijkheden van voeding en suppletie bij PCOS.

In de pauze van ons congres VGBC2025, gaat Mara Ruijter in gesprek met dagvoorzitter, huis- en leefstijlarts Lieneke van de Griendt. Hoe zit het met de vier hormoonassen en dan speciaal  met de metabole as. Hoe beïnvloeden de hormonen elkaar? En wat kun je meten om de hormonen in beeld te krijgen? Kortom genoeg gespreksstof voor een betere diagnose.

Radioloog en integraal arts Femme Zijlstra gaat in gesprek met Ivonne Pappot over chronische pijn. Waarom blijft pijn soms bestaan, zelfs zonder duidelijke lichamelijke oorzaak? Vanuit haar jarenlange ervaring en integrale benadering laat Femme zien welke rol voeding, leefstijl en brein-emotie connecties spelen bij pijnklachten. En welke nieuwe inzichten bieden uitzicht op herstel?

Luister nu en ontdek waarom chronische pijn méér is dan een lichamelijk probleem.

"Toon echt begrip zonder oordeel in plaats van begrijpen."

In deze aflevering bespreekt Ivonne één van meest complexe eetstoornissen: anorexia. Ze gaat in gesprek met Anka Mertens, ervaringsdeskundige én therapeut, over hoe je deze stoornis herkent, wat de rol is van darmgezondheid en waar kansen liggen voor betere ondersteuning in de praktijk.

Deze uitgebreide aflevering van de podcast Alles is energie is gemaakt in samenwerking met Being in Balance. Ivonne Pappot gaat dit keer in gesprek met Nienke Stoop en Ebony Menso. Ze bespreken thema’s als energie, gezondheid, balans en bewustwording. Hoe helpt technologie, zoals de Body & Mind Scan, ons om beter inzicht te krijgen in stress, herstel, voeding en vitaliteit? Ontdek de ondersteunende rol van technologie, maar altijd met de mens centraal. Luister nu!

SHOWNOTES 🎧

Speciaal voor jou als luisteraar van deze aflevering biedt Being in Balance twee waardevolle instapmogelijkheden aan

Ervaar de Body...

De kracht van voeding wordt onderschat.

In deze aflevering spreekt Ivonne Pappot met Andrea van Vuuren en Cindy de Waard. Ze delen hun ervaringen met respectievelijk de ketogene en carnivore leefstijl. Wat zijn de grootste inzichten en veranderingen sinds de eerdere gesprekken? Wat zijn de overeenkomsten, verschillen en uitdagingen van deze leefstijlen? Luister mee voor inspiratie over voeding, gezondheid en persoonlijke groei!

Hormoonexpert Ralph Moorman verzorgt dit jaar de vroege workshop op ons VGBC2025. Hij bespreekt het hormonale stress-systeem en gaat in op symptomen, oorzaken en oplossingen bij overspannenheid en burnout. Luister nu vast de podcast als voorproefje!

In deze podcast gaat Ivonne Pappot in gesprek met Andrea van Vuuren over de zin en onzin van extra eiwitten.En wat zijn de aandachtspunten voor ouderen en sporters? Luister nu en krijg antwoord op vragen over eiwitinname, collageen, creatine en meer.

Ivonne Pappot spreekt met Rineke Dijkinga, expert in voeding, gezondheid en duurzaamheid. Ze introduceert haar nieuwe rol als ‘Voedingsecoïst’. Wat houdt dat in, en hoe dragen we bij aan zorgzame voeding? Je hoort het in deze podcast!

In deze podcast gaat Ivonne Pappot met Remco Verkaik in op de connectie tussen ons microbioom, vasten en hoe dit een duurzame impact kan hebben op onze gezondheid. Waarom hebben sommige mensen weinig baat bij gezonde voeding en beweging? En kan vasten inderdaad een reset geven voor ons darmmicrobioom? Luister nu!

Vandaag nemen we een duik in de wereld van natuurlijke gezondheid: adaptogenen. Wat zijn adaptogenen precies? Werken ze echt, of is het een hype? In deze aflevering bespreekt Ivonne Pappot met Cindy de Waard de wetenschap, de voordelen, en de mythen rondom deze stoffen uit de natuur.

In deze nieuwspodcast spreekt Ivonne Pappot met Frits Muskiet over groente en fruit. Wat maakt ze zo gezond, naast vitamines en vezels? Ze bespreken hoe onze voeding is veranderd, de rol van fytochemicaliën en het zuur-base-evenwicht zo belangrijk zijn. Een fascinerend gesprek voor elke professional die zich bezighoudt met voeding en gezondheid!

In deze nieuwspodcast Grip op eetgedrag ontdekt Ivonne Pappot in gesprek met deskundige Meijke van Herwijnen hoe je gezond gedrag kunt stimuleren en ondersteunen. Ze gaat met haar in gesprek over hoe motivatie, capaciteiten en gelegenheid samen bijdragen aan duurzaam succes.

