Der Foodie Talk

10 Episodes
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By: Lorena & Emma

Der Foodie Talk - der Podcast, der Ernährung wieder leicht macht! Mit einer Mischung aus evidenzbasierten Fakten, persönlichen Erfahrungen und leicht anwendbaren Tipps, führen euch Lorena und Emma durch den Urwald von Ernährungsempfehlungen. "Unser Ziel ist es, dass jeder die richtige Ernährung für sich selbst findet, ohne Kompromisse eingehen zu müssen!" Wir freuen uns über jeden Input und alle Themenvorschläge. Schreibt uns dafür gerne auf Instagram - Wir freuen uns auf euch! "derfoodietalk" https://www.instagram.com/derfoodietalk/

Abnehmen mit Intervallfasten: Over- oder underrated ?
04/20/2023

Gesund abnehmen und das Gewicht halten - ist das mit Intervallfasten möglich? Zwischen den Mahlzeiten werden dabei längere Pausen eingelegt. Wie unterscheiden sich dabei die Methoden 16:8 und 5:2? Diesen Fragen und noch einigen mehr stellen sich Emma und Lorena in dieser Folge. Dabei berichten sie von Ihren eigenen Erfahrungen und teilen Tipps & Tricks. Link zum Video von Frau Dr. Petra Bracht: https://youtu.be/_RgO85OdIiU Mögliche Fehler, Tipps und Anleitung des bekannten Trends der Ernährungsmedizin!


Ballaststoffe: Wie ein erhöhter Konsum Dein Leben verändern kann!
03/16/2023

In dieser Folge widmen wir uns der enormen Bedeutung von Ballaststoffen in unserer Ernährung. Wir diskutieren, warum Ballaststoffe so wichtig für unsere Verdauung sind und wie sie dazu beitragen können, viele Krankheiten zu verhindern. Wir werden uns auch damit beschäftigen, welche Lebensmittel besonders reich an Ballaststoffen sind und wie man sie am besten in seine tägliche Ernährung integrieren kann. Außerdem werden wir uns mit einigen der häufigsten Mythen und Missverständnissen rund um Ballaststoffe auseinandersetzen. Lass uns gemeinsam die vielen Vorteile von Ballaststoffen entdecken! Ob Du versuchst Gewicht zu verlieren, deine Darmgesundheit zu verbes...


Fette & Öle: Gesundheitsschädlich oder natürlicher Jungbrunnen?
02/19/2023

Fette und Öle haben oft einen schlechten Ruf, aber ist das wirklich gerechtfertigt? In dieser Folge diskutieren wir ihre vielfältigen Wirkungen auf unseren Körper, die Gesundheit und auf unsere Haut. Außerdem beantworten wir die meist gestellteste Communi

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JÖRG SALCHENEGGER Lacules Bio Olivenöl: https://www.lacules.com/das-team/

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Audio Quellen: Dr. Anne Fleck h...


Neustart durch Saftkuren? Was wirklich dahinter steckt!
01/01/2023

Saftkuren gelten als der perfekte Start in ein gesünderes Leben. Sie sollen einem eine Auszeit vom stressigen Alltag gönnen, dabei helfen schlechte Essgewohnheiten aufzugeben und gelten als das Nonplusultra wenn man Abnehmen möchte. - Klingt ja nach einem richtigen Alleskönner oder? Aber wo Licht ist, ist ja leider gewöhnlich auch Schatten… Was an dem angeblichen Superhero der Fastenkuren dran ist, erfahrt ihr in dieser Folge. Und kleiner Spoiler… auch wir waren über ein paar Dinge schockiert, die in unserer Recherche zum Vorschein gekommen sind 🤫🤥 Saftkur - Verliere ich während einer Saftkur Gewicht? | Frank Juice GmbH, https://www...


