Gato Gourmet

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a He Shihua, Directora de proyectos del Centro Cultural de China en Madrid, para hablarnos de la China Taste (1 febrero a 3 marzo), también Alexandra Tivoly, fundadora de Gambit Café, el primer bar de ajedrez de Madrid (C/ del Barco 26), además de Santos Ruiz, director de DO Arroz...

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión grabamos un programa especial desde el stand de Saborea España en el marco de Madrid Fusión.

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Embajada de Perú, como destino gastronómico, en el marco de FITUR. También a Alberto Alonso, director general de Feria de Valladolid, para hablarnos del Salón Ibérico de Equipamiento para Bodega (SIEB); También a Benjamin Lana, Director general Vocento Gastronomía, para hablarnos de...

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Nazario Cano, chef ejecutivo de rte Ardia; Javier Martin, director de leasing de Eurofund Group, encargado de la estrategia de comercialización de espacios de El Callejón gastronómico: Nuga Castellana; Marina Garcia González, presidenta de Unión Española de Catadores (UEC); Inés de Marichal...

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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente.

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos, entre otros, a Lourdes Martinez Zabala, Consejera del Grupo Martinez Zabala (tienen varias bodegas, entre ellas Faustino), José Carlos Capel, presidente Madrid Fusión para hablarnos de las 17 promesas de la cocina española que se reúnen en el evento gastronómico y que suponen la carrera hac...

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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión, el programa contará con José Argudo, Brand manager de Jerez de Bodega González Byass, para hablarnos de "Elisa", el nuevo vino que ha lanzado la bodega con motivo de su 109 aniversario. También Luis Marquinez y José Luis Martin Afinador + Juanjo Fraga, gerente de la quesería Finca Casa B...

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión, el programa contará con Roberto Lerma, CEO y fundador de Sabor Ibérico; Maria Porto, galerista de arte en Madrid, con la que conversaremos sobre la relación entre gastronomia y arte. Nos acompañará en el estudio Ignacio Espósito, chef y propietario de Rte Gianna Madrid. También, Raf...

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión, el programa contará con Alejandro Sanahuja, chef y empresario gastronómico, propietario de The Lot y La Coctelería del Mar, Roberto Fontán, propietario de La Parrilla de Arganda, Rodrigo Espinosa, enólogo jefe y director técnico del Grupo Marqués del Atrio para hablarnos del balance de la...

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión, el programa contará con Alberto Colina, apicultor e impulsor del XI Concurso Nacional de Mieles “Mieladictos”, cuya final tuvo lugar el 8 de noviembre en Riello (León), en plena Reserva de la Biosfera de Omaña y Luna. La crítica gastronómica Julia Pérez comentará el II Campus Gastron...

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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Estefania Serrano, propietaria Restaurante Thai Arturo Soria, un referente en la alta cocina tailandesa, Marc Miramontes, CEO y creador de la III Edición de la Foodie Black Week Barcelona (27 octubre a 2 noviembre), José Rosell, CEO de Vacum que ha recibido el premio Alimentos de España a la in...

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Bernardo Medina, pintor y publicista, que nos hablará de su libro: “The Sofrito Manifiesto”. Además, la galerista Maria Porto, para hablarnos de la relación entre gastronomia y arte, asi como Salvatore Romano, propietario de los restaurantes Origine y Totó e Peppino (Madrid), Miguel Ángel Alonso, chef de...

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Fede y Fabian Mouza, chef y propietario del hotel-restaurante “O Camiño Fala” (La Coruña), Miguel Ángel Almodóvar, coautor de libro: “Historias de la historia del café” (Ed. Almuzara) junto a Olga Menéndez, Sacha, José María Lamo de Espinosa, director de la galería de arte MICHEL...

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión hacemos un programa especial desde el restaurante Taberna Barlovento (Madrid) con: César Molero, propietario de Taberna La Tienta y Casa Toro (Madrid), Cristina Martin, DIRCOM y tercera generación de Bodegas Figuero, Edu Val, portavoz de Tequila Sũ, María Luisa del Amo que nos hablará del restaurante...

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a José Luis Garcia Berlanga (hijo), propietario del Rte Berlanga (Madrid), a Luis Suárez de Lezo, presidente Real Academia de Gastronomia (RAG) para hablarnos de los Premios Nacionales de Gastronomia. También tendremos a José Manuel Gaztelu, que nos hablará de un evento muy interesante sobre el ronqueo...

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a César Ramírez, director de la 8º edición de Madrid Cocktail Week, que se celebra del 26 de septiembre al 5 de octubre). También a Saborea España para hablar de las Jornadas enogastronómicas Las Palmas (25-26 septiembre), y nuestros colaboradores: Fernando Huidobro, Juanjo Tasquita, Raquel Pardo...

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