Veel mensen kampen met hormonale klachten, maar ligt de oorzaak wel bij de hormonen zelf? In deze aflevering van de Voedingsgeneeskunde-podcast gaat Ivonne Pappot in gesprek met Fien Demeulemeester over de echte drijfveren achter hormonale verstoringen. Van darmgezondheid tot stress en toxines – wat speelt er écht mee? En hoe pak je dit duurzaam aan? Luister nu en ontdek waarom je de boodschapper niet moet neerschieten, maar de oorzaak moet vinden!

In deze aflevering staat Q10 en vitaliteit centraal. Ivonne Pappot gaat in gesprek met Filip Van Hulle van Kaneka over de werking van Q10, de verschillen tussen Q10 en ubiquinol en het belang van Q10 voor sporters, ouderen en statinegebruikers. Maar ook nieuwe inzichten over Q10 en breingezondheid en vruchtbaarheid worden opgepakt.

Lees het bijbehorend artikel op voedingsgeneeskunde.nl!

Deze week duikt Ivonne Pappot samen met Cindy de Waard in de discussie rondom cholesterol en hart- en vaatziekten. Moet je je zorgen maken over je waardes? Heeft meten zin? En verandert de nieuwste wetenschap onze kijk op behandeling? Ontdek in deze aflevering de verrassende rol van ontstekingen en insulineresistentie – én krijg praktische tips voor een integrale aanpak. Mis het niet!

In deze aflevering gaat Ivonne Pappot in gesprek met Natascha Kooiman, kwartiermaker bij de Transitiecoalitie Voedsel en duurzaamheidsrebel. We duiken in de eiwittransitie: de verschuiving naar een meer plantaardig voedingspatroon. Wat zijn de grootste obstakels en hoe kunnen we de transitie versnellen naar plantaardig als het nieuwe normaal? Luister nu en laat je inspireren!

Deze week duiken we in de fascinerende wereld van biohacking. Samen met Andrea van Vuuren bespreekt Ivonne Pappot de trends, praktische toepassingen en de controverses rond deze opkomende methode om gezondheid, prestaties en levensduur te optimaliseren. Luister nu!

Nu beschikbaar in jouw favoriete podcast-app!

Deze week gaat Ivonne Pappot in gesprek met natuurkok en fermentatie-expert Peter van Berckel. Luister nu de podcast voor praktische tips, inspirerende inzichten én Peters kijk op de toekomst van fermentatie.

Antinutriënten lijken een paradoxale rol te hebben. Ze kunnen de opname van voedingsstoffen beïnvloeden, maar dat is niet het hele verhaal. In deze eerste nieuwspodcast van 2025 bespreekt Ivonne Pappot met Andrea van Vuuren dat er ook potentiële voordelen zijn.

Schema kunt je vinden via voedingsgeneeskunde.nl/podcasts.

Wist je dat de vagina ook een microbioom heeft? In deze korte nieuws-podcast gaat Ivonne Pappot hierover in gesprek met Andrea van Vuuren.

Deze week gaat Ivonne Pappot in gesprek met Cindy de Waard over het intrigerende onderwerp biofilm. Ze bespreken wat biofilm precies is, waar en waarom het zich vormt, en – misschien wel het belangrijkste – hoe we dit effectief kunnen aanpakken.

Andrea van Vuuren bespreekt  de cruciale rol van choline als essentieel nutriënt, de bronnen ervan en de gevolgen van tekorten. Mooie bijscholing in nog geen 15 minuten tijd.

Hersenmist, ook wel brain fog genoemd, kan allerlei oorzaken hebben en een symptoom zijn bij chronische ziekten. Wat gebeurt er in het brein en wat zijn de mogelijkheden met voeding en leefstijl? Een mooi onderwerp voor de korte nieuwspodcast van deze week, waarbij Ivonne Pappot in gesprek gaat met Cindy de Waard.

Lange tijd werd fructose als neutrale, gezonde zoetstof beschouwd. Omdat fructose zeer zoet is, wordt de industriële vorm veel gebruikt in frisdranken, vruchtensappen, zuivel, koek, snoep en gebak. En dat is niet zonder risico. Een mooi thema voor Andrea van Vuuren. Luister nu de Voedingsgeneeskunde nieuws-podcast van deze week.

Wat primair nodig is om (bodem)gezondheid topprioriteit te geven is verbinding. De boer, de kok en de arts lieten hun licht schijnen op onze bodem en voeding in relatie tot (darm)gezondheid. In deze podcast blikt Ivonne Pappot met Rineke Dijkinga terug op het zeer geslaagde outdoor-seminar op 14 september op eigen bodem.

Ook in deel 2 van van de podcast ‘Voeding en kanker’ staat het vijftig jarig bestaan van de Moerman Vereniging ofwel de MMV centraal. Ivonne Pappot gaat dit keer in gesprek met twee ex-patienten, Hannie Luiten en Peter Gooijer over de mogelijkheden van voeding in relatie tot kanker.

Onze darmen staan bekend om hun microbioom, maar ook onze mond, huid en bijvoorbeeld de prostaat hebben hun eigen microbioom. Ivonne bespreekt in deze korte podcast met Andrea het vergeten mondmicrobioom. 

De Moermanvereniging, ofwel de MMV, bestaat 50 jaar. Ivonne Pappot gaat in gesprek met Cor van Groningen en Roland Lugten over voeding in relatie tot kanker.