Bin ich winterdepressiv?
11/26/2022

Energielosigkeit, Lustlosigkeit, Abgrenzung von sozialen Kontakten und anhaltende Müdigkeit, das kennen viele im Winter! Aber warum hängen alle so durch und sind gestresst, und kann man sich präventiv davor schützen? In dieser Folge soll es um die Wirkung von frischer Luft, Vitamin D und die Auswirkungen des frühen Sonnenuntergangs gehen! Zusätzlich grenzen wir ein ab wann es sich wirklich um eine eine Winter Depression handelt und wann man von einem (vermeidbaren) „Winter-Tief“ spricht. Und was hat das eigentlich mit Heißhunger zu tun? Und was hat das mit dem „Sonnenvitamin“ Vitamin D zu tun?


Was unserer Haut wirklich gegen Akne hilft - unsere skin journey
11/07/2022

Selleriesaft? 20 steps in der skin-care Routine? & Wunderpillen? - All das soll angeblich gegen Akne helfen. Inwiefern das stimmt, ob all das aber die Situation vielleicht sogar verschlimmert und welche Tipps euch wirklich zum Erfolg führen...

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Darm Folge: https://open.spotify.com/episode/5c5Zg75sqTgCRKHR6GVZcB?si=kHqmoJzYTP-I9_jbLhIgeQ

Milch Folge: https://open.spotify.com/episode/6e3TmGqjgf1dkmxDGya8L0?si=76hiPJcyRRCYEJZX08Y4AQ


Diagnose "zickig" oder doch "PMS"? Was wir dagegen tun können!
09/15/2022

Stimmungsschwankungen, Heißhunger und Unterleibsschmerzen - kennt man doch. Aber woher kommt das eigentlich und kann man echt nichts dagegen machen? Wir sind zurück aus unserer Sommerpause! Diesmal ein Thema, das zwar nur die girls betrifft, aber auch Männern helfen kann, ihre Frauen besser zu verstehen! Diagnose „zickig“ oder doch PMS? Wie ernst es um dieses Thema ist und inwieweit unsere Lebensart entscheident dafür ist, wie stark sich die Symptome äußern, erfahrt ihr in dieser Folge von der foodie talk! Let`s gooo Instagram: https://instagram.com/derfoodietalk?igshid=YmMyMTA2M2Y=


Das Problem liegt im Darm! - Erfahrungen & packende Storys (Darm 2/2)
08/19/2022

Disclaimer: in dieser Folge nehmen wir das Thema Darm noch mal ohne jeglichen Charme außeinander! Wieso sollten wir uns eigentlich öfters über unsere Verdauung unterhalten? Sie kann uns so viel über unsere Gesundheit verraten, denn eine Fehlbesiedlung im Darm kann weitreichende Folgen haben. In unserer heutigen Story Time zeigen wir euch warum der Darm der Ursprung für Krankheit und Gesundheit zu gleich ist! Hört selbst rein und lasst euch überzeugen!

Spätestens jetzt wird klar, wie wichtig unser Darm wirklich ist!


Was JEDER über den Darm wissen sollte
08/07/2022

In dieser Podcast Folge soll es um Emma und Lorenas absolutes Lieblingsthema gehen: der DARM. Er kann nämlich noch weit mehr als unsere Nahrung verdauen! Inwieweit unsere Psyche, unser Immunsystem, unser Gewicht und unsere Verdauung von den kleinen Bewohnern in unserem Darm abhängen, erläutern die beiden heute wieder auf leicht verdauliche Weise. Dieses Thema sollte wirklich jeden interessieren. Du fragst Dich warum? Hör rein! „Der Darm war der Grund, warum Ich angefangen habe Ernährungswissenschaften zu studieren!“ - Emma


Pflanzenmilch vs. Kuhmilch: der Check
07/27/2022

"Mittlerweile darf man ja schon fast sauer sein, wenn man mal irgendwo keine Hafermilch bekommt ... aber vor ein paar Jahren wusste gefühlt noch keiner, was das ist" Let's foodie talk! Heute dreht sich bei uns alles um Milch und Milchalternativen. Warum Kuhmilch ein Grund für schlechte Haut oder Müdigkeit sein kann. Welche Pflanzenmilchen wir bevorzugen und warum Haferdrink vielleicht manchmal gar nicht die optimalste Wahl ist, erfahrt ihr in unserer neuen Folge.